2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:15:02 ID:BKj
味噌煮込みうどんはガチ
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:16:00 ID:agV
実際に名古屋で食ったことないんやけど、みそ煮込みってどうがっかりするんや?
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:16:05 ID:5zJ
>>4
赤味噌好きな現地の人ですら好き嫌いが分かれるほど強烈な味噌味
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:16:04 ID:nFQ
エアプかな?
味噌煮込みうどんなんて期待値ゼロで食べるからがっかり要素ないぞ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:17:03 ID:Akd
富山ブラックラーメンとかいう見えすいた地雷
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:17:04 ID:MEI
芋煮
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:17:05 ID:pl6
味噌煮込み食った後にカレーうどんにしとけば良かったと必ず後悔する
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:18:03 ID:5zJ
ご当地ラーメンってマズくは無いけど所詮は地方のラーメンなんだなってガッカリするよね
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:19:00 ID:Ckn
本家の味噌煮込みウマかったで
高いからそう思い込んだだけかもやけど
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:20:00 ID:5zJ
タコライスはどないや?
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:20:02 ID:q8J
これは伊勢うどん
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:22:01 ID:2Fl
>>14
これはわかる
おかげ横丁でわざわざ食べる必要ない
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:40:02 ID:rAI
>>15
逆におかげ横丁以外だと食べる気しないやろ
おかげ横丁の歴史と由緒のおかげで美味しく感じるんやから
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:22:02 ID:zhT
ワイは味噌煮込み好きやわ
山本屋って店が複数あって未だにどっちがどっちか覚えられんのやが
駅から西の方に来るまで10分位行ったとこにある店がすこ
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:23:01 ID:rYL
ご当地ラーメンわかるわ
京都で食ったやつ美味かったけど3時間くらい並んだ割に合わない
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:25:03 ID:zhT
>>18
そもそも並んでまで割に合う食べ物ってないやろ
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:27:03 ID:rYL
>>19
ワイは5,10分なら並べるし並んでよかったって思うんやけど3時間はほんま時間の無駄やで
その辺の空いてるラーメンのが幸せ
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:36:00 ID:N9i
ワイがガッカリしたのは博多ラーメンと札幌のスープカレーやな
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:59:01 ID:r1B
>>24
スープカレーは分かるわ
ビチャビチャなだけやんって思った
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:36:03 ID:48f
いちご煮
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:38:00 ID:5zJ
>>25
知らない人が名前を着たら100%誤解する名物だよね
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:39:00 ID:48f
>>27
ジャムか何かだと思うやろな
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:47:00 ID:2Fl
いうてワイも三重県民やけど味噌煮込みうどんそんな食べやんし
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:50:02 ID:zhT
>>35
名古屋行ったら食いたいもののひとつやけど
名古屋に住んでたとしても年に数回やろな
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:51:04 ID:nMB
仙台の牛タン
基本アメリカ産かオーストラリア産で塩味濃くて硬いのばかり
まあ別に仙台の食べ物として有名になってるけど、仙台に牛の方のブランドないしね
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:53:03 ID:zhT
>>40
牛タンは仙台発祥かもしれんけど
東京で普通に美味い店あるし
かといって他に名物も知らんから
行ったらなに食べるかな
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 16:55:02 ID:nMB
>>43
そもそも行かなければええんや!
行くにしてもご当地グルメは諦めて食べたい気分のもの食べるしかない
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:02:03 ID:Rgk
北海道はあまりハズレなさそう
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:03:03 ID:7B9
>>61
素材が美味いだけで北海道料理は味噌と塩と醤油が全部入ってるのが多い
しょっつる鍋とかに似とるで
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:02:05 ID:VOS
名古屋=味噌のイメージしかない奴少なくないけどひつまぶし食ったことないん?
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:04:01 ID:7B9
>>65
ひつまぶしよりもワイの中のイメージは和菓子
葛餅美味い
78 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:06:02 ID:zhT
>>65
ひつまぶし美味いけどあの店アホみたいに並ぶから
コネある現地人に予約とってもらわんと無理
他の店だとコレジャナイ感がすごいし
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:06:04 ID:r07
味噌ラーメンにチャーシューにしますわ
82 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:07:00 ID:nMB
>>80
見るからにまずそう
88 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:08:03 ID:rnR
香川のうどん
95 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:10:03 ID:ODQ
>>88
ファストフードに期待値上げ過ぎなのでは…?
98 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:11:01 ID:rnR
>>95
実際はそれや
ワイが悪かったと思うがガチで多田野うどんやったわ
103 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:11:05 ID:ODQ
>>98
ちなみにどこの育ちや?
西日本?
104 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:12:00 ID:rnR
>>103
横浜
109 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:14:01 ID:zhT
>>98
うどんの中では讃岐風が一番美味いと思うわ
ただ現地の製麺工場のついでみたいな店より
普通に東京にあるフルサービスの店のほうがいい
96 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:10:04 ID:zhT
>>88
讃岐うどんは美味いけど店がアレすぎる
110 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:14:05 ID:YMB
ソーキ蕎麦
112 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:15:02 ID:1FV
>>110
沖縄の人も不味いって言ってたぞ
113 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:15:03 ID:qEv
>>110
沖縄は豚肉以外まずいのはガチ
119 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:16:03 ID:7B9
>>113
人参のしりしりもあるだろうがよォ
油まみれで喉に張り付くがくえや
125 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:17:01 ID:qEv
>>119
まあそれとか海ぶどうとか島らっきょうはええな
ヤギ汁がいちばんアカン
127 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:17:04 ID:7B9
>>125
まあワイは嫁が沖縄人だから出てくるけどいつも残すわ
嫌いやねん
128 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:17:05 ID:Rgk
>>125
え?ヤギ食えるん?
132 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:18:01 ID:olb
>>128
日本以外の国やと割と普通に食っとるで
135 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:18:04 ID:Rgk
>>132
はえ~
美味しくなさそう
139 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:19:00 ID:7B9
>>135
臭いぞ
120 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:16:04 ID:ODQ
>>110
これもファストフードやから
意外と空港のが美味い
114 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:15:04 ID:AO8
京都は何食えばええんや
抹茶パフェばっか食っとる
116 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:16:00 ID:qEv
>>114
焼肉とか粉ものとかうまいで
122 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:16:05 ID:AO8
>>116
お上品路線ちゃうもんもあるんやな
サンガツ
ググってみるで
158 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:28:04 ID:Zu3
沖縄だと島にんじんって黄色い細い人参あるんだがあれの香りがなかなかいい
普通の人参より好きになった
159 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:29:00 ID:qEv
あと馬鹿にされがちやけど味噌カツは普通に旨いと思う
161 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:29:04 ID:zhT
>>159
ワイは普通のとんかつソースのほうが美味いとおもうわ
163 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:30:03 ID:qEv
>>161
ワイもそうやけど悪くないというか思ったよりありやんけって思ったわ
164 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:31:04 ID:zhT
>>163
まあ食えんことはないけど味噌ダレの甘いのはどうもね
165 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:31:05 ID:5v2
167 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:33:01 ID:zhT
>>165
ワイは名古屋駅で売ってるのも変わらんと思ったが
171 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:36:01 ID:99H
二郎定期
173 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:38:01 ID:qEv
>>171
これはある
183 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:49:02 ID:E7H
ご当地ラーメンて幅広すぎ
187 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:51:01 ID:qEv
>>183
旨いのもあるわな
185 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:50:01 ID:5zJ
福岡に行って長崎ちゃんぽんの向かいに長崎ちゃんめんが合ったのは笑った
188 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:52:00 ID:Zu3
タレがかかってるよりおろししょうゆカツのがうまい
193 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:54:02 ID:zhT
>>188
ヒレカツをおろししょうゆで出食べると誤ったヘルシー感がでるよね
192 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:54:01 ID:E7H
むしろガッカリなご当地ラーメンの方が少ないだろ
195 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2021/02/07 17:55:00 ID:E7H
観光ブースト掛かって味も一段上がるぞ
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1612682106/
名古屋の味噌煮込みはご飯のおかず
ソーキそばはコーレーグース入れて味変させると化ける
ご当地ラーメンなんかは名乗ったモン勝ちみたいなとこあるし
味噌煮込みは麺の異様な硬さに初めて食べるとびっくりする、が正解だろ。
何度か食べて気に入れば美味しく食べられる。
もちろん好みもあるけどな。
さんざん自慢してた大阪人の案内で食べた、大阪本場の味全般
地元の人はあまり食わない観光客向けのメニューな場合も有るしね。
逆に地元の人の味覚や嗜好に合わせ過ぎてて口に合わないパターンもある。
観光地に行っても、チェーン店でメシを食う理由がコレ
ソーキそばはガチ。
あれ、ちょっとは改良しようと思わないのか?
麺ぼそぼそすぎやろ。肉でごまかせるとおもってんの?
山本屋本店の味噌煮込の麺は確かに硬いね。でも旅行帰りでバッグを持っていたら麺を芯なしにまで柔らかくされるという被害にあったので、観光客だと柔くなるのかもしれない。
麦味噌文化圏の人だと豆味噌はきついかも。辛いらしい。
三大〜なのにご当地ラーメンという粗いくくりの食べ物を持ってくるという
真の名古屋人は寿がきやの味噌煮込みを食べるからね
スガキヤのラーメンの影に隠れているが寿がきやの味噌煮込みも名古屋人のソウルフード
喜多方ラーメンは普通にうまかったぞ
普通にな
※7
ソーキそばなんてカテゴリとしてはチャーシュー麺と同じようなもんだぞ
お前が麺ボソボソの店で食っただけのくせに何言ってんだ?
ソーキソバはピンキリだよね。
凄く美味い物もあれば残念な物も有る。
味噌煮込みは山本屋なんかで食えば高いからそれが気に食わん人もいるんだろうな
あんなの街の定食屋で食うもんだわ
ほうとう出ないな。
現地人も食べないっていうし誰が食ってるんだろ。
ひつまぶし
「少ない!!」
うな丼やん
名駅近くの山本屋本店で味噌煮込みうどんを食べたけど
「これは入る店間違えたな。あんまりおいしくない」と思った思い出
横浜ダイヤモンド地下街のきしめん大関は結構利用してた
味噌煮込みうどんはご飯と一緒に食べるもの 失敗して学んだこと↓
うどん単体で食べると美味しくない 周りを見てみろ みんなご飯と一緒に食べてるだろ
インスタントソーキソバは大好きだが、ちゃんとしたソーキソバって食ったこと無いな
つか、場所が違えば味覚のベースが違うんだから、ご当地で食ってがっかりするってのは、或る意味しょうがないわな
>うどん単体で食べると美味しくない 周りを見てみろ みんなご飯と一緒に食べてるだろ
ごはんも一緒に注文した上で、山本屋本店あんまりおいしくないという感想です
味噌煮込みうどんに美味いイメージ持ってることに驚くわ
熱々の土鍋に小麦粉ついたままのうどんをぶちこむひたすら熱い食いものだろ
味噌煮込みうどんも美味いしご当地ラーメンもハズレは少ない
これは伊勢うどん、横浜中華街の肉まん、富山ブラック
店で食べる麺が固い味噌煮込みうどんよりも、寿がきやのインスタントの味噌煮込みうどんの方が好き
名古屋人だけど、山本屋はうまくない。塩っ辛い。普通のおうちで作る味噌煮込みの方がうまいから。何なら家にに来いって愛知県民は山岡化するから。まあ県民柄から家には呼ばないけど。
めっちゃ怒られるのは承知してるけど、ほうとうは好きじゃない
旅先でそういうイベント楽しむためのもんだろ
微妙でも話のネタになるしそれも一興
つかホントに上手いもんならこのご時世全国区になってるはずだし、通販やコンビニでも普通に手に入る
ほうとう
好きな人いたらごめんなさい
麺の食感も味も嫌い
にんじんしりしりも味噌煮込みうどんも自分で作ると美味しいのに本場で食べるとがっかりする不思議
山本屋しか書いてない人いるけど、本店(明治40年創業)と総本家(大正14年創業の大須系)のどっちなの?
両方とも。
本店と総本家で結構な違いがあるのに一緒くたにしてんのか
そもそもソーキそばって沖縄そばにソーキをトッピングしたものであって
あれを独立したご当地麺と捉えるのは物凄い違和感がある
まぁ寿がきやの味噌煮込みうどんは安くて美味しいからおすすめだな
スガキヤ味噌煮込みうどんに八丁味噌を少し入れると美味しい。ただし地元民向け。
コメント読んでたら食べたくなって
寿がきやの味噌煮込みうどん89円/個買いに行ってしまった
東京の近所のスーパーは5パック入りも常備してるから助かる
釜めしで旨いのを喰った事が無い
味噌煮込みうどんは昔お土産でもらって作ったけど作り方をミスったのか苦かったわ
好みがあるだろうけど
北海道はトリトンの寿司
仙台はたんや善治郎の牛タン
博多はだるまとShin-Shinの豚骨ラーメンが美味かった
博多ラーメンは駅に売ってる土産を買って家で作ってもそこそこ美味くてビックリした
がっかりってのは期待して行くからがっかりなんやぞ!
伊勢うどんを離乳食にして育ったのでもなけりゃ、不味いって思うのはしゃーないと伊勢うどん地元ながら思う。
味噌煮込みは味噌の濃さより、生麺直に土鍋投入して芯が残る(コシが残るではない)状態で提供されるのが「本式」だというのが隣県ながら文化の違いを感じる。
味噌煮込みは味以前にうどんの固さで嫌われる
味噌煮込みうどんって態々食いに行くもんだったんだ
駅弁。
事前リサーチで期待しすぎるがゆえだろうけど、いざ目の前にすると餌だ。
崎陽軒のシューマイ
ご当地ビールやワイン
伊勢の人には悪いけど
伊勢うどん割と好きなんだよな
いとめんの伊勢うどんをスーパーで買うくらいには
錦にあった山本屋は好きで何度か行ったわ。
3千円とか4千円とかするセットだが個人的には満足してたし雰囲気も良かった。
味噌煮込みうどんは麺がゴリゴリ系の店に当たるとうえっっとなる(本格派はこっちらしい)
麺は適度に柔らかい福岡タイプだとありがたい。
寿がきやの味噌煮込みうどん人気だな
まあうちも常備してあるんだがw
味噌煮込みうどんを食べたことが無くてイメージするのは
鍋焼きうどんが味噌仕立てになってるもの
ところが名古屋で初めて食うと赤味噌なのは予想していても
煮込んでも伸びない麺にびっくりする
隣県から名古屋に来て初めて店で味噌煮込み頼んだらあまりに硬くて
これは煮えてないからちゃんと煮なおしてくださいつって突っ返した恥ずかしい思い出。
隣県って?
三重の伊勢です・・・
スガキヤの味噌煮込み(袋めん)は好き。
身やきしめんの味噌煮込みも好き。
指定時間より3分長めに煮込むけど…
ちな隣県(伊勢)。
奈良で行列のできてる某ラーメン屋。
味がくどいから味変しようにも何も調味料が用意されてない。
値段もそこそこ取ってるわりには満足感がないから二度と行かない。
ちなみに天理ラーメンではない。
観光客が現地で食べる ”格安” の蟹。
都会で食べるのと違い流通費用がオミットされてるからといって、大きくて形も整っていて味も良い(つまり客に出せるレベルの外見の)品が、そこまで安くなる訳がない。
必然的に ”格安” 品は..、まあ良心的な業者なら味だけは担保するけど。
地元民の蟹好きは、あまり大きくなくて形も今一つ(足一本もげてたりする)だが味だけは良い品を、地元民向けの小売りで入手して味わってる。
山本屋系の味噌煮込は麺が硬いし味噌辛くて地元のワイも食わないな。
うちの近所の柔らかい麺の出汁が効いた味噌煮込食べさせてやりたいわ。
町中の小さいうどん屋の味噌煮込が美味いんだよ。
伊勢の彼女の部屋に初めて行った時に伊勢うどん作ってくれた。
たらたらの麺につゆが少し。
なんじゃこりゃと思ったけどだんだんうまくなってきて三杯おかわりしたなあ。
温泉たまごじゃなくてポーチドエッグを乗せてた。あれは美味かった!
ちな名古屋県人。
>>54
いい彼女〜カルボナーラみたいで良いなあ うちはツレがサッポロ一番を敢えて麺が柔らかくなるまで煮込んで食べるんだけど、規格外の美味さなんだろうな
ソーキそばはうまいところも多いぞ