【画像】今さら聞けない、「食べ物の違い」一覧がこちらｗｗｗｗｗ

 
2020年12月12日11:00:00
 
コメント(38)
 
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コメント(38)

  • no
    1
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 11:10:35

    カレーライスとライスカレー
    焼き飯とチャーハン
    雑炊とおじや

  • no
    2
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 11:10:51

    歌舞伎揚とぼんち揚げ、たぬきうどん、桜餅、かしわ餅のように東西で違うものもあるよね。

  • no
    3
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 11:21:58

    結論　：　面倒臭い奴が増える

  • no
    4
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 11:24:12

    型にはめて作ったのがおにぎりっていうやつだけが異常に浮いてる

  • no
    5
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 11:53:06

    雑学や教養を深めるのはいいんだけど
    マウントの取り合い合戦みたくなりそう

  • no
    6
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 11:56:44

    ざるそばともりそばはつゆがちがうってそばやのおっちゃんがいってた
    また嘘ルールだろ在庫の偽マナー講師とかの

  • no
    7
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 11:58:11

    そうめんと冷や麦も違う細さじゃなく表面脂コーティングしてるのがそうめんやっぱり在庫嘘マナー講師がらみじゃんごみくず

  • no
    8
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 12:00:06

    冷麦：細いうどん
    素麺：油を加え引き延ばしたもの、かん水を使わないラーメンに近い
    だと思ってたんだが

  • no
    9
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 12:10:13

    ＞そうめんと冷や麦も違う細さじゃなく表面脂コーティングしてるのがそうめんやっぱり在庫嘘マナー講師がらみじゃんごみくず

    JAS規格が勝手に太さで決めたんだよな
    JASはマナー捏造師なんだね

  • no
    10
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 12:18:05

    カフェ・オ・レ＝フランス生まれで、コーヒーと牛乳が半々が本来
    カフェ・ラ・テ＝イタリア生まれ

    でも、商売で売ってるもんで、そんな細かい違いなんか普通は気にせんわさ
    それこそフランス菓子の専門店でカフェラテが出てくるとか、イタリア料理のレストランでカフェオレが出てくるとかでも無い限り

  • no
    11
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 12:23:05

    ざるともりはそばつゆの差だよ
    一番だしで上等なのがざる、二番だしがもり
    麺も区別をつけるためにきざみ海苔が使われている

  • no
    12
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 12:45:22

    >>1
    カレーライス＝カレーをかけたライス。食品名。
    ライスカレー＝ライスで食べる用のカレー。ナンや麺で食べるカレーとは異なる場合の分類用語

    焼きめし＝昨日の冷や飯に昨日の残り食材を加えて焼いたもの
    チャーハン＝中華風やきめし

    雑炊＝ごった煮のおかゆ全般。雑炊をつくろうとして作られる
    おじや＝鍋の最後の処理として作る〆料理。

  • no
    13
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 12:50:58

    素麺と冷麦は、それを載せるのは個人的に許せない。
    あれは、歴史的経緯を完全に無視したスーパーマーケットの商品表示用の便宜規格に過ぎない。

    正しくは、
    　・素麺 … 生地の塊を伸ばして折りたたんで伸ばしてを繰返して細くした物。麺の断面は円。
    　・冷麦 … 要は「すごく細切りのうどん」。麺の断面は四角。
    だろうがよ。

  • no
    14
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 12:52:43

    じゃあファミマにエスプレッソラテとカフェラテが別にある説明がつかないよな

  • no
    15
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 12:53:32

    ※13
    ついでに言うと、そういう製法の違いから、食感やのど越しにも違いが出る。

  • no
    16
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 12:58:05

    ※6
    ざるともりはそもそも粉が違うんだわ
    もりは茹でて締めたものを皿に盛ったもの
    だからもりという
    ざるは上等な蕎麦粉で打ったものを
    区別するためにざるに盛って刻み海苔を載せたもの
    だからつけ汁もそれぞれに合わせるために違えてたんよ

  • no
    17
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 13:00:04

    卵と玉子も、ちょっと説明が言葉足らずな気がする。

    動物の生態も話題にする際は、完全に「卵」しか使わず「オオサンショウウオの玉子」とかは不適だが
    料理名の場合は、べつに「卵焼き」だろうが「玉子焼き」だろうが好きにすれば、程度のもの。

  • no
    18
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 13:01:49

    ×動物の生態も
    ○動物の生態を

  • no
    19
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 13:15:23

    ※14
    そもそも今って、甘ったるい市販の缶やパックぐらいしか
    あんまりコーヒー牛乳に「カフェオレ」って単語を使わなくなった気がする。
    エスプレッソ関係なしにカフェラテ表記してある。

    高度経済成長の喫茶店隆盛期ぐらいの早い段階で日本語に浸透してきて、
    平成世代にとっては「昭和のオッサン オバサンが使うダサい外来語」のイメージになり
    2000年代あたり、高級感が鼻につくフレンチより気軽なイタリアンが巷に流行りだした頃
    一掃されて置き換わった感が。
    「アベック」が「カップル」に、「チョッキ」が「ベスト」に駆逐されていったのと同種な印象。

  • no
    20
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 13:33:32

    ※13つまり
    素麺：拉面（らーみぇん）
    冷麦：切面（ちえみぇん）
    JAS規格ってマジでカスだわ

  • no
    21
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 13:54:50

    太さの厳格化のあおりを食ったのが、半田そうめん。
    当時はそうめんと名乗れなくなる…と言ってたけど、まだ半田そうめんと名乗ってるから特例なのかもしれない。

    冷や麦って、昔は切麦と呼んでいたような気がする。で、今は切麦ってあまり聞かない。。

  • no
    22
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 14:03:15

    昔は切麺とも呼んでいたのは大陸の用語そのままだったんだろうね
    本質を失って通名コロコロ変えるのはダメだね

  • no
    23
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 14:25:40

    ＞ざるそばともりそばは海苔の有無とかもあるとかなんとか！！

    さすがにそれは常識すぎるだろう

  • no
    24
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 14:31:05

    ここに今川焼があります

  • no
    25
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 14:32:03

    ここに今戸焼もあります

  • no
    26
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 14:51:36

    汁の違いも、粉の違いも、海苔の有無もせいろか否かも全部違うと言う。
    ただの単に店の呼び名とどういう風に扱っているかの違いだけ。
    その店はそうなだけ。

  • no
    27
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 16:48:28

    傍説や誤認が含まれてるので鵜呑みにしないように。

  • no
    28
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 16:56:41

    フランス発祥がパフェ、アメリカ発祥がサンデーで、明確な定義や違いはない。お店の方針というか好み次第。
    おかき・あられは大まか間違ってはないけど、具体的な大きさの規定はない。これも好きに名乗れる。
    そば、ミルクティーなんかも言われてるし、雑なまとめだな。信じ込んで触れ回ると恥かくぞ。

  • no
    29
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 17:00:02

    表記や呼称のばらつきってだけで内実同じ物なのに、
    最近は無理矢理違いを漬けようとしているのが何かモヤるんだよ。
    ザンギなんてほぼ唐揚げと同義だったのに。
    ホットケーキ(和製英語)とパンケーキ(英語由来)とかもさ。

  • no
    30
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 20:37:15

    いい加減な記事だな
    おむすびは皇室用語
    中華料理は元々日本で呼ばれていた呼び名で、中国料理は近年20年内頃から中国の要請で呼び名を変えただけの違いだ
    そうめんと冷や麦は間違えたら逮捕もありうる法令にて定められた規定だから一応調べてはいるようだけど
    反皇室、親中国の匂いがぷんぷんするぜ

  • no
    31
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月12日 20:47:12

    ざるともりは本当同じ蕎麦屋でメニュー分けされてる店が少なくないから知りたかったところ

    おにぎりとおむすびとか卵と玉子とかはくっそどうでもいいわ　勝手に言ってろばーかｗ

  • no
    32
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月13日 00:10:14

    盛りとざるの違いは、
    蕎麦の歴史を調べりゃすぐわかるけど、本来は器の違いだけ
    清涼感を出すためにざるで出されたのがバカ売れして、
    他の店がパクった際に差別化のためにいろいろと変えた
    今言われてる海苔やら汁ってのは各店独自のローカルルール

  • no
    33
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月13日 00:31:57

    ざる盛り、せいろ盛り、どっちも盛ってるから「もり」「ざる」で分類する違和感
    あ、のど越し悪くする海苔はいらないです
    そうめんのネギものど越し悪くするのでネギ好きだけど割と嫌い

  • no
    34
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月13日 09:58:48

    ベイクドチーズケーキ、ニューヨークチーズケーキ
    洋食焼き、キャベツ焼き
    おしるこ、ぜんざい
    マーガリン、ファットスプレッド
    アイスクリーム、アイスミルク、ラクトアイス

    挙がっていないのだとこんな感じか
    一応、全部違う物だったはず…

  • no
    35
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月13日 14:20:32

    喰わないとわからないほどの違いはあるのだろうか。

  • no
    36
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月13日 17:56:56

    ロイヤルなのはブリカスがそうだからだ
    紅茶にミルクを入れるのは邪道
    ミルクで煮出すなら可
    気取った連中だろ、ブリティッシュって

  • no
    37
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月14日 05:24:06

    ※36
    ロイヤルミルクティーって日本生まれの飲み物で造語の和製英語なんですが

  • no
    38
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年12月18日 18:39:55

    不味いのは中国料理＝チャイナ食
    美味いのは中華料理＝和食
    と覚えておけば絶対に間違わない

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