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【コーヒーチェーン】大復活した「コメダ」、実力派なのに苦戦する「ドトール」…喫茶チェーンで明暗が分かれた理由

 

2020年12月4日08:00:00

 

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1 名前：鬼瓦権蔵 ★ 投稿日：2020/12/02 13:01:02 ID:P7t+OHOT9.net

「珈琲所コメダ珈琲店」 コメ牛。一時は品切れになるほどのヒット 選べるモーニング コロナ禍の影響を大きく受けた喫茶業態だが、業績の回復という点で差が開いてきた。 2020年10月、「珈琲所コメダ珈琲店」を展開するコメダホールディングスの既存店売上高（FC向け卸売売上）は前年同月比101.6％と好調だった。 緊急事態宣言が発令されたために最も落ち込んだ4月は53.1％だったので、V字回復している。 一方、ドトールコーヒーの10月の既存店売上高は79.6％で、4月の35.9％からはかなり回復してきているものの、前年並みに戻るにはかなり時間がかかりそうだ。 コメダが好調なのは、季節限定バーガー「コメ牛（こめぎゅう）」というヒット商品が出た効果もある。 また、密になりにくい郊外型のロードサイドを中心とする立地も有利に働いている。 ドトールも「全粒粉サンド 大豆ミート ～和風トマトのソース～」という先進的かつ意欲的な新商品を出していて、効果も出ているものの、都心型または駅前立地が不利を招いた。 このままリモートワークが定着し、東京、大阪、名古屋などの都心部で働く人が減る傾向が続くとどうなるか。 コメダのような郊外型喫茶がさらに台頭する一方、ドトールのような都心型喫茶の凋落（ちょうらく）は不可避な情勢である。 続きはソース https://news.yahoo.co.jp/articles/a44e9b121e06b684072243b83f26be15a99cd50c

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3 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:03:01 ID:PfMguUuA0.net

実力派なのに苦戦するドトール 何言ってるか分かりませんが？

39 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:13:01 ID:d5ysW7Lw0.net

>>3 実力はあるけどコロナで苦戦する程度の実力ってことだろ 一桁なんて狙うからそこまで >>1 が読めないんだよｗ

5 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:03:03 ID:SK1hfpd50.net

コメダ一時飽きられたって言ってなかったっけ？

6 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:03:03 ID:T+AmbesL0.net

モーニングなのにランチばりに値段高そうだ

7 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:03:05 ID:6+nYD+Gs0.net

コメダのアイスコーヒーは通にとっては旨いからな

9 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:04:03 ID:1k27x5hM0.net

何だかんだでシロノワールが一番好きかなぁ

10 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:04:04 ID:Iqn7UKhl0.net

すぐに終わる

13 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:05:01 ID:MJg2cmSD0.net

ドトールって今でも煙モクモクなの？

20 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:07:02 ID:eqCmITsp0.net

>>13 もくもく

16 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:06:02 ID:+GffRcXU0.net

コメダには全席喫煙のクソ店があるのを知らんのか？

18 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:06:04 ID:eQuZp21m0.net

コメダは食い物はともかく、コーヒーが受け入れ難い。

26 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:09:05 ID:bWBx8F7D0.net

>>18 食玩と同じだな ソファーの席代がメインの玩でコーヒーは とりあえずつけただけの食

33 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:11:01 ID:eQuZp21m0.net

>>26 コメダのコーヒーが美味しいって人はいないのかな？

138 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 14:15:03 ID:66ywPxA00.net

>>33 コメダのコーヒー美味しいと思った事ないんだがスーパーでコメダのカップ飲料めっちゃ売れてるんだわ 実はファンが多いのかもしれん

22 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:08:02 ID:XmqslUi80.net

コメダって喫茶店だったの？ 昼間は軽食出すケアハウスでしょ

51 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:17:02 ID:wx1+VVrl0.net

>>22 言い得て妙w

23 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:08:03 ID:3d768i/K0.net

朝食を食いにコメダに行くのはわかる 夜にコメダ行ってる奴は意味がわからない

88 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:29:01 ID:/zQudGlg0.net

>>23 ツレとメシ食った後にダベりに行くにはピッタリだろ？ シロノワールやかき氷をネタにしつつシェアしながら喋ってればナンボでも時間潰せるし 車で来てるヤツいたら飲めないし場所代込みだと思えば安上がり

25 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:09:04 ID:j8S2YUf60.net

ドトールの店内は席詰め過ぎだとコロナ前から思っていた コメダが優雅なリビングに思えるほどあっちは狭い

55 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:18:01 ID:wx1+VVrl0.net

>>25 ドトールといえば狭小店舗に席ギューギューのイメージだわ

29 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:10:01 ID:4h4VU5bl0.net

コメダのコーヒーシェイクが好き

40 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:13:04 ID:Mp48SExf0.net

ドトール ミラノサンドちょっとずつ小さくしてる気がする

50 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:16:05 ID:vsSa3zVq0.net

コメダは席が広々で回転率度外視なのが良い

59 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:19:05 ID:j8S2YUf60.net

>>50 本持ち込んでも意識高い系どころかもっと読んでけ食ってけの空気を感じるから居心地が良い

76 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:25:05 ID:df8gQhI30.net

ドトールは全面喫煙にしろ

83 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:28:00 ID:MlpD+NJi0.net

ビールがないのが残念 ビールで流し込みたい食べもんばっかなのに

84 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:28:01 ID:71YlZdxv0.net

コメダのフィッシュバーガー デカくて美味くてたまに食べたくなる

85 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:28:02 ID:I16ngKLz0.net

ドトールはパッと頼んで ガッと飲んで出るにはよい店だ

93 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:32:01 ID:LK7+vGyd0.net

そんなドトール以下なのがベローチェだからな ベローチェは店内広めな店が多いだけしか特徴がない

168 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 15:42:00 ID:akPvGQ4t0.net

>>93 でもその広さが このご時世なによりの強みとなっている かもしれない

99 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:38:04 ID:6tKsQ8Az0.net

コメダのパンって旨くないよな？

103 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:39:03 ID:/XIC1pie0.net

>>99 腹一杯になればいいんだよ。

100 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:39:00 ID:1J9SUMU+0.net

コメダはフィッシュフライバーガーが好き

102 名前：98 投稿日：2020/12/02 13:39:01 ID:EpmgGeqH0.net

あ、そうそう、忘れてた ベローチェ、クレカも対応になった　本当に無敵

104 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:39:04 ID:1uTPKSR/0.net

ドトール派かな ミラノサンドもうまい ただ店舗が少なかったり街中にあるもんだから 駐車場が無くてほとんど行けないんだよね

108 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:42:02 ID:+Y/Ou2MG0.net

>>104 数年前にミラノサンドＣが変わってしまってそれ以降行ってない なんで代えたんだマスタードチキンうまかったのに

118 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:55:01 ID:zdUASJOJ0.net

ドトールは搾りたてジュースが美味かったな

120 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:57:01 ID:Bcb3l2Zl0.net

チェーン店だと何処のコーヒーが美味いの？

124 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 13:59:01 ID:RRbqJbFm0.net

>>120 喫煙者はドトールのブレンドが合う アイスコーヒーはサンマルク

131 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 14:04:00 ID:C7EaxKbh0.net

コメダのカツサンド　1271キロカロリー

143 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 14:22:01 ID:VffpQzxz0.net

>>131 食い難そう

133 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 14:06:04 ID:YeksjtE90.net

コーヒー+αだった店から食事も見込めるようになったから 普通の喫茶店が大型チェーン店になった感じ いまのところファミレスみたいに妙にケチってる感じもないし

160 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 15:06:03 ID:X3Piol4c0.net

ドトールはコンビニに取られたんだろ

199 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 16:35:02 ID:RkuTD2Bs0.net

>>160 上手い、 座布団3枚。

167 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 15:40:00 ID:eQuZp21m0.net

どうしてもコメダを利用しなければならなくなったとき、水以外でおすすめの飲み物は何がありますか？

172 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 15:44:03 ID:gs4hLa9D0.net

>>167 オレンジジュース メロンクリームソーダ

178 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 16:01:04 ID:eQuZp21m0.net

>>172 ありがとう今度があったら試します。

170 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 15:43:01 ID:LobRVNIw0.net

ドトール結構好き 安いしね

175 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2020/12/02 15:59:01 ID:mMLosaLV0.net

コメダは値段は高いがその分量が多い

176 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 16:00:01 ID:dB9Ng6k20.net

禁煙になってから行ってない

239 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 17:52:05 ID:TPyjZfIE0.net

サンマルク好きなのに業績いまいち

268 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 19:56:03 ID:zMPterm60.net

>>239 長居した時の客単価が低いんだろう

246 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 18:22:00 ID:QYqfBaza0.net

コメダはモーニングがしょぼいのがな～　それ以外は最高

247 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 18:23:01 ID:uUBvJQwE0.net

ミランサンドがなんか割高なイメージでドトールは行かないな

266 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 19:40:05 ID:Ps7oF/wR0.net

コメダにいくのはティータイム以降だな…

272 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 20:48:03 ID:msp/iwND0.net

コメダで珈琲飲むくらいなら自宅で淹れたほうがマシ あそこは飯を食う処です

275 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/03 1:22:05 ID:jzt6ZVz20.net

ドトールは安いけど美味いってほどではないな コーヒーはコメダのほうが美味しい

280 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/03 7:56:02 ID:T6w1bLE50.net

ドトールは幕張新都心でやってるようなペットOKを全店に広げれば良いのに

281 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/03 11:37:00 ID:XpfKl9uE0.net

チェーン店系で人がドリップ方式で淹れてるのはブルーボトルコーヒーだけなのか？

285 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/03 14:30:04 ID:pYcMPq4T0.net

コーヒー店で好まれるコーヒーは、香りが飛んだ深入り豆っぽいと思う。 UCCでも、キーでも同様の傾向、まあ長時間保温しても味の変化が少ないからだと思うけど。 なので、外で飲むコーヒーは概して香りが楽しめない。 スタバがきて、ミルクコーヒーが広がると深入りはちょうどあっていたんだけどね。

287 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/03 14:58:00 ID:gOPliNwn0.net

ドトールは全面禁煙になってから行かなくなった 唯一タバコ吸える店だったのに

291 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/03 15:13:03 ID:Ld5LQpfh0.net

>>287 唯一と呼ばれるのは最後まで粘って喫煙席を置いていたからじゃないの？ その感謝とかないんだなw

274 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2020/12/02 22:05:05 ID:b3Ki5nVy0.net

なまじコーヒーに力入れてないのが良かったんだろうな スタバとかわざわざ同じ土俵に立つこともない

引用元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1606881682/

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コメント(31)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 08:15:45

  コメダのステマ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 08:19:28

  単純に宣伝の量やろ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 08:29:29

  比較する相手が違うと他所でも言われたろ？
  ドトールの競合相手はタリーズ、ベローチェ、サンマルクカフェ、上島、スタバ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 08:59:29

  客層が違うと思う

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 09:10:01

  ソファが阪急電車みたいでフワフワで良い

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 09:12:08

  一応コーヒー屋やのに、少なくとも普通といわれるくらいのコーヒーにせんのか

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 09:17:04

  ※6
  コメダのコーヒー叩いてもライフはもうゼロよ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 09:30:47

  とりあえずコーヒーが不味いコメダはパン類テイクアウトするだけ
  ドトールもたまにハズレコーヒーにあたるけど

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 09:36:53

  コメダに初めて行ったとき、午前中でコーヒーとカツサンド頼んだらモーニングのトーストも付いてきた。
  モーニングでトーストも付くことの説明が全くなくて困ったんでそれから行ってない。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 09:41:01

  ドトールは全面禁煙にして客に見捨てられたな。
  セガフレードは未だに全面喫煙可だから客が
  いっぱい入ってる。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 09:56:35

  先達として今や地域に根付いだドトール
  ネットで過剰にもてはやされるコメダ
  時代よな

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 10:04:04

  コメダのB級以下なジャンクフード感はたまに味わいたくなる

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 10:14:35

  モーニングのトーストが半分だけなのが解せない

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 10:16:31

  海外のはコーヒーショップ、日本のは茶屋であり菓子やつまみが主役
  って聞いてちょっと納得

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 10:54:10

  ドトールの豆肉バーガーはまあまあ食える感じだった、でもモスバーガーの豆肉>>>>超えられない壁>>>>ドトール含むその他の豆肉バーガーって感じなのでもう少し皆質を上げて欲しい。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 11:27:28

  行ったことないけど、コメダのコーヒーって本当は美味しいんじゃないの？
  美味しいっていうとおまえらがあり得ないって攻めてくるから言い出せないだけじゃないの？

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 12:40:16

  コメダはどこの店行っても椅子のクッションがヘタってて座り心地が最悪

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 12:51:53

  ドトールは完全禁煙のせいだろ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 15:15:12

  結局のところ井戸端会議する場所がほしいんやろ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 16:44:51

  >>16
  コメダのコーヒーは工場で作った（淹れた）奴を店舗に配送してるんだよ。
  まだコンビニコーヒーの方がよほどマシ。

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 18:02:29

  今どきの工場ワーバカ現れるかな？笑

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 18:57:59

  ドトール狭いんだよ
  それが一番嫌だわ

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 21:00:34

  　
  はやく心おきなくファストフードをおいしく食べられる社会に戻ってほしいなぁ・・・
  　
  つい去年のことなのに 『新型コロナ禍以前』 が何十年も前のことのように思える。
  　

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 23:05:09

  コメダは金払った分の満足感をちゃんと与えてくれる
  ドトールは少々割高感

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月4日 23:12:51

  コメダの主要客って団体のジジババ主婦層だしな

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月5日 09:39:07

  コメダは店内が広く席間隔も空いてる
  テーブルごとに仕切りが元々ついててコロナ禍でも比較的安心できる店。
  地味に値段が高いからマックとかにいるやかましい客はあまりいない印象。

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月5日 10:15:47

  ドトールは平日の仕事行く前にコーヒーだけ飲む場所、
  コメダは休日の遅い午前中にモーニングと網焼きチキンホットサンドを食べる場所。
  ワイはこのように使い分けてるわ。ちなみに今朝も行ってきたばかり。

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月5日 10:21:58

  クロックムッシュを廃止したドトールに用は無い

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月5日 13:10:59

  あいも変わらず貧乏人がコメダ批判ｗ
  ほんと、貧乏人ってなんで生きてるの？

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月6日 11:47:33

  　
  クロックムッシュとエッグベネディクトとをよく混同して
  　
  その結果クロックムッシュ＝食べづらいというイメージが焼きついてしもうた
  　

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月6日 18:00:11

  ドトールはミラノサンドのサイズが小さくなったので、もう行かぬ。