1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:18:04 ID:lMCRaoW70.net
【画像】お雑煮、出来上がる
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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:18:04 ID:lMCRaoW70.net
雑煮は美味いンゴねぇ
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:18:05 ID:S0jYUUzh0.net
は?
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:19:00 ID:ZABEcKXq0.net
なんじゃこりゃ
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:19:00 ID:FZsN7NdM0.net
何で白いんや?
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:19:01 ID:qSX86J//0.net
え?なにこの物体
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:19:01 ID:Y8NkVg8H0.net
白いのなんやねん
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:19:03 ID:i1ScGw/ca.net
シチューか?
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:19:03 ID:LDnqG5IG0.net
えぇ…
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:19:03 ID:Z7p3hHFZM.net
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:20:01 ID:ZABEcKXq0.net
>>13
これだよこれ
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:20:03 ID:zkMqS4xlp.net
>>13
ワイはこっちや
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:20:03 ID:oNGsgChuM.net
>>13
なんで油浮いてるの?
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:20:05 ID:hluT+HkMa.net
>>30
鶏肉入っとるやん
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:21:01 ID:x7PizKdd0.net
>>30
鶏肉のアブラだろ…
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:20:05 ID:fz6Xqcg10.net
>>13
こっちの方が近い
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:21:03 ID:ipbxBYHs0.net
>>13
なんやこれ?雑煮といったら味噌やろが
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:20:00 ID:FgaLFcT6d.net
白味噌ええな
アンコが浮いてるのは謎やが
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:20:00 ID:bz13yjnP0.net
こういうのじゃないんだよ
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:20:01 ID:HVFpp7MA0.net
クリームシチューやん
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:20:01 ID:hwq0+Y1Aa.net
白味噌にアンコ入れるんか…
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:20:02 ID:Y00Lpfrq0.net
いや普通やろこれ 白味噌知らんの?
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:21:04 ID:syz4VO39d.net
>>28
東日本でいう白味噌はこういうのやろ
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:20:03 ID:S5oJ3ce70.net
アンコ餅は分かるけど何で白いの?やめてくれや
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:20:05 ID:1893+jba0.net
あんころ餅ええよな
雑煮に入れるわウチも
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:21:03 ID:oNGsgChuM.net
普通出しに醤油垂らすだけやろ
餅以外に具材入れるなや
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:21:03 ID:XUQo3pXEd.net
白味噌の雑煮ってどのあたりの地域?
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:21:04 ID:Xk4QO52l0.net
言うて雑煮食べるか?出てこないわ…
地元の謎郷土料理の煮物出てくるわ
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:21:04 ID:zM15WdTX0.net
白味噌が普通ってどの地方なのよ
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:22:02 ID:KnHFe2oO0.net
関東のお雑煮ってこれなんやろ?こんなん美味いんか?白味噌食ってみ
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:22:04 ID:mDlHzk5Y0.net
>>59
白味噌じゃ味噌汁じゃんもう
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:23:00 ID:o0YqoK0.net
>>59
こっちやこっち
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:23:04 ID:ArOIcYWq0.net
>>59
あんま美味しくなさそうやな
やっぱ食は関西の勝ちやなぁ
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:23:04 ID:syz4VO39d.net
>>59
いいね
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:23:05 ID:HVFpp7MA0.net
>>59
こういうのでいいんだよ
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:24:02 ID:ipbxBYHs0.net
>>59
餅が四角いの気持ち悪い
148 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:28:00 ID:kLUUYq8Zp.net
>>59
九州やけどこっちや
184 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:33:00 ID:uKPjeRKk0.net
>>59
北海道やけどこれやわ
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:22:03 ID:mDlHzk5Y0.net
雑煮が白い?!
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:23:05 ID:XBuB4/xf0.net
白味噌って甘ったるいし何が美味いかわからんわ
雑煮は上品な醤油ベースの出汁が一番美味い
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:24:02 ID:fXW2Xc5J0.net
白味噌うまいとか意味わからん
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:24:05 ID:MSrcq8T70.net
大根にんじん鶏肉
ほうれん草とかまぼこを乗せる
101 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:25:02 ID:F2aijptt0.net
110 名前:赤関羽合衆国 投稿日:2021/01/01 10:25:05 ID:1IxvHPVy0.net
>>101
これやなうちは
126 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:26:04 ID:aKQQ1G020.net
>>101
関西では丸餅でしかも焼かないらしい
233 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:39:04 ID:msZg1Opg0.net
>>101
こういうのでいいんだよ
104 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:25:04 ID:LAd6482da.net
112 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:26:00 ID:C8sF6Rtxd.net
>>104
有能
125 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:26:04 ID:XBuB4/xf0.net
>>104
博多とはぜ美味そうやな
131 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:27:00 ID:Xk4QO52l0.net
>>104
かき雑煮と親子雑煮美味そう
165 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:30:01 ID:VU27Pc95d.net
>>104
島根のはおしるこだろ
202 名前: 投稿日:2021/01/01 10:35:05 ID:7bgpecGZ0.net
>>104
愛知やけどこれだわ
226 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:38:04 ID:+3AEWSiQd.net
>>104
はばのせるの千葉だけやったんか…
231 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:39:02 ID:lGKLQ9IBd.net
>>226
ばば?てなに?
247 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:41:02 ID:+3AEWSiQd.net
246 名前: 投稿日:2021/01/01 10:41:00 ID:CIVwIT0ia.net
>>104
カキ雑煮食べたいが正月から当たってもなぁ
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:25:04 ID:F2aijptt0.net
235 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:39:05 ID:w0zeFCBg0.net
>>105
これやこれ
シンプルイズベストやで
107 名前: 投稿日:2021/01/01 10:25:05 ID:1E8dG3stM.net
雑煮に味噌いれるとかぶっ飛ばされたいのか?
128 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:26:04 ID:5LInhn77a.net
147 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:28:00 ID:XBuB4/xf0.net
>>128
鰹節が余計やわ
157 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:29:01 ID:Ps54IaGl0.net
>>128
じじいかよ
130 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:27:00 ID:xC5awzQup.net
実家で食ってたのが『加賀雑煮』ってするめと昆布しか入れんタイプなんやけどこれが美味いんや…
また食べたいンゴねぇ
143 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:27:04 ID:aEdiLWFE0.net
>>130
絶対おいしい
137 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:27:02 ID:F2aijptt0.net
207 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:36:01 ID:ys97fZwp0.net
>>137
草
211 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:36:02 ID:BiBs9gnnd.net
>>137
これやろ
221 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:38:01 ID:4BdUWpLOr.net
>>137
草
140 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:27:04 ID:F2aijptt0.net
151 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:28:03 ID:zkMqS4xlp.net
>>140
白味噌派少ないな
155 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:29:00 ID:KhqHfLut0.net
>>140
きなことあんこは雑煮じゃないやろ
153 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:28:05 ID:uumF22M50.net
雑煮って白菜と餅以外に何入れて良いのかわからんよな
160 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:29:03 ID:Z7p3hHFZM.net
>>153
白菜・・・???
154 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:28:05 ID:bs3/ih0f0.net
味噌入れすぎじゃね?
うまそうやけど
161 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:29:03 ID:siRbwbjvM.net
あん餅雑煮美味しいのに嫁が作ってくれない
163 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:30:00 ID:Xk4QO52l0.net
>>161
自分で作ればええやん
191 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:34:04 ID:psJmlPbi0.net
206 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:36:00 ID:eEz2SYfx0.net
>>191
福島北部民のボクちゃんと同じじゃん
234 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:39:05 ID:psJmlPbi0.net
>>206
文化は阿武隈川で分かたれてるような気もする
192 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:34:05 ID:xC5awzQup.net
すまし汁タイプのお雑煮はガッツリ煮込んでとろみあって濁ってるくらいのが一番美味しい
208 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:36:01 ID:et6gIak20.net
249 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:41:03 ID:fxZbpojA0.net
白味噌にあんこ餅入れるんか?
ワイとこは白味噌そのものを食わんから味の検討がつかんわ
253 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:41:05 ID:+ewVBs3S0.net
260 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:42:02 ID:GLivcoEe0.net
>>253
男の1人飯って感じ
254 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:41:05 ID:mqZqdeDY0.net
白味噌しか認めへんで
257 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:42:01 ID:w0zeFCBg0.net
千葉うまそうやんけ
259 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:42:01 ID:t0ZjmBR10.net
ワイは白味噌
261 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:42:02 ID:VVZ5DzWr0.net
白味噌好きやが雑煮にしか使わないわ
普段は食わない
266 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:43:00 ID:WBj6QPok0.net
>>261
豚汁は?
262 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:42:03 ID:gOs3fI5Dd.net
肉ないと味気なくない?
鶏と三つ葉最高や
98 名前:風吹けば名無し 投稿日:2021/01/01 10:25:02 ID:D6leszL00.net
馴染みがないだけでうまいことに変わりない
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1609463923/
大根 人参 白菜 里芋 丸餅 白味噌
京風やね
汁、具材、丸餅か角餅か、餅はそのまま煮るのか焼いた後で入れるのか…
あんこ餅使うのは香川だっけか
雑煮は地域性が出てて非常に興味深い
仙台の商売人が高いの売りたいからハゼの雑煮で、田舎は野菜と煮干し醤油
あんこ餅はびっくりw
郷里によって色々なんやなぁ
来年も似たような話するんだろうな
さいしょのはしろみそにしてもしろすぎるだろ……なにしてんだよ………
しょっぱい汁にあんこはまだいいとしても人参や大根とあんこは
うちは麺つゆベースで餅、三つ葉、青のりやわ
あんこはともかく、小豆シチューは南米で結構一般的だし
結構美味しいんじゃないかと想像する
白みそにアンコ餅なうちは香川県
>白味噌じゃ味噌汁じゃんもう
全然違う。
白味噌タイプにも地域差はあるんだろうけど、
例えば京都風なんかだと、ちょっと甘酒っぽい、独特の甘みと発酵食品の匂いがある。
あと、トロみも味噌汁とは全然違う。
牡蠣雑煮旨そうじゃな
うちのは加賀雑煮だったのか!
>>熊本・博多・佐賀・岡山などの一部でも作られています。
しかも加賀と離れてるこっちや
県内の他の地域の雑煮とは全く違っていて違和感バリバリだったが
肉も野菜も何も入ってないからな
人生最期に飲んでいい汁を選べと言われたら加賀雑煮の汁下さいといえるほど旨いで
うちは牡蠣と白菜と蒲鉾。すまし汁で牡蠣たっぷりいれてくっそ旨い。牡蠣が無くなったらまた足していく。
山陰住まいだが、子供の頃から「小豆雑煮」なんか食ったことないから、図には違和感ある。
食ってる雑煮は、図の鶏雑煮をもうちょっと具を豪華にした感じで、出汁がイリコかアゴ。
「小豆雑煮」は、「ぜんざい」か「汁粉」と銘打って雑煮とは別で、おやつ扱いで出される。
お雑煮は透明で美しくなくてはな
大阪の人間だけど、白味噌の雑煮というのは流石に食べた事が無いな。
ただ、YouTubeで昔のやすきよの漫才見てたら、『ウチのお雑煮は白味噌や』ときよし師匠が言ってたな。
自分の家だけが特別なのか。子供の頃から出汁が透き通ってる方の雑煮だった。
だから関東の方が美味しそうに見える。
そもそも大阪は味噌の消費量が全国最下位みたいだけどな。
何で雑煮は白味噌なんだろう、不思議やな。
穢らわしい
大阪式のお雑煮はかの国の文化なのかね
白味噌の雑煮を味噌汁って言ってるのは食った事が無い事はわかる
偽物の雑煮
※16
関西芸人だが
やっさんは堺市
きよしは高知市
大阪ではないよ
見た目の美しさも重視する日本の食べ物とは思えないんだよな大阪のは
すまし汁は見た目が貧乏くさいのがな
他スレで某地域を陥れるようなクソコメントがあったが、どこの雑煮も食べてみたいよ
白味噌の雑煮を食べたことがあるが、あれは単なる味噌汁ではない
白味噌の雑煮は味噌汁とは違うがまずい
すまし醤油仕立てに鶏肉、角餅、小松菜、柚、なると
関東のお雑煮が至高じゃ
白味噌雑煮は関東民との相性は悪そうよな
鰹昆布出汁に塩とみりんで味付けてわずかな醤油で色付けした吸い物地に
小芋・菜の花・焼き餅・飾り人参・ゆず皮、関西だけどこんな感じ。
人参は小さく刻めよ
ハバノリはクッソ高いわりに大して……。普通のノリや青のりで十分。
うちは焼きエビ、餅、白菜春菊ネギ。味噌は入れない。
鹿児島。
田舎が八戸で雑煮は関東のに近くて、餅はクルミダレで食べてたけど、あれは元々中の餅をタレにダイブさせて食べるスタイルだったのか。
雑煮は味噌でも澄ましでも構わない
だが切り餅テメーだけは論外だ