カレーの肉が鶏胸肉の家庭について

2021年3月30日18:00:00

コメント(35)

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 7:50:04 ID:l1h

どんなイメージ？

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3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 7:58:04 ID:Py1

インドだとよくある

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 7:59:04 ID:spD

インドと同じって

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:00:03 ID:PZI

あっくんポイント高い

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:04:00 ID:oB9

なんの話してるん

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:05:03 ID:MJi

気にするポイントが良くわからん

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:06:00 ID:Ane

なんもかんじねぇ

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:07:04 ID:Hk2

普通せせりだよね

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:12:05 ID:2gE

西日本では豚の方が貧乏臭く感じる

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:14:00 ID:dTC

うまそう

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:14:00 ID:Nmk

海外では胸の方が腿より高いらしいけど鶏の種類が違うんかな

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:14:05 ID:s20

>>14 需要の問題ちゃうか

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:17:02 ID:Nmk

>>15 需要が違うのは肉が違うのか嗜好が違うのか調理法が違うのかそのへんがちょっと気になる

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:27:03 ID:Py1

>>14 クセがなくて低カロリー高たんぱく・固い食感が好まれてる

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:16:03 ID:K5l

豚が1番すき

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:19:01 ID:z7v

羊だわ

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:19:03 ID:Nmk

合鴨でコンフィとか作るとたしかに胸でも美味いんやがだからといって腿でダメかというとそんなことはないし

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:20:00 ID:dTC

鶏って有能だよなぽんぽん増えるし卵産むし肉はうめえし

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:28:02 ID:a2N

>>20 値段による味の差も少ない気がするのがええわな

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:25:03 ID:Vm7

家で食べるカレーは豚かチキンがええわ家で牛はなんか違う

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:28:03 ID:Nmk

>>21 市販の固形ルウでビーフカレー作っても美味いと思うけどな掃除してある肉は無駄に高いから塊で買って焼肉用とかステーキ用とかローストビーフ用とかを筋にも肉が残るように下手くそに切り出してその残った筋のところを時間かけて煮るのがおすすめ

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:36:01 ID:Vm7

>>24 カレーは厚い肉やないとな一度キャンプで高い牛バラスライス肉でカレー作ったけど、なんかしっくり来なかったわ

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:37:03 ID:Nmk

>>27 スライスやったらハヤシライスやろなけど高い肉でやるとコスパ悪い感があるわ

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:30:00 ID:FAk

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:36:02 ID:Nmk

>>26 福神漬や辣韮がカレーにアウトも思わんがカレーソースが付くような盛り方するのは論外やろ

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 12:31:01 ID:FAk

>>29 ごめんカレー洗ってなかったわ・・ｗ

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:36:02 ID:s9U

チキンカレーって普通にあるもんだと思ってた

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:38:00 ID:Nmk

>>28 イッチは腿じゃなくて胸が貧乏くさいって言いたかったんちゃうか

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:41:01 ID:s9U

>>32 うーん安いのは安いけどなあ肉厚は欲しいけどカツカレーだと重すぎる時なんかに丁度ええだけの気

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:43:03 ID:Nmk

>>36 ブロイラー煮込んでチキンカレーにするなら胸より腿のほうがパサパサ感でなくてええと思うそこで安いからって胸にするのは貧乏くさいってのはまあわかるわチキンカツにするなら胸もあっさりで美味いわね

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:38:05 ID:Zd7

牛スネとかでもできるけど肉を真水に1時間くらい漬けておくとええで

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:39:03 ID:PQX

ワイ嫌儲やないけどコンビニに打ってるライザップのささ身バーを見てスーパーでササミ買って来て茹でて作った方が安いやんと思った

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:41:00 ID:Nmk

>>34 ライザップは自己管理できない人を管理してくれるサービスやしまあ当然というか

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:44:02 ID:8VX

手羽先カレーだけはあかん

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:46:01 ID:s9U

>>38 ああまさに入れる意味がわからない例やな出汁でもとる狙いがあんのかと

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:49:04 ID:p0U

マッマがカレーの肉嫌いやからバッバが夕飯作らない日は野菜カレーやったわ

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 10:01:05 ID:xdF

軍鶏のカレーがうまいって味っ子が言ってた

43 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 10:03:00 ID:Py1

自衛隊カレーという何一つ無駄にしない料理

45 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 12:31:05 ID:4PE

カレーは手羽元で作るとめちゃ美味い

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 12:33:05 ID:VRi

県民ショーでやってた肉の代わりに厚揚げのカレーも美味かったで

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 13:01:04 ID:FAk

けっこうチキンのカレー食べてる

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2021/03/26 8:29:04 ID:XAZ

別にこだわりないなぁ肉には全部美味くなるし S&B 噂の名店バターチキンカレーお店の中辛 200g×5個 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00BQS824Q/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1616712644/

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コメント(35)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 18:39:52

海外で鶏肉は胸肉が好まれるのは
日本のように主食や野菜と一緒、じゃなくて肉しか食わんから
油っぽいと量食べれないからよな
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 18:58:05

チキンバターマサラは言うに及ばずインド料理じゃスタンダードだし
手羽肉1枚ドーン！なスープカレーはむしろ豪勢な印象すらあるが、
買ってきた固形ルウを溶いて作るような家のカレーだとまあ貧相な印象は拭えないな
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 18:58:29

宗教上牛や豚が食えない人がいるからね。
羊、鶏がでてくるわな。
砂肝カレー好き。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 19:06:06

＞どんなイメージ

正直、「裕福な家庭ではないんだな……」って思う。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 19:08:36

　
裕福……スカンピ海老、帆立、ムール貝のシーフードカレー。欧風ビーフカレー

普通……ビーフカレー(牛肉はスーパーのすき焼き用・カレー用)

貧乏……ポークカレー、チキンカレーなど
　
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 19:08:52

牛肉鶏もも豚ひき肉3種のカレーが最強
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 19:09:17

>ブロイラー煮込んでチキンカレーにするなら
>胸より腿のほうがパサパサ感でなくてええと思う

煮込む料理で、胸肉をパサパサに出来るのはもはや魔法使いだろ?
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 19:17:39

東京生まれ東京育ちだけどカレーはビーフだったわ
ポークカレーはいまだに食べたことがない

スーパーで売ってるレトルトカレーも
インドカレータイプ以外はビーフカレーだもん
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 19:26:51

手羽元の骨付きチキンカレー美味しい！良い出汁が出るよね。ちと食べにくいのはご愛敬
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 19:28:44

マトンカレー以外だったら歓迎！
ラムはいいんだよラムは、だがマトンお前だけはダメだ。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 19:41:31

まーたキムチ県か。。
インド風カレーならチキンしかも胸肉が合うよ

でんがな言って牛肉食ってろよブ○ク県
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 20:27:18

給食とかキャンプとかみんなで食べるカレーはコストの問題からポークが多い
普通の家庭はビーフ派が多いと思うし
あえて鳥胸肉使う家庭は父親が筋トレ好きなのかなって印象
＠東京
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 20:42:13

チキンカレー美味しいじゃん
むしろビーフカレーがあまり好きじゃない
買えるか買えないかじゃなくて好みの話しならまだしも貧乏とか言ってる奴の方が育ちが悪い
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 21:01:24

鶏を使うなら骨つきでないと嫌だ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 21:10:06

ワイは腿より胸のが旨味が濃くて好きなんだけど、
カレーには胸は難しいと思う
手羽元とかがいいよね
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 21:58:14

胸肉に慣れると、モモ肉がエグい・臭い。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 22:18:29

母が肉嫌いだからチクワかシーフードだった
それはそれで美味しい
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 22:28:17

カレーに入れる肉まで使ってマウント取りに行くのか
病気だな
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 22:33:16

横浜のインドカレーのオーナーシェフは、インドカレーは鶏むね肉の方がふっくらしっとりでおいしいって。時間経つと固くなるから、次の日にも食べるのには向かないみたい
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月30日 22:51:11

味より歯ごたえが好きで鳥胸肉使う事はあるが
家族的には味が淡泊すぎてカレーに合わないと不評
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月31日 01:46:51

私は胸肉のカレーだよ、毎度。
豚や牛もヒレなら使うけど、それなりに値段するから
どうしても四つ足系の風味欲しかったら胸肉の他に
合い挽きの挽肉使ってるわ。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月31日 11:04:56

煮込んだ胸肉の繊維が解けてバラバラになったカレーとか結構好きだけどな
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年3月31日 12:21:25

ココイチやら松屋やらほとんど肉なんかありゃしないだろ
別にカレーに肉味なんか必要無いんだ、美味くさえあれば
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月1日 06:22:50

つーかさぁ
ビーフカレー以外の肉を使用したカレーで育った
40歳以上の「昭和くん」たちって一体どこで生まれ育ってんの？

もしかしてエタ・ヒニン？

市販のレトルトカレーの歴史を見れば、日本の多数派はビーフって明白じゃん
それにイチイチ歯向かったり突っかかったりしてる高齢者ってバカかよ
身の程わきまえて言葉を紡げ
下郎
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月1日 07:56:04

40代以上の昭和中期生まれからすれば
チキンカレーが流行ったのが年号変わった辺りの最近だったりするのよな
豚はビーフもいいけどポークもね！で昭和から馴染みがあったりする
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月2日 00:36:58

※25

1970年生まれだけど、一切ないよ（笑）

チキンカレーが流行ったのなんて下層階級の貧乏人たちだけ。
「ビーフもいいけどポークもね」と言ったはいいがそれっきり。後が続かない。
レトルトカレーの世界にすら、豚肉は受け入れられなかった。それが紛れもない現実。

誰だって安物の鶏肉なんかより、豪華な牛肉のカレーが言いに決まってる。
実際、鶏肉を使ったカレーなんて発展途上国のものばかりじゃないか（笑）
　
　　　　　　　　”上流階級は牛肉を食う”

これは明治時代に、洋服――和服と言う言葉はこの時に生まれた――と一緒に
イギリスからもたらされた階級制度の考え方。非支配層は下民と同じ物は食べない。
貴族の考え方。
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月2日 01:46:07

海外の鶏胸肉料理の動画を見るけどソテーでも手を加えているし
他の料理でも色々な食材と混ぜたりして使っている
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月2日 07:37:50

※27
＞海外の鶏胸肉料理の動画を見るけど

……それがどうしたの？
それより、どうしてカレーの話題から逃げたんだ？
都合が悪いからかな？(ﾆﾔﾘ)
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月2日 09:27:25

自分も海外の料理動画はよく観るけど
鶏肉料理ってほとんどが身分としては
中産階級以下の人間が食べる料理なんだよね

レシピを見ればそれが分かるよ
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月2日 11:22:36

※28
凹凸ちゃんねるにもあなたみたいな発達の人がいたけど
同一人物と思うくらい同じ返ししかしていませんね
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月3日 20:47:04

>>30
へー、キミって凹凸ちゃんねるでも厄介者のカス扱いなんだ？笑
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月4日 03:17:21

　
＞カレーの肉が鶏胸肉の家庭について
　
　
　　　1. こいつン家変わってるな
　　　2. 食事にお金をかけないタイプの家庭なのかな？
　
　
正直こんな感じ
まあ裕福な家庭だなとは思わないだろうね
　
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月4日 13:14:54

シティホテルでも主流は欧風ビーフカレーだもんなあ
日本においてビーフカレーは王様なんですよ

なんか元スレにビーフカレーを目の敵にしている高齢の男性がいて笑える
オメーそんなに貧乏だったのかって
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月12日 19:05:27

カレーみたいな煮込む料理には胸は合わないよね
手羽元とかはすごい美味いんだけどさ
ちなみにアメリカなんかで胸のが人気なのは、
肉は脂じゃなくて旨味が大事なんだと思われる
日本のサシ入った高級な牛肉とか、肉のうまみじゃなくて脂のうまみだからな
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年4月13日 10:17:48

　
わい「チキンカレーって珍しいね？いいね！ (こいつン家貧しいんやろなぁ……団地やし)」