ポークソテー定食(800円)頼んだんだが、ポークソテーってなんだよ(´･ω･`)

2021年8月13日17:00:00

コメント(47)

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:29:04 ID:zrL5MEnI0.net

意味も分からず頼んだんだが生姜焼きじゃんこれ！生姜はないけど

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:30:00 ID:RkwjW9eB0.net

生姜焼きとは違うじゃん

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:32:04 ID:zrL5MEnI0.net

>>2 黙れ！焼き肉のたれで焼いただけじゃん！たぶん！

3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:30:04 ID:i+LqaSvF0.net

何も不思議じゃない

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:31:01 ID:YEBVnqhv0.net

豚肉（ポーク）の炒め物（ソテー）だろなにが疑問なんだ

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:31:04 ID:i+LqaSvF0.net

ランチだと500円台で食えるレベルだな少し高い

8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:32:01 ID:ylxXIaIA0.net

油でいためたもんだろ？そのまんまじゃん

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:32:01 ID:pGyVpXrWr.net

何だかんだビーフが旨い

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:32:05 ID:vahhxuws0.net

豚肉をソテーしたものだぞ

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:33:05 ID:dAHqCizZ0.net

ポーク＝豚肉ソテー＝油でいためた料理

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:34:00 ID:sWRDvCbb0.net

うまそー

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:34:04 ID:dYxgrQtPd.net

うまそじゃねーか

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:35:01 ID:/4iGJylxa.net

直訳しても伝わらんだろ分厚いのがソテーで薄いのが生姜焼きだ

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:36:04 ID:dAHqCizZ0.net

>>16 たとえ薄くても生姜を使わなければ生姜焼きを名乗れないのではなかろうか

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:35:03 ID:EIiDvHfQa.net

これが生姜焼きに見えるのか……

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:35:05 ID:U0DTBq5Z0.net

トンテキだな

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:36:04 ID:RkwjW9eB0.net

鶏も旨いけど

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:36:04 ID:516Jzu1ur.net

何だかんだビーフが旨い

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:37:03 ID:rhkXeBfQ0.net

これはきついテロだな

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:38:00 ID:QWt8fr450.net

どこが生姜焼きなんだよ

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:41:04 ID:ZzHqqKD2a.net

あらかじめカットしておいてくれるとか優しいな

28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:41:05 ID:uq8NcNV9r.net

何だかんだビーフが旨い

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:46:00 ID:.net

うまそ

32 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:58:03 ID:mtGZzULJ0.net

トンテキ喰いたくなってきた

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:59:01 ID:bJcV42060.net

ほんのりピンクがいちばん美味い

34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:59:05 ID:0y4yaCn60.net

松屋でもこれくらい厚かった時期もあったね・・・

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 17:22:05 ID:f1z/koe30.net

100円レベルのしょうが焼き定食

36 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 17:39:05 ID:.net

>>35 後付ジンジャーはじめてみた

30 名前：奈緒投稿日：2021/08/10 16:49:02 ID:fkYvtdua0.net

おいしそー

31 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/08/10 16:54:00 ID:aqWE2cFW0.net

こういうのでいいんだよミートガイ豚ロースブロック (1kg) ポークロインブロック Pork Loin Block (1kg) http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B0056F4HGW/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1628580583/

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コメント(47)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 17:18:12

どんな目と鼻と舌してるんだ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 17:22:03

ところで生姜焼きとポークジンジャーの違いって？
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 17:27:29

※2
ほぼ同じと思う
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 17:30:50

※2
ポークジンジャー自体日本製の言葉なので肉の厚みで分かれる場合が多いらしい
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 17:37:22

100円ランチって漫画喫茶の奴かな
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 17:37:46

ビーフステーキ風の調理をした豚肉をポークソテーと呼ぶ、くらいの認識だった
もちろん豚肉だからしっかり火を通すのは大前提
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 17:53:41

西洋は厚切り、日本は薄切りってイメージ
ポークソテーなら厚切りを想像するよな
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 17:57:32

うまそー！ええやん！
いつも薄切りの肉ばかり食ってたから裏山
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 18:03:01

日本だと小麦粉まぶすとポークソテー、そのまま焼くとトンテキ、かなあ

なんとなく粉はたいて焼く料理はムニエルって呼ぶイメージなんだけど
ムニエルは魚貝に使う用語なんで肉だとソテーに含まれる調理法になる、んだな
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 18:08:02

これがポークソテーだよ
丁寧に切ってくれてるだけ
まあ、もう少しなんか小洒落たソースでもかかってて欲しいのは分かるけど
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 18:08:37

要するに豚ステーキなんだけど、例えば表面に小麦粉をまぶして醤油を
馴染ませてから焼いたりと店によって個性があるのは勿論、
豚肉だから基本しっかり火を通さないといけないし
ビーフステーキとは似て非なる作法の一品でしてよ
酒も飯も進む！
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 18:27:58

怖いよ
もっとよく焼けよ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 18:36:33

「肉極道」というマンガでも
・名前からイメージがしづらい
・「コレ！」という基本形がない→バリエーションが多い→更に実態を分からなくしている
・ポークソテーとは蜃気楼
とか言われてた

マンガのレシピだと小麦粉無しで、肉を立てて側面焼きしてた
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 18:47:11

地元の店だこれ
ネット普及して有名になったせいで入りづらくなった
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 18:58:09

※12
豚や鶏は良く火を通さないと怖いけど、
この程度ならもう火は通っている
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 19:02:14

肉厚だし生姜焼きとは違うとは思う
ポークソテーとポークステーキの違いはよくわかんないね
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 19:08:24

粉をつけて焼くがソテーで、付けないのがステーキじゃないのか
問題はソース
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 19:23:25

最近はトンテキなる言葉があるけど種類が増えたように感じて逆にわかりにくい
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 19:30:28

100円ランチってすごいな
どっかの漫画喫茶かもしれないけど100円で定食出すのは普通できない
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 20:05:26

※18
言うてトンテキは団塊世代が生まれた頃に流行った料理だしなあ
これが最近とかお前幾つよ、80超えとんかい、って話よ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 20:35:49

普通に美味そうじゃん。
イッチは何が不満なんだ？
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 21:22:29

しかし、ソテーを炒めものって言ってるやつが多くてワロタ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 22:21:35

ポークソテーも知らんアホがいるとは
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 22:55:29

※17
お前が言ってんのはムニエルだ
フライパンに油ひいて焼きゃソテーだよ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月13日 23:30:01

※20
逆や、昔の言葉とは知らんかった
ちな28
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月14日 00:06:37

もうとんかつよりもこれくらいで十分
家でできるから特別店で食うことも無いけど
店なら他の料理を一緒に頼んでもいい
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月14日 00:51:08

※24
ムニエル【(フランス)meunière】(日本大百科全書)
魚料理の一種。粉屋の粉ひき娘が粉にまみれた姿を形容したものだといわれ、かならず小麦粉をまぶして焼く。ムニエルには、ヒラメやスズキのような白身の魚、タイラガイやアワビなどの薄い切り身が適する。

豚肉って魚だったんだな
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月14日 01:17:55

※24
なにいってんだこいつ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月14日 03:00:14

>>28
お前が物を知らないだけだよ
アスペ
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月14日 06:55:26

ポークソテーは、英語では「pork sauté」「sautéed pork」と表記される。味付けはデミグラスソース、オレンジソース、和風の生姜焼き風など様々。

まあ料理は何の知識も経験も技術もない半可通ですらない完全なドシロウトが偉そうに語る分野やからなあ
ソテーってのは単なる調理方法や。揚げる、煮る、蒸す等と同じ類の料理用語。日本語なら油炒めのことやで
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月14日 10:28:03

ソテーも生姜焼も知らなくて草
イッチは一体何なら知っとるんだw
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月14日 10:32:50

ブリは照り焼きに限る
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月14日 10:53:57

うまそう！
お昼は豚買ってきて焼こうかな。
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月14日 17:11:20

ポークソテーは洋食だろ
ポークステーキのことだよ

トンテキは三重のローカルメニュー
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月14日 17:12:28

1もそうだが無知すぎて怖いんだが…
家庭でポークソテー出なかったんか？
普通にレストランや洋食屋にあるだろう….
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月14日 17:27:31

団塊が生まれた頃に流行ったとか聞いたことないなあ？
20年前くらいだろ、ご当地キャンペーンで三重のトンテキってのが出たのは

それ以前も今も洋食もレストランも一貫してポークソテーだよトンテキだなんて言いやしない

生姜焼きとの違いがわからんのはガイジいちいち説明してやることもない
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月14日 18:24:00

20年くらい前に流行ったのは四日市とんてきじゃね？
そもそも牛肉ステーキがビフテキと呼ばれてた事に対抗して
豚肉ステーキにトンテキと名付けた料理が20年前って事は無いでしょ
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月14日 18:28:40

いやそりゃ耳で聞きゃ誰でもわかるがそんな言い方はしないってだけ
東京じゃポークソテーだろ
トンテキなんて言い方はずっとしてないししない

関西のほうなんじゃん
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月14日 18:36:44

洋食屋　トンテキ　で検索すると四日市とんてきの元祖主張のウェブ汚染が著しいが関西の洋食でいくつかトンテキなるメニューがあるね
20年前のご当地ブームとは関係無しに昔から関西ではトンテキってメニューが一般的だったということかな？

東京じゃ場末の定食屋なんかで稀に目にしても洋食屋では名称としてはポークソテーが一般的
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月14日 21:20:55

無知なゆとりって、何でもケチつけたがるな
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月15日 01:35:06

これは美味そう。500円とか言ってるアホはほんとどこにでも湧くな
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月16日 01:13:56

たまにあり得ないほど物知らないやつおるよな
どんなど底辺親に育てられたんだろ
見てて可哀想だわ
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月16日 09:52:48

＞意味も分からず頼んだんだが生姜焼きじゃんこれ！生姜はないけど

……ちょっと何言ってるか分かんない（笑）
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月16日 10:25:28

ソテーとグリルの違いも分からないやつもいるしな
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月17日 05:48:05

　
ポークソテーを食べたことのない日本人なんているんだね。
　
たまたますごく知能の低い人だったみたいだけども　笑
　
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月17日 20:17:58

食ったことないにしても、これが出てきたら素直に納得すると思うが
いったいどんなもんを想定してたんだ
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年8月20日 09:31:29

ポークソテーと言ったらバターソース。
祖母は西ドイツの出身で、いつもポークソテーを親の仇みたいに焼くと、
バターソースをかけて最後にグリーンペパーをまるごとバラバラ散らしてた。

肉は２枚。ふかしたジャガイモを四つ切りにしたやつを添える。
何があろうと決まりごとのように作ってた。