1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:23:00 ID:sSWDqDtl0.net
(ヽ´ん`)「アジの刺身買った。ハマチみたいでマジうまい」
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7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:24:04 ID:qRmSIyTAa.net
アジ(ボラ)
2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:23:03 ID:3Ahw6fDX0.net
まずそう
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:24:02 ID:NaPh1Eu60.net
ボラ好きすぎやろこいつら
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:24:04 ID:mvJORwCJd.net
わいの近所の川によく浮いてる魚やな
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:25:02 ID:bNcfar8W0.net
ボラって実際ヤバいんか?
66 名前: 投稿日:2020/11/28 17:32:01 ID:yOwfGiT8H.net
>>10
冬のボラはうまいぞ寒ボラっていうぐらい
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:25:03 ID:lindllxj0.net
ボラってきれいな身してるんやな
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:26:01 ID:hoh6hmp50.net
冬のボラはうまいぞ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:26:03 ID:DGc08ZiQd.net
アジ(ボラ)ハマチみたいでうまい
何が食いたかったんや
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:27:01 ID:xBw5FWO5M.net
色だけ見れば結構綺麗なんだけどなぁ
実際臭いのはキツイな
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:27:02 ID:JKxj3CWKd.net
案外いい値段するな
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:27:02 ID:2YNH4roe0.net
ボラは食感タイに近いって聞いたけど実際どうなんや
144 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:39:04 ID:HBuolBTG0.net
>>23
泥抜きをちゃんとやれば旨いで
身はコリコリしとってしょうが醤油で食うと旨い
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:27:04 ID:EEGYEz7k0.net
結構高いな
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:27:05 ID:VO+8xwlF0.net
ボラって刺身で食えるんやな
知らんかったわ
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:27:05 ID:M0WbFfXpd.net
寒くなってきたから美味いぞ
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:28:00 ID:3bk+VGcS0.net
ボラって食えるの?
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:29:01 ID:2YNH4roe0.net
>>28
ボラの卵は高級食材やぞ
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:30:01 ID:3bk+VGcS0.net
>>37
はえ~カラスミ的な?
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:30:04 ID:fuOTCDZMH.net
>>50
まんまカラスミや
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:30:04 ID:JKxj3CWKd.net
>>50
まさに
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:32:01 ID:3bk+VGcS0.net
>>53
>>54
カラスミってボラの卵だったんか!
初めて知った…
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:28:01 ID:mC20hKZb0.net
誰だよこれ皮引きしたの
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:28:02 ID:RidkPchXM.net
ボラの刺身なんて初めて見たわ
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:28:04 ID:M0WbFfXpd.net
こいつ皮引くの難しいんや
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:29:03 ID:mC20hKZb0.net
>>35
へー、ボラて皮引くの難しいんや
引いたこともないのに下手くそ言うたらあかんな
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:32:05 ID:M0WbFfXpd.net
>>39
アジもそうなんやがどうしても残りやすい
食えるからあんまり気にしなくて平気や
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:30:00 ID:c+qBo9N10.net
ボラなんて売ってるんか…
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:30:00 ID:fuOTCDZMH.net
沖ボラは美味いぞ
内湾なら泥臭いけど
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:31:00 ID:c+qBo9N10.net
>>49
一度湾内でボラ釣ったらアホほど臭くて帰りの車で吐きそうになったわ
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:32:00 ID:VH9ooM1+0.net
>>57
フェリー乗り場で釣ったら同じように臭くて食えんかった
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:32:05 ID:FN6S2hTs0.net
ボラエアプばっかで草
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:33:01 ID:1hYavgjB0.net
旨いボラはマジで旨いのに
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:33:04 ID:gGMPwOwU0.net
ええやん
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:33:04 ID:UyYkfLJN0.net
川いるけど絶対釣れないやつね
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:33:04 ID:o9dNT3eF0.net
ハマチみたいなのがよければブリやイナダでええやん
イナダなんて今の時期くっそ安いで
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:34:03 ID:Hu9h+mlK0.net
>>80
イナダはマジで安いけどやっぱ物足りんわ
脂っこいのが嫌な人なら最高の魚やと思うけど
96 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:35:04 ID:BqmutI9kd.net
>>80
イナダ好きやわブリは刺身やと2切れで充分なってまうわ
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:33:05 ID:UjilV4oS0.net
綺麗な水域にいるやつはうまいんよ
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:35:02 ID:NkgHN5aqa.net
ボラが美味しいこと知らない奴多すぎやろ
97 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:35:05 ID:YMThk8Xzd.net
たまにボラ買うけどうまいぞ
99 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:35:05 ID:AnGDr6nKa.net
魚捌く練習したいんやがどっから手をつけたらいいのか
104 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:36:04 ID:AgU2EMVdd.net
>>99
イワシを手で開けるのが最低限
112 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:37:01 ID:1hYavgjB0.net
>>99
アジでええんちゃう
114 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:37:02 ID:jNB0inin0.net
>>99
安いアジを捌きまくる
115 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:37:02 ID:mC20hKZb0.net
>>99
鯛買ってきて下ろしたらええねん
変に鯵とかでやるよかでっかいのでやれ
鯛が一番簡単だし
122 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:37:05 ID:Hu9h+mlK0.net
>>99
この点でもイナダはおすすめや
それなりに大きいからやりやすいし、安いから気兼ねなく練習できるで
140 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:39:02 ID:OpQMwGVe0.net
>>99
でかいもんからやるとモツ抜きとか理解しやすくてええで鶏とか鹿とか人とか
155 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:40:03 ID:uqpEFvzpd.net
>>140
人のもつ抜きできるオススメ場所教えてくれや
101 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:36:01 ID:9kbo5ws1d.net
剥がせないシール無理やり剥がしたみたいになっとるやん
103 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:36:03 ID:trHryNY00.net
ボラなんて味しないやろ
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:36:04 ID:NspgZi8qM.net
美味そう
117 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:37:03 ID:xQOfxx4FM.net
ドジョウも高級食材やしピンキリなんやろな
128 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:38:02 ID:XPnYDfFb0.net
>>117
熱湯に入れるとき鳴くの悲しい
120 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:37:04 ID:kZ16ZcON0.net
沖ボラ刺身は真鯛みたいな感じで美味い
127 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:38:02 ID:Y81HFUMj0.net
冬のボラは美味いぞマジで
ワイ冬の間だけ専門的に狙っとるくらいや
極寒の中、耐えて釣るだけの価値があるくらい美味い
133 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:38:05 ID:NzIOW40tM.net
イナダは捌きの練習にええな確かに
137 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:39:00 ID:ug+BZsQQ0.net
魚を3枚におろすとき、1枚目はいいけど2枚目になってB面をおろすときは難しいよな
152 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:40:02 ID:y1AtIxNo0.net
アジとハマチって全然ちがうぞ
165 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:41:00 ID:kFa3uEdF0.net
刺身に出来るようなボラは美味い
170 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:41:02 ID:NkgHN5aqa.net
あんまり意識したことないけどハマチイナダとブリって味違うん?
185 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:42:05 ID:7soHtJYi0.net
>>170
若いほど脂っこくなくてさっぱりしてる
でも若いほど生臭い
202 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:43:03 ID:NkgHN5aqa.net
>>185
さんがつ脂のノリか
203 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:43:03 ID:+rpsddDx0.net
>>185
天然ぶり食ったことないだろ
178 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:42:00 ID:H4sCZ2eZ0.net
350円出してボラ買うならアジ買ったほうがマシやな
180 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:42:01 ID:yDQNaCs+0.net
魚捌けるのええなぁ
顔ついてんのがキツイわ…
192 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:43:01 ID:9D2bYISBM.net
普通にうまそう
193 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:43:01 ID:X9wC6B6Sd.net
磯で釣れる寒ボラとか結構いける
200 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:43:02 ID:2hDASVIQ0.net
ボラとかどんなに綺麗でも無理イメージが最悪だわ
208 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:43:05 ID:O0LpUsOH0.net
ボラの刺身めちゃくちゃうんめえぞ
川のボラじゃなくて汽水湖のボラボラボラボラな
217 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:44:03 ID:ZjmDIi2Oa.net
ワイも横浜の河口付近のボラとかダボハゼよく食ってたけど泥抜きしてフライにしても身体の芯からドブ臭くて不味かったな
218 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/28 17:44:03 ID:o/YPtjth0.net
鯵とかマグロとかブリとか選択肢あったらわざわざボラを買おうと思わんわ
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1606551785/
ボラは高級魚と思っていたけど案外安いね
昔はあまり市場に出回らなかったしね
それカラスミじゃん?
ボラは汽水魚なイメージであんま食欲そそらないなあ。。
昔釣りやってたせいかな
西はハマチ、東はマグロってのはそうなのかな
ブリは美味いがハマチってあんまなイメージ
脚本家「大ボラでドッカンドッカン笑わせたる」
これ高くない?ボラれてない?
刺身にするようなボラはボラの成魚だから割といい値段する
ボラは大きくなると外敵がいなくなるから沖に出て活動するようになるから刺身でも食えるようになるし
ボラかあわりとどこにでもいるイメージだけどそういや食べたこと全くないかも
冗談抜きに旨いボラはタイよりも美味しい。
今までは食わず嫌いだったけど今は有れば積極的に買ってる。
じゃあハマチ買えば
>>10
いくらで?
ワイの地元のスーパーだと、刺身用半身で198円やな
安いからたまに買う
薬味たっぷり、刻みネギと刻み生姜とか盛って食べるのが基本だけど
すりごまと醤油で軽くヅケにしたり、薬味醤油にマヨネーズたっぷりかけて食べたりもいい感じ
河口の船溜まりなんかにうじゃうじゃいるのはさすがに売ってないと信じたい
西日本ではボラは高級魚と聞いたことがある。
へそと呼ばれている部位が美味しいのを初めて知った
ボラは酢味噌がよく合う。旨いよ。
ボラ食って泥臭いと思ったことないなぁ
本来ボラに限らず、泥クサイ水域で獲れた魚の泥抜きには、毎日水を替えつつ一週間以上かけるものらしいぞ。
プロならともかく趣味の釣り好きにはハードル高い。
独り身はともかく、家族持ちには家族の協力が必要不可欠だし。
うち漁業県だけど、この辺りで食うって話は聞かんな。売ってるの見たのも1回だ。
※11
ハマチはともかくツバス辺りなら丸で398円くらいでしょ。
当たり外れのでかいボラを、こんなキッタナイ片身で350円よりマシと思うわ。
イナダも安い
どうみても養殖ハマチなんだけど
ぶりに関しては脂命だから養殖の方がうまい
おれはメカジキの切り身を焼いてステーキにして食うわ
ニンニク嫌いだからイタリア風にオリーブオイルとバジルソースや
元WWEのロックサマも好きな料理やで