おいしいお

【悲報】白菜農家「白菜作っても利益でないから廃棄します…最高の出来なのに…」ﾎﾟｲﾎﾟｲ

 

2020年12月8日19:00:00

 

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1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/12/08 14:17:00 ID:R+ABM+8gM.net

飲食店の時短要請の影響は、こんなところにも出始めています。 茨城県古河市の農家では、今年は台風の上陸がなく、最高の白菜ができたと、需要が高まる冬に向け期待を膨らませていました。しかし…。 茨城県古河市の白菜農家・鈴木弘晃さん「野菜の値段が安すぎて、出しても“赤字”になってしまう」 飲食店などの需要が激減し、４キロ近くある白菜１玉の利益は、たったの１０円。箱代などのコストで赤字になることもあるため、畑の３分の１、金額にして１００万円以上にもなる、まだまだ食べられる白菜を廃棄しています。 茨城県古河市の白菜農家・鈴木弘晃さんは「（経営は）ギリギリですね」「手間暇かけてつくったものを自分の手でつぶすのは、だいぶ心がつらいです」と肩を落とします。 https://news.yahoo.co.jp/articles/6e1aa6792abd9a4b94f1acc1faa35b1194c480d9

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コメント(54)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 19:02:08

  今年は白菜がマジで安いよな
  1玉200円くらいで、特価になると100円まで下がっててビビるわ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 19:04:58

  二日にいっぺん買ってるし食いまくってる
  この捨てるとか廃棄とか国も対応に乗れっての
  食料自給率のことなんか全然考えてないんだろ
  ほんと傲慢過ぎる

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 19:05:19

  捨てるくらいならくれ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 19:14:08

  国っていうか、農協がやべえだけだろ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 19:26:07

  GO to白菜すればいいだ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 19:50:23

  何かさ、豊作の年用に国が備蓄庫とか冷凍施設とか作っておけないのかね。冷凍したら歯ごたえが失われてしまうけど、鍋に入れるならクタクタの野菜でもおいしいじゃん？で、豊作の年は政府がある程度購入しておいて、翌年の生産計画に反映させるとかできたらいいのにね。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 19:55:43

  ※6
  冷凍は組織破壊するからおいしくなくなる
  そうでなくてちゃんとその時期のトレンドとして普及させないと意味ない
  政府がやらないのは都合が悪いからなんだろどうせ
  なにが食料自給率だよ　モンサント社やら中国の輸入に任せたりしてよ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 19:58:25

  すこしでも赤字減らすために自分で潰しておいてその言い方はおかしいわな

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 19:58:55

  こども食堂とかボランティアのとこにあげれば楽なのに

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 20:01:44

  それにしてはまだ高いんだが
  かなり昔、1個30円で売ってた

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 20:02:39

  近所の白菜農家は白菜配ってたで
  うちももらった

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 20:04:39

  ※10
  自分が売る側になったらやっとれんな
  昔つってもいつ頃なのかしらんが

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 20:08:33

  ※３
  緑肥にするよりもいい値段だして引き取りにいけばいいんだよ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 20:08:48

  猿や熊や猪や鹿のために山に撒けよ
  そうすれば街に来ないだろ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 20:09:08

  いいこと思いついた
  観光白菜狩り
  ミルフィーユ鍋食べ放題付きでお持ち帰りは１人４個

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 20:11:19

  ※15
  お土産暴力で草

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 20:12:18

  最近白菜おいしいなと思ってたら豊作だったのね

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 20:16:16

  182の言う保存の利く浅漬けが気になる

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 20:21:29

  ラムーで白菜半玉78円やからもう二週間ほどずっと鍋してる
  春菊とかも買ってるよ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 20:23:11

  くれとかあげろとか言ってるバカはなんやねん

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 20:31:11

  この件については農協悪くないでしょ
  ある程度価格統制しないと誰も得しないどころか大赤字になるだけ

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 20:34:08

  値段はあまり変わらないけど夏に比べると格段に質がよくなった

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 20:45:36

  潰してることに文句いってる奴は社会知らないんだろうな

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 20:46:12

  コンビニ弁当の廃棄みたいなもんでどこでもドアでも開発しない限りどうすることもできないっしょ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 20:47:07

  くれと言ってる奴は取りに行くなら一玉10円で売ってくれると思うぞ

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 20:57:48

  鍋か漬物以外の使い道がほぼないに等しいもんな

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 21:03:18

  ※23
  はっきり言って自治体の怠慢も兼ねてるとは思うけどね
  国もだよ
  価格が破壊されるから廃棄になるんだろうけど何も対策打たないで
  今までやり過ごしてきただけ

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 21:34:29

  ※23
  経済学的に見ても、もっと高いGDPを達成できるはずなのに非効率を起こしているのは事実だよ。

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 21:34:58

  近所の八百屋でデカい白菜が一玉￥68で売ってた
  1人だと持て余す量だわ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 21:35:25

  とりあえず安売り買って漬物だよな
  あと炒め物がかなり旨い！けど水分でまくりなので炒め過ぎには注意

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 21:52:44

  白菜がコロナに効くかも！？ってテレビでやれば品薄になるぞ

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 22:22:16

  雪室だっけ。雪国の野菜の保存方法。細胞組織を壊さない程度の低音と湿度で長期保存が可能ってやつ。
  あれが上手いことできれば良いのにな。夏場でも白菜がそんな高くない。

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 22:26:38

  しゃーない漬物漬けまくるか

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 22:43:08

  雄のヒヨコを踏み殺すのが生業の、鬼畜風情みたいな商売だよな白菜農家の連中・・・年収1億円は当たり前だのクラッカーらしいしさあ（苦笑

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 22:51:37

  朝鮮漬けでも作って売れよ
  何もできないからとやらないのを無能という

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月8日 22:57:36

  ※6
  冷凍状態を維持するだけでも、結構馬鹿にならん電気代が掛かるんやぞ
  家庭用冷蔵庫程度の冷凍温度だと組織が破壊されて旨味も栄養も失われるから、業務用のマイナス30℃くらいまで冷える冷凍庫が必要だし、そうなると維持費用だけじゃなく初期費用だってかなりの額になるし
  それだけの大金をつぎ込んで、それに見合うだけの利益があると本気で思ってるの？
  それこそ税金の浪費以外の何にもならないとしか思えんのだが

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月9日 00:23:33

  ぶっちゃけ素人が考え付くような事は農家も農協も考えてると思うわ
  そのうえでこの処置なんだろう
  いいアイデアなら自分で実施してくれ

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月9日 00:46:27

  白菜農家は死ぬまで喰うに困らないのかよお、お前さんがた・・・地方公務員以上につくづく業の深い商売だよなああ、アンタがた？？？

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月9日 00:55:42

  神奈川だけどいうほどには安く販売されてない気がする。

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月9日 03:58:57

  国の怠慢主張してる人は結局他人事として適当に責任を押し付けているようにしか見えない

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月9日 09:15:33

  はいきにもかねかかるならおいといてむりょうはいふとかにしろよ

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月9日 09:57:00

  米とかなら分かるんだけど、白菜って植えた株以上に増えたりはせんだろ？
  最初からどれだけ獲れるか分かるやろ。獲れすぎたってことあるのか？
  生産計画が失敗したってことか？ そもそも収穫量コントロールする人(農協とかに)いないってことか？

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月9日 10:07:16

  植えた全体から気候や虫害や生育不良で出荷できるA品が減っていく
  条件がいいと植えた全てをロスなく出荷出来るから例年より量増える

  一つの農家の話だけじゃなく
  日本は寒暖差を利用した生産リレーで栽培してる
  暖かい地域の野菜が早い時期に出て
  段々と寒い地域の野菜が出てきて
  年間通して同じ野菜が食べられるようになってる
  それが暖冬によって寒い地域の野菜が前倒しで出荷出来るまで大きくなりダブつく

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月9日 10:17:54

  白菜安くなってる地域羨ましい
  うちは例年通り4分の1カットで159円だわ…

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月9日 10:46:33

  お前らころちゃん関係なく毎年同じようなこと言ってんだろって冷静にツッコミいれそうになったわ

  文句いうなら農協にいいなよ

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月9日 11:04:25

  農協関係ねえ
  これだからバカは

• no

  47

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月9日 12:09:41

  ってっ事は、飲食店での食品廃棄ありきで成立する産業？？？

• no

  48

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月9日 12:45:14

  鍋年中やるから冷凍して取っといて欲しい
  季節外れのスカスカの奴よりよっぽど良いのに

• no

  49

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月9日 14:57:49

  外側の葉っぱ要らん
  中の黄緑っぽい柔らかいトコだけ欲しい

• no

  50

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月9日 16:17:18

  国が悪いとか言ってる奴らは、じゃあ国がどうすれば何がどう解決するのか具体的な事は何一つ提案できないんだよな
  結局、国を批判していれば自分が高尚な人間になれると勘違いしているだけの馬鹿でしかない
  冷凍保存とか阿呆な事を抜かしている奴もいるけど、採れたてでもせいぜい一玉300円程度でしか売れない白菜を大量に冷凍保存して、明らかに生よりも価値が下がった冷凍白菜で冷凍保存するのに必要な経費をペイできると本気で思ってるのか？

• no

  51

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月9日 18:58:35

  いらんならくれ

• no

  52

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月10日 13:49:05

  廃棄してるのは朝鮮人だけ
  食べ物を大事にする日本人には考えられない行為だな

• no

  53

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月10日 19:26:41

  白菜が安いんなら吉野家の白菜漬けを昔のサイズに戻してくれ。
  いつのまにか細切れみたいな漬物になってしまった。

• no

  54

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月10日 20:39:15

  5円で白菜カウで