【画像】関西のすき焼き、すき焼きじゃない

2021年1月29日19:00:00

コメント(55)

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:40:02 ID:Root0YrE0.net

これがすき焼きらしい

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2 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:40:03 ID:Root0YrE0.net

もう焼肉やろこれ

3 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:40:04 ID:CbgRN2AP0.net

本質をついている

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:40:04 ID:Root0YrE0.net

これなんよ本来

14 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:41:05 ID:BxvjdVCY0.net

>>4 焼いてないやん

28 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:42:02 ID:/gckPZouM.net

>>4 牛鍋やん

58 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:44:02 ID:DU+T+1kTp.net

>>4 関西も結局こうなるで最初が>>1なだけや

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:41:02 ID:VcPUTZOq0.net

焼くんやで

16 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:41:05 ID:GF5NUJuGd.net

第一ラウンドはこれやな

24 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:42:01 ID:/1Fom4Vj0.net

実際ほんまに焼かないすき焼きとかあるん？

26 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:42:01 ID:KOW0nPIP0.net

関東のは牛鍋なんやで

33 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:42:04 ID:beoIswnqd.net

肉焼いてから野菜で汁出すんやで

34 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:42:04 ID:g1YW7Sj60.net

いやすき焼きやぞあってるやろ

35 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:42:04 ID:QiMTqYfEp.net

高級店はこうやるけど家庭ではこんなめんどくさいやり方しないぞ

36 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:42:05 ID:EH2Qc9GGd.net

最初だけやで

44 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:43:02 ID:fpYyoMEJM.net

両パターン楽しめるんだよなあ

45 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:43:02 ID:IQLFco+a0.net

関西の方が美味そううどんも圧倒的に関西の方が美味いし

46 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:43:03 ID:/tw6HkOBd.net

生まれてはじめて松坂行ったら焼いてくれたびっくりしたわ

47 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:44:00 ID:B7vVWCppd.net

焼けや

48 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:44:00 ID:H6ZDFLNA0.net

まじで京都で食った時はこれやった

49 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:44:00 ID:2rLZbbZi0.net

←関東関西→ どっちが味に繊細かこれで分かるよな？

72 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:45:01 ID:eI6pin/x0.net

>>49 でも濃いのは？

84 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:45:05 ID:SPJNJqom0.net

>>72 塩分濃度は関西のが圧倒的に濃い

104 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:47:02 ID:/gckPZouM.net

>>84 濃くない定期

118 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:48:01 ID:2oZwzH77F.net

>>84 これ言うやつ多いけど違うで

64 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:44:05 ID:TK0MTnbB0.net

すき焼き自体がクソ

70 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:45:01 ID:vFu/ZGeh0.net

最初に肉一枚だけ焼いてそれは食わずに棄てるんやでそれによって良い出汁が出る

73 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:45:02 ID:vHoxKn+Aa.net

すき焼きって肉以外の具材全く食う気にならんわ

85 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:46:00 ID:cxEUdeuTM.net

牛鍋とすき焼き一緒にしないでね

86 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:46:00 ID:98k4iM2f0.net

ほんとまったく美味そうに見えないし実際そんな美味くない

96 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:46:03 ID:St1GIU930.net

横浜の牛鍋が元祖やぞ

97 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:46:04 ID:BQWXM8NDa.net

101 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:47:00 ID:64YvUpyqM.net

>>97 あのぷるぷるなに？

106 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:47:03 ID:o1VGGVY80.net

>>101 マロニーちゃんやで

122 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:48:02 ID:ZCZBYRhH0.net

>>106 ワイ20過ぎくらいまでマロニー食べたことなかったわいまだにアレが何なのか知らないし

142 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:49:04 ID:zqc50SlSM.net

>>122 春雨みたいなもんやろ

150 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:50:00 ID:o8DxeBaAa.net

>>97 ネギのくだりすき

103 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:47:02 ID:SRedBKdOa.net

ぶっちゃけこの食い方する最初の一枚がピークよな

113 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:47:05 ID:XsUZBkQEa.net

>>103 最初の肉の次にうまいのはねぎという風潮

131 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:48:05 ID:bAkor6dn0.net

>>113 てかすき焼きなんてネギどっさり入れててトロトロに煮込んだほうがええわ

134 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:49:00 ID:SRedBKdOa.net

>>113 ワイは焼き豆腐

109 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:47:05 ID:uP49aB7B0.net

肉焼いてからちゃうんか？関東はどうしてるんや

166 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:50:05 ID:GF5NUJuGd.net

>>109 最初から割下ドボドボで肉野菜その他の具材一緒くたに煮込んでしまうんや、焼きの工程は無し

182 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:51:05 ID:4KUTyyyAr.net

>>166 それすき焼き風煮やん

110 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:47:05 ID:FvEm3297a.net

高い店行くとこんなんだな

133 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:49:00 ID:nZjczf9Yd.net

関東風でも最初肉だけ焼くやろ

184 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:51:05 ID:NdTevRUI0.net

すき焼きは肉を一番まずく食べる方法やぞ

194 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:52:04 ID:nZh+Ym590.net

こんなことしても味に大差ないんだろだったらやる意味ないよね

199 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:52:04 ID:bAkor6dn0.net

家で毎回焼くのはダルいやろ

202 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:52:05 ID:6C9qHqzEa.net

東の名店扱いの今半もまず「焼き」を味わってもらってからなんよな

208 名前：風吹けば名無し投稿日：2021/01/25 12:53:01 ID:i7K6dGUgd.net

今半でも先に肉焼いとるし関東だろうが関西だろうがすき焼きは焼く工程があるんよ焼かないで煮るだけのやつは牛鍋五木鍋焼えび天うどん 220g×6個 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B01268WDYE/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1611546028/

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コメント(55)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 19:15:15

関西風の方が好き、おいしい
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 19:24:48

東京の人間だけどすき焼きは関西のほうが美味しそう。良い肉使ってそう。うどんは東京の黒いやつが好き。西のお出汁も完成度が高くて凄く美味しいから好きだけど、うどんはやっぱり黒いつゆ。七味をたくさん入れて食べる。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 19:25:53

実際色の薄い関西の方が塩分キツいでそれを薄味のだしの効いたうんちゃらかんちゃら言っとるんや関西人は見た目がいいのは関西やがな
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 19:36:36

塩分多い件のソース元は
カップ麺だけなんだけど
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 19:37:07

関西のが美味そうってそら当たり前やんけ
食いもんの本場は関西やし
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 19:37:39

結局最後はどっちも煮るならガミガミ言ってもよ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 19:50:42

焼くからすき焼きというなら
鋤で焼く所から初めてどうぞ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 19:56:48

最初の一枚に全力やで。ww
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 19:58:05

塩分きついって話は夜ふかしで変に広まってしまったな
あれは薄口しょうゆと濃口しょうゆの塩分がどっちか多いかって話が関西風と関東風にすり替わって（すり替えて？）しまっていてその調味料をどれだけ使ってるかの言及がなかった
実際の塩分は関東うどんの方が多いよ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 20:12:09

関東と関西じゃすき焼きの元は違うんだけどね
関東は牛鍋から関西は実際に鋤で焼いてたのが始まり
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 20:32:09

関東のをすき焼きと呼ぶのやめた
牛鍋でいいんだよ。そしたら荒井屋（横浜）がもっと注目される
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 20:32:25

しゃぶしゃぶじゃねーんだから野菜と一緒に生肉を入れるなよ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 20:33:29

関東のやつは肉を塊のまま入れると中が生焼けだったりするしな。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 20:37:09

牛ブロックを放り込む奴はいねーだろ。シチュー作るんじゃねえんだから
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 20:38:00

旨けりゃどうでもええわ
ホント権威主義ってどうしようもねえな
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 20:46:37

どれが権威なの？全くわからない
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 21:03:05

関西の人がSNSに上げてた年越しそばのつゆがうどんみたいに薄い色ですごく不味そうに見えたし衝撃だったな
うどんは美味しいと思うけど
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 21:36:48

塩分濃度がどうか知らんが、濃いのが好きなのは関西だろ
お前らソースが濃くないとでも思ってんのか？関西と言うか大阪の馬鹿ども
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 21:47:02

おふと糸コンをおいしく食うために肉焼いてるだけだけどな。
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 21:58:42

第一弾が焼き肉で。第二弾から肉鍋が関西風。
最初から肉鍋が関東風。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 22:10:25

うどんの写真、どっちもまずそうやろ
外国の日本食屋で出てくるパチモンみたい
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 22:35:07

最近関西風の牛脂でネギ炒めた後に和牛に砂糖振って作ったらめっちゃ美味かったよ
その後割り下使った普通のすき焼きにしたら普通だったから牛脂と砂糖と卵だけで完結した気がしたわ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 23:18:13

カッペランド関西は貧しい味覚音痴の田舎だからね
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 23:21:16

※18
ソースだけで大阪語るとかこれだからにわかは…
はいマヨドーン！！！！！！
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月29日 23:49:44

このテの話題になると必ず東京レンホー土/人や、関東と言ってももはやベトナム人の国となったグンマーの人間が火病発症してて草
さらにそいつらのコメからは間違いなく独身底辺ジジイのニオイが漂っててさらに草
キモ　笑
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 00:18:13

※18
そりゃ関西へ来てお好み焼きやらタコ焼きやらのジャンクフードしか食えなかったお前の感想ならそうなるんだろうけどねえ
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 00:45:29

関西だけど面倒だから関東風しか食べない
もはや関西風はすき焼き専門店でしかやらないんじゃないの？
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 01:19:37

どちらにせよマズイ事に変わりはない、すき焼き食う金で焼き肉したほうが旨い。
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 01:47:07

※23
コロナ舌になっとるがな
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 04:36:26

関西は出汁のうま味を重視するんやで
そういう調理法
関東から東は砂糖としょうゆがきつ過ぎて
出汁が不味い
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 05:05:11

俺はすき焼きが好きだから
関西/関東　どちらのスタイルでも美味しく頂ける

ひとつ気になっているのは一昨年
岐阜を旅行した時に食べたすき焼きが関東スタイルだったこと
岐阜県って関東？？？
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 05:48:52

うまきゃどっちでもいいよ……さんだいわぎゅうのうちまつざかこうべがにしにあることからもわかるようにうしのあつかいはにしのほうがうまいはず………
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 06:25:38

子供が知らずに見たら、そりゃ驚くよな
で、それが結局マウント取りや東西の対立構図になるのは、悲しいな
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 08:20:29

※20
それ、以前から不思議に思ってたんだけどさ
関西風って、焼きの行程が入るのって最初の数枚だけで
残りの肉は煮て食べるんだよね？

焼きが入るアイデンティティが重要なんだったら別鍋使ってでも
徹頭徹尾焼いてから煮ればいいのにって思うんだけど

結局途中からは関東風を食ってるのと同じなのでは？？？
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 08:58:47

まあ関西のすき焼きも実はすき焼きじゃないんだけどな
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 08:59:41

鋤焼きが先祖なのが関西風　牛鍋が先祖なのが関東風
関西圏なので大学の頃東京の子が作ったすき焼きに面食らったな
それはそれで美味しかったけど
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 10:34:11

肉の後に～ってやってる人は肉と野菜をローテさせて、野菜の最後にお麩入れて汁気吸わすと
また肉を焼いて食えるから煮込む必要ないよ
大阪出身で実家はずっとこれ
煮込む方は「すき焼き風煮」として別メニューの扱いやわ
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 10:42:55

味の問題よりガスコンロ必須でテーブル上で作らなきゃならんのが面倒だわ
キッチンで作って出せる関東風の方が気軽に食えるし
店だと関西風でも気にならんが
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 13:41:53

※26
本物の馬鹿がいて草
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 14:56:24

※34
スペース空けてそこで肉炊くんやで？　そうやって知ったかカマしてるから
お前はいつまでたっても童貞なんや。　一生卵だけ溶いとけよｗ
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 15:44:20

イキッてる最中に悪いんだが、炊くって煮るって意味だからな？
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 15:58:29

関西人って無知で物を知らない奴ばっかりなんだろ
中央が盛り上がってるなら中央で焼ける場合はあるけど、大体底は平たい鍋だからタレが少ないと豆腐や野菜白滝などがすぐ焦げ付くし、肉以外に味つける為にタレは結構入れるから焼くほどのスペースは空かない
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 16:01:28

>>40
よぉ童貞！卵溶いてるか？（ﾆﾁｬｱ
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 16:50:55

関東だけど普通に割下で焼いて食べるよ
店でもそうやって食べるし
逆に京都の某料亭ですき焼きって出てくるのは鍋状態になってるやつだし
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 17:02:41

＞スペース空けてそこで肉炊くんやで？

炊く？
焼かねえのかよ！
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月30日 22:35:34

※25
＞このテの話題になると必ず

お前が『このテの話題になると必ずいる』ことだけ分かったわｗｗｗ
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月31日 00:04:58

うまけりゃなんでもいいわ
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月31日 01:27:12

関西は見てくれだけはいい
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月31日 11:26:46

商人の街は見てくれや口上ばかりで中身が無い
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年1月31日 12:40:23

すき焼き好物だから今度ぜひ関西風のと関東風のを食べ比べてみたい
ごはん足りるかなあ
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月1日 09:34:54

牛脂をひく。
肉を乗せる。
砂糖をドバーッ
醤油ドボドボ
豆腐人参椎茸春菊糸コン白菜ドバー
ぐつぐつぐつぐつ
味見して砂糖か醤油を足す。
卵を割り解きほぐす。

いただきまっす！
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月1日 10:35:22

関西風のやつも溶き卵に具を入れて
ごはんにワンバンさせて食うスタイル？
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月2日 04:50:15

関東は水が不味いから全ての食べ物が糞不味い
水で大損してるのは可哀想
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月2日 10:37:14

もう誰もコメントしなくなった頃を見計らって意趣返しかぁ…
琵琶湖の水を飲んでる人？
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2021年2月3日 12:12:47

＞うどんも圧倒的に関西の方が美味いし
うどんじゃなくてうどんのつゆが美味しいだけ。

すき焼きなんだから、関西は割したで煮たらだめだろ。