【悲報】スイーツ職人さん、10年かけて習得したスキルを、AIロボットに20分で追いつかれてしまう

2021年6月3日15:00:00

コメント(48)

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:16:01 ID:PRGBS/+Sd.net

職人(笑)

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:16:05 ID:vFZ94o+N0.net

人の暖かみがない

3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:17:00 ID:rV2++6zNr.net

で、そのaiロボは何年かけて開発したんだい？

187 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 15:48:02 ID:v827VzsV0.net

>>3 これ

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:17:05 ID:60gThKySp.net

20分は焼くのにかかる時間では…

53 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:34:02 ID:0ew9mtJWa.net

>>4 知能が低いのだ、許してやってくれ

7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:19:00 ID:QBfXHTlpd.net

しかもちっちゃいし

8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:19:00 ID:JE+1WBU30.net

どっちにしても1人1人に10年おしえるよりロボット増やしたほうが効率いいな

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:19:01 ID:6qCOTSTT0.net

草

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:19:01 ID:LBCDNyGp0.net

これ職人はよく協力したなと感心したわ

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:21:04 ID:4V89Nt1VM.net

>>10 その職人はそれなりに金もらえたんだろうな

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:19:04 ID:hR2OE1FB0.net

AIの開発期間が入ってない、やり直し

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:20:02 ID:JE+1WBU30.net

AIは開発しちゃえば一生使い回せる人間は新しい人材を毎回毎回教育しなきゃいけないもう人間いらないな

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:21:03 ID:Vv2ivsnHa.net

バウム専門の職人なんているの？他もいろいろあるしこのロボ1台で食いっぱぐれることはなさそう

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:21:04 ID:tTmB5XtfM.net

かがくのちからってすげー！！

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:22:00 ID:agWB1FgL0.net

この職人がもう高齢で後継者もいないとかならまあわからんでもない自分の技術は継承したいだろう

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:22:01 ID:nGE0Hrm+0.net

このバームクーヘン買ったことある AIを付加価値にしてるせいで情報を食ってる感がすごい

71 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:39:00 ID:1pjd+hHMp.net

>>23 暖かみがないと言うよりこっち感じそう

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:22:02 ID:m2AhUPPPd.net

配合とかならまだわかるけど焼くだけじゃんどこに10年掛かんだよ

25 名前：童帝投稿日：2021/05/31 12:22:05 ID:DAcS3F0ea.net

バームクーヘン屋開くわ

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:23:01 ID:BVfZ3hVa0.net

10年間試行錯誤したデータいれりゃそりゃそうだろ

28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:23:01 ID:xbVqGThR0.net

当たり前のことだが職人ロボは職人の監修がなきゃ作れない

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:23:02 ID:sPld0iUaM.net

そりゃ9割は見てるだけだし

30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:23:03 ID:bHlJC8Qm0.net

これドキュメンタリーみたいなの見たわ職人かなり頑張ってたよ

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:24:03 ID:bHlJC8Qm0.net

いやぁどんどん仕事は奪われていくね

34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:24:04 ID:aWxoT0lwM.net

寿司はまぁ分かるけどスィーツ職人はAIに変わる仕事かもな

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:25:04 ID:n0Zp/iI9d.net

これに協力した職人は開発の協力費用と1台につきいくら貰えるみたいな契約してたら一生食いっぱぐれる事はないな

38 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:25:05 ID:G/SKvCvhd.net

ロボットの開発にはどれくらいの金と月日かけたの？

39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:26:02 ID:bHlJC8Qm0.net

飲食は店員もシェフもどんどんAIとロボットで無人でやるようになればいい

40 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:27:04 ID:RQwT0ENgM.net

AIというよりロボットの方が凄そうだけど

41 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:28:00 ID:hR2OE1FB0.net

技術提供料いくらなんだろな？技術提供料が無いならチェーン店ガンガン出せるだろうしどうせその職人の居るチェーン店でしか使わせないんだろ？

43 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:28:03 ID:a8Am0l4E0.net

※ロボットがバームクーヘンを焼く度に職人に少しお金が入ります

44 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:29:00 ID:54N8/4m2a.net

実際に食べ比べないと分からんあと見た目も大事だよなこういうお菓子は

47 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:30:04 ID:DVodHHzNd.net

>>44 業界のプロが同じ味って認めてるのに素人のお前が判断してなんの意味があるの

54 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:35:00 ID:Y3EXZiFnp.net

>>47 よく新商品とかの宣伝である業界のプロが認める！ってまともに信じてる奴どんくらいいるのよ

62 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:36:05 ID:SFbxWPfEd.net

>>54 実際にバカ売れしてるしそれが現実

46 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:30:03 ID:Mcbt8J800.net

職人のバームクーヘンと工場で作ったバームクーヘンって何が違うの？

49 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:31:02 ID:tPaqqNTW0.net

お菓子づくりは見た目をこれでもかってくらい重視するわけでもないなら機械に任せた方が強いと思う

50 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:31:05 ID:oregqaKBM.net

俺らが生きてる間はAIが世の中を支配する時代は来ないと思う

52 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:34:02 ID:cP9aGLQD0.net

0から開発するのが大変なだけで人間にやらせてもちゃんと教えれば大して時間かからないんじゃないかな？

56 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:35:03 ID:AXwGE3AX0.net

>>52 バームクーヘンなんて何百年も前からあるだろ

60 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:36:02 ID:cP9aGLQD0.net

>>56 ？？？？？？？

63 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:37:00 ID:oregqaKBM.net

0からAIを開発するのと、効率の良いバームクーヘンの修行を検討後者が楽なのは明確化だねだけど今後、AI開発がめちゃくちゃ安くすむようになったら前者が選ばれる時代がくるかもね

82 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:44:05 ID:bHlJC8Qm0.net

>>63 このロボットは量産して他社に売りまくってるからなスキルのない人間が簡単にバームクーヘンを作れる無駄に高い職人よりかなり安くできるのはデカいよ

91 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:47:02 ID:oregqaKBM.net

>>82 もう量産してるんだトータルで職人より安いのならバームクーヘン職人はピンチだね

64 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:37:00 ID:ppeeDaxmr.net

AIが介入してるのって火力と回転スピードくらいじゃね？

66 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:37:03 ID:a1GjZUOW0.net

寿司職人でもうわかっただろこんなの

83 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:45:02 ID:e+KkMgtcp.net

完全移行して人類がAIのメンテナンス以外やらなくなった場合数千年後なんらかのきっかけで今まで溜め込んでおいた情報が全部吹っ飛んだらバームクーヘンの作り方とかも二度と再現できなくなるんかな？

87 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:46:03 ID:KCwFVop00.net

>>83 そう失われし伝説の古代技術「バウムクーヘン」になる

98 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:49:01 ID:e+KkMgtcp.net

>>87 やべえ胸熱ちょっとその世界見てみたいかも

137 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:09:03 ID:2nGaLPoIa.net

>>98 五重塔とかピラミッドとかもう失われてるぞ式年遷宮とか言って定期的に建て替えてんのは木造技術を失わせないため

150 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:19:05 ID:XUxWsNvNa.net

>>98 失われてる料理のレシピってのは今時点でも色々とあるよ

90 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:47:01 ID:Q5CYqyZP0.net

いや絶対に職人手作りの方が美味いしキレイな仕上がりだと思う

94 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:48:01 ID:KCwFVop00.net

>>90 理由は？

102 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:50:04 ID:Nu3La5cJp.net

>>94 横からだけど俺の手で作ったおにぎりとロボットの手で作ったおにぎり成分が全く同じでも味変わると思わない？

113 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:52:04 ID:AXwGE3AX0.net

>>102 お前の作り方を再現したらロボットなら同じだろ

101 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:50:03 ID:U6NI3MiO0.net

AIは人類の敵だ私はロボットではありません

103 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:50:05 ID:+2rLXv9i0.net

別にその10年の技術をしっかり人に教えれば済む話だよな

108 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:51:04 ID:AXwGE3AX0.net

>>103 その教えるのに10年がかかるって言い張ってるんだぞ

109 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:51:04 ID:M9iUUkei0.net

不二家のバームクーヘンとかではあかんのか？

110 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:52:00 ID:y6ROvHgG0.net

バームクーヘン職人ってなんだよ

112 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:52:01 ID:GH0uSi3MM.net

こう言う技術は他の食い物も勉強させれば作れるようになるんじゃないのバウムクーヘンだけの話じゃないでしょ

114 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2021/05/31 12:53:01 ID:XfuCTEBEM.net

実際職人の感覚ってパンピーよりマシなセンサーついてるだけだろセンサー盛り盛りの機械の方がすごいに決まってる

120 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:57:00 ID:/8CSNAjK0.net

人にしか出来ない職人技って何が残るのよ

121 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:57:02 ID:ZPnBPMcFd.net

その先がないじゃん

123 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:57:05 ID:n1OT+HE2d.net

>>121 AIは自分で学習するからどんどんスキル上昇するぞ

125 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:59:02 ID:Nu3La5cJp.net

>>123 味という結果がわからなくね

122 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:57:04 ID:3h1qZ3YwM.net

20分で焼けるってそりゃ焼き上がるだろうよ（笑）

124 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 12:58:05 ID:pzydJ55n0.net

ロボットに職人技やらが奪われるのは人体の構造を完璧に再現してるロボットが発明された時だよあと100年は掛かるだろうな

126 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:00:04 ID:NfvTxeUOa.net

これちょっとアレンジ入れるたびに機械を作り直したりパーツを交換したりしなきゃいけないんじゃない？

128 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:01:02 ID:GH0uSi3MM.net

新しい味を開発するのは人じゃないかなできたらAIに情報入れて量産ちゃんと棲み分けできるじゃん

129 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:01:05 ID:Ki9eIJibM.net

お前らはバウムクーヘン職人の心配してないで仕事探せよ

130 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:02:05 ID:t18uFCdGr.net

>>129 お前そんな事言うもんじゃないぞ少し考えろよ

131 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:03:01 ID:2ADRG9em0.net

これからは職人が経験をAIに入力させて、ロイヤルティ的なのをもらって過ごすことが増えるかもな

132 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:03:02 ID:WWJTLwcA0.net

このAIは学習して新しいもの作り出せるの？そもそもデータ入れたのも人間だろ？

134 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:07:01 ID:Nu3La5cJp.net

味のデータ化と人間はどの成分の割合で美味しいと感じるかをインプットすりゃAIのスキルも上がるだろうがまぁまだまだ先だろう答えがない以上AIのスキルは上がらないし再現しかできないそれ自体はかなり脅威だけど

135 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:08:01 ID:oNmHBApR0.net

AIは何回も焼いたデータ取って最適条件を学習するために搭載してんじゃねーのそうじゃなかったらただの自動ヴァームクフンヌ焼きマシーンだよ

140 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:10:03 ID:Nu3La5cJp.net

>>135 将棋じゃないからんなもん無理よ

147 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:15:03 ID:oNmHBApR0.net

>>140 キャメラで焼き色と垂れ具合みたいなもんを監視して非接触温度センサーで温度確認しながら回転速度と熱源の調整すりゃなんとかなるだろ

136 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:09:02 ID:t/okwCP10.net

少子化だしこういう分野で進化していかないと本当に終わっちゃうもんな

139 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:10:00 ID:tN3PHnHo0.net

流石に天ぷらは無理やろな

152 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:22:05 ID:yRgsQfdI0.net

>>139 和食はこういうショーだからねお客も参加する型のお遊戯会場

186 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 15:48:00 ID:h7ZX0THT0.net

>>139 むしろ成分把握しての調理なら機械の方が得意そうそこまでの技術はまだないかもしれんが

142 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:11:01 ID:cF0JV5WU0.net

細工も3Dプリンターでどうとでもできるしな

143 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:11:04 ID:tPaqqNTW0.net

作業の簡略化は必要不可欠なんだよな老人になっても働かなきゃいけないご時世だし小手先の職人技とか言ってる場合じゃない機械に頼ってでもクオリティの維持を図らないと

146 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:15:00 ID:Q5CYqyZP0.net

50年くらい未来になったらわからんよただ今はまだきめ細かな動作ひとつとっても人間には敵わない

149 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:19:03 ID:54CHHog10.net

10年修行した菓子職人のバームクーヘンの素を売ればええやん

161 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:50:03 ID:yFpxU5SCd.net

AIといえど既存の知識とその流用しかできんからな職人の本分はアイデア力よ

164 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 14:00:04 ID:RJU4u9eb0.net

>>161 職人も既存の知識の組み合わせからアイデア出してるだけだぞ

169 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 14:16:00 ID:R3CpDOOc0.net

バウムクーヘンってなんで人気なんだろうなそこまで美味しい訳じゃないのに

171 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 14:19:01 ID:RJU4u9eb0.net

>>169 最近は安物でもしっとりしていて美味しくなってるぞ昔はパッサパサの酷いもので溢れてたけど

176 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 14:45:04 ID:eCQZllFo0.net

最近のバウムクーヘンはスーパーで売ってる量産品でも結構しっとりしてて美味かったな

177 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 14:48:00 ID:zPEdB84+0.net

バウムクーヘンはドイツのお菓子だけどドイツ人は食ったことないらしい

182 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 15:09:02 ID:AGdeOQlB0.net

そこまでうまいのかそのバームクーヘンはあんまバームクーヘンの差ってわからんな高級品とかあるのかな

185 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 15:28:02 ID:f6th6FqT0.net

>>182 安いのはパサパサしてるけど老舗のはしっとりしてて美味しかったな

148 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2021/05/31 13:16:03 ID:XUxWsNvNa.net

まあ食なんて個々人の拘りが特に強い分野だし減りこそすれ職人が全くいなくなるなんて事はないでしょ【訳あり】キャラメル＆ミルクバームクーヘンどっさり９００ｇ http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B0087U1L2G/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1622430973/

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コメント(48)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 15:13:40

AIは万能と思ってるアホちらほらいるよね
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 15:21:52

このロボは生地は作らず焼くだけじゃねーか
でも生地は今までも自動化されてるだろうし、焼き加減だけAIで判断って感じでもいいのかな
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 15:24:30

実際には気温、湿度、粉の質なんかで出来上がりは変わってきて
本物の職人は10年かけてそのパターンを覚えてその都度対応させてるわけなんだけど
AIロボットが半年後の冬に同じ品質のものを焼けるかどうかはわからない
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 15:27:06

いや、事前に職人が10年かけたデータをインプットした上で
そのバームクーヘンを焼き上げる「だけ」の作業を20分でできます、ってだけだろコレ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 15:33:09

え？いやいやいやｗｗ

AIじゃなくてもバームクーヘン自動で焼く機械くらいすでにあるだろ。
安っすいやつまで全部職人が焼いてんのか？
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 15:34:28

焼き菓子は人が関わる工程で温度変化があるし
温度変化が少ないほうがいいなら機械化される方がいいかもしれん
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 15:36:11

※3
気温湿度粉の質も正確性も含めて計算して最適解対応を導き出すぞ
それにそれが出来る職人一人育てるのと比べたら段違いだわ
寧ろ、気温や湿度に関しては人間よりも優れてるのに何故勝てると思った？
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 15:37:46

初期費用用意して一回データをインプットしちゃえばその工程は半永久的に安く早く多く出来る訳やろ
味に違いがないならまあ素晴らしい話ではあるな
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 15:39:09

チャーハンロボとかだいぶ前からあるし、複雑なデコレーションとか以外は全部機械化できるやろな。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 15:41:35

ああユーハイム自身の挑戦と開発なのか
昔ディーマイスター本店だかで注文販売の山型一本売りみたいのが家で焼けたら胸熱だな
専用の粉や卵も買えるようにしてさ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 15:43:53

餃子も自動化はされてるけど「問題ない」ってだけで
実際には人間の方がキレイに出来る
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 15:46:25

菓子ってとどのつまりレシピ通りに正確に材料管理と時間管理するってだけだから機械でできるんならその方がつええに決まってるんだよな
細かい装飾とかするんならまだしもバウムクーヘンはいうて結局のところ回しながら焼くだけだし・・・
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 16:01:13

でも職人さんがいなきゃこのAIは作れなかったから。そのうちAIが独自でもっとスゲエの開発するかは知らんけど
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 16:02:17

このAIオーブンが設置された先での学習で個性や味のローカライズもされていくんかな
世界に散ったAIオーブン同士のネットワークで対話学習していずれはスカイネットのお菓子部門だな
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 16:07:31

※3
AIはその要素のデータを蓄積しておけば半年後の冬であろうが最初から間違えることはない
むしろ人間みたいな体調だの感覚だのに左右される方が不正確だよ
清酒で獺祭って知ってるかい?あれはいままで杜氏がそういう気温や麹や米を見極めてやってた酒の仕込みを蓄積したデータとセンサーで全部機械化したんだぜ?
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 16:08:45

感情論でしか否定できない老害ばっか
no

17

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 16:20:51

参考元の職人のやることをマネはできるけど、より美味しいバームクーヘンを追求するのは難しいと思うよ。これからの職人の価値はそこに出てくるんじゃないかな？

販売顧客から美味しいか不味いかのフィードバック貰うのと、敢えて違う作り方をするような仕組みを入れ込まないとモデルの改善は難しいよ。
no

18

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 16:24:56

最終的には町のお菓子屋全部コピーされてヤマザキでいいわってなりそうだな
no

19

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 16:30:23

※15
将来的にはできるのかもしれんが、今現在そこまでのクオリティのAIはない
no

20

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 16:31:50

実際AIが、お客さんの反応とか流行り廃りみながら新商品考えたり、気候や季節、果物の日々の具合を判断して調整したり、店の雰囲気にあった仕上げや包装を考えてくれるなら喜んで導入するわ！
現実、感性や美意識が必要とされる場面があるから、機械にはまだまだ難しいと思う。が、それも出来るようになったらもう職人はいらなくなるなぁ。
no

21

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 16:32:10

現時点での人工無脳を夢の機械と思ってる奴多すぎんか?
no

22

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 16:36:56

我らがオーディオテクニカ製のロボットなんやろな
ブルボンも使っているんやろな
うんまい筈や
no

23

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 16:40:24

どうせバームクーヘン食べることないから関係ない
no

24

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 16:46:28

発電所爆破されたら、Aiもロボットもクラウドも使えないんだけどな。ポナンザかて世の中20日も電気こない状態になったらただの鉄の塊。月明かりさえあれば人は将棋を指せる。

身についた技術バカにしてると滅亡早めるぞ。
no

25

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 16:51:06

> 月明かりさえあれば人は将棋を指せる。
ヤダかっこいい…😳
no

26

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投稿日：

2021年6月3日 16:55:50

獺祭はAIどころかほぼ全て手作業だよ
AI任せだと理論上は美味い筈の酒は造れるけど
人間の舌は誤魔化せないからね
机上の空論で何でも成り立つんなら世話無い
過去のデータに基づいた初歩的なアドバイスしか出来ないので
そのデータを職人が見てどうするか判断してる
no

27

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 18:19:51

> 月明かりさえあれば人は将棋を指せる。
将棋やる人って皆全員こんなこと考えてんの？
no

28

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 18:20:38

バームクーヘンは職人が死んだり失明するから
機械に作らせたほうがいいで、
no

29

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投稿日：

2021年6月3日 18:51:59

バウムクーヘン職人がやられたようだな…
no

30

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投稿日：

2021年6月3日 18:54:26

今時のオーブンならAI無しでも綺麗に焼けるやろ
no

31

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 19:05:28

昔はローストビーフ職人（それしか作らない）という人もいたらしいし
技術の進歩でどんどん変わってくるだろう
no

32

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 19:11:42

番組見てないけど本当にAIなの？
no

33

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年6月3日 19:15:25

10年の技術を反映させ開発費いくらかかったんだよ？
職人が居てそれを確認出来るから出来た技術だろ？
no

34

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投稿日：

2021年6月3日 20:57:33

AIが何でも全部こなせるなら職人はいなくなるだろうけど実際はそこまで再現するまでどれだけかかるかな？
そのAI用の機械も消耗品だしメンテを疎かにしたり停電なりしたら使い物にならんからなぁ
no

35

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投稿日：

2021年6月3日 21:39:24

その職人育てるのにどんだけ時間と開発費かかったんだよ
機械は一度出来たら同じ物が量産可能だぞ
そもそもメンテ（焼く機械、本人）を疎かにしたり停電したら職人も使い物にならんだろアホかよ
no

36

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投稿日：

2021年6月3日 21:41:46

AIにいちゃもんつけてる奴の知能の低さにびっくり
温度や湿度がって常に機械の方が正確な計測出来るのに職人の方が勝ってるとかガイジ杉
no

37

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投稿日：

2021年6月3日 22:59:12

名称はTHEO
ガンダム的にはTHE-O（ジオ）だけどこれはテオ
no

38

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投稿日：

2021年6月3日 23:21:27

夢としてはネットワーク環境弱くて遠隔操作焼成のロボットオーブンでは問題がでる国・地域にも”ユーハイムの技術者”がその場で焼いた出来立てバウムを届けてみたいってあたりのようだから、仮にAI技術が焼成の色合い判断くらいにしか使われていなかったとしてもそこそこイケてそうな気はする
no

39

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投稿日：

2021年6月4日 00:02:07

職人は応用が効くのが強みだから
ノーマルは機械に任せていろいろ挑戦できるようになるならいいんじゃね
ただ機械と職人並んでバームクーヘン作ってたら職人の食いたくなるのは人の性かね
no

40

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投稿日：

2021年6月4日 03:48:19

こうけいしゃがいなくてとだえそうなでんとうこうげいひんとかにいかせよ……
no

41

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投稿日：

2021年6月4日 07:37:25

そりゃ大量生産するなら機械化すりゃいいけど、新しいものやアレンジは生まれないよね
no

42

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投稿日：

2021年6月4日 08:55:14

今までも色んなことが自動化されてきたしこれからもされるって話
no

43

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投稿日：

2021年6月4日 11:45:37

それまでの知識や技術の積み重ねがあっての物種
メンテ含めたコスト等もすべて考慮した上で職人ディスってるとかありえない
no

44

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投稿日：

2021年6月4日 19:50:33

>>43
ほんこれ
本体を開発したってバウムクーヘンの最低な作り方を提供しなければ10年分の再現はできない
このいっちは馬鹿で糞すぎてなにを言いたいのか理解不能
no

45

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投稿日：

2021年6月5日 06:24:11

ほんこれじゃねーよ、アホかよ
今までその職人がいないと作れなかったのが、補助してやれば誰でも作れるんだよ
職人が死んだりしても後世に残せる技術なのにそれをディスとか言ってる馬鹿はあたおかすぎだろ
no

46

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投稿日：

2021年6月5日 16:11:18

似たような言葉あったよね？

お前の9秒58、矢沢の２秒

みたいなやつ
no

47

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投稿日：

2021年6月6日 14:50:28

バームクーヘンとかずいぶん前から機械焼きもあると思うけど。
手焼きとは柔らかさとかが違うとかそんなのでしよ？ww
no

48

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投稿日：

2021年6月11日 14:59:21

バームクーヘンに限らずAIが台頭してくると人の仕事なくなるから働かなくて良い時代が来るって昔から言われてたけど、資本主義国家である以上生活にお金は必要なわけで、となるとお金稼ぐために人間は何らかの形で働かなきゃいけないって事になるからAIが発達しても人間は労働から解放される事はないんだよな。