1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 4:30:05 ID:09we0nfZ0.net
他にもおでん+ごはんで、これをおでん丼と称して食わされてたわ
3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 4:31:03 ID:sPV7Kf8R0.net
キノコカレーうまいんだが
4 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 4:31:05 ID:7K33aU40p.net
カレーにきのこは入れるだろ
5 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 4:31:05 ID:8IXvM71c0.net
美味しい
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 4:32:01 ID:9S9SWMKp0.net
きのこ入ってないとガッカリするレベル
7 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 4:32:05 ID:cqRmP5VNp.net
カレーにキノコとか聞いたことねぇーわ
素人の分際で料理に独自性オリジナリティ混ぜるやつはもれなくセンスがない
8 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 4:33:05 ID:l0KfWwIZ0.net
>>7
料理を何も知らない素人のくせにえらそうで草
13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 4:36:01 ID:cqRmP5VNp.net
>>8
うん知らないな
だが料理作るやつが何も知らなきゃ元も子もないだろ?
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 4:33:05 ID:Dma1xQMtd.net
カレーにキノコはやめて欲しい派だななんか苦いのが気になる
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 4:37:05 ID:wkyJySbW0.net
>>9
苦い?
10 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 4:34:03 ID:0PwGw1KHM.net
うちもキノコ入れるわ
キノコ安くてサイズが手頃なんだよな
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 4:35:01 ID:E8sEOsWad.net
マッシュルーム入ってたら嬉しい
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 4:36:00 ID:qsKBKQODa.net
普通にあるぞ
そりゃただの好き嫌い
問題にされるべきなのはカレーに竹輪だろ
21 名前:マイクナーハーフ 投稿日:2021/04/21 4:39:02 ID:oNx3ycz9r.net
キノコ好きな意味がわからん
臭くないの?
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 4:41:04 ID:Dma1xQMtd.net
>>21
理屈ではキノコは旨み成分がとても豊富、でも香りが個性的で強め
この辺のせめぎあいかな
24 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 4:41:05 ID:09we0nfZ0.net
キノコは煽り抜きで邪道だわ素人はオリジナリティ混ぜてドヤァーしちゃだめだわ 余計なもん入れないでくれ
35 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 4:52:05 ID:N3cflUIS0.net
俺がしいたけ嫌いだからって細かい刻んだしいたけ入れてたことあったわ
2日目のカレーは食わなかった
100 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 5:21:01 ID:Zy5xdIz/0.net
キノコ入りカレーはシャバシャバだから嫌い
野菜炒めにちくわ入れるのもゲロ甘くて嫌い
135 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 5:46:03 ID:4eM1am7P0.net
まいたけとかマッシュルームとかイイネ
137 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 5:47:03 ID:wiqCB6vkp.net
>>135
舞茸いいね
カレーじゃないけど舞茸ご飯すごい好き
145 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 5:51:03 ID:YaL7qKl90.net
カレーに椎茸入れてるのは俺くらいか
207 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 6:24:02 ID:Edu0COB7H.net
エリンギ椎茸しめじは微妙そうだけど舞茸はいけるかもしれんな
今度試すか
211 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 6:25:04 ID:XaeQlotw0.net
>>207
むしろエリンギがおすすめ
しめじもあり
むしろ舞茸は土臭さ出るよ
215 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 6:27:04 ID:Edu0COB7H.net
>>211
良いこと聞いたわサンキュー
219 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 6:30:03 ID:XaeQlotw0.net
>>215
マッシュルーム好きならエリンギの食感も好きになれると思う
244 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 7:09:02 ID:xWL6A5Yea.net
マッシュルームカレーうまいよな
245 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 7:20:02 ID:N56HN3290.net
マッシュルームなら許す
それ以外のキノコは許さん
250 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2021/04/21 7:48:02 ID:TbmQbfP+p.net
引用元:
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1618947059/
カレーマルシェ「」
カレーにレンコンは許されますか?
社食に酢豚ならぬ酢ウインナーいうのが出た事ある
テーブルひっくり返したくなる程不味かった
カレーにキノコ嫌いじゃないけど外食や作ったりしてまで食べたいって程でもない
キノコ類はうまみ成分が非常に多いから、カレーのような煮込む料理に入れたらメチャクチャ美味くなるぞ
>>2
別にルールなんぞ無い。好きなもの入れろ!
母親の料理を貶すものには必ず報いがある。
必ず。
しかも数十倍の報いが、必ず、何度も何度も。
ジャガイモが無かったからとか言って里芋が入ったカレー出されたときは頭おかしいのかと思った
里芋が合わないとか以前に全てがヌルヌルになってて酷かった
舞茸の場合、タンパク質分解酵素(高温でも壊れない!!)が働いてお肉が柔らかくなるよ!長時間の煮込みだと肉がボロボロになると思うけど。特有の香りがちょっとカレーに合わないかも?
マッシュルームカレーは美味しい!
普通〇〇だろっていう言い回しをよく使うやつは
社会の常識的なことじゃなくて自分の快不快を社会常識と言い募る話法で
挙げ句他人の言うことには耳を傾けないタイプ
キノコの旨みがカレーに負けて勿体ないと思うけど、食感は美味しいからいいよね。
しかし浅い常識でモノを語る奴が多すぎ。
キノコの種類書かないと意味なくね?
なめこ・えのき・しいたけ・きくらげあたりはそりゃ嫌だし
こういうスレを見るにつけ子供舌こどおじは本当にキモい
※2
レンコン、タケノコ、こんにゃく、鶏肉、他の筑前カレーはたまに作るぞ
>>2
薄揚げをトッピングが一番美味いと思うが、
スライスしたもの炒めて一緒に煮込んでもいいし
調整が面倒だがおろしたのを入れてとろみの強いカレーにしても楽しい
カレー、カツ丼、ラーメン、ハンバーグとか
この辺って多様性を絶対認めない執着強いガイジ涌くよな
傾向としてボリュームある、単調、単純な味でも旨くなる料理で、モロにガイジ惹きつける特性ある
カレーにキノコなんてごく普通のレシピじゃん
低カロリー、旨味たっぷり、食物繊維豊富、安い
きのこを使わない理由が無いな
ココイチのきのこカレーはマッシュルームはいいけど他のキノコが余計
※12 ひらたけ、マッシュルーム、なめこらしい
料理しない奴ほどメシマズ!ふつうこんな組み合わせしない!って言うよな
昔、母が筑前煮をカレーに転用しててそれが意外と美味かった
今でもたまに自分で「筑前煮野菜ミックス」使って作るよ
食感がしっかりしてるから飽きない
>キノコは煽り抜きで邪道だわ
インドだってホワイトやブラウンのマッシュルーム入れたりするのに。
“邪道”言うなら、ビーフカレーの方がよほど修羅道カレー。
※21
インドでも牛肉食べるしビーフカレーあるよ
確かにインドはヒンズー教徒が大多数で州によって法律で牛肉を食べる事を禁止してる所もあるけど、インドのイスラム教徒だけで日本の総人口よりも多いんだぞ
イスラム教徒は牛肉食べるし勿論キリスト教徒も日本での割合よりずっと多いよ
「今日ココ 坪和氏」のyoutubeにもビーフカレーの動画あり
只の我が儘じゃないか
まず、きのこの食感が嫌
ポテサラにパセリが無いからと、刻みネギを入れてくるあのセンス・・・。
にんじんジャガイモ抜いて、コンニャクと油揚げいれるよな?
馬鹿が自己紹介しただけ
>>2
好きにいれるといいぞ
強いて言えば、レンコンは蓋をして蒸し煮状態にするとせっかくのシャキッとした食感が筋張った里芋みたいなモサモサ感に変わるから、レンコン入れたら蓋を開けて煮込むといいぞ
きのこ、れんこん、オクラなんかがはいってるベジタブルカレー好き
外食でもマッシュルーム入ってるカレーは結構あるだろ。
特に値段高めの洋食屋に多い。
むしろ欧風🍛の場合、飴色玉ねぎorミルポア、肉、キノコが三大具材ではなかろうか
筑前煮カレーは贅沢だな
自分で作るには手間がかかりすぎる
一度食べてみたい
自分も玉ねぎは別としてビーフとシメジだけだわ
牛肉とキノコって相性いいよね
マッマがカレーになめこ入れて
カレーなのにヌルヌルしてて糞だった
カレーとかスープには必ずきのこ入れるわ。
料理知らんやつはまずうまみ成分でググれ。
種類は吟味するべきだが、カレーにきのこは何らおかしなことは無い
インド人もカレーにキノコ入れて食べるやん
キノコはかさ増し
カレーにスライスした椎茸入れて良く煮込むと食感が肉みたいで面白かった
本シメジはカレーには合わないと思う。灰色の昔シメジならいいと思うけどね。
カレーは基本何入れても美味しいからなあ
きのこカレーもシャキシャキな歯応えと水分であっさりになって美味いよ
流石になめこはあれだけどキノコの種類にもよるでしょ
まいたけは見た目食感味も肉見たくなるし、美味いよ
キノコ入れるのはハヤシライスの陰謀
マッシュルーム入りの「カレーマルシェ」はレトルトカレーの王だろw
エリンギは歯ごたえがあってそのものの風味が弱いので
肉の代替品としても使える
ウチの祖父は終戦直後の神戸で洋食のコックをやっていた
マッシュルーム入りのカレーの代用として
シイタケを刻んだカレーを出していた
シイタケは乾物にできたからな
針ショウガと櫛切りの玉ねぎをバターでよく炒め
牛肉とシイタケを入れたカレー
これが終戦直後にできる
精一杯だったらしい
肉は1日目に無くなるので、2日目のカレーにしめじをたっぷり入れる。カレースパイスも追加。
マッシュルームも好きだけど、マッシュルームはカレーマルシェに任せとけばいいと思う。
昔友達が家のカレーにコンニャクが入ってるのが許せんと言ってたな
自分もそれは無いと思ったが
それより
いい加減イメージだけでジャガイモ入れる味障共を無くせ!
ご飯にジャガイモは合わないんだよ!!!
普段肉じゃがはおかずにならない言ってるくせにカレーになるとイメージ先行…もうね
>>49
お前が異常なだけだ。
※49
お前圧倒的少数派やぞ
言動見るにちょっと障害はいってるっぽいから
病院行った方が良いぞ
知識も無いし受け答えもあやふやな奴に色付いてると
管理人の頭の悪さが透けて見えて辛いわ
ワイのマッマは 栄養面を考えてとのことでサラダ豆を入れるで
グリーンピース? 知らない奴やな
キーマカレーにキノコ入ったの好きだわ
キーマなら粗挽きの大ぶりの挽肉にそれと同じサイズに5ミリ四方の賽の目切りしたマッシュルームやエリンギもしくは椎茸が美味い
※49
世界の美味い料理ランキング1位がマッサマンカレー
じゃがいもが入ってるカレーだ、要はお前が少数派
取り合えず手ごろな価格の材料を適当に買って、ルーにぶち込めばいいんだよ。
店じゃないんだから家庭ごとに色々あっていいじゃない。
カレーは大概のものに合うように出来てるからきのこ程度で味は壊れん
うちの母さんはステーキの日に何故か副菜でアジの開きを出してくることがあって、姉と困惑していた
キノコは栄養豊富だけど水溶性だから煮込み料理にはなるべく入れたいな
いろんなキノコをいれて楽しんでいる
ソテーして後入れしてもええで
ウチのは大根入ってた><。
キノコが嫌いじゃない人が文句言うならわからんでもないけど、キノコ嫌いの人がケチ付けるのは何言ってんだこいつってなる