2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:38:04 ID:lWs
しいたけきらい
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:38:05 ID:T4r
>>2
だめ
食べなさい
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:39:03 ID:Td7
自宅でのしいたけ栽培かな?ちょっとやってみたい気もしてる
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:40:04 ID:T4r
>>4
青森の山の一画を借りて原木栽培を遠隔でしてる
6万くらいあれば行ける
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:42:00 ID:Td7
>>6
6万じゃ高いわどんだけシイタケ食えるねん
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:43:02 ID:T4r
>>12
すまん
親戚にあげてるの忘れてたわ
ていうか賃料も菌も原木もピンキリやからワイのは参考にならんな
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:40:01 ID:CKI
どうやるんや?って聞いてほしいんやろなぁ…
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:40:04 ID:75N
しいたけ安いよな
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:41:01 ID:T4r
>>7
安い美味いいっぱい獲れるで最高やね
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:41:00 ID:Hkf
ワイ栽培キットを検討中
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:41:04 ID:T4r
>>8
どこでも育てられるし良いよな
簡単やからやってみるとええで
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:41:05 ID:5wZ
給食でまずかった記憶しかないから自発的にしいたけ食べたことないわ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:42:02 ID:T4r
>>11
マジで美味い椎茸に出会ったらたまげるで
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:44:03 ID:5wZ
>>14
まあそうなんやろな
給食だと干ししいたけがよくわからん汁に浸ったやつで
食感はぐにゅっとしててまずい味が染み出てきて当時はまじできつかった
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:45:03 ID:T4r
>>21
汁につけてある椎茸はワイも好きやない
出汁とるだけでええかな汁物は
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:42:00 ID:RSy
カーマでしいたけ栽培セット売ってたな
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:42:03 ID:EJw
ホダ木とかどうしたん?
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:44:03 ID:T4r
>>15
原木も購入したで
これがクソ大変やったわ
軽トラ借りてインパクトで穴開けまくって菌うえて…
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:43:00 ID:ARb
しいたけはホンマ質で美味さ変わるよなぁ
まともな店で食ったしいたけは日向臭さなんてなくただただ美味かった
そこらで売ってるしいたけは糞不味いわ
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:45:00 ID:T4r
>>17
高い椎茸食ったことあるけどワイのと比べ物にならんほど美味かった
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:44:00 ID:EJw
仕事で地元の人と会った時に帰りにいっぱい椎茸もらって帰ったンゴねぇ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:44:04 ID:Td7
ちょっと山の方に行くと産地だから原木もタネ植えしたの売ってるし興味はあるねん
市場にでない小さめのシイタケ袋詰めで充分なんだけど
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:46:02 ID:T4r
>>22
それなら自分でめちゃくちゃ栽培できるで
原木を日陰に置いとけばみるみる増えてく
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:44:05 ID:bxJ
ワイが育ててる椎茸や
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:45:04 ID:Hkf
>>23
ええなぁ
これいつの時期の写真なんや?
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:46:02 ID:bxJ
>>26
今年の冬やで
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:46:05 ID:T4r
>>23
うまそう
このぐらいのサイズがちょうどええな
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:47:03 ID:bxJ
>>34
ナメクジを消滅させる方法知らん?
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:50:01 ID:T4r
>>39
ナメクジは管理人さんに任せてたで
去年のはナメクジそんなに発生しなくて助かったって言ってた
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:51:00 ID:bxJ
>>46
あー、他人任せなんか
ナメクジの天敵をマンション周辺に解き放ちたい
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:45:05 ID:jUa
ホダ椎茸とか年単位で寝かさなアカンぞ
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:48:02 ID:T4r
>>27
ほっとくと半端なく増えるから取りに行ったときに出来るだけ収穫して、まだまだ生えそうなやつは原木は持って帰ってきた
次のシーズンに向けて管理してもらってる
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:45:05 ID:EJw
やっぱり焼いたヤツがすこなのだ
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:46:01 ID:bxJ
マンションの共用の植え込みに堂々と置いてる
春からはナメクジとの戦いや
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:46:01 ID:DI8
実家に原木でデカい菜園あるけど婆ちゃんがやってるの見たことないわ
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:46:02 ID:5wZ
給食でまずかった記憶が強いから
肉厚でおいしそうとか言われても今のところまったく共感できねえ
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:46:05 ID:EJw
>>33
可哀想になあ
美味いもん食ったら変わるで
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:47:03 ID:5wZ
>>35
うまいやつってスーパーで売ってるのとはちゃうってことよな
生しいたけ?干したやつ?
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:47:04 ID:gsV
>>35
って思ってたが貧乏人にはわからん
無駄なんや
彼らは育ってないから無駄なんや
ワイは無駄なことをした
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:47:03 ID:Hkf
しいたけJ民けっこう居て草
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:47:03 ID:75N
天ぷらで死ぬほど書いたいわ
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:49:00 ID:T4r
>>37
明日は天ぷらにするわ
サンガツ
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:50:03 ID:75N
>>43
ええなあ~~
揚げたてに天つゆつけて食いてえ
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:51:05 ID:T4r
>>48
最高やで!!!!!!!
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:48:01 ID:DI8
原木でナメコ育ててみ
ちびるで
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:49:04 ID:EJw
上質な椎茸とかけまして、朝廷への労働とときます
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:50:03 ID:EJw
>>44
その心は、どちらも芳香(奉公)でしょう…
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:49:05 ID:bxJ
今年の冬は寒暖差が大きかったから、冬に生えてきてくれたわ
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:50:05 ID:Hkf
>>45
冬でも育つんやな
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:52:01 ID:bxJ
>>49
冬の寒い時期から暖かくなる瞬間に生えてくるんや
だから、冬でも数日暖かいと生えてくる
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:52:04 ID:EJw
スーパーで生椎茸買って焼いて食ったけど、美味かったンゴねえ
バターと醤油垂らしたら最高やった
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:53:04 ID:T4r
>>53
あいつらちょっとした調味料でなんであんなに美味いんやろな
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:53:00 ID:qKL
家でそんな栽培できるわけないやんって思ったら山借りるとか本格的なことしてて草
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:54:00 ID:bxJ
>>54
下に土があるところならいけるで
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:54:01 ID:T4r
>>54
おうちでも出来るで!
栽培キットもあるし原木一本でもちゃんとした椎茸とれる
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:59:05 ID:qKL
>>61
家で出来るならなんで山借りるなんて面倒なことを
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:53:00 ID:cVL
虫とかすごい?
全然出ないなら買いたい
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:53:03 ID:bxJ
>>55
ナメクジはすごい
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:55:03 ID:cVL
>>57
じゃあいいです…
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:56:00 ID:qKL
>>57
なめくじ食えばええやん
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:57:03 ID:bxJ
>>67
寄生虫ヤバいで
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:57:04 ID:qKL
>>71
鬼のように加熱しよう
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:55:04 ID:T4r
>>55
既出やけどナメクジやなぁ
あいつら椎茸食うし這った後テカテカしてるしで最悪やで
駆除薬もあるし防護ネットもある
あとは原木を吊るすのも効果的やね
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:53:01 ID:bxJ
雪→最高気温15℃→雪→最高気温15℃とかを繰り返してたからな
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:56:00 ID:Hkf
>>56
最低マイナス12度→最高マイナス4度ではさすがに無理か
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:57:00 ID:bxJ
>>66
厳しいな
そもそも-12℃の環境耐えれたっけ?
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:54:01 ID:EJw
忘れてたすりごまもな
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:55:04 ID:bxJ
日陰の土の上で、雨が当たる場所に立て掛ける
これが確保できたら、原木栽培は可能や
82 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/26 0:02:04 ID:s59
>>64
ワイのパッパも裏庭で栽培しとったわ
結構美味かったわ
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:57:01 ID:T4r
最近ハマってるのは白菜と豚肉と椎茸を茹でるだけのやつ
椎茸の出汁で味決まるしポン酢で食って最高や
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:57:02 ID:vSh
干し椎茸にして減量の手助けにしてくれや
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:58:04 ID:bxJ
駆除剤はなあ
味に影響でんやろか?
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:59:02 ID:T4r
>>73
ワイは薬使わない
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/26 0:00:00 ID:DFR
>>75
せやろ
ワイも使いたくないやで
食べるものやしな
81 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/26 0:02:01 ID:DFR
>>77
あれ、日付が変わる瞬間ピッタリに書き込んでる
78 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/26 0:00:00 ID:hSf
しいたけってアレンジがね…
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/26 0:01:01 ID:DFR
使い終わった原木はクワガタの幼虫のエサになるし、ええこと尽くめや
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/25 23:55:01 ID:Td7
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1614263899/
しいたけ好きなので栽培には興味あるけどどうなんだろうな
まあ1度やってみれば分かるだろうが、ナメクジは気になるね
栽培キットって一度に大量にできる上に椎茸自体の賞味期限も短いから
家族で消費するとかじゃないと無理があるぞ
心配性な思い込みなのはわかってるけど、菌類の自家栽培はちょっと食中毒とかがなんか怖いんだよな・・・
※2 干せばいいだけやんけ、あると色々便利だから干し物用ネット買いなよ
以前、原木1本買って育ててたけど家族3人で消費するにはちょうどよかったな
ナメクジ?気になるほど付かなかったな
※4
干すなら自分で作る意味ないやろ
椎茸嫌いって、干し椎茸がダメなパターンがほとんどだから、干したら駄目だろ。
戻すときに発生するレンチオニンが問題なんだから。
原木買ったけれど、全く出なかった。菌床も大きなのが1個しか出なかった。
育てるのはやめた。
しいたけ狩りだけでいい。
都内は意外となめくじ多いから作るなら気を付けた方がいい
あと乾燥しすぎると駄目になる日当たりいい場所だと管理面倒かもね