【急募】しいたけの1番美味しい食べ方

2020年11月23日23:00:00

コメント(28)

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:26:04 ID:nz+IL5fi0.net

たくさんもらった

おすすめ記事

2 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:26:05 ID:jxrswOep0.net

食べない

64 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:39:04 ID:sOQjkDiY0.net

>>2 これ

3 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:26:05 ID:I3e+GlpR0.net

お煮物

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:27:01 ID:G6SmCDDbr.net

揚げる

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:27:03 ID:0LKcXRmw0.net

干す

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:28:01 ID:HoRicYY30.net

焼いて醤油だろ

17 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:30:02 ID:cIpjml1p0.net

>>7 これやね

25 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:32:03 ID:pdXCt9Mda.net

>>7 裏を上にして水がでてきたところに醤油やな

82 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:43:02 ID:ggtX3HTk0.net

>>7 ポン酢！

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:28:01 ID:rsxuK/X7p.net

焼く

10 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:28:02 ID:cT0j2M/j0.net

シンプルに焼いて醤油一滴

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:29:00 ID:0LKcXRmw0.net

>>10 直径20cm超えてても一滴でええか？

15 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:29:05 ID:cT0j2M/j0.net

>>12 一口につき一滴でええで

18 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:30:04 ID:0LKcXRmw0.net

>>15 なるほど

11 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:28:03 ID:zmTfWEDd0.net

単品ならフライ

14 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:29:04 ID:L0ms4fDi0.net

ひっくり返してかさに具を入れてチーズ乗っけて焼く具を変えればいろいろやれる

57 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:38:02 ID:QeSor8OP0.net

>>14 これで出てたワイはマヨネーズやな

78 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:42:02 ID:qBazQ8c0p.net

>>14 わいもこれ好きうちは味噌マヨチーズでようやるあとはシンプルにごま油と塩ふりかけてトースターで炙るのも好き

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:31:02 ID:yuKfdmbKa.net

生か干しかで全然違うやんけ

22 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:31:03 ID:Q/W5mXPq0.net

魚焼くとこで焼いて生姜醤油レモン垂らしてもええ

24 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:32:02 ID:zyuwFuVd0.net

焼いて岩塩かポン酢でええやろ

29 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:34:01 ID:bDSV1ElP0.net

バターも美味いぞ

30 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:34:03 ID:y/bUup5m0.net

ドクターモリのやつで椎茸作ったら美味すぎやったみんなもやってみ https://www.drmori.co.jp

49 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:36:04 ID:0LKcXRmw0.net

>>30 菌床ブロック（森のしいたけ農園）か？原木栽培も試してみ

55 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:37:03 ID:y/bUup5m0.net

>>49 やったけど出てこなかったんや温度管理あかんかったんやろな

63 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:39:03 ID:0LKcXRmw0.net

>>55 温度じゃ無くて湿度が足りんのやろなぁホームセンターでもう椎茸出てるやつを買ってきて、菌床と同じ状態にすればええカットくらいできるやろ

76 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:41:05 ID:VyrvMdszd.net

>>63 温度も湿度も必要だしなんなら温度は一定じゃいけない湿度すら常に湿潤がいいとは限らない原木叩いてるか？ひっくり返してるか？とかまで聞かなきゃいけないし陽当たりとか風通しとか雷の有無とかもあるしで原木勧めるやつは罠仕掛けてるだけなんよ

81 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:43:01 ID:0LKcXRmw0.net

>>76 言うて原木と菌床じゃ椎茸違うじゃん原木買ってくれる人はほぼリピーターになるで

33 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:34:04 ID:YvpZjyVn0.net

ワイも今から焼くわ

34 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:34:04 ID:/lZcJqN80.net

素揚げして塩も美味いぞ

36 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:35:00 ID:BuP+4dvs0.net

天ぷら

37 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:35:00 ID:u8ndN4iW0.net

食べ物の匂いじゃないからどう調理しようが食えたもんじゃない

38 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:35:01 ID:UYxnapos0.net

今日チーズ乗せて焼いたら美味かった

39 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:35:01 ID:0Tl0C1d/0.net

裏返して塩パッパして酒ちょっと垂らしてグリルorトースターにIN ええ椎茸なら塩だけでも美味いで

40 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:35:01 ID:7fEMFQMj0.net

木の葉丼大量に食べるもんじゃない

43 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:35:05 ID:9RoJHweZd.net

焼いてポン酢やろ

44 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:36:00 ID:8FbJO6gy0.net

砂糖を上手く絡めろ

45 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:36:01 ID:I6f8pSie0.net

トースターにアルミホイル敷いて焼くんやで

46 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:36:03 ID:7pCBcLn70.net

焼いて醤油それだけで十分

50 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:36:04 ID:q4KWoAFf0.net

水炊きでポン酢やろ

52 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:37:02 ID:0fSbYQQN0.net

無いゴミ箱に捨てろ

53 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:37:03 ID:m4Cw4sXp0.net

マヨネーズつけてトースターで焼く

54 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:37:03 ID:rvdqsBuZ0.net

傘の部分に日本酒垂らしてオーブントースターで焼く

56 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:38:02 ID:6HCkvF2tM.net

乾燥して粉にする

58 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:38:03 ID:E/aFAsa8a.net

椎茸ってなんであんな不味いんだろな

59 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:38:05 ID:TFiHzzyTa.net

新鮮なら網で焼いて食うのが一番うまい

62 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:39:00 ID:PHF24lBH0.net

干して汁物にする

65 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:39:04 ID:kBGiQc51d.net

バターで焼くのが王道

67 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:40:01 ID:URKMcQZO0.net

椎茸の臭いは椎茸にしかない独自のものやから椎茸嫌いが椎茸を食えるようになるためにはひたすら椎茸を食い続けて慣れるしかないらしい無理や

68 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:40:01 ID:zWakVRfI0.net

焼き椎茸

69 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:40:03 ID:SxDVzwAU0.net

バターと塩

71 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:40:05 ID:Q7qsK+L90.net

バター焼き最強

74 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:41:01 ID:cIpjml1p0.net

肉厚の椎茸ほんま美味いわ

77 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:41:05 ID:0LKcXRmw0.net

>>74 厚さ4cmくらいになると扱いに困るで

47 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/11/18 20:36:04 ID:0f2Ga/Tj0.net

焼いたしいたけに生姜と醤油干し椎茸もうまいけど生なら焼くのが一番シイタケ栽培キット【もりのしいたけ農園】 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B0031Y3V58/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1605698801/

「レシピ」カテゴリの最新記事

「野菜」カテゴリの最新記事

コメント(28)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月23日 23:08:30

天ぷら
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月23日 23:20:19

普通の天ぷらも美味しいけど、すり身を入れた天ぷらも美味いもんだ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月23日 23:22:02

生シイタケ好き
乾燥シイタケ嫌い
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月23日 23:23:27

肉詰め食いてぇー
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月23日 23:37:50

この前くったどんこ煮？は美味かったなぁ
干ししいたけのレシピかもだけど・・
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月23日 23:43:22

天ぷらが一番好き
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月23日 23:58:44

酒と塩で炙る
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 00:00:38

焼き塩バターか筑前煮かな
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 00:01:13

新鮮なうちに刺身にしてわさび醤油
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 00:11:11

刻みニンニク乗せて焼く
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 00:34:23

生のうちに焼いたりして食べる
乾燥してきたら長持ちするので、鍋とか味噌汁、温かい蕎麦など汁物に投入
白菜しいたけにんじんで塩ラーメンの具もいい

あとは戻して甘辛く煮たりしてもいいけどちょっと手間がかかってくる
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 00:35:18

酒振って蒸し焼きにして、丸大豆醤油＆おろし生姜で食べるのが好き。

お好みでマヨネーズつけてもいい。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 02:15:43

焼き椎茸美味いよなあ
数粒イクラ乗せるとまた美味いんだ

軸取った生シイタケを丸のままトースターに入れても良い感じに焼ける
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 05:33:43

網焼きシイタケに塩レモン
となりで串ギンナンに獅子唐
最高や
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 06:40:33

干し椎茸を戻した水でめんつゆ作って食う素麺が美味い
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 07:07:03

挽き肉詰め
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 07:21:09

カレーに刻んで山ほど入れると
いい出汁が出て、肉みたいな不思議な食感があって面白い
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 07:33:21

天ぷら最高すきすき大好き
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 08:37:27

裏に醤油垂らしてレンジでチン半分ぐらい（体積比）に縮むがそこそこ美味い
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 08:54:58

網で焼いて醤油垂らしてすだちをキュ 100点
ってかみんなすだちスルーなんだな
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 08:59:24

焼き椎茸も美味い　天ぷらも美味いがやはりすき焼きだな
牛肉のエキスが溶け込んだ濃いめのドロドロ気味な割下でグツグツ長めに煮込まれたやつを
卵に通してビールを食いっと、美味いんだ

薄くスライスしてペペロンチーノに入れても美味いんだ
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 09:20:47

沢山あるんなら焼いたり煮たり炊き込みご飯にするなり色々やって味わうと良いね
天日干しして日持ちさせるのも手
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 10:48:06

椎茸大好き
焼いても鍋にしても美味い。
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 11:47:26

昨日も生冬菇をオーブン焼きで食べたばっかだ
一度腹いっぱい食いたいけど意外とお高いからなあ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 12:03:30

大量にあるなら佃煮にしたらええ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 12:44:34

しいたけは鮮度が命、少し湿ってるようなのが売ってるがアレは論外。
鮮度が落ちると煮ても焼いてもクサイ、子供がしいたけ嫌いなのって
鮮度を気にしてない親が多いからだと思うわ。
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月24日 22:07:47

味噌汁
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年11月25日 01:27:48

意図的に馬鹿な真似をしなきゃどんな調理でも旨いだろ

おすすめはバター醤油焼きだな

それにしてもしいたけ嫌いは何でわざわざ文句言いに来るんだ？