2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:45:00 ID:7H4xFdr90.net
飲む
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:45:00 ID:49waUrmB0.net
わかる
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:45:01 ID:qdt7RrEdM.net
玉子焼き作る
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:45:05 ID:bafQ9jdG0.net
もちろん捨てるぞ
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:46:00 ID:Vu4jJG4c0.net
アーモンドエッセンス入れて飲む
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:46:02 ID:OLpNrfep0.net
メレンゲ
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:46:03 ID:/tzp1EHHH.net
ボディビルダーにあげる
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:46:05 ID:HErp0WFu0.net
ラングドシャ作ろうや
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:46:05 ID:ytusuNmha.net
レシピ「生クリームを大さじ2」
ワイ「残りはどうするんや…?」
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:48:01 ID:DoyK3q8V0.net
>>14
飲め
200 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 10:10:03 ID:z0zroBwza.net
>>14
カルボナーラでええやん
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:47:00 ID:k1g/0N7A0.net
メレンゲ作って捨てろ
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:47:01 ID:SgyCsBtU0.net
マッチョにあげると喜んで飲むぞ
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:48:00 ID:1a8x+Ow9a.net
メレンゲ作るために冷凍するんやぞ
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:48:00 ID:HdVHqBIB0.net
アホみたいに撹拌してメレンゲ作って何に使うんや?
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:48:00 ID:Db4ljq4y0.net
敵「メレンゲにしておけ」
ワイ「メレンゲはどうするんや…」
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:49:04 ID:pzPIZzCy0.net
>>23
庭に撒いとけや
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:48:01 ID:BJ5jG1rl0.net
他の卵一個と混ぜて白身率高い卵焼きつくるとうまい
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:49:04 ID:7UfJPXfo0.net
>>24
卵1.5個分で卵焼き作るの難しくね?
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:51:05 ID:BJ5jG1rl0.net
>>42
卵黄って大体2~3個使うんじゃない?
まあ卵黄1個ならスクランブルエッグか何かにすれば
143 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 10:01:00 ID:oSqEGm220.net
>>24
不味いぞ
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:48:02 ID:l/i9c1Kg0.net
メレンゲってなんだよって話だよな
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:49:00 ID:nqO6Td7V0.net
納豆でも本当は黄身入れたいけど白身の処遇に困るからいつも入れずじまいやわ
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:50:05 ID:OL0Wrfa20.net
>>33
温泉卵にすればええ
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:49:02 ID:VC8Ksr2ua.net
別に使えばええんやで
クッキーの食感が変わるだけや
白身・黄身・全裸で比較しとるサイトあったはず
後2つは美味しいクッキーにはなるで
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:52:05 ID:ytusuNmha.net
>>35
全裸で作ると食感変わるんか
94 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:56:02 ID:glDpDRn10.net
>>67
風邪ひいて味がわからんようになるな
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:49:02 ID:V/XjiIfn0.net
とろけるチーズと一緒にカリカリに焼いて塩コショウ
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:49:04 ID:yY0d6WjV0.net
唐揚げの衣に混ぜる
あとハンバーグに混ぜてもいい
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:50:02 ID:9lJ/LzfZ0.net
卵の殻は捨てるのに卵白は捨てないやつなんなの?
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:50:02 ID:yaE7YMRgd.net
白身敷いてチーズ乗せてトースターやなピザもどきや
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:50:02 ID:zXZVYXfm0.net
ワイ卵ご飯作るときも卵白ほぼほぼ捨てるわ
卵黄だけのが美味いしな
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:53:05 ID:k8JkUFRy0.net
>>47
これはTKGエアプ
白身もないとご飯の量とバランスが取れんやろ
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:54:03 ID:ytusuNmha.net
>>47
白身ドロが苦手で黄身オンリーやってみたけど
水分少なくてネチャネチャして白身の重要性を思い知ったわ
101 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:56:05 ID:VC8Ksr2ua.net
>>83
黄身オンリーは肉やタレがあってそこに絡めるもんやな
単体やとごはんには合わない
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:50:02 ID:n7qvniUWa.net
ガチで体に良いから飲め
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:55:05 ID:cVGX3oFWd.net
>>48
うそつけハゲるってきいたぞ
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:52:04 ID:OTR5KYv50.net
お手軽なのは味噌汁とか中華スープに溶く
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:52:04 ID:n1UsyJqF0.net
味噌汁に入れといてくれ
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:53:01 ID:nqO6Td7V0.net
味噌汁にぶち込むのええな
真似させてもらうわ
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:55:03 ID:YCVBKgwld.net
白身の厚焼き玉子好きやったわ
チーズやベーコン入ってて好物やった
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:56:02 ID:COCWd/FSa.net
中華スープに入れるとうまい
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:56:05 ID:YqIpmXDp0.net
いつも牛丼に卵黄乗せてたんやけど
1回白身勿体ないなと思って全卵にしたんや
卵黄だけの方がおいしかったわ
112 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:57:03 ID:5AzmEcjod.net
鶏ガラスープに入れればエエんちゃう
114 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:57:04 ID:foWNX4RA0.net
冷蔵庫の残り物で出来る簡単レシピ!
で、普通に肉とか使うやつ殴りたいわ
142 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 10:00:05 ID:q/fi9oDZ0.net
>>114
自炊するなら肉ぐらいお得用の買って冷凍してストックしてね?
116 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:58:00 ID:bIRRfa4n0.net
海外のマヨネーズは卵白も全部混ぜてるらしいな
118 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:58:01 ID:pvd6kbZvp.net
卵黄しか興味ないパティシエと
卵白にしか興味ないビルダーとかいう相反する存在
119 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:58:01 ID:nZUFRJsQ0.net
メレンゲ焼き結構うまいよな泡立てるのがめんどいけど
123 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:58:05 ID:jmYJXX570.net
卵白まあまあ使える、卵黄こそ残したらどうするんやてなるやろ
136 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:59:05 ID:Qjjxe/dTa.net
>>123
にんにく卵黄作るんやで
140 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 10:00:03 ID:VC8Ksr2ua.net
>>123
黄身サイズの小さい器を百均で買う
そこに入れて醤油漬けや
リッチな気分になれる
152 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 10:02:03 ID:v2GQgIeKM.net
白身焼きめっちゃうまいで、あじ塩かけたら最高や
161 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 10:03:05 ID:I0gafTEj0.net
卵白はスープに使うとええぞ
162 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 10:04:02 ID:c3O+ntCp0.net
卵かけご飯は2卵黄1卵白がうまい
169 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 10:05:04 ID:hoJ8QfKLa.net
卵焼き作る時に混ぜると普通のやつより美味くなるぞ
旨味は白身に多いから
193 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 10:10:00 ID:d2yb+0Ir0.net
スキレットに入れてトースターで焼くのが楽
203 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 10:10:05 ID:1VDXywt1a.net
レンチンして塩コショウして食う
223 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 10:13:04 ID:QdmZacUF0.net
普通飲むよね
225 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 10:13:05 ID:0t8xF9QZ0.net
わい「まぁ白身入っててもええやろ」
226 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 10:14:00 ID:LNOa7K0gM.net
白身茹でた奴だけ無限に食いたい
230 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 10:14:04 ID:A7Buwd1r0.net
スープとかに入れればええ
味噌汁でもいいし
231 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 10:14:04 ID:RYGVmSW+0.net
生きるために食うんや
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/02/13 9:50:04 ID:OTR5KYv50.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1613177080/
メレンゲってなぁに?
それならホワイトオムレツとかどうよ?
前にホテルの朝食で食べたが、凄く良かったで。
汁物にぶちこむのが一番手軽
お菓子作るならパウンドケーキとかラングドシャだな
卵白は冷凍できるから冷凍しておいて使えそうなタイミングで解凍すると無駄なく使えるぞ
殻は捨てるのに白身は捨てない奴なんなの?って奴とは一生関わりたくないな。
1個十数円の卵のいらない部分捨てるのにそこまで躊躇あるか
※6
いらない部分じゃないから躊躇するんだろバカ
レンチンして猫にやったが食わんかった
唐揚げの衣をにするとさくさくで軽い食感になってうまいよ
冷凍
マヨネーズ作ってるから卵白は常に余る
メレンゲにしてホットケーキに入れる事が多い
ハンドミキサーがあればマヨネーズもメレンゲも簡単
レモン汁あればウイスキーサワーに使えるぞ
泡立てネットで泡立てて洗顔に使うといいよ
こっそりぬいでんじゃねぇよ………
シフォンケーキが簡単で旨くてええぞ
ただし専用の型と電動泡立て器が必須だけど
蒲鉾屋「練り物のつなぎに白身使って余った黄身でカスタードのシュークリームの店作ったろ!」
黄身だけ使うとかずぼら飯しか作らない俺にはありえない選択なんよね
ダックワーズ作るとか
でもアーモンドパウダー余ったらどうしよ
白身なんてゴミだろ
マシュマロにするわ
生クリームは中途半端に余ったら泡だてて冷凍しとく
アッツアツのコーヒーに入れて飲むのがうまいんだ
どちらか、ダケを使用するレシピじゃなく、両方を使うレシピを探せばいい
そもそも一般的な料理にどっちかダケ使用なんてありえないから
※22
白身だけ使うレシピのシフォンケーキには黄身だけ使うアングレースソースを添えることになってる
卵白は格闘家に食べてもらえ。あいつら黄身が要らん。
パンナコッタとか
庭に撒けはワロタ
ウチはよく、カルボナーラで卵黄だけを使う機会が多いのだが、
余った白身は器に入れて冷蔵。あとで普通にオムレツにしたり、
あるいはオリーブオイルでソテーした白身を赤いきつね or
緑のたぬきにトッピング。月見のテイストを楽しんでる。
月見そばがあるなら雪見そばも作れるのではないか
小麦粉→卵→パン粉の卵部分に使える
揚げ物って繋ぎの為だから別に卵黄が無くてもええんや
冷凍しといて揚げ物する時に出したらええ
白身だけ焼いてマヨネーズ掛けて食うぞ
フライパンにオリーブオイル敷いて白身だけを焼いたやつは
緑のたぬき(そば)のほうが合うぅぅ~~
味噌汁に入れてかき玉もどきにするかな
あと、個人的には、白身だけ目玉焼きっぽく
端がパリパリに茶色くなってくるまで焼いて食うのが好き
卵白を下敷きの上に薄く広げて完全に乾燥させてから定規で削るとラメパウダーになるって伊藤家でやってたよね
泡立ててカニ缶ぶち込んで塩コショウで味整えてから茹でたブロッコリーにぶっかけろ
馬鹿にできんぞ
焼き菓子の表面に塗るやつだけは全卵はあかんと思う
まあ本体が焼けたら白身のメレンゲ添えて食えばいいんだけど
メレンゲはスープの浮き身にしたり
砂糖で味付けしてオーブンで焼き菓子にしたりすると旨い
チャーハン作る時に使うよ