2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:06:00 ID:bLMV
マキシムのインスタント
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:06:03 ID:A28v
雪印コーヒー牛乳
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:06:04 ID:dPrJ
ファイアー
5 名前:名無し 投稿日:2021/04/16 7:07:01 ID:0qmi
セブンのドリップ
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:07:03 ID:XBcq
ネスカフェのインスタントとジョージアの無糖カフェオレ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:09:00 ID:2gNh
タリーズ無糖ラテ
無糖のミルク入りが好きなんやけどあんまり売ってねぇ
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:10:03 ID:BXC5
別にこれと言ってないけど、最近飲んだパカマラが美味かったから3kg追加注文したわ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:12:02 ID:cIlx
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:14:01 ID:BXC5
>>9
こういう粉で売られてるのって一日に100gとか豆消費する人やないと美味しく飲めへんのとちゃうんか?
そんでそんだけ消費する人は粉コーヒー買わんやろから、どこに需要あるのかが分かれへん…
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:17:02 ID:cIlx
>>10
1日一人で100グラムも消費してたら病気や
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:45:04 ID:BXC5
>>12
病気とちゃうぞ
1回に2杯分、24g300cc入れてて、日にそれが4回あれば100g弱やし
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:47:04 ID:FWV6
>>22
24gって多くないか?
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:48:03 ID:BXC5
>>24
せやろか?
120cc10gって割と普通やと思うけど
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:54:01 ID:FWV6
>>26
150~200で10gらしいわ
ちょっと濃い目って考えたらまあそんなもんなんやな
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:56:03 ID:BXC5
>>31
まあ抽出の方法や挽き目とかによっても変わってくるけどな
ワイは基本浅煎りばっか飲むんやけど、苦味とか出えへんように結構スピーディに入れること多いんよ
だから豆の量気持ち多めにすることでちょうどいい濃さにしてるって感じや
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:57:01 ID:qPaG
>>10
コーヒーは挽きたてが美味しいって知らん人に需要あるんやで
ワイも昔は粉で買ってたわ
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:14:04 ID:iyZc
>>9
これうまいで
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:18:03 ID:eXYQ
MAXコーヒー250缶
500ペットは邪道
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:18:03 ID:L7mV
マックスコーヒー
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:26:03 ID:JOOk
ブレンディ緑
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:27:00 ID:YFqZ
雪印コーヒー
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:30:03 ID:FWV6
ゴールドブレンド
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:32:05 ID:fMA0
>>19
これ
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:32:02 ID:mpcQ
マイルドカルディ
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:47:05 ID:BXC5
いやカフェイン耐性あるくらいで病気は無いわ
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:49:00 ID:WRVw
ワイはね、ネスカフェゴールドブレンド
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:50:00 ID:fBw1
コーヒー屋さんワイ、自分で作ったエスプレッソ
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:53:02 ID:BXC5
>>28
お店では出来ひんやろけど自分用ならWDTとか色々拘れるからええよな
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 7:52:00 ID:hZWQ
家ではKALDIのマンデリン
缶はBOSSの贅沢微糖
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:04:01 ID:fBw1
レベリングはそんな時間かけてやるもんやないのが自論や
指ですっとやれば2秒程度やしな
粉の均一制も実際どこまで差があるのか実感わかんやね
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:05:03 ID:BXC5
>>42
いや2秒は無いやろ
マキネッタみたいにすりきりでやってからタンピングしとるんやろか?
それで豆足りる?
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:08:01 ID:fBw1
>>44
エスプレッソマシン用のグラインダーで必要分出してるから足りんとかはないで
必要分挽く→指で均す→タンプ や
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:10:05 ID:4k9D
雪印コーヒー牛乳
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:11:04 ID:SgAf
>>52
子供舌
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:15:00 ID:4k9D
>>54
バカにすんなや
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:11:02 ID:hZWQ
コーヒー詳しいニキいたら 教えてほしいんやけど
フレンチプレスやると絶対液体に粉混じるんやけど粉混じらない良い方法ない?
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:12:04 ID:fBw1
>>53
注ぐ時にフィルターかますか
最後まで注がないかやな今もそうしてるならもうちょいゆっくり注いで残す量も増やすと減るかも
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:21:02 ID:hZWQ
>>55
なるほど!食い意地張ってるからいつも全部注いでたわ
フィルター試してみる
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:14:00 ID:BXC5
>>53
入れる前に微粉除去するしかないと思うで
一応そういうのも売ってるけど、瓶と茶漉を組み合わせて中に挽いた豆入れて振ることで微粉除去してるって人もおる
微粉が混ざるのは金属フィルターの宿命や
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:22:00 ID:hZWQ
>>57
茶こしええんやね!
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:14:01 ID:FzYw
インスタントのエスプレッソ
とりあえず苦くて酸味は無いから美味い
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:23:02 ID:cIlx
コーヒーはハンドドリップがすこ
でもワイが淹れるから職場の奴ら分まで淹れる流れになってる不可思議
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:30:02 ID:BXC5
まあとりあえずボトムレスフィルター買うことオススメするで
ワイが昔働いてたとこではボトムレスで綺麗な一本線のを抽出出来るようになるまでひたすら練習させられた
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:30:04 ID:fBw1
そうか気をつけてみるわ
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:32:02 ID:BXC5
どうせ喫茶店でエスプレッソストレートで飲むやつなんてほとんど居らんから殆ど意味無いやろけど、自分で入れる分は拘れば拘るだけ結果出るからおもろいよな
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:35:01 ID:fBw1
せやな
それがコーヒー屋の醍醐味よな
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/04/16 8:35:05 ID:hjM3
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1618524325/
ドルチェグストのオレンジ箱
インスタントと言ったら香味焙煎やろ?下手に豆から淹れるより美味い
勿論ちゃんと淹れたら豆からの方が美味いが・・・
ブルックスのヨーロピアンブレンドが気に入ったわ
ネスレのティーバッグ式のやつはスプーン使わなくていいし粉も計らなくていいし捨てるの楽だから気に入ってる
地元の喫茶店が自家焙煎して通販してくれる、マンデリン。
豆は焙煎1週間以内で、同じ市内だから注文した翌日か翌々日には届く。
焙煎してから日が経ってないから、淹れる時に豆がモコモコ膨らむ。
カルディは1回買ったけど、淹れた時に豆が膨らまないから
焙煎してから結構時間経ってると判って、以後買ってない。
スタバやスーパーの豆も同じ。
小川珈琲の豆は常備している
自家焙煎すれば?
生豆の入手がハードルだけど大抵半額で飲める
時間がある人向けだけどね
オーケー特選マイルドブレンド(豆)
クラスワン
粉の量とお湯の温度がいつも定量なネスカフェバリスタ先生を
家にお迎えすればボタン一つ押すだけでほんとにこれ
ゴールドブレンドかってぐらいおいしく入れてくれるぞ
パナのミルドリッパーで捗る豆はフレンチロースト中引きで
毎日飲むならドリップ
気が向いた時に飲むなら缶かコンビニ
近所に豆屋あんなら200~400g有ればしばらく持つ
キロ買いしたって劣化させるだけ
ドリップで淹れるときはドトールのマイルドブレンド
インスタントは最近飲まないな
自家焙煎 慣れれば好みの炒り具合に出来る。
缶コーヒーをコーヒーだと思ってる人って…
インドのモンスーンをコーノ名門フィルターMDN型とペーパーもコーノで。
ハリオの円錐ペーパーはまた生産工場が変ったのか素の臭いがどうも気になって…
ブルックスのキリマンジャロ!
京都北白川ワールドコーヒーのおいしいコーヒーが一番好きだ
珈琲が好きです。ネスカフェ・ゴールドブレンド
セブンの紙パック1リットルのコーヒーめちゃくちゃ美味いよ 少し高めだけど
やっぱインスタントならゴールドブレンドが一番クオリティ高いのか
>>16
ワイはコロラドさん
>>19
キーあるいはゴールドブレンドの味をわからない奴はコーヒー語る資格なし
※10
はかどる豆ってなんやねんw
グランドテイスト甘い香りのモカブレンド
毎日飲んでるのは、インスタントのゴールドブレンド。
休日の朝飲んでるのは、レギュラーのトラジャ。
フレンチプレスにフィルターかましたらほぼドリップやん
ここ数年はケニアのレッドマウンテン。
酸味が凄いんだが、風味や香りがバツグンなんで少しの深入り豆をブレンドしてもらって、毎日楽しんでる(^^♪