【悲報】まな板、どれを買えばいいのかわからない

2021年4月12日00:00:00

コメント(34)

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:50:03 ID:EWMP7Q+y0.net

木がええなとは思っとるんやが

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3 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:51:00 ID:ZW26d2dId.net

木はやめとけ

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:52:00 ID:EWMP7Q+y0.net

>>3 なんで？

45 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:03:04 ID:gfGD9aA40.net

>>7 腐る、カビ生える、匂う

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:51:01 ID:rk+mYmiUp.net

プラスチックの安い奴使い捨てろ

10 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:52:03 ID:EWMP7Q+y0.net

>>5 今現在がそれなんよさすがにへたってきた

11 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:53:00 ID:nMQU+wOja.net

>>10 使い捨てろって書いてあるのみえへんのかへたったら新しいの使うんやで

16 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:54:03 ID:EWMP7Q+y0.net

>>11 ああすまんまぁ今までがそれの繰り返しやったから…

6 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:51:03 ID:7dTwwwDq0.net

ちゃんと毎回干せるなら木でもいい

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:52:01 ID:ruvugCt9M.net

100均のクリアファイルみたいの

9 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:52:02 ID:ki/litX7M.net

ちゃんと乾かさないと中から腐るから木はめんどくさい

13 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:53:03 ID:gNhUtRJdp.net

ワイ料理人安いプラスチックのやつでええぞ現場でもそう

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:55:02 ID:EWMP7Q+y0.net

>>13 マジ？どーいう料理よ

25 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:56:01 ID:gNhUtRJdp.net

>>21 中国料理や板はちゃんとしたの使ってるけどそれ以外は安モンやで

28 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:58:01 ID:EWMP7Q+y0.net

>>25 へー中華ってあのデカい四角い包丁を木のまな板にズドンと刺すイメージやがやっぱプラの方が衛生的なんかね

31 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:59:04 ID:XzQsGto9p.net

>>28 白いやつは汚れがよく見えるから掃除しやすいし買い替え時もわかる

35 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:00:04 ID:EWMP7Q+y0.net

>>31 なるほどなぁ

14 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:53:05 ID:EWMP7Q+y0.net

木は乾燥させなあかんのね上等のは木ってイメージやからなんとなく木にしようと思ってたが手入れできるかな

17 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:54:05 ID:Te7aUiSE0.net

傷と染み付きは絶対するから使い捨てが1番よな

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:55:00 ID:XzQsGto9p.net

白のプラ製で厚みがある方がええ薄いのは熱湯消毒しようとすると反る

20 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:55:02 ID:pdnndBjSd.net

木は熱湯かけて除菌して乾燥させいないといけないポリプロピレンがいいよ

24 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:56:00 ID:6NvMTfvKp.net

ダイヤモンドコーティングされてるやつじゃないとズタボロになるぞ

27 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:57:05 ID:ki/litX7M.net

プラでも1000円出せばしっかりしたの買えるで

29 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 8:59:00 ID:EWMP7Q+y0.net

木がええって人ゼロ人で草ワイ騙されてへんよな？

32 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:00:01 ID:gNhUtRJdp.net

木なんか使ってるの意識高い系と料理研究家YouTuberだけやぞ騙されるな

34 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:00:03 ID:vKp5uN3q0.net

イチョウの木がいいよ鉋も必要だけど

38 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:01:05 ID:EWMP7Q+y0.net

>>34 そうイチョウだのヒノキだの憧れてたがワイには管理できん気がしてきたわ

36 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:00:05 ID:OEFU6eg3H.net

木は余分な水分吸い取ってくれて使いやすそうやがホムセンのプラのやつはどうなん？

37 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:01:00 ID:eKXNv96Oa.net

もこみちモデルの木のまな板がええで

39 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:02:01 ID:JxRMY+HK0.net

ゴムのやつ使いやすそうでええな

41 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:02:05 ID:Vecse0qMa.net

今のトレンドはハサミだよハサミで切れないものは食べない

42 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:03:01 ID:eQxyB4VZa.net

気を付けててもすぐカビるから料理動画撮るとかで無きゃ木を使うメリット無い

43 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:03:02 ID:LxJYeqt8M.net

以前厨房道具売っとったがみんなプラやったぞあとおにぎり型も木枠とプラ枠あってプラのが高価なんだがみんなプラだった木枠は安いけど変形したりカビたりしやすくて使いにくいんだと

56 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:06:00 ID:EWMP7Q+y0.net

>>43 ほーんカビるのは嫌やな

46 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:03:05 ID:gLF6Dadq0.net

張り切って木の使うよりプラを使い捨てのほうが楽やで

48 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:04:02 ID:ki/litX7M.net

ハードに使うやつはプラ一択漂白剤使えるし立てかけとけばすぐ乾く

54 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:05:04 ID:bzqo8F+hd.net

木はメンテできるならええんちゃうプラの曲がって切ったもの鍋に入れやすいやつ使ってるけどそろそろ曲がり癖ついてきた

57 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:08:04 ID:MYBXouEo0.net

ワイはテーブルにラップ敷いてそこで切ってるで

58 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:09:00 ID:KTevYyLh0.net

百均のペラいやつは切るたびに動くからゴミやった普通のまな板のあの重さにもちゃんと意味があるわ

61 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:10:01 ID:EWMP7Q+y0.net

>>58 ワイも昔百均やないけどうっすいの使っててそれは痛感したわある程度厚みないと切りにくい

67 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:11:04 ID:XzQsGto9p.net

>>61 薄いまな板は下に濡れ布巾を敷くと安定するぞ

59 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:09:01 ID:EWMP7Q+y0.net

ほなプラにするかぁうっかりネットでねこ柳とか見ちまったせいで木にすればなんかレベル上がる気がしてたわ

60 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:09:01 ID:ELE05tSf0.net

まな板は大小2つあると便利やぞ

63 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:10:02 ID:f1ENA5wV0.net

まな板なんかよりキッチン用の動く机あったら便利だぞ下に物をしまえるやつ

65 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:11:02 ID:MakPgk2q0.net

>>63 なんやそれ教えて

64 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:10:05 ID:/GzJk03b0.net

多分だけどそうやってプラ製買ったら次の交換時にまた木製と迷うぞ最初から木製の厚みのあるの買っといたほうがええって背中押すわ

68 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:11:04 ID:EWMP7Q+y0.net

>>64 えぇ…プラの厚みあるのじゃダメか？

66 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:11:03 ID:lnnQjOkbd.net

ニトリで好きなの買ってこい薄いけど

69 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/04/09 9:11:05 ID:ki/litX7M.net

ワイはプラ製でくまのプーさん柄使っとるかわいくてテンション上がるでパール金属抗菌まな板 M 320×200×10mm 白 HB-1529 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00QWUEOX6/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1617925836/

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コメント(34)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 00:09:31

プラスチックの薄いまな板で十分
自炊レベルならね
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 00:19:12

プラの1000円前後のが良いかな
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 00:21:08

ヒノキ使ってるけど使いやすい。
普通に使ってて腐るとかありえんわ。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 00:31:27

木系は憧れるけど手入れに悩むわね。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 00:31:58

白い樹脂製の分厚いやつだな
木製は長い間に汚くなるのでおすすめしない
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 00:38:45

ある程度の重さで安定感があり、大きさがあるもの
素材は、プラでええやろ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 00:46:27

※3
それよね
本スレに「ちゃんと毎回干せるなら木でもいい」ってあるけど
ちゃんと毎回干さない状況って何よ？
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 00:46:59

肉／魚：樹脂製まな板を片面ずつ利用
野菜：木製まな板
だろ
買うときは製造国もチェックな
パール金属抗菌まな板 M 320×200×10mm 白 HB-1529は韓国産
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 00:51:46

ハードな包丁仕事が無いので軽いが売りのを使っている
フチがシリコンコートのやつ
軽すぎてあばれがある、硬すぎて刃が沈まなさすぎ、エンボスで素材が滑るなどクセ山盛りだがとにかくひょいひょい出し入れしやすいという便利さが勝つ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 00:55:40

プラは刃が引っ掛かる感じがして苦手だわ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 01:42:15

業務用の分厚い複数層タイプの剥ける樹脂まな板がおススメ。
安定度抜群で熱湯消毒でも歪まず丈夫で使いやすい、難点は重さと価格が高い事位。
職場（和食店）のストックを安く譲ってもらい家で使ってる。
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 01:44:57

うちはヒバのまな板使ってる。使いやすいよ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 02:07:06

柳のまな板持っとるよー
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 02:16:10

木の方が使いやすい
切りやすいし、包丁研ぐ頻度もプラより少なくて済むし
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 03:59:03

中華の丸太輪切りにしたような奴良くない？
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 05:31:35

実用のプラと見た目のガラス
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 07:13:44

包丁に優しいのが木だから、銘の入った手打ち鍛造の包丁とか使ってるなら木が良いとは聞く
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 07:20:04

厚手のポリまな板に滑り止めマットを敷いて使ってるわ
凹んできたらカンナで削ってペーパー当てて新品に戻してる。
モノは大事にしろよ、何でも使い捨てとか中国人じゃあるまいしｗ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 08:49:15

ゴムまな板メインに使ってる
最初に樹脂のヤツ買ったけど反って使い辛くてイラっとさせられた
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 10:15:30

※11
>業務用の分厚い複数層タイプの剥ける樹脂まな板がおススメ。

プロの仕事場はほとんどそれだね
寿司屋のつけ場とかまな板見せるところだと木を使うこともあるけど
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 10:29:50

プラまな板はマイクロプラスチックを刻んで料理に入れてるイメージががが
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 10:48:11

大した料理作らんからいつも牛乳パック広げて使い捨てしてるわ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 11:11:31

木のまな板は使用後のメンテよりも、使用前に水にさらして数分おく事が重要
乾燥した状態でいきなり食材を切ったら食材の汁を吸いこんでそこから傷んでいく
使う前に必ず真水を吸わせる、これが分かってない人が意外と多い
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 11:53:12

ハサミが正義
まな板いらん
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 12:41:22

耐熱70って低すぎやろ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 13:24:10

ニトリの安い奴買って1年おきに交換しろ。
100均でペラいの買うと割とすぐに反って来てスゲー使い辛いからかえって高い。
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 14:34:45

木製って綺麗に洗えましたって感じがないよね
どんなに手入れしても汚くなる
NHKで毎日天日干しって言ってたけど、どこの干ばつ地域に住んでんの？って思った
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 16:02:09

小泉君がプラ全廃しようしてるから、買うなら今やで。
no

29

名前：

(*‘ω‘*)＜アタマを使うとはそういうこと

投稿日：

2021年4月12日 16:41:43

　
＞まな板、どれを買えばいいのかわからない
　
　
………使うたびに洗い、週に１～２度は漂白する。そのことは分かってんだよね？
なら、それをし易いものを選べばいいんじゃね？
　
道具は、それを手に入れた場合に必ず行う面倒事を思い浮かべ、
それが最もラクに行える商品を選びゃいいんスよ。
　
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 18:13:42

木製3枚くらいあればローテーションで乾かせるんじゃね
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 22:41:54

二十年以上木製、ステンレスのまな板立てに置くだけだが問題ない。削れたカスが口に入る事考えるとプラより木かな。
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月13日 03:06:05

メインはゴムまな板で、肉とか魚用にやっすいプラの使ってるわ
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月13日 08:44:30

木のまな板は実際はハイクラスなもので特殊な木＆良い部位を使ってないといけない
変な模様が入ってるとか、材質がおかしいとか、化学薬品まみれとか論外だそんなのプラスチックにも劣る
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月13日 08:46:14

ここのトップにある丸太を切ったみたいな奴は最悪だ！
どう考えても汚れがあちこちにたまって洗い流すことも困難だし、吸い込んでる
自然なら安全と誤解してる例の一つだろうどうみてもメンテナンス出来ない