1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:10:00 ID:BcvYhqRhM.net
【悲報】プロが作った卵焼き、素人と違いすぎる……
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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:10:04 ID:zIwBJ8OC0.net
言うほどご家庭で右になるか?
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:10:05 ID:ipzQHhs30.net
家庭が下手すぎる
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:11:00 ID:MPA6sILh0.net
機械的な左より右やな
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:11:04 ID:CCuVTDNC0.net
むしろどうやったら右になるんや?
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:11:04 ID:b9cNxxt8d.net
家庭は焼き過ぎや
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:11:05 ID:XY/cUT3g0.net
右は家庭のじゃなくて単なる下手糞
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:12:01 ID:UQ0SG81Ma.net
さすがに右は下手すぎる
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:12:04 ID:6NDYCS7k0.net
右は焼いてるときに蓋しとるやろ
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:12:05 ID:3uK+Xeqi0.net
左のはどこでも出てくるからたまに右を食べたい
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:13:02 ID:5cXvkAdza.net
右の方が難しそう
火ちゃんと通したの確認してから巻かないといかんし
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:13:04 ID:CSyaFSgh0.net
薄焼き卵を畳んだだけやん右
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:14:03 ID:SCTYgQk7x.net
半熟で巻くと左になるな
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:14:05 ID:KKh9HMwJ0.net
右も意識高い系創作料理であえて作ってます言われたら納得するやろ
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:15:00 ID:oXY91UpT0.net
ワイのマッマはプロやったんか
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:16:00 ID:PHSYJlDqa.net
根本的に作り方違うわこれ
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:16:02 ID:yQ5V6uLip.net
みぎは完全に火通してから巻いてるやん
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:16:04 ID:kBrZ3T4d0.net
右みたいにひどい卵焼き見たことないわ
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:17:01 ID:Tf/MNE9W0.net
プロは油ドバドバ使ってるイメージ
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:17:04 ID:Is1lp/1w0.net
右むずいやろ
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:17:05 ID:48uxISS9a.net
右のがうまそう
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:18:00 ID:8rqidtjV0.net
弁当に入ってて嬉しいのが右
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:18:02 ID:hNiwlGJxa.net
右はクレープやん
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:18:04 ID:sYMR6IQV0.net
卵焼きはぎっしり厚いのよりペラペラ薄くて甘いのが好き
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:19:02 ID:K1LQ0ZnD0.net
右のワイが子供の頃に作ったやつを晒すな
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:20:02 ID:yOjJ2EdB0.net
>>1
好きなのは右なんだよなぁ
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:20:04 ID:YgWKYSCKa.net
マッマのはスクランブルエッグを固めたようなやつやった
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:20:05 ID:SoTAATrz0.net
この人の母ちゃん料理下手やったんやな
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:21:00 ID:p3XXkj5E0.net
右とか逆にプロやろ
32 名前:おにぎり 投稿日:2021/01/16 8:21:03 ID:at7dl7ES0.net
板前の作り方教えてよ
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:21:04 ID:G4bsj7EQ0.net
右はただ卵焼いただけやろ
出汁入れろや水と出汁の素でええんや
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:21:05 ID:+E7sWI63p.net
右の方がしょっぱそうで良いね
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:23:03 ID:RxyX1fOK0.net
右を作った子のほうがかわいい
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:24:00 ID:192yHzDSd.net
右は平たい卵焼きを焼き終わって丸めただけやろこんなんならんわ
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:24:03 ID:Yc/F8uhp0.net
誰が作っても味は一緒やろ
材料一緒なんやから
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:26:00 ID:192yHzDSd.net
>>38
焼き具合で味はおもっくそ変わるがプロと普通に料理できる主婦くらいなら誤差レベル
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:26:02 ID:K1LQ0ZnD0.net
>>38
焼いたり煮たりする料理は火の通し方で味全然ちゃうやろ
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:24:04 ID:XIOYdDkxa.net
ワイのマッマの卵焼きは左や
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/16 8:17:04 ID:Su5pP0tI0.net
形よりうまさのほうが重要では
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1610752203/
他人のプロと素人彼女の違い
1/3焼いて畳む、残りを継ぎ足すを繰り返すんだっけ
家庭でも普通に左レベルで作れると思うが
単に右がヘタクソなだけ
右はこの比較のために無理やりへたくそ風に作ったとしか思えん
ワイがやったら左でも右でもなく粗目のスクランブルエッグになるからどっちでもOKだ。
右は錦糸卵作る途中で変えたんやろ
右は薄焼き玉子を巻いたみたいだな。
右難しくね?
左はスーパーで真空パックで売っている卵焼き。
確かに右難しいな
くっ付けずに巻くなんて普通は無理や
右はもたもた焼いてると次の層と均一にならずに焼けすぎちゃって層がはっきり出ちゃってるだけ
出汁or水入れるのと濾すのが重要だな
※3
同じ人が作ってるけどな
違いは材料の下ごしらえが違うだけ
明かに薄焼き卵をしっかり焼いて作ってから巻いてるだけだよなあ
右は単に作り方を知らない人なのでは?
右のスカスカ具合は焼きあがったのを巻いたレベルだね
時間かかってそうw
同じ人が両方作ってる
本人は板前で、銅のフライパンあるが両方とも市販の四角いフライパンで焼いてる
違いは材料の下ごしらえで、左は大きくは出汁と濾している
右はよく見ると白身の固まった部分があってまだらになっているのは濾してないからなのと水分が少ないから隙間があいて層が一体化せずにスカスカになってる
火加減と空気抜きの差だな
火は鍋の温度が一定じゃないで焼くからムラが出来る
焼きに入って卵投入して速攻泡だったところを膨らんだ所を修正しないから
凸凹になる
小学生の時初めて作った卵焼きが右みたいな感じだったなあ
懐かしい
左が普通と思う人は作ってくれてた料理が上手い両親に感謝しとけよ
普通に下手な俺でも左になるぞ
右は平たく焼き終わってから丸めただけだろ
※20
………なんだコイツ。下層階級のクズが偉っそうに
お前の指図なんか受けねーわボケ
いつも自分が作ってるのは左寄りもっと上手いわ。
※18
火加減は一緒だぞ
空気抜きは焼く時じゃなく、下ごしらの時にやってるのでそっちは半分正解
左の板前もそこまで上手くないじゃん
巻く内側を乾かしながら焼くのって、なんか別の作業してないか
素人なんかで、こんなのできないよ
左も家庭料理っぽいが右はめちゃくちゃ手間かかってそう
何層になってるんだこれ
右が下手すぎるな
普通は数回練習したら左の焼き方になる
あまくなきゃどっちでもいいよ……
色は右のほうがすき
右のは出汁などの水分が足りなくて玉子が薄く硬くなっている
レシピを守れば左のようにしかならないぞ
ヒントは空気よ youtube見たら素人でも上手に作れる
右は逆にどうやって作んねん
薄焼き卵後から巻いてもそうはならんやん
右側も焼きたてをラップで巻いてから巻き簾で巻いてやればあーら不思議
美味しそうなだし巻き卵の出来上がり~
※35
やってそれだぞw適当な事言ってる馬鹿がいて草生える
ようつべのサムネが画像と同じだから探してこいw
これが家庭の普通の卵焼きっていうなら俺の卵焼きは標準以上の出来だわ
俺の見てる動画、監視してんのか?たしかに右巻きの卵焼きはムズいな
左が出汁巻きで、右が卵焼き では?
明らかに体積違うから水分足してるかどうかだろ
これ、幸生のあれだよね。
どちらも幸生の作った卵焼きだよ。右はわざとスカスカに焼いたやつ。
右は右で食べ応えがあって良さそうだ。でも両方作ってくれって言ったらカミさん怒るだろうなぁ。
プロが思ったよりうまくなかった
左もあまりうまくないやん。
右は出汁入れてないってマジ?
材料というクソデカ前提条件が違うのによくもまあプロと素人の違いとか言えたもんやな。やっぱYouTubeは嘘大袈裟紛らわしい動画が多いわ
理系が聞いたらブチギレる比較実験やん
左もプロにしては隙間ありすぎだろ
ちゃんと卵焼き器熱して卵液注いで、火から外し加減で巻く×3で左はできるやんけ。
最後に巻き簀とかラップで形落ち着かせれば左になる。
右を作ってみたいが、だし汁入だと無理っぽいな。
板前ってレベルじゃないな。
食堂のおっさんやろ、これ。
右側が下手すぎるだけだろ
記事を開くまでは、プロが素人より上手なのは普通のこと
なんだから悲報ってことはないだろって思ったけど、
このレベルでプロを名乗ってるなら別の意味で悲報だわ。
みっちり隙間ない卵焼き嫌い
うちのマッマ板前やったんか
出汁巻きは出汁多めにして水溶き片栗粉を加えると上手くまとまる。
右の卵焼きをお弁当で持ってくる同級生が羨ましかったんだけど。
右の奴は卵焼きの作り方を知らないまま想像と見様見真似でやったやつやん
あとYoutubeもそうだけどテレビやネットでこの手の見てると
こういうジャンルの人達って地上波、ラジオ、ネット、配信者問わず、ほぼ似たような価値観と道徳水準してんだな
虚言癖、1を100のように物事を大げさにいう、自分に甘く他者に厳しい、不誠実、そういうのをごった煮したような人間性が多すぎる
お前みたいな奴な
右は素麺の時に作る奴だな
薄焼きにして丸めて千切りにして薬味にする
右はある意味器用だなw
どうやってつくったんだ
右になった事がない
水分足りてない以外でスカスカにする方が難しくないか?
右は単に火が通り過ぎてるだけ
寧ろ、それがわからないとか卵焼き焼いた事あんのかよ
左寄り上手く作れるわ…
普通のフライパンでな。
※60
でも、あんなすっかすかの卵焼きをこんなにきれいに切れるなんて、切った人または切った包丁は素晴らしいよね
卵一個でやりましたならわかるけど卵三個使ってこれなら逆に凄いわ右