2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:03:05 ID:Km2/WHida.net
ニンニクゴロゴロ入れるンゴw
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:03:05 ID:8g/iEIEB0.net
ええな
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:04:02 ID:tmqeWqyb0.net
口の中、火傷するンゴ
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:05:00 ID:em8tLcjx0.net
>>4
でも火傷するくらいアチアチなのが一番美味いんよな
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:04:02 ID:3RlNkCcK0.net
わいもすきやめんすねぇ
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:04:02 ID:I1tfZKmj0.net
そんなにうまくない
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:04:03 ID:UYaRF0SRd.net
猫舌ワイ泣く
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:04:03 ID:ejEmE0Lca.net
あれって何味なん?
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:05:02 ID:BtLh8rBo0.net
>>8
ニンニクと塩とオリーブ油味や
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:05:03 ID:KPpbCo82r.net
>>8
ニンニク
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:09:04 ID:vywIX3lx0.net
>>8
塩
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:10:02 ID:3RlNkCcK0.net
>>8
オリーブ油
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:05:00 ID:G9HvIdNX0.net
安い飲み屋でしか出てこないやつ
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:05:04 ID:I1tfZKmj0.net
>>9
それはいいすぎ
まんさん多めの飲み屋でしか見たことないけど
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:05:02 ID:zk7RApHD0.net
北京ダックの方がぐう美味アヒアヒ料理やろ
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:06:05 ID:UYaRF0SRd.net
>>12
アヒアヒアヒージョだからアヒージョなんだろ言わせんな
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:06:01 ID:em8tLcjx0.net
チーズ入れてもうまいぞ
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:06:01 ID:Pne1agVN0.net
食い終わった後にバケット付けてチビチビ食うの好き
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:06:02 ID:t+mudD680.net
最初アヒル料理かと思ったわ
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:06:04 ID:aBnH7g140.net
まあいい大人の食うものではない
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:07:01 ID:+hIsZ/zpd.net
>>18
スペイン人敵にまわしてて草
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:06:05 ID:qacsR6IM0.net
缶詰でええぞ
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:06:05 ID:8as089Rx0.net
コスパ悪すぎる
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:07:01 ID:QVluUMHc0.net
あれって香り付けであってオリーブオイル煮込みではないらしいな
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:07:03 ID:vL+xB1BHa.net
トマトとこんにゃくでもうまい
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:07:03 ID:PITv7Pkj0.net
オイルとフランスパンという凶悪な組みあわせ
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:07:05 ID:KEbV9zHp0.net
霜降りひらたけのアヒージョすこ
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:07:05 ID:0SnoYqo90.net
イカ入れるとクッソうまい
183 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:24:01 ID:Nq0FclU9d.net
>>29
ワイはタコ派
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:08:00 ID:EdsXNyzd0.net
オリーブオイルぐう減る料理
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:08:01 ID:em8tLcjx0.net
何入れるか自由度が高いのもええわ
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:08:04 ID:DVJHwaVtp.net
海鮮がいちばん美味いで
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:08:05 ID:XK5rIfKV0.net
砂肝のアヒーヨ、ぐう神
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:08:05 ID:q6HgH8Pk0.net
居酒屋であったらちょっと高くてもつい頼んでまう
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:09:00 ID:3Mkq3IpH0.net
やっすいオリーブオイルで作ってオイルまで飲んで次の日後悔するところまでがセット
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:09:02 ID:Pne1agVN0.net
鶏肉、海老、ブロッコリー、キノコ、牡蠣以外に何入れたら美味い?
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:10:00 ID:PITv7Pkj0.net
>>37
アスパラ
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:10:02 ID:8as089Rx0.net
>>37
ニンニクが一番美味いわ
みじん切りやなくて皮向いたのそのままゴロッと入れたの
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:10:03 ID:1Fs9mBJk0.net
>>37
砂肝
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:11:02 ID:em8tLcjx0.net
>>37
ニンニク、ジャガイモは必須や
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:13:00 ID:13xAROuYa.net
>>50
ジャガイモ入れたことないわ
うまいんか
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:14:02 ID:em8tLcjx0.net
>>57
崩れてぐううまやぞ
200 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:25:03 ID:JGEjon3Ha.net
>>37
もこみちがやってたんやが
煮込み用の角切り牛肉(豚)が安くて旨いで
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:09:03 ID:qacsR6IM0.net
今日これからこれ食う
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:14:02 ID:mWembZrA0.net
>>38
四百円くらいしそう
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:09:04 ID:vF/WVyCI0.net
家で作ると油っこくなるの何が悪いんやろ
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:10:01 ID:n/z3cp2Id.net
グラタン皿とトースターで作れる
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:11:01 ID:5tu++ci70.net
結局ブロッコリーが一番うまい
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:11:03 ID:DVJHwaVtp.net
ただこんなん絶対太るよね
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:11:05 ID:em8tLcjx0.net
>>51
オリーブオイルやからヘルシーやぞ
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:13:03 ID:3XtGLjev0.net
>>56
オリーブオイルもしっかり太るんだよなあ
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:11:03 ID:laQbSvLq0.net
口の皮ベロベロですよ悪魔
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:13:04 ID:uCuYBboBr.net
エビでも牡蠣でもタコでも舞茸でもエリンギでも砂肝でもキムチでもしらすでも桜えびでも明太子でも美味いんやで
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:17:01 ID:BtLh8rBo0.net
>>60
白子も旨いぞ
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:13:05 ID:laQbSvLq0.net
たこ焼き器で出来そうだけど絶対油跳ねて大惨事になるよなぁ
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:14:00 ID:8as089Rx0.net
やったことないけどナスとか絶対うまそう
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:17:02 ID:6hVVNyex0.net
>>62
ナスは油吸いすぎてあかんかったわ
99 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:17:04 ID:8as089Rx0.net
>>93
そうか、あかんか
108 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:18:04 ID:6hVVNyex0.net
>>99
夏野菜ならピーマン、獅子唐、ミニトマト、ズッキーニが美味かったわ
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:14:00 ID:EP+jzYA9p.net
でも普通に炒めても美味しくないか?
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:14:00 ID:d5bQ9cx90.net
ミニトマト美味かった
アチアチ過ぎて唇火傷しそうになるけど
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:14:00 ID:13xAROuYa.net
残りのオイルでパスタ作るよな
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:14:00 ID:QwCp8eMm0.net
自作するけど毎回上手くいかんわ
オリーブオイルと鷹の爪でキノコ煮るだけやのにな
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:14:05 ID:8as089Rx0.net
>>66
火加減抑えまくるんやで
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:15:04 ID:QwCp8eMm0.net
>>75
やってみるわ
104 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:18:01 ID:Kg1BO1hLd.net
>>75
弱火のほうがええの?
113 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:19:02 ID:8as089Rx0.net
>>104
火強くしたら油煮やなくて揚げ物になってまうで
114 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:19:02 ID:3XtGLjev0.net
>>104
火が強いと焦げる
じっくり火を入れた方がええ
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:15:04 ID:RDSTI3mP0.net
>>66
めちゃくちゃ簡単やと思うんやがどう上手くいかへんのや
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:17:00 ID:QwCp8eMm0.net
>>80
味が淡白やねんな
単純にオリーブオイルと塩味しかせんのや
126 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:19:05 ID:RPCdlZncd.net
>>90
アンチョビや
141 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:21:04 ID:RDSTI3mP0.net
>>90
それはにんにくの味出す時間が短い
ていうか全体的に時間短いんや
きのこからも味出るからじっくりとろ火でやるんやで
もし怠いなら有頭エビ頭ごと入れてみ
飛ぶぞ
150 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:22:02 ID:8as089Rx0.net
>>90
動物系とかキノコ類少ないと旨味足りんから邪道かもしれんが旨味調味料投入しとるわ
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:14:01 ID:4z2EeGbY0.net
糖質と脂質とニンニクの暴力みたいな料理
最高やね
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:14:01 ID:SPIrWusM0.net
アヒージョってフライパンでも作れる?スキレット持ってないンゴ
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:15:02 ID:RPCdlZncd.net
>>68
小さい鍋ならなんでも
なんなら耐熱皿でオッケー
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:15:04 ID:8as089Rx0.net
>>68
作れるけどオリーブオイル大量に必要になるからコスパ最悪やで
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:14:02 ID:ivVFDyTMp.net
食べたいけど作り方わからん
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:16:02 ID:q6XjcDa00.net
>>70
好きな材料+塩+オリーブオイル+にんにく入れて煮るだけや
92 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:17:02 ID:mmbD1MB0d.net
>>83
材料を入れるのは油が温まってからでええのか?
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:17:05 ID:3XtGLjev0.net
>>92
油にニンニクの香りがらついてからの投入や
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:18:02 ID:mmbD1MB0d.net
>>102
サンガツ
食欲ない時はこれ作るわ
118 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:19:02 ID:CnemEwi3p.net
>>105
食欲ない時に油もんか?
129 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:20:01 ID:mmbD1MB0d.net
>>118
ニンニクブーストや
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:15:02 ID:q6XjcDa00.net
ネギだけのアヒージョめっちゃうまいわ
だしの素で味付けるやつ
98 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:17:04 ID:DVJHwaVtp.net
>>77
これやったら太らなそうやな
122 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:19:05 ID:q6XjcDa00.net
>>98
バゲット欲しくなるのが難点やな
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:16:01 ID:iFx/45KH0.net
ニンニク、砂肝、ブロッコリー、じゃがいも、マッシュルーム
金に余裕がある時はエビとかタコいれる
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:16:05 ID:13xAROuYa.net
ワイはこれ使っとる
失敗する余地ないで
119 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:19:04 ID:ksVb8ll40.net
>>88
うまそう
95 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:17:03 ID:dNae/z5J0.net
手軽で上手くてすき
96 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:17:03 ID:F29SImNU0.net
アッツアツのアヒージョほんとすき
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:17:04 ID:8R1ZI3br0.net
食パンで食ったらまずかったわ
101 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:17:04 ID:PeZrvYTP0.net
イタリア料理なんであんなに美味いんやろな
日本人がニガテそうなイタリア料理って無いんか?
109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:18:04 ID:0SnoYqo90.net
>>101
エスカルゴ
124 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:19:05 ID:PeZrvYTP0.net
>>109
言うてアレもニンニク塩オリーブオイル味やしサイゼリヤで売ってるレベルやし受け入れられてるんやないかな
111 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:19:01 ID:3MnW/QxT0.net
>>101
アヒージョってスペイン料理じゃね?
130 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:20:03 ID:PeZrvYTP0.net
>>111
ニンニクオリーブオイルでイタリア料理と思っとったわ
一つ賢くなったわサンガツ
103 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:17:05 ID:v1oAp3PZd.net
オリーブオイルと塩とニンニクの相性見つけたやつ神やろ
161 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:23:01 ID:1Oxdo+A/M.net
>>103
ほんとそう思う
107 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:18:03 ID:lDVlrmAa0.net
牡蠣のアヒージョは最強やな
110 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:19:00 ID:rKmmOwjSd.net
缶詰でしか食べないな
112 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:19:01 ID:h2PyguYx0.net
たこ焼き焼き器はもうアヒージョ専用や
115 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:19:02 ID:XYYvA/vu0.net
カロリーやばいンゴ
117 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:19:02 ID:k6FBcDTi0.net
アンチョビ
にんにく
エビ
ブロッコリー
最強だわ
120 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:19:04 ID:dtOIz87h0.net
あんまり油を吸わない素材がええんやな
根菜か魚介を入れればええと
125 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:19:05 ID:F+X2/KXu0.net
アヒージョとパスタのレパートリー持っとけば
家でワイン飲もうぜで飯食わせて
お礼にまんさん食えるんやで
131 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:21:00 ID:9Qa4np9S0.net
うまいかどうかも分かんない料理
132 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:21:00 ID:6Fv5Twce0.net
油にニンニクぶちこんでりゃなんでも旨くなるわ
133 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:21:00 ID:NFwTFtM10.net
余ったオリーブオイルって飲むんか?
134 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:21:02 ID:6Fv5Twce0.net
>>133
パンにつけて食うんやで
135 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:21:03 ID:F+X2/KXu0.net
>>133
バゲットつけて食べるんやで
140 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:21:04 ID:Ds+o6Ivh0.net
>>133
バケットと一緒に食うからそんな残らなくない?
143 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:21:05 ID:uhLZRn0Ad.net
>>133
ワイはパスタかポテサラにぶっかけや
136 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:21:03 ID:gnf6DQyK0.net
毎週一回はにんにく1玉使ってアヒージョ食べてるわ
137 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:21:03 ID:WHseKNB4a.net
先にパンでオイルを食うのが正しい食い方
138 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:21:04 ID:Us2lotkx0.net
味的にはペペロンチーノみたいな味でええんか?
146 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:22:01 ID:6Fv5Twce0.net
>>138
まあほぼ同じや
具材によって変わるけどシンプルなのはほぼペペロンチーノや
139 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:21:04 ID:esdW5dLp0.net
にんにくはガーリック状にしてもいいけど途中で潰すとさらに良し!
152 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:22:03 ID:3TvFjwfUM.net
>>139
ガーリック状ってどんな状態やねん
162 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:23:01 ID:ksVb8ll40.net
>>152
ガーリック状やな
184 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:24:02 ID:3MnW/QxT0.net
>>152
その話題はレスバが起きるのでNG
185 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:24:02 ID:1Oxdo+A/M.net
>>152
草
192 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:24:05 ID:8as089Rx0.net
>>152
そらガーリック状やろ
142 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:21:05 ID:cBH7LXWQ0.net
パン食い終わったら残った油はイッキやで~
ごくごくごくごく
144 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:22:01 ID:tPoIknQF0.net
美味いよな
タコとエリンギでよく作るわ
牡蠣のやつを作ってみたい
190 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:24:04 ID:F+X2/KXu0.net
>>144
パプリカパウダードバドバでガリシア風つくるんやで
145 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:22:01 ID:vF/WVyCI0.net
風味付けに使う鷹の爪が毎回くっそ余るのはどうすればいいんや?
153 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:22:03 ID:tPoIknQF0.net
>>145
次回に回せばええやん
170 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:23:04 ID:vF/WVyCI0.net
>>153
油の消費量もやばいし、そんなに頻繁に食べないから使い切りたいんや
176 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:24:00 ID:cBH7LXWQ0.net
>>170
揚げておつまみ
147 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:22:02 ID:Pne1agVN0.net
あかん食べたくなってきた
アヒージョをビールで流し込むのが最高なんや
149 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:22:02 ID:iFx/45KH0.net
油余ったらパスタ用に回すわ
151 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:22:03 ID:+SVbUfa8M.net
ただのオリーブオイル煮だよね
155 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:22:04 ID:UnDC33Z60.net
マッシュルームとタコは必須
156 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:22:04 ID:qHrXVOiV0.net
グツグツしてないアヒージョにアヒージョの価値あるのか
157 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:22:05 ID:lsRJu1ue0.net
オリーブオイルと唐辛子とアンチョビ入れればあとは何でもいい
164 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:23:03 ID:k6FBcDTi0.net
>>157
アンチョビ必須だよな
168 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:23:04 ID:v1oAp3PZd.net
>>157
ニンニク入れないなんてアヒージョじゃねえ
195 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:25:01 ID:lsRJu1ue0.net
>>168
抜けてたわ
ニンニクは必須やな
つかスペインとかイタリアの料理はとりあえずオリーブオイルにニンニク入れるところからスタートのやつばっかやな
158 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:22:05 ID:hfW3cVWZ0.net
アヒージョとコンフィいつもどっちか頭から抜けるわ
159 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:22:05 ID:em8tLcjx0.net
パン付けて食うのが常識やけど米に乗っけても美味いことに気づいた
160 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:23:00 ID:qPgLgl7Qa.net
顔の脂がニンニク臭くなる
163 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:23:02 ID:uKaJHz//0.net
白ワインとかいれる?
169 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:23:04 ID:BtLh8rBo0.net
>>163
入れない
171 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:23:04 ID:RDSTI3mP0.net
>>163
入れるわけないやろ
チーズフォンデュと勘違いしてへんか
166 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:23:03 ID:qacsR6IM0.net
オリーブオイルが余るってなくね?ステーキ肉でさえオリーブオイルでソテーするぞ時々
167 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:23:03 ID:K8j//stAd.net
結局エリンギが“至高”やからなアヒージョは
172 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:23:04 ID:Ds+o6Ivh0.net
オリーブオイル
トマト缶
野菜魚介適当
これだけでうまいトマト入れるの試してみてくれ
173 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:23:05 ID:iqtvsqwA0.net
シンプルな分美味いとこは腕が試されるよな
194 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:25:00 ID:Z5j3fPtZK.net
マッシュルームとエビ入れるんご
196 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:25:02 ID:gm54nwH80.net
これ何で味つけりゃええの
塩コショウなら炒めでよくね
198 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:25:02 ID:WHseKNB4a.net
オリーブオイルとクレイジーソルトがあればそれっぽくなる
199 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/05/16 21:25:02 ID:oUxy3o5F0.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1621166622/
生のボンジリ売ってたから器に入れてオーブンで焼いたら脂が溶けてアヒージョみたいになってた
弁当とかに使うアルミカップがいいんやで
美味しいけどオリーブオイルの消費量えげつなくて笑う
余ったオイルで次の日パスタやるのぐう好き
ニンニクと塩のみだから飽きやすい味ではある
オリーブのヘルシーさを過信するな
サラダ油煮と言えばかなりやばい料理なのが伝わるだろうか
オリーブオイルとサラダ油を同じに語ってて草
オリーブオイルの大半が偽物で偽物はサラダ油と大差ないというなら分からんでもない
シーフードミックスとキノコをチュ-ブにんにくと一味唐辛子とオリーブオイル煮る、なんちゃってアヒージョはたまに作る
こんな適当でも十分に美味しい
量を誤ると胃がもたれて大変なことになるやつ
>>3
マイタケとトマトとでやって余ったオイルでパスタやってるわ
俺以外の家族アヒージョは苦手らしいけど残りオイルでつくるパスタはうまいといいやがる
>オリーブオイルの大半が偽物
よくわかってるやん。当然DPOやIPGの無いオリーブオイル買ってないよな?
エキストラって名前付いてるから本物とか思ってないよな?
> アヒージョとかいうぐう美味アヒアヒ料理wwwww
文体だけでヒトのすべてを判断はできないけれど
こいつの事 たぶん生理的に大嫌いだわ
「アヒアヒ」の部分が気に障る
ふつーさいしょはつなかんでつくるよね………
これはオリーブオイルを楽しむための料理
パンと一緒に食べると最高
ウチには安い…と言っても300㎖で1本1200円と少し高い2000円のオイルがあるけどアヒージョの時だけは高い方を惜しげも無く使って楽しむよ
※13
そうそう、スープみたいな扱いなんだよね
でも日本じゃ具だけ食べる料理みたいに思われてるという
レンコンもいいぞ
ぶっちゃけ一般的な食材であれば油で煮て塩にんにくで味付けすれば美味くなると思う
スペインバルで食べたアヒージョマジで美味かったわ
まあ口の中火傷したしニンニクすごかったけど
飲みながら食べてる時はまじで幸せ
翌日地獄