1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 3:56:03 ID:dMahZaFr0.net
【画像】鹿児島県から取り寄せた「鳥刺し」を食べる
おすすめ記事
3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 3:57:01 ID:KZq7g4ffM.net
鳥刺しって鹿児島限定なんか?
4 名前:くーるびゅー 投稿日:2021/05/10 3:59:04 ID:pRzd6/lRp.net
わいも冷凍の奴鹿児島から買ってたヤツあったけどそれは胸じゃなくてモモだった
これってむね?もも?
桃の方が美味しいよね鳥刺しは
5 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:00:02 ID:cdfEZF/30.net
生肉じゃん
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:00:02 ID:IQloqobJa.net
ニンニクと一緒に食うと美味しいよ
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:02:01 ID:d+08rkFf0.net
鹿児島中央駅で黒豚ステーキ食べたわ
10 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:02:04 ID:T5YZEzLV0.net
あの甘い醤油がないと
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:03:00 ID:FVyD9ZRl0.net
>>10
わかる
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:02:04 ID:v0ENdYZ3M.net
鹿児島というより奄美地方なイメージ
13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:03:04 ID:XgkmWNGHa.net
九州全県鳥刺しは食べるぞ
21 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:06:00 ID:v0ENdYZ3M.net
>>13
生の鳥刺しは南の方だけだぞ
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:04:00 ID:4TRk5Of7a.net
からしがついてるのか?
これはポン酢が合いそうだけど、何で食べるんだ
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:04:02 ID:FVyD9ZRl0.net
>>14
俺は最上しょうゆ
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:04:05 ID:IQloqobJa.net
見たら食いたくなったわ
今日買ってこようかな
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:05:00 ID:nQnrIRsq0.net
鳥肉の生食はギランバレー症候群の要因リスクがあるので避けた方が身のため
18 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:05:00 ID:CbL2YcsiH.net
鹿児島宮崎以外のやつは危険
19 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:05:01 ID:AAA5igdc0.net
手要る?
20 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:05:03 ID:EI+8dIqX0.net
醤油にニンニクか生姜チューブだな
22 名前:くーるびゅー 投稿日:2021/05/10 4:06:05 ID:pRzd6/lRp.net
しょうゆ..
鳥刺しはポン酢でしょーが上皇
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:06:05 ID:FPHKWheO0.net
おろしたにんにく醤油に入れて食うとまた旨いんだよなこれ
25 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:10:05 ID:z0r0Vj/Dd.net
旨そう
ポゆず胡椒ン酢とわさび、しょうが、にんにく醤油の4つ用意するんだ
26 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:11:02 ID:EI+8dIqX0.net
>>25
お前は何もわかってない
33 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:16:00 ID:z0r0Vj/Dd.net
>>26
俺は色んな味を楽しみたいんだよ
それに初めから1、2つに絞るんじゃなくて多数の選択肢の中から自分好みの味を見つけるのが最良だと思ってる
28 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:12:00 ID:EI+8dIqX0.net
当然飲むのは芋焼酎だよな?
35 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:16:01 ID:FVyD9ZRl0.net
>>28
財宝だけど?
40 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:18:00 ID:EI+8dIqX0.net
>>35
垂水の天然温泉水財宝か
芋焼酎が合うんだよなぁ
黒霧ぐらいコンビニで買えるだろ
30 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:14:05 ID:AAA5igdc0.net
鶏肉生で食べるってヤバいんじゃないの
32 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:15:04 ID:ffX0vemLM.net
>>30
鹿児島県民でよく食べてるが全くやばくないぞ
34 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:16:01 ID:x1heFQuZ0.net
よく生で肉食できるな
36 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:16:02 ID:NfIinVDG0.net
美味いけど、美味いけどやめとけ…
37 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:16:04 ID:lMIZTu5e0.net
鳥刺し美味いよな
当たったときは死ぬかと思ったけど
39 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:17:04 ID:FPHKWheO0.net
ガキの頃から食ってるけど1回も当たったことねーわ
41 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:18:01 ID:xFSu62gg0.net
さすがに鳥刺しは怖いからタタキにする
42 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:18:03 ID:2ndo1wj4M.net
結構な確率で当たるイメージ
43 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:20:02 ID:G5Hdype9a.net
現地だったら朝〆で食えるけど取り寄せは怖いな
44 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:20:05 ID:FVyD9ZRl0.net
鳥刺しもいいけどハマチの刺身もね
45 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:22:02 ID:5yCQe1te0.net
ごま油+塩+ニンニクが美味い
51 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:23:02 ID:EI+8dIqX0.net
>>45
おまえ禁断の裏技知ってるじゃねえか
52 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:24:02 ID:5yCQe1te0.net
>>51
鳥刺し提供する店で働いてる友達直伝だからな
53 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:25:05 ID:EI+8dIqX0.net
>>52
それすると美味いけど鳥刺しの美味しさとは別物になっちゃうんだよね
うまいからやるけどw
54 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:28:03 ID:5yCQe1te0.net
>>53
醤油+おろししょうが+みりんってのも教えてもらったわ
46 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:22:04 ID:23ODjw4Qp.net
取り寄せなのに真空パックじゃないのかよって馬刺しと勘違いしてたわ
47 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:22:04 ID:LIObZBAd0.net
馬刺しとどっちが旨い?
48 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:22:05 ID:XjvmTuwl0.net
生の鶏肉っておいしいの?
49 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:23:00 ID:fn8Z0HII0.net
よくかしわでかってたわ
50 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:23:02 ID:7XvSMqHR0.net
刺しじゃなくてたたきじゃね?
55 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:28:04 ID:VnRVurGJ0.net
ただ美味しくない
58 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:41:05 ID:35Zg15eZa.net
一度食べて地獄を見たから二度と食べない
63 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 5:25:00 ID:Ps/paDoq0.net
鹿児島、宮崎は鳥刺し
熊本は馬刺し
佐賀はイカ刺し
福岡はサバの刺身
長崎と大分はなんやろ
64 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 5:25:05 ID:Zv7p+wcYM.net
>>63
なんで福岡でサバおすのかわからん
大分こそ関アジ関サバだろ
67 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 5:34:01 ID:QGnj9an50.net
>>64
福岡のサバだけは寄生虫が極めて少ない
安心して生で食べられるのは福岡だけ
68 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 5:36:02 ID:Zv7p+wcYM.net
>>67
理由は?
69 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 5:53:05 ID:k9/IaeUBr.net
福岡にはゴマサバにして鯖を生で食う文化が昔からあるから別に間違ってない
70 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 5:55:02 ID:IQloqobJa.net
当たったって言ってる人はどこのを食ったんだ?
色んなとこの食いまくってるけど当たったこと無いわ
73 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 6:44:01 ID:8i6ep0Y1a.net
鳥刺し好きでよく取り寄せるけど当たったことなんてないわ
29 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/05/10 4:14:00 ID:B20ifyMsa.net
鳥刺し美味いよな。自分は身体に合わなくて2回病院送りにされたから食べれる人羨ましいわ。ポン酢も醤油もあり 結局美味い
フンドーキン ゴールデン紫あまくち 1800mL
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B008YRHGGM/gurum-22/ref=nosim/
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1620586592/
楽天とかの通販サイトも普通に鳥刺扱ってるけどうちは怖くて手が出せない
大して違いはないけど鳥刺しじゃなくてたたきだな
数年前にとあるお店で食べたんだけど(とても美味しかった)
5人中4人カンピロバクター中毒になった
当たらなかった人は1切れだけ食べたと言っていた
12月28日だったので正月休みは体調不良で辛かったわ
それ以来怖くて食えない
>>3
えぇ・・・そんなに当たるのか?
鹿児島じゃ聞かんぞ。
とは言っても、子どもや老人の「免疫が弱い人」はあんま食うなといわれてるから
老若男女安全!とも言い切れないのは事実だけど、そんなに当たる?
にんにく醤油だな。
調子こいてすりおろしたにんにくたっぷり入れたら腹やられた。
慣れない人が量食えばダメだろ。なんでもそう、なんならカレーでもそう
砂ずり生で食ったときは死んだな。
鳥のたたきは大丈夫だった。
カンピロバクター
よろしくニキー
肉の刺し身はアカンやろ
牛と馬以外の刺身は無理だな
大分も普通に鳥刺し食うぞ
コンビニに売ってる鳥刺しで毎日晩酌してた
鳥刺しが一般的じゃないって知ったのは九州出てからだな
鹿児島は鶏の刺身調理に衛生基準設けてたの知ってたから安心して食ってたけど他県では無理
刺身はあかんみたいなことばかり言われてるけど宮崎と鹿児島だけは生食用として解禁されてるからな
スーパーで普通に生食用鶏刺身が流通してるよ
本当に美味しい
画像に写ってる手が50代なの笑う
>>12
>刺身はあかんみたいなことばかり言われてるけど
>宮崎と鹿児島だけは生食用として解禁されてるからな
知るかよバぁーーーーーーーーーカwwwwwwwwww
地元の人間は大丈夫って、それは免疫あるからなんだろうけど、
記憶に無いだけで初期には中毒起こしてた可能性が高いし、
免疫出来ずに犠牲になって「死因不明」扱いにされた例もかなりあると思うぞ。
鹿児島でも店舗が増えてきた。ハズレは消毒臭い。ネット販売してないような地元の直売店のが美味い。
高知の土佐清水も鯖の刺身が有名だが?
普通に毎年食 中毒出してるだろ。
見ないふりしてロシアンルーレットやってるだけ。
鳥刺しなんてリスク負って食うほどはうまくないんだから。
土着の文化無いならスルーすべき。
そこまでして生肉食いたいんかね?
>>14
こんなことで煽るなんて、おまえ寂しいのか?
菌は酸素で殺すから「朝じめの新鮮な鶏」は食わぬが吉
免疫とか関係あんの?
普通にスーパーとかでタタキ売ってるし、中った事ないから鳥刺しで食中毒とかビビるわ
素人の鳥刺しで中ったなら分かる
カンピロは細菌食中毒ではトップの件数だからな
普通に中るもんでスーパーに売ってるから大丈夫とjはならん
免疫あるっぽい鹿児島人しゃないしギランバレーこえーから鳥刺しは買わないわ
みんな当たったことないと言ってるけど
食べた日や翌日に腹の調子悪いなってこともなかったのかね
食中毒も個人差あるから当たってたけど気づいてないだけってこともあり得るからな
鹿児島や宮崎は最近名物として売り出したりと調子に乗りすぎてるからな。
そのうち10年前のユッケ事件みたいなことが起きて全面禁止になるんじゃないか?
地鶏刺し美味いよね。何年かに一度鹿児島に帰るとタイヨーで鳥刺しパックと焼酎買って一人で夜通し飲んでるわ。コロナ明けにまた行くわ。