2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:39:04 ID:NWoO2mTja.net
草
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:39:05 ID:Z0Yn7fGV0.net
レトルト買ってくる
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:40:01 ID:BAzepw7Z0.net
>>3
自作したい
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:40:00 ID:fGtA9PuLd.net
フライパンでつくる
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:40:01 ID:mtDM3gPn0.net
豚を飼うと捗る
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:40:02 ID:5vKfWTjh0.net
彼女作るしかないよな
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:40:04 ID:BAzepw7Z0.net
野菜色々入れた方が美味しそうやけど手間かかって面倒や
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:40:05 ID:JgbDp8BK0.net
作ってもらう
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:40:05 ID:5b9JAfMb0.net
ぶたじるにニンジンいる?いらんわ
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:41:02 ID:BAzepw7Z0.net
>>10
にんじん入れるん楽やしええやろ
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:41:00 ID:BAzepw7Z0.net
ごぼうとか下処理面倒くさそう
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:42:03 ID:l41SNhKN0.net
>>11
下処理済のごぼううってるやろ
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:41:00 ID:DVI/4ZYE0.net
和風だし顆粒使うならそこまで手間ではないやろ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:41:04 ID:BAzepw7Z0.net
>>12
野菜切ったり色々やるのが面倒
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:42:05 ID:DVI/4ZYE0.net
>>17
わかる
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:41:02 ID:bW939UhW0.net
楽の基準がようわからん
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:41:03 ID:cc/vbeCo0.net
楽したいなら野菜まとめたパック買うしかないわね
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:41:05 ID:4bevwzC50.net
具を厳選しないとすげえ割高になるで
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:43:00 ID:BAzepw7Z0.net
>>18
たしかに
一人暮らしで一食分作るとなるとなおさらや
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:42:00 ID:C54DRWkY0.net
豚汁の元みたいなん冷凍であるやん
それ
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:42:02 ID:.net
冷凍のさといもを使う
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:42:02 ID:BAzepw7Z0.net
野菜が悪い
にんじんごぼう大根きのこ入れないとダメやのに切るのが面倒で保存も効かない
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:43:00 ID:4bevwzC50.net
>>21
ジップロックで小分けして冷凍しかないやろなあ
135 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:50:03 ID:wcIBkq+TF.net
>>21
きのこは冷凍したらええやん
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:42:02 ID:MerUwfhh0.net
少ない材料やと思ってもとんでもない量になるよな
豚だけに
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:43:01 ID:Z0Yn7fGV0.net
ごぼうはなくてもええやろ
大根ニンジン豚肉
これが最低限や
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:44:03 ID:BAzepw7Z0.net
>>37
ごぼう食べたい
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:45:02 ID:4bevwzC50.net
>>54
わかる
ゴボウが味わいたいから豚汁作るんよな
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:43:02 ID:V41NrOV/0.net
カット野菜楽やで高いけど
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:43:05 ID:2EQc3p5A0.net
というか豚汁の具ってじゃがいもニンジン玉ねぎ大根豚肉やろ?
95 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:47:05 ID:FFoLsOEYa.net
>>44
玉ねぎは初めて聞いた
110 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:48:04 ID:thi8LTyK0.net
>>95
にんじん大根ごぼう里芋etcだよな
123 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:49:04 ID:2EQc3p5A0.net
>>95
住む地域とか家によってまちまちとは聞いた
ゴボウほぼデフォ扱いななのびっくりしたわ
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:44:01 ID:MLHW8bqa0.net
適当に切って煮るだけ
これがめんどいんじゃ話にならんね
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:44:05 ID:PcK7cEX/0.net
それだけやってメインのおかずには物足りないんだからコスパ悪すぎや
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:45:00 ID:fMbepMsW0.net
具材を切らずに全部炊飯器にぶちこむ
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:45:00 ID:E5cZbsBO0.net
大鍋で作って小分けに冷凍しとく
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:45:02 ID:kTwDet88r.net
豚汁はサブやろ餃子作ってそのお伴が豚汁や
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:46:05 ID:0bvER9Ic0.net
豚汁パックぐらい常備しておくよねふつう
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:46:05 ID:zzaVt6Jad.net
でっかい鍋で5日分くらい作るけど普通に飽きるな
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:46:05 ID:1/3bXgTk0.net
具パックと味噌をぶち込む
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:47:00 ID:DEX6s7we0.net
カット野菜に豚汁用もあるけどいうほど需要あるんかって思うわ
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:48:02 ID:CKm1CE6C0.net
大根玉ねぎこんにゃくねぎは必須やな
106 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:48:02 ID:Md4tcncWa.net
もう松屋で買って来いよ面倒くせえ
115 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:48:05 ID:XV6vGLp80.net
圧力鍋なら具材切って入れるだけや
116 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:48:05 ID:/x9rSCmX0.net
んならダイコンと豚肉だけでええやん、それとゴボウ入れたら満足やろ
117 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:49:00 ID:871sW4LM0.net
ワイも豚汁大好き
玉ねぎにんじんジャガイモゴボウこんにゃくネギ入れるわ
118 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:49:00 ID:Z0Yn7fGV0.net
俺は玉ねぎ入れないな
長ネギは入れたり入れなかったり
124 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:49:05 ID:DkN+t16Pa.net
それより豚汁は出汁を入れるべきなんかが気になる
食材の出汁が出るから顆粒出汁がどうしても邪魔に感じるわ
136 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:50:05 ID:871sW4LM0.net
>>124
ワイ入れるわ
具材からも出してるし味噌にも出汁入ってるけど入れちゃう
148 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:52:00 ID:DkN+t16Pa.net
>>136
なんか魚臭くなる気がするんやけどワイだけかな
144 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:51:03 ID:ESRhdpc60.net
>>124
ワイはだし入り味噌をぶち混むわ
そんで根菜に味が染みるようよく煮る
156 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:52:05 ID:Z0Yn7fGV0.net
>>124
顆粒だしは塩とか添加されてるからくどくなるかもね
味に敏感なら昆布だしだけにするとかすれば気にならないかも
あとは豚肉の種類だね
バラはかなりパンチあるから
166 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:53:04 ID:DkN+t16Pa.net
>>156
あー昆布かー
たしかにすき家の豚汁にも昆布入っとるな
167 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:53:04 ID:Ujcjm9Yh0.net
>>124
豚の脂が出汁ちゃうんけ
125 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:49:05 ID:FFoLsOEYa.net
なんかの集まりとかで大量に作った豚汁のうまさよ
150 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:52:01 ID:iebwzkwZ0.net
豚汁でごぼうなしはあり得んわ
169 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:54:00 ID:ljMQfpm70.net
>>150
わかる
少量でも入れないと味が決まらない
151 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:52:03 ID:IQz9nppG0.net
里芋は入れたい
172 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:54:02 ID:XV6vGLp80.net
野菜って土日に切って保存ってできるんか?
自炊興味あるんやが平日は面倒や
180 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:55:02 ID:871sW4LM0.net
>>172
物によるけど大体平気だと思うよ
194 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:56:04 ID:Gii+pXC40.net
>>172
今の時期ならキッチンペーパーで水気切ってジップロックに入れておけば1週間くらいは持つぞ
200 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:57:00 ID:yG8UKeh9M.net
肉以外の具、パウチで売っとるやん
205 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:57:04 ID:rCg6D7Qs0.net
里芋うまいから入れたいけど下処理がくっそめんどい
214 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:58:04 ID:N4iLnjrL0.net
>>205
里芋は冷凍でOK
高いけど
222 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:59:04 ID:jmq0YbuF0.net
>>205
楽ではないが料亭式のむき方おぼえたらマシ
六角形に切るやつ
212 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:58:03 ID:Dz4X7vV+0.net
手抜きしたいならこういうの使えばええ
ちゃんとした野菜より味は落ちるが
216 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 23:59:00 ID:DkN+t16Pa.net
>>212
むしろこっちの方が汁よく吸い込むからワイは好き
230 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/17 0:00:03 ID:lt+0f0qpa.net
冬は豚汁や
豚様々や
233 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/17 0:01:00 ID:sZEAp8KJ0.net
業務スーパーでカット済みの玉ねぎ大量に買う
鍋に出汁と玉ねぎを大量にぶち込む
弱火でしばらく放置
水分出たら味噌豚バラ豆腐入れて煮込む
234 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/17 0:01:00 ID:y/IGBWD70.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1610807981/
豚汁を「トンじる」「ブタじる」どう読むの、みんなは。
わたしは豚まんと同じでブタなんだけど。
──よろピッグ(・ω-)
豚汁思いついた人天才やな。普通の味噌汁にぶちこみだけでめっちゃうまくなる。
※1
俺は給食が「とんじる」と読んでたから今でもそう読んでる
かつやは「とん汁」とサイトに書いてあるな
野菜とこんにゃくだけ水煮になった豚汁の具が売ってるで
ダシの素と味噌と豚肉だけ用意すりゃ完璧や
さつまいも入れると美味しい
キャンプ料理の歌の一番を歌いながら作ればすぐやろ
胡麻油で炒めるのは大事
そこを手抜きしてはいけない
白菜と豚だけでいいだろ
ぎょうすーにこんさいのみっくすあるだろ……すーぱーにもおいてあるとこあるし……いれたいのかってきてぶちこめよ………
西友の冷凍豚汁の具をよく買っていた時期があったな
豚汁のごぼう好きだけど自分で作るときにいれると汁が全部ごぼうの味になるんだよな…
もっと皮削りまくるべきなのか
豚汁すら面倒なの?
味噌汁の具に豚肉追加じゃだめなんかな
>ごぼうとか下処理面倒くさそう
今のゴボウの品種って、特段の下処理しなくてもアクなんてほとんど無くね?
※1
確か、何かのアンケート調査で
北海道~青森と九州、あと近畿の一部のみ「ぶたじる」派で
その他のほとんどの地域は「とんじる」派だったはず。
カレー、シチュー、豚汁
最終工程のルー投入の時に
何を入れるかだけの違いって聞いた
なめこ入れるの好き
なお二日目になると
オリジンや松屋でテイクアウトした時に鍋にあけて味噌と水を足して水増しして3倍にして何回かに分けて食べる
ほぼ豚汁と ボボブラジルって似てるな
水煮パック野菜の味しないやん。
とんじる
ぶたマン(というより肉まん)
ぶた丼
冷凍の肉も入ってる奴にボトルの味噌ですぐ出来る
冷凍野菜で「豚汁の具ミックス」みたいな奴があるだろ
それを常備しておいて、必要な分だけ使えばいい
休日に肉以外の具を薄味で煮たの小分けして冷凍してた
肉は当日買ったり加熱冷凍しといたり
ひき肉の時はフライパンで加熱して味噌も弱火のまま練り込んで肉みそ?味噌肉?にして冷蔵or冷凍
保存ものだから自分で作ってもインスタントぽい味になっちまうけれど全部加熱済みだから好きな時に組み合わせてレンチン数分で出来上がり
楽をするための苦労や準備は何時間でも厭わないタイプのめんどくさがり向け
冷凍の豚汁の具、便利だね
ネギも、破片だけど肉も入ってるし
水煮より触感もいい
職場にいたら邪魔なタイプ
1だけど、中学校で英語の先生が、「ブラジル」の発音は「ブタ汁」と同じだからって、「ブタ汁、ブラジル」と何度か唱和したのを思い出した。19さん皆さんありがとう。当方、神戸育ちですが、同じ兵庫でも西の姫路ではトン汁。
16※
カレー、シチュー、豚汁、あと肉じゃがもほぼ同じ。
スーパーに200~300円で豚汁用水煮売ってるやろ。味にこだわりないならそれで十分や。
1本丸のままの人参なら
キッチンペーパー巻いてポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室に突っ込んでおけば
1カ月は保つぞ
里芋も皮ごとレンチンすれば
あとは端っこ切り落として切ったのと逆側を指で摘まめば
中身がぬるっと出てくるぞ