6 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:22:00 ID:OCom0o5m0.net
母親の味噌汁がアホな男から守ったんだな
41 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:31:00 ID:9I215sfi0.net
>>6
ええ話や
7 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:22:01 ID:q2lEs/rE0.net
みそ汁がだめならコンソメスープにしろよ。
14 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:23:04 ID:8M3NENUS0.net
こういう話で味噌汁ガーみたいな話にしたがるけど
仮に愛し合ってたらこんなんなんとでもなる
味噌汁は婚約解消した後押しになったかもしれんが
もった前にもっとすれ違い通信してるよ
15 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:23:04 ID:OCom0o5m0.net
しかし男のプライドがっていうけど他人に守ってもらわなきゃいけない程度のプライドなんて持ってても無駄だろうから遠慮なく壊して良いと思うw
16 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:24:03 ID:itcfsDaj0.net
結婚とは我慢の仕合である
これができないのなら結婚すべきではない
21 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:26:02 ID:Bz3qhfTJ0.net
母親がどうのというより、てめえで料理しない奴に限って、料理の味に文句言うのが問題なんだよ
この彼氏だっててめえで料理してたら、出汁の味の違いに気づけたかもしれない
103 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:49:00 ID:KKKaCFNT0.net
>>21
確かになぁ
自分で出汁ひいて味噌汁作ったことすらないから母親が味の素使ってんのも分からなかったわけだし
156 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:59:05 ID:3A9ZoXvr0.net
>>21
これ
22 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:26:03 ID:xQ8cSPZ70.net
目玉焼きになにをかけるか、卵焼きが甘いのは是か非か
ところてんになにをかけるか、カレーは混ぜるか混ぜないか
こんな定番ネタで別れる馬鹿が本当に居るのかね
28 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:28:01 ID:UN3OxAOZ0.net
味噌汁なんてだし入り味噌で十分よ
34 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:30:01 ID:jSTgzEsf0.net
慣れ親しんだ味が基準になるからどちらかが折れないと喧嘩になるわな
43 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:31:01 ID:g7a/W6Qo0.net
出汁入りの味噌を使ってるわ
これで十分
44 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:31:03 ID:ua9CxA240.net
味噌は合わせ味噌に限るな
53 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:34:02 ID:nj0tmmQF0.net
遅かれ早かれ別れる事に成るから、早めに別れて正解だな。
54 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:34:03 ID:lkf99jhw0.net
これは男が悪いな。
始めに喧嘩吹っ掛けてきたようなものだわ。
結婚しないで正解。
55 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:34:04 ID:ArLSRjBU0.net
昆布とカツオって素人がやると単に味のない味噌汁になる率は高いと思う。
これはどっちが味オンチかはわからない。
92 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:46:03 ID:vnH+2/pB0.net
>>55
これは読んでてちょっと思った。
まあ、素直に謝れない男が悪いかな。出来る女はもうちょい上手に逃げ道作ってやるけど。
77 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:42:04 ID:w9SC19vV0.net
あご出汁パックだね
毎度丁寧に取るのは面倒
パック破いて入れてもうまい
88 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:44:03 ID:5Wa3wZZA0.net
>>77
そんなんあるんだ
買ってみようかな
ていうか、出汁ちゃんと取ると金かかるね
顆粒のが安いね
別にいいけど
115 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:50:03 ID:UuveRv750.net
>>88
うちも出汁パック派だわ
茅乃舎だし ってやつオススメ
79 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:43:00 ID:J7Y8PKnV0.net
広い心の二人じゃないと結婚は難しいよな
心の狭いのを自覚出するなら結婚しない方がいい
80 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:43:00 ID:ha62GoDB0.net
具にもよるし好みもあるが
個人的には味噌汁に昆布出汁が蛇足だと思う
だいたいは鰹節や煮干しだけで良いと思う
85 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:44:01 ID:thcd7Z1p0.net
出汁パックで十分だろ
100 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:47:04 ID:cmYacDwx0.net
細かい人ほんと細かいから
なんでも合わせられるとなんか損してる気になる
可能は可能だからな
101 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:49:00 ID:zYfawic/0.net
鰹節、昆布、いりこ
丁寧に出汁とってもほんだしの方が美味い気がする
111 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:50:01 ID:3kVBjVgR0.net
>>101
高い店だと、ほんだしは使ってないからなw
まぁ、身分相応ってのは悪くないとは思う。
120 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:51:01 ID:cnnS6BIu0.net
かつおぶしとか昆布とか拘ってたら食費がとんでもなく掛かるぞ
121 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:51:01 ID:rL4FzYpE0.net
煮干しの出汁を使えば格上と言うのは錯覚です
137 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:55:04 ID:S1O4BnHw0.net
>>121
煮干しばっかりだわ
122 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:51:02 ID:SXkntjzr0.net
嫁の味付けと母の味付けは全く違うけど、両方とも全部美味しいわ。
食にうるさい人間は人生損してるよ。
174 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 21:03:00 ID:5VWtb2Pz0.net
>>122
二人とも料理上手なんだよ、きっと
126 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:52:04 ID:rL4FzYpE0.net
何時から顆粒だしが悪役になった?
144 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:57:01 ID:OCom0o5m0.net
とろろ昆布+お湯+醤油
シンプルで好きなんだがなぁ
145 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:57:05 ID:wBSfVPTf0.net
>>144
美味いよね
178 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 21:03:02 ID:BwKYi3yT0.net
>>144
そこに梅干しが必要ぜったいに
146 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:57:05 ID:2hm13IPe0.net
いや不味い味噌汁とか逆にどうやって作んだよw
195 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 21:06:01 ID:N3L9/KWj0.net
>>146
湯に味噌を溶かしただけの味噌汁
料理知らん奴が初めて自炊するとやっちゃうんだなこれが
152 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:59:00 ID:zaQ88j670.net
逆にすごく味に敏感な二人なんじゃないだろうか
153 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:59:00 ID:mhpkQAx80.net
結婚前に分かって良かったね、としか
161 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 21:01:00 ID:zYfawic/0.net
でも、あれだよ
出汁をとってる作業が楽しい
162 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 21:01:00 ID:3ld21Bfq0.net
母親の目の前で言ってるならすげぇよ
違う意味で大物だな
181 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 21:03:05 ID:ob6fbGSl0.net
てか、味噌汁はダシよりも味噌のほうが大事だと思うんだが。
味噌はお母さんとかお父さん使ったのかなw
188 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 21:04:05 ID:Exu3z2hG0.net
おれも本だしとかの粉で育ったが、料理人がとった白だしで作った味噌汁を初めて口にしたときはその旨味の違いに感動したけどな
この男はただのバカ舌だろ
191 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 21:05:05 ID:5O+kB9B00.net
味噌汁の味が問題ではない
他人が作ってくれた料理を批判したことが問題なんだ
212 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 21:09:00 ID:7ECLesSC0.net
醤油いれたらいいじゃん
なんてね
214 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 21:09:04 ID:8RbOphd20.net
男が悪いなこれは
219 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 21:10:04 ID:M5ycn2MT0.net
まずい味噌汁は大体味が薄い
223 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 21:11:01 ID:7ECLesSC0.net
彼氏は昆布出汁派だったという落ち
232 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 21:13:02 ID:W48Gsdq90.net
最初はインスタントの味噌汁出しておけばいいのよ
245 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 21:15:00 ID:Y1WJ0FPS0.net
母親の味噌汁は美味しかったけど再現出来ない
作り方聞いておけば良かったな
42 名前:ニューノーマルの名無しさん 投稿日:2021/03/19 20:31:01 ID:UuCkL+uz0.net
引用元:
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1616152746/
下手な人が出し引くと粘りが出たり魚臭くてクドく感じる見た目も濁っただしになる。
かつお節はかなり使わないと水っぽい出しになるからほんだしの方がいいね
この人は顆粒だしを自分もよく使うそうだから、顆粒だしを否定してるわけじゃないんだろうね
きちんと取った出汁の味も分からない癖に馬鹿にした彼氏に腹が立ったんだろうし
かつお・昆布のだしの取り方は習ったけれど、だしを取るのが面倒な上に、昆布も鰹節も給料がブラックな企業で働く自分には高すぎる
だし入り味噌を使ったり、癖の強い赤味噌を使ったり、具にキノコを使って香りを良くしたり、具を増やして汁を少なくすることで、毎朝の味噌汁は何とかしている
女性差別するわけじゃないが夫婦関係というのはある程度は夫を立てる主従の関係がないと成立しないと思っている
有史以来、婚姻関係とはそういうものだったから
それがポリコレ全盛の現代において崩壊した結果、不幸になる夫婦が増加した
苦労や権利を主張する女性とは別れた方がいい
バツイチおじさんからのおせっかいでした
若い人は参考にね
だからバツイチになるんだよ…
>「市販の顆粒出汁の味がガッツリしたんですよ。私もよく使うのですぐに分かりました」
自分の親と同様に出汁取った味噌汁を普段から作っていたらこんな事態にはならなかったのでは
結婚は食の戦争だしな
一人暮らし始めて、自分で料理するようになって、
母親のメシマズの原因は、調理方法とか計量方法とかだと気づいた。
料理するというのは、いろいろ気づかせてくれるもんだ。
結婚は妥協の産物です。
相手の親をバカにするのなんて論外ですが。
顆粒出汁には化調が使われてるからな。
別れて当然だろ。
あっ鼻血。
兵四郎の出汁なんにでも合う
大阪マンの言う出汁文化ってーのはド課長文化のこと
これ豆な
茅乃舎だしマジ美味い
椎茸、煮干し、昆布と色々な種類の出汁も出してるし料理のバリエーション増えたわ
パックだしいろいろ使ったけど最終的にうね乃におちついた。
パックだしは手軽。
湯豆腐とか作るときに良い。
顆粒も使ってる。
タモさんピーマンとか少量必要な時に使うわ。
昆布とカツオ節でもケチな嫁は少ないから薄い出汁にしかならん
朝飯に昆布とカツオ節の醤油煮出さないのはケチな証拠
男はカスだけど女も馬鹿でお似合い
彼氏の家でお母さんの手料理食べて顆粒出汁だからアッと思ったり、馬鹿でモラハラ的な言動をする彼氏との結婚を急いだり、変な感じ
彼氏のお母さんもせっかく息子の婚約者が来るんだから寿司でも取れば良かったのに
我が家は出汁よりも味噌でもめたわ
案の定正月の雑煮で大喧嘩
周囲も結婚後初の雑煮で大モメしてたが
うちは主に昆布と鰹の味噌汁だけれど、年間コストは2人分で3万以上かるーくかかる。多い年は5万。
出費(食費)の話があるので、わかり合えない者同士で結婚しなくて正解だと思う。
上であがっている出汁パックは美味しいけれど、一人暮らしの贅沢か金持ちしか使えたもんじゃない。たまには使いたいわ。
地方的にだし入り味噌だから何の心配もない
各家庭で出汁をとるより出汁入り味噌使ったほうが時間コスト節約できるし環境にも良いよね
馬鹿舌の上に本当に馬鹿なんだね
その味噌汁が気になる
顆粒ダシに比べたらパックダシでもめっちゃ香りいいのに
茅乃舎の出汁、めっちゃ高いだろ
あれ普段使いしてる奴なんていないんじゃないの?
結婚したあと高い店に連れて行ったら大恥かくところだったね
トロとか霜降りとかしかわからん子供舌なんだろ
そういうのばかりだと味覚がマヒするだろうしなぁ
さらにそこから味の素を振るようなのもいるからまだマシ
売り言葉に買い言葉ヒートしたらあかんね
旦那と私とで味の違う料理なんて山ほどあったけど、お互いに作り合ってみるとちょっと調味料違うくらいでそんなに不味いものって無いんだよね
「そっちのも美味しいね」「今日はこっちの味の方で作ろっか」とかレパートリー増えていい事だらけよ
お雑煮だってお正月は出汁ベースと味噌ベース両方をお互いが順番で腕を振るい「美味しいね」って言い合う
旦那を立てるとか、嫁の言いなりとかそんな心得なんて無くたって円満だよ
自作するならだし入り味噌で作って
出汁をとるなんて面倒な手間は省く
この話は親の料理を馬鹿舌にバカにされたから勃発したんだろうけど、玉子焼きとか雑煮とか強い拘りがある人たちは生きづらそうだなあとよく思う
どれも普通に美味しいと楽しめるのが一番平和でお得
顆粒だし使っても良いじゃないか
時短簡便さも必要なことよ。
手間掛けても煮出したいなら、
出汁原料の投入量は水の量の3%(水1Lなら30g)で覚えておくと便利
削り節、煮干、昆布を混合で使う時も同じ。
ん???
この一件がある前に、女さんは彼氏に味噌汁を作って出したことはなかったの?
それまで彼氏から文句が出てなくて、母親の味噌汁で文句が出たんなら
出汁の違いが原因だってすぐにピンときそうなもんだけどな
なんかこう、対立煽りありきの記事のような気がする
煮干しの味噌汁が一番だと思うが、別に顆粒ダシでも作ってくれた人に敬意は表す
だしとるのがめんどくさいて……ずんどうでたいりょうにとればいっしゅうかんはもつだろ………
しじみスープに味噌溶かしたの飲んだら、もう他の味噌汁飲めなくなった
美味すぎる、一生この味噌汁でいい
「あぁ、君の所の味噌汁はこんな味なんだね」
と言って、黙って
ただし、変に味噌が少ない味噌汁は認めない。
他の地域でこういう言い回しをするかは知らないが
おっと、変な所で切れた。
当方が居る地域でいう所の
”味噌屋の前を頬かむりして走り抜けた”
と言うレベルな、味のしない味噌汁はNGだ。
変に出汁を取るよりだしの素使え
俺は1人暮らしをはじめて以来、もうずっと顆粒だしだよ?
ないよりはマシだし、併用すればかなり美味しくもなるよ?
まぁ併用版は、お吸い物とか魚介のお茶漬けくらいしか出番ないけど(笑)