おいしいお

日本人「もったいない！もったいない！」→食品ロス、アジアワースト1位、世界第6位

 

2021年1月19日08:00:00

 

コメント(73)

 

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• 生活・日常

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1 名前： 投稿日：2021/01/18 23:41:04 ID:z9CDHbva0.net

フードロス（または、食品ロス）とは、食べ残しや売れ残り、調理段階で切り落とした部分などの本来食べることができたはずの食品が廃棄されることです。 2019年に農林水産省が発表した資料によると、日本国内の食品ロスは年間643万トンにものぼり、日本人の一人当たりの年間食品廃棄物量は世界で第6位、アジアではワースト1位という多さです。 大きな原因のひとつとして賞味期限が関係しており、まだ食べられるけど賞味期限が近いから、切れたからという理由で破棄されるのが大きな課題となっています。 農林水産省は2001年に「食品リサイクル法」を設けて、フードロスの発生抑制と再利用に向けて取り組むように食品関連事業者に義務付けました。しかし、日本のフードロスの約50%は家庭から発生していることもあり、大きな事業者だけではなく私たちひとりひとりが意識していくことが求められているというわけです。 https://tabi-labo.com/294370/foodwaste-matome

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コメント(73)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 08:06:42

  フードロスを防ごうとかスーパーに貼ってあるの見るけど

  100%生産者の問題だろ
  消費者にひっかぶせるんじゃねえ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 08:10:15

  今は共働きで会社帰りに買い物する人多いから夕方の閉店間際でもそれなりに品揃えが必要なんだろうな

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 08:15:42

  これがあるから外食での「ご飯残すな」がうざい。
  米粒どころか半分くらい残します。

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 08:32:14

  コンビニで弁当、おにぎり、総菜売るの禁止したらいいんでないの？

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 08:32:29

  機会損失ももったいないからね仕方ないね

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 08:35:01

  廃棄減らすために発注段階で削ったらみんな文句言うじゃん

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 08:37:32

  だから売らなければいいんだよ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 08:38:00

  スーパーの精肉工場でバイトしたことあるけどぽこぽこ捨ててるからな。

  惣菜とか弁当はもう作っちゃったものはしょうがないと思えるけど(それでも鰻とかどうかと思うが)、常日頃からあ、○個多かったからそれ廃棄ね〜はおかしい

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 08:43:28

  植物系の食料は然程気にはならないが、動物系は流石にいたたまれないわ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 08:45:38

  >>2
  公文書を改竄してもいい国でそれを言うか

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 08:48:50

  廃棄したものがただ捨てられてるだけなら問題だな
  豚の餌にでもなってりゃ捨てるよりいいだろ

  全部人間が消費するのが一番だけどな
  あとは生産工場に作りすぎの罰金をかけろ。売れてねぇんだから作らなくていいだろ？NHKなら誰にももとめられてねぇんだから解体しろって言われる案件だぞ？

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 08:49:39

  廃棄扱いにしたモノは廃棄しないと怒られるからな……
  こっそりバイトに渡したりすると違法だし、賞味期限近づいたもの、切れたモノはルール上販売してはならないし

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 08:55:03

  もったいないと言ってる人が廃棄をしてるわけじゃないのに
  さも日本人全体で廃棄ロスしてますではしゃぐのがウンコリアンスタイル。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 08:58:41

  >>11
  コンビニはマネージャーが無理な発注数に勝手に書き換えてくらしい
  罰金は工場じゃなくて、廃棄させてもコンビニオーナーに買い取らせる方針の本部にかけなきゃ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:01:24

  食品リサイクルは添加物蓄積ループなのでやめろ。
  廃棄を減らせ。消費者が一番悪い。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:03:26

  うちのおふくろもそうだが、家族がロクに食いもしないのに
  生野菜サラダとか山盛りにして出したりしてるからな。
  家庭で出る食品廃棄って、こういうのとか冷蔵庫の中で期限切れしたり
  工夫とかすれば減るものがほとんど。
  しかし、当のつくる人にやる気がなかったりとか。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:06:07

  注文してから作る弁当屋はもっと評価されていいな

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:06:31

  つか、今の日本人にもったいない精神なんて欠片もないぞ。
  服にあてをしてたら指さして笑うし、そういう食品ロスへの取り組みもネットじゃ嘲笑の的やん。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:07:30

  せめてドレッシングだけでも美味いのにするとか
  生野菜サラダを止めて温野菜サラダにするとかすれば廃棄は減る。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:15:29

  人口や文化（大量に提供して、残すのがマナー）から言って、日本が中国よりも多いはずがない
  単にまともに統計とってない国が多いだけだろ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:15:52

  スレ>>2
  逆やぞ
  日本ほど類推に類推重ねて統計で出しとる国はないわ
  事業系だと可食部と不可食部の区分が自己判断
  数値だけ見ると、国民1人当たり約50キログラム分の食料が、まだ食べられるのに捨てられている計算。ちなみにこの量は、国民1人当たりのコメ消費量とほぼ同じ。今日食べたコメの分だけ、ゴミとして食品を捨てている扱い。
  ありえないんだよなぁ

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:17:19

  ナマポに売れ残り配ればいい
  焼肉弁当めぐって殺し合いが始まりそうだがｗ

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:18:52

  『廃棄じゃアリマセーン、分別回収・転用再利用してるから廃棄じゃアリマセーン』
  ハナターカダッカ―ッ！
  ・・・此の御題目で、しらばっくれて廃棄食品の量を名目上だけ減らしている欧州とか
  判ってんのかネ、こういう記事書く奴

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:22:52

  ※1
  フードロスってのは、作る側だけじゃなく、買う側が無駄に多く買って余らせて捨てることもいうから、作る側だけの問題じゃないぞ。

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:24:00

  ※3
  純粋な疑問なんだけど、なんで食べきれないのに外食するの？

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:25:13

  インドやベトナムなんかの屋台動画見たりするけど鍋に残ったカスとか油とかを普通に何気なく脇に捨ててるからな
  そりゃ虫も湧くし動画じゃわからないけど悪臭もするだろうよ
  日本人は潔癖だから生ゴミの分別も徹底するしデータも出す
  真面目にやってるほうがバカを見るってこった

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:27:07

  「食品ロス廃棄」は、電通＆博報堂がらみの経産省利権な？

  食料ってのは、畑と海から無限に採れる錬金術なわけ。
  世界の国々には工業力がない国もあって、
  そういう国にも経済活動＆貿易が出来るよう、
  我々先進国は、食料生産をお願いしてるの。

  世界の国々は日本の「円」を目当てに売り付けて来るから、
  日本は外交上の理由で、「買い上げてやってる」わけ。
  それなのに日本が輸入量を減らしたら、食いっぱぐれる国が続出するわ。

  日本が食品を買い上げてくれるから、食いっぱぐれずに済む
  農業水産国家があるってのに。仮に日本が食品輸入を減らしたら、
  日本への輸出で経済が成立してた国々が食いっぱぐれるわな。
  それら国々に、「農業や水産を辞め、工業化すればいい」とでも言ってみるか？

  電通と経産省の利権なんだよ。レジ袋と同じ。

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:31:44

  ＞ナマポに売れ残り配ればいい

  弁当漬けにして更に体壊わさせ生ポ人口減らす一石二鳥か

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:32:53

  起業への規制がほとんどないからやりたい放題な感じなんでしょ
  国民はそこそこやってる

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:34:27

  /tabi-labo.com/294370/foodwaste-matome

  ソースは「旅ラボ」

  編集長「佐々木俊尚」の経歴。
  ・早稲田大学政治経済学部中退
  ・毎日新聞社に入社
  ・朝日新聞の研究本部客員
  ・早稲田政経大学院非常勤
  ・オーマイニュース編集委員（韓国の市民参加型ニュースサイト）。

  要するに、ソースの旅ラボの編集長は、「早稲田で朝日で毎日で韓国。」

  この男の過去の大炎上の数々。
  　→http://hagex.hatenadiary.jp/entry/2014/08/29/102125

  佐々木俊尚

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:36:42

  日本人が、必要以上に食料を買ってくれるから、
  輸出業で経済が助かってる国が世界中にいるんだよ。

  食料ってのは、畑と海から無限に取れる訳。
  誰が食糧不足で困ってるっつーんだ？そこが抜けてるよな。
  アフリカの貧しい人々？嘘言え。ユニセフ以外に誰も言ってないぞ。
  アフリカに食料が回らないのは、テロリストが配給物資を横取りしてるからだ。

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:37:12

  ロスしてるから勿体ないって言ってるんだろ
  でもね、資本主義なんだ

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:37:38

  ※1
  売り切れに文句言う消費者がいなくなればマシになるぞ

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:43:17

  コンビニ本部は店に弁当を売るのを商売にしているから大量に買わせる
  店側がいくら廃棄しても本部が儲かるからこの方法をやめることはない
  弁当やおにぎりが売り切れになると店に文句をつける本部、エリアマネージャーが悪い

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:45:33

  地球人類７０億人を１箇所に集めたら、
  琵琶湖ほどの土地に全員が収まると言う。
  単純な掛け算な？

  広大な海や畑がある訳で、
  それを７０億の人類が自分で食糧生産してるんだから、
  足りなくなる訳がないっつー話よ。
  人口は増えたら、それは「働き手」も増えるって事なんだから。
  それぐらい分かれ。食料は無限だ。

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:47:02

  地球人類７０億人を１箇所に集めたら、
  琵琶湖ほどの土地に全員が収まると言う。

  世界地図や地球儀で見たら「点」みたいな範囲だ。

  かたや、その１億倍の広さの広大な海で、
  魚同士で食料の奪い合いしてんだよ。
  しかも海は平面じゃなく、エベレストより高さがある深さだ。

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:48:11

  セブン「廃棄出るように発注しろ。廃棄の場合は売れた時より高くするからな」

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:48:31

  外国の方が捨ててるし別にいいよな

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:49:52

  フードロスは別に悪いこととは思わん。
  不作や殺処分や輸出制限食らった時の余裕は持っておくべき。
  フードロス分を飢えた土人に与えてみたら、人口爆発が加速して地球が滅びそう。

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:50:14

  お前らが、そうやって頭が悪くて、
  この手のアホ記事に乗せられやすいから、
  電通や経産省の思う壺になって、

  レジ袋有料化ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

  何て言う、日本史の「恥部」がまたひとつ出来ちゃったんだからな。
  これはその一例だ。↓

  飲食店予約キャンセル、シヤチハタ痴漢スタンプ、ウナギ絶滅、
  ブレーキなし自転車、ながら運転、歩きスマホ、
  #MeToo、#KuToo、ペットショップ売れ残り処分

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:53:35

  管理が徹底してるから数字が出るんだろう

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:54:23

  売り切れ御免、在庫なしが一番利益が出るのにね
  限度にもよるけど

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 09:54:59

  廃棄ロスは価格に転嫁されてくる。

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 10:00:38

  だって閉店間際に外食、スーパー、弁当屋で売り切れ続出したら、お前ら文句いうだろ？
  俺も言う、だから多少緩和できても基本無理。
  それにある程度余剰分がないと何か問題が起きたときに暫定対応すら難しくなる。

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 10:04:36

  セブンイレブン「上げ底や色付き容器はフードロス対策の一環です！（キリッ」

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 10:25:23

  ＞だって閉店間際に外食、スーパー、弁当屋で売り切れ続出したら、お前ら文句いうだろ？

  言わない。閉店間際だろ？

• no

  47

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 10:48:24

  ※46
  言うだろ？って言われたら「言わない」としか言えんわな。実際に文句を言ってたとしても。

• no

  48

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 10:54:12

  >>43
  余るほど作られるから安くなるんだよなあ

• no

  49

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 11:03:11

  飢餓問題があるからフードロスを減らそうと言ってもさ
  飢餓を脱するにはフードロスしまくるような状態にならんと解決しないよな

• no

  50

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 11:23:13

  ※49
  日本もSDGsのためにいろいろやってるけど、全部中途半端なんだよな。フードロスだて、多いんだろうけど飢餓問題なんて全く関係ないし。飢餓うんぬんいうなら、恵まれない子供たちに分け与えてから言えって感じだわ。所詮表面だけ、パフォーマンスだけ。

• no

  51

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 11:48:45

  小売や外食は叩かれやすいけど、これは消費者側の問題。
  スーパーでほぼ全員牛乳奥から取っていくし。

• no

  52

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 12:00:19

  飲食店大杉
  食いきれない量仕入れて余ったら捨てて
  食料自給率下げ天のはコイツ多が原因規制しろ今の半分で良い

• no

  53

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 12:27:22

  ※52
  買ってくれるところがあるから農家は生きていけるんやで

• no

  54

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 12:38:19

  ＞大衆食堂で山盛りのご飯が出てくる。
  ＞で、食べきれないのは道路にポイポイ捨てるんだわw

  途上国のそういう場所って、路上の放し飼い?野良?の家畜や動物の餌源になってたりして
  「廃棄」じゃなく食用されてるケースもちょくちょくある。

• no

  55

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 12:44:37

  余ることが悪いという先入観より
  不作＝飢餓でもええんか？

• no

  56

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 13:09:08

  ＞実際に文句を言ってたとしても。

  お前と一緒にするな。閉店間際スーパーで弁当売り切れは当たり前だ。

• no

  57

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 19:03:00

  職種関係無く自分たちの給料、人件費が食品ロスになって消えていっているんだよ
  手っ取り早く言えばそういう事
  いかに今の日本人の無能者が多いかが分かるよな
  日々頭を使って生活していれば無駄なんか無くなるはず
  余裕がある証拠といえば、耳障りは良いが、これから先、大きなしっぺ返しを食らうぞ
  本当に日本は貧しくなった
  その瞬間食べられれば良いという連中ばかりだ

• no

  58

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 19:04:48

  ロスがないように都合よくキレイに全部買えってか？
  必要な分しか買わねえよ
  そういうのは業者や行政の考える事だ

• no

  59

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 20:37:26

  新型コロナで飲食店潰れるから、改善するんじゃね？

• no

  60

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月19日 22:17:53

  ＞日々頭を使って生活していれば無駄なんか無くなるはず余裕がある証拠といえば、耳障りは良いが、これから先、大きなしっぺ返しを食らうぞ本当に日本は貧しくなった

  お前みたいな存在が無駄だと言うのだ。経済を習ってないだろ低学歴くん。

  「食品ロス廃棄」は、電通＆博報堂がらみの経産省利権な？

  食料ってのは、畑と海から無限に採れる錬金術なわけ。
  世界の国々には工業力がない国もあって、
  そういう国にも経済活動＆貿易が出来るよう、
  我々先進国は、食料生産をお願いしてるの。

  世界の国々は日本の「円」を目当てに売り付けて来るから、
  日本は外交上の理由で、「買い上げてやってる」わけ。
  それなのに日本が輸入量を減らしたら、食いっぱぐれる国が続出するわ。

  日本が食品を買い上げてくれるから、食いっぱぐれずに済む
  農業水産国家があるってのに。仮に日本が食品輸入を減らしたら、
  日本への輸出で経済が成立してた国々が食いっぱぐれるわな。
  それら国々に、「農業や水産を辞め、工業化すればいい」とでも言ってみるか？

  電通と経産省の利権なんだよ。レジ袋と同じ。

• no

  61

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月20日 00:00:24

  消費期限なら1日か2日オーバーまで
  賞味期限なら見た目と臭いで判断して1～2年程度まで
  缶詰なら錆びてなければ無制限
  で食べてる

• no

  62

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月20日 06:53:53

  ワイ農家。
  コンビニ弁当とかデパ地下どうこう言ってる奴見ると笑えてくる。
  もっと全体を見回した方がいいよw

• no

  63

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月20日 11:00:59

  農家が勝手に死ねばいいだけでしょ？どうでもいいよｗｗ食品ロスや廃棄なんて

• no

  64

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月20日 16:24:04

  ※60
  食材を山のように廃棄しているのは事実だろう
  低学歴とか博報堂がどうのとか、錬金術がどうのとか言っている時点でお話にならんわ
  それこそ自分勝手な思い込みと洗脳だよ、君には博報堂も何も関係ないんだからねwww
  現場の人間の仕事を知らないただのクソ野郎ですわw

• no

  65

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月20日 22:57:07

  経済規模と比例するからしゃーないわ
  必要なだけ仕入れて仕込むとか食品業で出来るわけないし

• no

  66

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月21日 22:12:05

  コンビニとかもスーパーみたいに賞味期限近付いたら半額とかにすればいいのに
  後は訴えないって誓約書書かせた上でバイトの希望者に期限切れの弁当あげるとかさぁ

• no

  67

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月22日 22:40:35

  金を使うのがもったいないってだけでどんだけ捨てられても興味ないでしょ
  ただ他人の得は自分の損って人が多いから周りの監視だけはやめないっていう

• no

  68

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月23日 16:27:20

  余る余るいう野菜や肉もほぼ全量が輸入品で高いカネを出して海外から漸く手に入れた食材や
  日本の農家は将来を悲観してるからもう子供らの世代は国産品はぜいたく品やで

• no

  69

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月24日 07:10:29

  フードロスがあるから、野菜も食品も売れるんだよ。そのへんが分かっとらん奴が多いな。
  買った食品を、計画的に全部食べきられてしまったら、それ以上、誰も買わないだろ。
  売れなくなるじゃないか。消費文化というものを知らんのか？消費に廃棄も含まれる。

• no

  70

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月25日 03:19:34

  一部企業がやってることをなぜ日本全体のせいにする？

• no

  71

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月25日 03:20:18

  ※64
  つまり農業しかできない国にｼﾈってことね？

• no

  72

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年1月25日 13:33:27

  コンビニ本部とかがＦＣ店に売れもしない恵方巻とかケーキみたいな季節ものを無理やり捌くように押し付けてくるからな。消費者はもったいないと思ってもどうしようもない
  もっとも廃棄弁当とかを豚の餌として再利用するような事もやってるからフードロスの全部を捨ててるって訳でもないけどな

• no

  73

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年5月8日 19:59:06

  大企業に言えよ。

  どうせ大企業から賄賂貰ってるから名指しで言えねぇんだろうがな