1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:04:00 ID:c/6NYfJl0.net
【朗報】エビ料理の頂点、決まる
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3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:04:04 ID:kxbMpFhm0.net
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エビマヨ
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:05:02 ID:40R6dtrp0.net
かっぱえびせんちゃうんか…
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:05:04 ID:wfrijwIG0.net
味噌汁定期
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:06:00 ID:c53Q4YHhF.net
これはダメな>>1
間違いなくカクテルシュリンプ
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:06:00 ID:P3oAIRVI0.net
伊勢海老のグラタン
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:06:00 ID:2GbkBpqvM.net
エビチリ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:06:00 ID:WbMf6qVf0.net
アメリケーヌソースのパスタ
あれよりうまいもん無い
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:13:01 ID:9VsBBgPj0.net
>>17
何故ジョリーパスタはビスクソースをやめたのか
ほんまにアホやわ
あれよりうまいソース出すチェーン店無いのに
111 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:13:04 ID:g1j/RsxF0.net
>>17
エビの旨味を最大に生かしてるという意味では一理あるな
エビチリとか言ってる味障がいっぱいいるのもここらしいけど
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:06:05 ID:MlfM4Fyp0.net
ワイグラタンが好き
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:08:00 ID:40R6dtrp0.net
>>22
エビグラタンなのか伊勢海老の殻に詰められたグラタンなのか
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:09:05 ID:MlfM4Fyp0.net
>>33
どっちも好きや
すり身がホワイトソースに混ざったエビグラタンはエビエビしてて美味やった
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:07:00 ID:x1ACee6OM.net
エビチリ
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:07:01 ID:1TTPFZ+m0.net
エビチリな
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:07:01 ID:PDWCptBGd.net
海老焼売
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:07:02 ID:izp804vV0.net
これはエビフライ
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:07:03 ID:N1xys2b10.net
なんやかんやこれ美味すぎやろってなったのは甘エビの頭で出汁とった味噌汁な気がする
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:07:04 ID:L4SE4wMg0.net
えびふりゃー
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:07:04 ID:LKrweaY+0.net
エビカツ
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:07:04 ID:bjWxFkGT0.net
かっぱえびせん定期
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:08:00 ID:5oP+B2Om0.net
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:08:01 ID:89ylFi8Q0.net
ガーリックシュリンプや
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:08:03 ID:iAPnk2nxd.net
エビフライにタルタルソース、な
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:08:04 ID:TIgTJSFDd.net
寿司
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:08:04 ID:iMyC5zLQM.net
ただ焼いただけのエビ
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:08:04 ID:4/5s3mKoa.net
なんだかんだで海老フライやわ
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:08:05 ID:hXY4nhfK0.net
えびせん
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:08:05 ID:WR7GG0Rc0.net
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:08:05 ID:yRd05ITfp.net
いきつけ中華屋のエビマヨがマジで美味いアレは何皿もいける気がする
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:08:05 ID:ZuXBFBMW0.net
活エビ
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:08:05 ID:mZFV/0vU0.net
えびチャーハンな
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:09:00 ID:yaUGiNVq0.net
ロブスターロブスターロブスター
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:09:01 ID:n5raW0Lx0.net
モスのエビ活バーガーや
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:09:02 ID:NXafZcLFd.net
153 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:17:01 ID:ZNS2zlIA0.net
>>52
ポップコーンシュリンプほんま好き一時期無くなってからサイゼリヤ行かなくなったけど復活したんか?
167 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:19:00 ID:h+ZniIQw0.net
>>153
復活した
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:09:02 ID:jddKKwd60.net
エビチリ定期
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:11:01 ID:DoZJ4m+E0.net
>>53
最近横浜で中国人のエビチリ食ったけどクソ不味かったわ
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:09:02 ID:LnKvevAs0.net
ここまでエビチリ無し
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:09:03 ID:exArgaiN0.net
海老フライ
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:09:04 ID:v/NB44Jk0.net
水餃子な
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:10:00 ID:c53Q4YHhF.net
子供のころマッマが茹で海老作ってくれたな
ブラックタイガーをただ茹でたものにマヨネーズつけて食べるんや
茹でたての歯ごたえがたまらん
プリっ
じゃなくて
ザクっ
ってやつ
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:10:04 ID:4WKXsngX0.net
>>58
うまそー
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:13:00 ID:c53Q4YHhF.net
>>66
最高やったで
兄弟多かったから手の込んだ料理を作る時間がないマッマが時短と手軽さを追及した末のメニューや
雑な茹で方がたまらん
手に持てんくらい熱々の大ぶりブラックタイガーをハフハフいいながらザクザク食うんや
マヨネーズの酸っぱさが相性最高やで
116 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:13:05 ID:+4DXFRDl0.net
>>100
ワイのうちだとそれ味ポンで食ってた
151 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:16:04 ID:c53Q4YHhF.net
>>116
ポン酢もいーねー
ポン酢のときはモヤシ茹でただけのヤツが付け合わせで出たな
海老の筋なのかモヤシなのかわからんかったが歯の間に挟まりまくったな
129 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:14:04 ID:4WKXsngX0.net
>>100
今度つまみに作るわさんがつ
179 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:19:05 ID:c53Q4YHhF.net
>>129
エゴーマヨネーズっていうのオススメ
アメリカのマヨネーズでコレステロールの塊
酸っぱさが絶妙だよ試してみてね
多分コストコとかにあるかな?
159 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:18:00 ID:IT2Ck+Tg0.net
>>100
旨そう
殻付きなんか?
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:10:01 ID:6Ne1K3lWr.net
エビチリ
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:10:02 ID:0yQg+D9ka.net
エビアボカド
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:10:03 ID:eupS3OXH0.net
えび天
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:10:03 ID:ZuXBFBMW0.net
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:11:02 ID:lxfJF0ZL0.net
>>62
食感は最高だけどやっぱり甘味が足りないんだよなあ
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:10:04 ID:dT3k62Wd0.net
エビチリが1番うまいわ
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:10:04 ID:aL26ecPBH.net
カニカマで作ったカニ玉
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:10:04 ID:iopC8V2+0.net
エビマヨ確かにウマイけど衣とマヨソースがウマイのかもしれん
カニマヨとかカキマヨとか作って食ってみれば真相は解明される
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:11:00 ID:1sG3oszd0.net
海老カツ、な
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:12:00 ID:HGZdXwtz0.net
伊勢海老のエビフライ
84 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:12:00 ID:SLe93YFga.net
エビチリはチリソース使ってるのに中華なんか
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:12:00 ID:MlfM4Fyp0.net
エビって割と見た目虫なのに滅茶苦茶美味しそうに見えるのなんでやろ
101 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:13:01 ID:+4DXFRDl0.net
>>85
ゆでたあとの色じゃね
あれが生きてるままの色だったら食う気にならない
95 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:12:03 ID:+4DXFRDl0.net
海老ってゆでると小さくなるよな
損した気分
96 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:12:04 ID:GIvnqUma0.net
近所の中華料理屋で食ったエビのガーリック炒めがめちゃくちゃ美味かった
98 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:12:05 ID:3cPBafGy0.net
ここまで海老ワンタン無し
110 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:13:03 ID:F8ixCgAq0.net
海老天と海老フライならどちらが人気あるんやろ
122 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:14:01 ID:Ynv/kwkMM.net
>>110
ワイは海老天
123 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:14:03 ID:40R6dtrp0.net
>>110
から揚げ「」
121 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:14:01 ID:ncEdg9KQ0.net
ガーリックシュリンプも好きやな
133 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:15:01 ID:f6jgjZ+P0.net
>>121
ガーリックシュリンプうんまいけどなかなか食べる機会ないのがなぁ
居酒屋で出てくるようなメニューでもないし
124 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:14:03 ID:rEspyLPI0.net
川海老痛めて塩で食べる
125 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:14:04 ID:s3/JzShzM.net
ガーリックシュリンプやで
135 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:15:01 ID:ugf2DWKd0.net
エビフライに勝てるもんは流石にないやろ
138 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:15:03 ID:iU+Zo2jF0.net
ボタン海老握り
139 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:15:03 ID:EjuD1IpQ0.net
サイゼのこれすき
140 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:15:03 ID:SWA99dvb0.net
寿司の蒸し海老だけはよくわからんわ。味無いし、そのくせ定番だし
火入れたほうが旨い海老の種類なら天ぷらやフライでいい。
141 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:15:04 ID:nMVOS/dMM.net
北海道で食った甘海老丼やな。
156 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:17:04 ID:cxJqAHUi0.net
>>141
今度はボタンエビもどうぞ
なかなかお目にかかれないブドウエビ食べてみたい
173 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:19:03 ID:nMVOS/dMM.net
>>156
ボタンエビもええな。
シマエビも美味かった
152 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:16:05 ID:RMsQvPAPd.net
エビチリ一番はねえわ
大量にエビチリ作ったことあるけど揚げた方が良かったと後悔した
163 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:18:02 ID:xXiI8x0U0.net
エビチリはうまいけど中華のくせにケチャップ使ってるのがモヤモヤする
182 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:20:00 ID:M+Pb2F530.net
トムヤムクンは”ガチ”
189 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:20:02 ID:EoPISh9od.net
198 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:21:01 ID:JAhYArZU0.net
199 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:21:04 ID:s7BSsJSd0.net
海老フライやろ
203 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:21:05 ID:lzBeMQchr.net
寿司界のバナナ
208 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:22:00 ID:p+bDt0sQ0.net
滑蛋蝦仁飯
181 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/03/04 20:20:00 ID:keyNOJCw0.net
正直エビだけで食うのが1番うまい
魚耕 えび むき海老 ブラックタイガー 冷凍 1kg 90~120尾前後 背わた 殻なし
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B079KYF2VX/gurum-22/ref=nosim/
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1614855844/
大中小それぞれが美味いからすごい
領分無視してでかいエビでエビチリ作ったりすると不味い
伊勢海老の刺身が好き、産地に毎年食べに行ってるけど最高だと思う。
価格もある意味最高だけどね;;
エビフリャーにタルタルあればなんでもうまい。
クルマをさっと茹で(赤く変わり始めたら引き揚げる)て
すぐに冷水で締めたものをすぐに殻剥きしてそのまま口へ
伊勢海老を素潜りで獲ってその場で引きちぎってかぶりついてみたい
海老好きなら最終的に塩焼き、
塩茹でに落ち着きやすいな
結局海老の味と食感を一番味わえる
※5
目の前で知らん人がそれやったらチビってうん○漏らすわ
ふらいとかてんぷらみたいにあげるならえびであるひつようがない……ちりそーすもおなじ……よって、しおやきかえびしんじょ………
市川海老蔵
中華の、たまごと炒めたやつ
海老の風味を活かしているという意味では、
殻・頭・尾を含めて使った料理がいい
丸焼き・丸揚げは言うに及ばず、全体をすりつぶし濾してソースにしたりとか
キチン質は虫と同じで云々とほざくアホは放置しておけばいい
※7
なんかワロタ
アレルギー検査したらエビも陽性だった。
症状出たことないけどもう食べないほうがいいのかな…つらいな
伊勢海老フライ・・・
やっぱ刺身のほうがよかったな
味付けがタレでなく塩コショウの天むす
一口サイズの米にプリプリぼ海老天が包まれてる
うまいよ
自作でもうまい
その時、ためしてガッテンでは!
今まで本当にうまいと思ったエビ料理は
台湾で食ったエビマヨとインド料理屋で食ったエビカレー
油とエビの相性は抜群
ボタン海老の刺身
エビフライ
天むす
が3TOPかなあ。
伊勢エビの刺身はないわ。
鉄板焼きの車海老
炭火で塩焼きよ
酒飲みならこんなもんがいちばん美味いんよ
これは色々あり過ぎる位選択肢あるんだけど結局海老フライが王様。頂点に君臨する際の美味さだけじゃない加点がミックスグリルに似てる、また調理がシンプル。
君らが感じたお袋の料理を今の子供たちが大きくなったときに、出来立ての総菜が其れでないようにと思うし、願う。フェミには叩かれたとしても、そう願うよ。おふくろの味では袋の味
店の味になってしまうからね。
スチームロブスター
1はバナナエビとかタイガー系のエビしか食ったことなさそうだな
まずはいろんなエビ食ってから色々料理知るといいぞ
ラピュタのババアが食ってたやつ
ハワイで食ったガーリックシュリンプ美味かった
バナメイエピを背から切れ目を入れ背ワタが取ってにんにくみじん切りし炒めるだけで最近よくやる
※7
なんで知らんヤツと一緒に潜ってんねん