ワイ君、大鍋いっぱいにカレーを作ってしまう😭

2021年7月17日00:00:00

コメント(19)

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:32:00 ID:AaSr

具材が溶け込んだ田舎カレーや😊

おすすめ記事

2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:32:04 ID:AaSr

ちょこっとバター入れたのが良いアクセントになっております

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:33:00 ID:NtCS

ええやん長ネギも欲しくなるな

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:34:00 ID:KAyV

底の深いやつじゃないならええけどウェルシュ菌に気をつけるんやで～

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:34:04 ID:AaSr

>>7 なにそれ怖い

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:35:00 ID:7Zq6

>>12 実際にカレー放置だと腐るぞー

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:35:02 ID:HB6w

>>12 カビみたいなもんやジメジメしてて暑いときに置いておくとそういうのが湧くんや

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:34:02 ID:rmST

この時期腐る

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:35:01 ID:oqEn

こんな蒸し暑いときに…

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:35:02 ID:AaSr

ラップかけて冷蔵庫入れときゃ3日は持つってインターネットに書いてたよ！

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:35:03 ID:KAdY

>>17 冷めたら冷蔵庫に入れたら大丈夫

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:36:00 ID:AaSr

常温になったら冷蔵庫入れればええんやろ？

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:37:02 ID:7Zq6

>>20 大鍋過ぎると外は冷めて中はホカホカなのでー余計に痛みやすくなるんやで小分けして冷蔵か冷凍が良いと思うのや

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:36:00 ID:Mtes

凍らせたら結構持つで

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:36:02 ID:AaSr

>>21 凍らせるタッパーが無いんよな

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:36:04 ID:KAdY

>>23 ジップロックもないんか？

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:36:05 ID:AaSr

>>25 ありゅ！

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:37:01 ID:KAdY

>>26 じゃあいけるで

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:38:05 ID:6w1O

油っこくなるから鶏皮入れるな😡

43 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:39:00 ID:AaSr

>>40 油っこいカレーのが好き

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:39:01 ID:UsUW

カレー食べたい😡😡😡😡😡😡

53 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:40:01 ID:AaSr

ちな前作った手羽先カレー

54 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:40:03 ID:YLa8

わけて🍽️🤲😋

61 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:42:01 ID:7Zq6

後入れ辛味パウダーとか優秀だよなスパイシーさが無くなる2日目以降のカレーによく使うわ

66 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:44:02 ID:AaSr

ほな頂きます～

68 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:44:04 ID:AaSr

んまぁぁい！

70 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:45:00 ID:KAdY

しめじとかテクニカルやな

71 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:45:01 ID:AaSr

>>70 キノコ好きやねん

79 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:46:03 ID:KY3A

カレーって初日はシャビシャビになりがちやな

84 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:47:01 ID:AaSr

>>79 ルー入れた後にちゃんと煮込めばトロトロやで蜂蜜とか入れるタイミングミスるとシャバるらしいな

83 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:47:00 ID:KAdY

カレーにはらっきょうなんだよなあ

91 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:49:02 ID:AaSr

隠し味にドリップしたコーヒーとチョコレート、ココアを適当にぶち込んだでなんかコクが出るらしいわ

92 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:49:04 ID:KAdY

>>91 欲張りすぎやろ隠し味は一つにしとけ

95 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:50:01 ID:KY3A

なんだかんだでパッケージ通りが間違いない

98 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:51:00 ID:AaSr

>>95 パッケージ通りやとなんか深みが出ないから3時間くらい煮込んだ鶏肉ホロホロでうんめぇんだワ

101 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:52:01 ID:2iYk

>>98 食べたくなるやんかあ

102 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:52:02 ID:KAdY

>>98 玉ねぎ飴色になるまで炒めろ

107 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:53:03 ID:AaSr

>>102 玉ねぎ多すぎて30分炒めても全然色変わらんから諦めたンゴ😢

110 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:54:01 ID:7Zq6

>>107 玉ねぎはレンチンしてから炒めると早いぞ火は中火くらいでな

96 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:50:01 ID:HB6w

あるものはとりあえずブチこめば美味くなるよなわかる

99 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:52:01 ID:OJnz

冷凍する時はジップロックないなら普通の袋でもええでスーパーで肉のパック入れたりするやつ

100 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:52:01 ID:Mtes

どうせならこのレベルで作って欲しい

104 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:52:05 ID:AaSr

>>100 実はこれやってたんよなぁ 200～500人分作らされて大変やった

105 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:53:02 ID:HB6w

>>104 草

111 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:54:01 ID:OJnz

なにかサクサクした食感のをトッピングしたいな

112 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:54:03 ID:KAdY

>>111 ええねフライドオニオンとかぐううまい

113 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:54:04 ID:OJnz

>>112 そんな感じの

115 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:54:05 ID:Mtes

>>111 角切りにして炒めたジャガイモうまいぞ

118 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:56:04 ID:Mtes

メニューサンプルみてアホちゃうかと思った玉ねぎまるごとカレーうまかった

120 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:57:00 ID:KAdY

>>118 こんなん絶対美味いやん

121 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:57:01 ID:AaSr

>>118 玉ねぎレンチンしたやつはそのままでもうんめぇ

123 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 17:57:04 ID:7Zq6

>>121 そうなんだよ！そこにカレーをかれば！

153 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 18:02:05 ID:92vo

ワイは今日ラー油作った🤗

156 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 18:03:03 ID:AaSr

>>153 本格的やなどうせなら食べる方作りたい

158 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 18:04:02 ID:92vo

>>156 食べれるで🤗

160 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 18:05:00 ID:AaSr

>>158 いやん美味しそう

164 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 18:05:05 ID:Mtes

>>158 今作り方みてきたけど結構めんどくさいやんけ

167 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 18:06:04 ID:K0Ec

>>164 ブーム時はセット売ってたが今はないやろしめんどいやろな

184 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/07/13 18:19:00 ID:FTA9

おかわりもあるぞ！江崎グリコビーフカレーLEE辛さ×30倍(日本産神出雲唐辛子を配合) ×10個 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B071HF1RMX/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1626165125/

「カレー・シチュー・スープ」カテゴリの最新記事

「生活・日常」カテゴリの最新記事

コメント(19)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 01:03:51

基本的な物理やけど、熱いもんの温度が室温に近付くと冷める速度がゆっくりになる
だから単に鍋を放置するだけだと30～40度ぐらいの細菌が繁殖しやすい状態が長く続くから危ないんや

ワイは流水張ったタライにカレー鍋漬けて出来るだけ短時間で冷却しとるで
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 01:28:01

2〜3皿分作るの難しいねんなぁ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 02:39:07

夏場のカレーはあっという間に悪くなるよね
一晩でびっしりカビが生えてトラウマになった思い出……
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 03:33:53

カレーってさぁ　ひと晩ねかせた方が圧倒的に美味しくなるよねぇ
明日カレーって時は前日に作って鍋ごと冷蔵庫に入れておけばいいんだよ！
いっぺんやってみ～！
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 04:26:50

わいカレー冷蔵庫に入れたことないわ
たまたまやろうけど運が良かったんやな
朝に一度火を入れるだけで翌日の夜食ってた
夏はどうだったかな？考えたことないわ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 04:47:36

自分はルーで作った時は必ず出来たてから食べる
寝かせちゃうとスパイスの風味が抜けちゃうから
もちろん、翌日は翌日で味が落ち着いてまた美味い

スパイスから作る時は前もって作ってもスパイスの風味がなかなか落ちないよ
1食分の調節もしやすいしオススメ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 04:51:30

2日目はガラムマサラを足して風味が復活や
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 04:55:18

玉葱飴色にするには？

要するに焦がせばいい。だが一気に焦がしては駄目。
我慢して少し焦がし混ぜるを繰返す。
そうすれば飴色に成るし味もコクも全然違う。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 05:54:13

※7
ほ〜ん、それええな
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 07:29:02

ジップロックに入れて冷凍する時は割りばし挟んで小分けにしとくといいよ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 07:30:21

でもいっぱい作ると美味しそうだよね
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 07:45:17

暑いときとか忙しいときになると大鍋料理作りたくなる人類の神秘
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 08:42:56

腐らせるのが先か、ちゃんと食べ飽きずに完食するのが先か

なんとなーく、結論が見えているような・・・ｗ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 09:41:21

深夜食堂の冷蔵庫で一晩寝かせたカレー旨そう
熱々のごはんで溶かすやつ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 10:13:58

豚軟骨を半日煮こんだものをベースにすると美味いで
それにボイル豚足入れると豚足カレーや
ただクソメンドクサイ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 10:34:48

冷蔵庫＆冷凍庫をあまり信用するな。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 11:25:39

この時期のカレー作り置きは冷蔵庫に入れておいてもヤバイのに、こんな大量に作ったらあかんよ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 12:36:58

カレーなんて冷蔵庫に入れたこともなけれはカビが生えたり悪くなった事もないけどなぁ

てかスレのカレー全然美味しそうじゃないでやんのｗ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年7月17日 13:53:51

※12
ただでさえ暑い時に毎回火のそばで料理なんかしたくないから大鍋でまとめて作ってしまおうって心理