1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:32:03 ID:n2b
ニキらの意見を聞きたい
卵焼きは甘くあるべきかしょっぱくあるべきか
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2 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:32:05 ID:fhs
甘い方がすこ
3 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:33:01 ID:n2b
>>2
わいも
4 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:33:01 ID:6LM
何も入れない
6 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:33:03 ID:n2b
>>4
卵そのものの味を楽しむってことか？
17 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:34:03 ID:6LM
>>6
そうそう
上手く作れれば結構おいしいぞ
5 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:33:02 ID:GdB
おかずになるやつ
10 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:33:04 ID:n2b
>>5
どっちでもなる
14 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:34:02 ID:GdB
>>10
は？お前はチョコレートおかずに飯が食えるか？おかずっつったら普通はしょっぱいもののことを言うんだよ
20 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:35:00 ID:n2b
>>14
チョコレートの甘さと卵焼きの甘さは別や
そもそも佃煮は甘いけどおかずや
22 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:35:01 ID:GdB
>>20
そうですよね
ごめんなさい
7 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:33:03 ID:dbO
甘いのは無能
11 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:33:05 ID:n2b
>>7
なぜ無能なのか意見を伺いたい
8 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:33:03 ID:Lc8
しょっぱいのなら出汁巻き食べる
9 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:33:03 ID:96U
だし巻き
12 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:34:01 ID:fXp
だし巻き以外は嫌い
15 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:34:02 ID:n2b
あれだし巻きってしょっぱくなかったっけ？
16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:34:03 ID:MTA
卵3個に砂糖と塩小さじ半分ずつと醤油ちょっと入れるわ
28 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:35:05 ID:n2b
>>16
こだわりがすごい
18 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:34:04 ID:fhs
バッバの作った甘い玉子焼き好きやった
19 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:34:05 ID:2Sb
だし巻きって言うしょっぱい卵焼きがメニューとして独立してる時点で甘い卵焼きは認められている
26 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:35:04 ID:Lc8
>>19
そういうことやな
21 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:35:00 ID:6LM
目玉焼きも何もかけない
卵の味はおいしいぞ
25 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:35:04 ID:GqC
甘い方がおいしい
27 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:35:05 ID:qX9
別にどっちかにせんでもその時の気分で変えたらエエやん？
29 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:35:05 ID:5ms
30 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:36:01 ID:Lc8
>>29
オムレツやんけ！
31 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:36:03 ID:kul
ホカホカご飯にお砂糖たっぷり卵焼きとパリパリシャウエッセンのコンビが美味いんだ…w
32 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:36:05 ID:qX9
好きだろ？
34 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:37:01 ID:n2b
>>32
これって味付けどっちなん？
41 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:38:04 ID:qX9
>>34
あまーい卵サンドとあつーいブラックコーヒー
やで
42 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:38:05 ID:n2b
>>41
ええやん
最高や
33 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:37:00 ID:n2b
弁当に入っている卵焼きって大抵甘いよな？
35 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:37:02 ID:6ef
卵焼きはしょっぱい派
麺つゆ入れる
36 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:37:03 ID:qX9
好きだろ？
37 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:38:01 ID:6ef
>>36
素晴らしい
38 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:38:01 ID:5ms
>>36
ここまでデカいとなにか生命体が生まれてきそうでグロい
39 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:38:02 ID:qOM
味付けに茶碗蒸し潰して混ぜたらうまいで
昔っからワイのマッマがようやっとった
40 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:38:03 ID:n2b
>>39
料亭みたいやな
43 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:38:05 ID:eGA
45 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:39:02 ID:n2b
>>43
腹減ったぁ
もちろん甘い卵焼きだよな？
50 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:40:00 ID:dbO
>>43
これの異様な魅力なんなんやほんま
44 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:39:01 ID:n2b
弁当に入れるしょっぱいおかずはたくさんあるけど甘いおかずは卵焼きくらいのもんやろ
46 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:39:03 ID:OYy
セブンで甘い厚焼きとしょっぱい出汁巻きを食べ比べたが甘い方が好みだった
47 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:39:05 ID:n2b
>>46
だし巻きがうまいのは間違いないけど基本は甘い方だよな
48 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:39:05 ID:5ms
名古屋のモーニング
49 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:40:00 ID:n2b
>>48
ええやん
51 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:40:01 ID:2Sb
結局外で食うの卵焼きって全部甘いんだよな
しょっぱい卵焼きが家庭料理の域を出られてないってことはそれくらいのレベルってこと
61 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:44:01 ID:Lc8
>>51
そら卵焼き頼んだらそうなるよ
52 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:40:05 ID:qX9
大阪人や名古屋県民は遠慮を知らない
過剰という言葉を知らない
53 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:41:02 ID:n2b
やっぱり甘いのが多数派やね
55 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:41:03 ID:RK7
砂糖入れて甘くして醤油かけて食べる
56 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:41:05 ID:n2b
>>55
浮気者
57 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:42:02 ID:RK7
あまじょっぱいのがすきなんや
60 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:44:00 ID:f3A
白だしでだし巻きにしてるわ
62 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:44:04 ID:EfD
63 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:45:03 ID:FSr
甘い玉子焼き＝正月
しょっぱい玉子焼き＝おつまみ
はい
64 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:45:04 ID:ek3
マッマの作ってくれた卵焼きはいつもしょっぱかった
だから今でも甘い卵焼きを口に入れると違和感がある
65 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:46:03 ID:gza
関西人やから
甘い卵焼きとか意味わからん
66 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:47:00 ID:qX9
はいよ、よくコンビニサラダとかに入ってる卵www
68 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:47:04 ID:FSr
>>66
なにこのソーセージみたいなの
67 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:47:02 ID:Grz
気分次第
というか甘いのは卵焼きでしょっぱいのはだし巻き卵って名前やないん？
69 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:48:02 ID:5ms
京都のだし巻き卵丼
71 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:50:03 ID:FSr
>>69
こういうのは｢違うんだよなあ｣ってなる
72 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:51:05 ID:5ms
>>71
870円や
73 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:52:02 ID:UBc
寿司の卵と朝食の卵じゃ全然違うし
用途次第
74 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:53:04 ID:2Sb
結局卵焼きは｢おかずのメイン｣にはなれない
そんな卵焼きが飯を食えるしょっぱさである必要は無い
70 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2021/02/20 23:49:01 ID:OYy
まぁどっちにしろ大根おろしとの相性は抜群
【Amazon.co.jp限定】超軽量 卵焼き器 14×19cm ダブルマーブルコート ガス火専用 ブラック 和平フレイズ ACM-9575
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00U8PU31I/gurum-22/ref=nosim/
引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1613831554/ 
何度目だよ
好きな方を食えばいいだろアホか
長ネギの青いとこ入れて薄塩味で🤤
ボイルエッグ欲しいんだけど
どこ行ったら買えるんだ？
どちらも美味しく食べられるし、どちらも飯のおかずになるけど
どちらか好きな方選べと言われるとしょっぱい方やな
甘いのを作りつつ、最後に塩胡椒かけて仕上げる
これ、議論できる奴すごいな
塩で育って塩がスタンダードだけど、だし巻きはかなり抑えた砂糖が良い。
日本食の基本は塩にしろ砂糖にしろ料理ごとの適量をコントロールする事。
甘いのも甘くないものだし巻きも全部好き
甘くあるべきなぜならばゴハンのためのオカズではないから
オカズ同士のバランスを取るための一品だから
どちらも美味しい
普通に両方作る
おかず目的ならしょっぱい方
要らない時は甘い方
親が作る味がデフォ
好みは歳とってから考える
弁当に二切れくらいなら甘いのでもいいけど一本食うならだし巻きしかないだろ
>>1
実際アホなんやろ、しゃーないやん
少しだけ味醂入れてほんのり甘いだし巻きが一番うまい
出汁巻きは出汁で作るから甘くはない
伊達巻のような卵焼きは砂糖を入れるから甘い
伊達巻をうまく作れないやつがだし巻きタイプを甘くするから話がややこしくなる
実家のは塩ひとつまみに砂糖少々やったわ
砂糖入れると不思議と生臭さが出るよな
まあ気にせず喰うが
状況によるだろ
寿司だと甘いのがいい
おかすだとだし巻き
ちょい甘めに作って、大根おろしに醤油かけたやつと一緒に食べるのが至福
塩気を引き立たせるための甘さならいいけどさあ、
砂糖しか調味料いれてないような甘いのはなんなの
自分で作る時は絶対しょっぱい方
ぶっちゃけそっちの方が絶対うまい
何があるべきかだよどっちもありだよ
どっちが好きかでいいんだよ
両方で。もしくはケチャップ
焼く時は何も入れん方がええなあ
だし巻きが好き
でも甘いのもしょっぱいのもたまに食べたくなる
両方あると気分で選べてとても良い
やっぱ関東の食文化って変なのばっかだな。
さすが関東地方の日常。
関東人は遠慮を知らない図々しさを
具現化した生き物だからしゃーない。
何味にしようがオムレツには負ける
全国から見たら近いように思うかもしれんが静岡出身の者からしても東京の味は独特
和食は何を食っても佃煮の味
行列のできる老舗の洋食や洋菓子は明治のころにあり合わせの材料で見よう見まねで作った味
さらに続けると関西の味は好き
でも大阪だけはダメ
人が多い所は競争が激しくてエスカレートしていくのかもしれん
もうちょっと普通のもので良い
>>25
バカだなぁ……
バターやエストラゴンの良さも知らない
ソテーしたざく切りのトマトや
炒めて味を凝縮させた挽き肉との相性の良さも知らない
それっぽいことを言えば一目置かれるとカン違いしている
食材としての卵もダシもほんのりと甘いのだから
それを生かすのが当たり前
そもそも「しょっぱくあるべき」ってなんだよ