1 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 12:52:00 ID:0
【画像】東京のラーメン、ほうれん草が入ってるのが普通らしい
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2 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 12:52:04 ID:0
わかめのほうがウマいのに何でだ
3 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 12:53:03 ID:0
ネギとメンマだけでいいわ
4 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 12:54:00 ID:0
スープにもやしとか味の移る物は入れてはいけない
5 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 12:54:02 ID:0
わかめじゃないの?
6 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 12:54:03 ID:0
まぁ家系なら
7 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 12:54:03 ID:0
海苔にしろや
8 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 12:55:03 ID:0
東京はラーメン痔瘻というチェーン店が有名なんだろ
9 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 12:56:01 ID:0
ホウレンソウを白飯に巻いて食べるのが作法だぞ
10 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 12:56:02 ID:0
名古屋のきしめんもほうれん草
11 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 12:56:05 ID:0
家系は元々横浜やろ
12 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 12:56:05 ID:0
ほうれん草は酵素が含まれてるから消化を助けてくれる
14 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 12:57:02 ID:0
ちょっとでも健康を求めてる感じが腹立つな
16 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 12:58:00 ID:0
ノリもほうれん草も要らん
麺とチャーシューで勝負しろ
27 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 13:07:04 ID:0
東京ラーメンはスープ飲み干した時の塩分過多ぐらいだな注意しないといけないのは
あれは全飲みするけどねラーメンはスープを味わうもんだからね店が1番の金かけてるし
28 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 13:09:01 ID:0
ほうれん草は食物繊維の王様じゃん
ポパイもほうれん草を食って強くなる
バカにしてはイカン
29 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 13:11:00 ID:0
ほうれんそう入ってるのは家系なのか
山岡家のラーメン食いたくなってきた家系では無いらしいけど
30 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 13:11:01 ID:0
ほうれん草邪魔
31 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 13:11:03 ID:0
もやしも邪魔
32 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 13:13:05 ID:0
高菜は?
33 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 13:14:00 ID:0
あっさり系ならわかめ
こういう濃い味のやつはほうれん草いいよ
34 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 13:14:01 ID:0
箸休め的な感じなんやろ知らんけど
35 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 13:15:03 ID:0
角煮にほうれん草入ってる感じと同じ
36 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 13:15:03 ID:0
ほうれん草食い過ぎたら尿結石になるのでは
37 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 13:15:04 ID:0
塩分と脂の塊なんでほうれん草でお茶を濁してる
39 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 13:17:01 ID:0
家系は海苔わかめがないのか
いやだわ
45 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 13:24:01 ID:0
海苔が1番解らんw
汁に付けたら小っちゃなるしボックたくり度Maxだわ
51 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 13:34:03 ID:0
ほうれん草がない家系ラーメンは認めない
66 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 14:02:00 ID:0
これは家系やん
家系ラーメンにはほうれん草が当たり前
92 名前:二代目アーシュ ◆UH8RSKSJMw 投稿日:2021/07/19 15:26:03 ID:0
>>1
家系の話な
家系ラーメンはほうれん草入りが普通
93 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 15:33:00 ID:0
中華そばはほうれん草入ってるよ
103 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 16:13:05 ID:0
108 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 16:20:04 ID:0
>>103
青島食堂か
久しぶりに食いたくなってきた
115 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 16:43:00 ID:0
大阪ではお好み焼きにご飯が普通らしい
116 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 16:52:03 ID:0
ほうれん草好きだから嬉しい
119 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 19:32:03 ID:0
八王子系?家系?生タマネギのみじん切りが入っているよね
うまいの?
120 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/19 19:45:00 ID:0
どっちもうまいよ
八王子ラーメンは玉ねぎが入ってるのが基本で
家系の場合玉ねぎ入れ放題の店がある(町田商店系列)
132 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2021/07/20 10:31:00 ID:0
彩りとしてグリーンは必要
ほうれん草はスープの邪魔をしない
だがワカメお前はダメだ味が変わる
エースコック Edge ×わかめラーメン ごま・しょうゆ また×2帰ってきたわかめ3.5倍 94g ×12個
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B092M4X86F/gurum-22/ref=nosim/
引用元:https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1626666729/
ほうれん草、最近結構高いんやで? ターサイは数手に入らんしチンゲン菜は合わないし
ネギ嫌いやヘチマや言うからほうれん草にしたってんのに、何でも文句ばっかりやなw
冷凍だけどな
かといって無かったりするとそれはそれで淋しいもの
痛風になった店長の店はほうれん草入れなそう
家系は横浜、生姜醤油も新潟発
東京風のラーメンだと街中華かPAのショボいラーメンくらいでしか入ってないのでは
※3
通風には硝酸もダメやけど何と言ってもたんぱく質やろ
つまりチャーシューと煮玉子が消える
あんな少量の茹でたほうれん草気にするより、ラーメンの塩分過多で寿命縮んでる方が問題だからな
筋トレや糖尿病もそうだが、絶対禁止じゃなく、チートデイみたいに毎日健康な生活してたまに食う分には何ら問題もない
地方の人って家系ラーメンが東京のものだと思ってるんだ
まあ田舎もんは家系を東京ラーメンと勘違いしがちだし
いまだに家系なんぞにしがみついてる時代錯誤を
東京のラーメンとか勝手なイメージ押し付けるな
玉ねぎ「東京と言えばワイだろ、シャキシャキ玉ねぎサイコーだろ!」
北海道が本社の山岡家もほうれん草入ってるぞ。
東京関係ないやろ
家系じゃなくて、東京の醤油ラーメンは茹でたほうれん草入ってる所あるぞ
昔ながらの中華そばのパッケージにほうれん草のってるし
くらくらする😵💫
なんでほうれん草で痛風だよ
しかも硝酸だとか…
ほうれん草に多く含まれるのはシュウ酸だ
シュウ酸は痛風じゃなくて尿路結石の原因だ
>>4
街中華やPAの安っぽいラーメンこそが正統派の東京ラーメンなんだが
申し訳程度に乗ってるほうれん草とペラッペラの鳴門がアイデンティティよ
むしろほうれん草は痛風にいい食べ物
> また、痛風の方は尿が酸性に傾いていることが多いそう。尿は食事の影響を大いに受けるため、尿をアルカリにする食品を食べるといいでしょう。
ひじきやわかめなどの海藻類、【ほうれん草などの野菜、】干ししいたけなどのきのこ類がその例です。外食の多い方はそれらの食材が含まれる定食などを選びましょう。
「ラーメン痔瘻」は草
家系って田舎にはないんだ??
昔ながらの東京醤油ラーメンには入ってるな
ほうれん草しなちくネギチャーシューナルト
>>7
いや、関東に住んでる人がいってるんだと思うよ
興味がなくて田舎の人はどこかもわからないんじゃないか?
まぁ、どの程度までを田舎って言って良いかによるけどさ