3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:10:02 ID:Llp58yHmd1111.net
有能
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:10:04 ID:JDJvtn9d01111.net
仙台「仙台牛そんな確保できんしアメ牛のタン使ったろ!」
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:10:05 ID:IUKoMJ9A01111.net
トロロいる?
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:11:03 ID:ZkdxdlV801111.net
>>5
主役や&👋😠
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:12:02 ID:Sc0RhFdQd1111.net
>>7
主役は付け合わせの南蛮味噌やぞエアプ
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:11:01 ID:q0/bvi0D01111.net
うまそう
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:12:00 ID:gVn2sZBvd1111.net
ぶっちゃけ肉の部位で一番美味いのって牛タンだな
それを厚切りで食べたらまずいはずが無い
114 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:28:05 ID:HsVQZC2Q01111.net
>>8
ハラミ!
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:12:01 ID:Qq3XGc4s01111.net
焼肉屋のタンも厚切りにしろ
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:12:02 ID:lMPaviLkp1111.net
オクラと納豆とメカブとワカメも付けてくれ
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:12:03 ID:MEFgBQ3R01111.net
ワイ地元民 やわらか厚切りより弾力のある薄切りがすき
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:13:02 ID:dmLYCg+rd1111.net
>>12
薄切りで弾力もへったくれもないんだよなぁ・・・エアプか?
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:12:04 ID:SP3aVDTc01111.net
トロロいらんよね
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:13:01 ID:3REfhmTQd1111.net
有能
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:13:01 ID:bNpfCfmQp1111.net
牛タンのあの独特の風味なんなんやろな
めっちゃ美味いわ
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:13:01 ID:7LanqfQRM1111.net
利休が近所にも出店してほしい
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:13:01 ID:Ay9+UBKbd1111.net
むしろ無能
黙って白飯だせ
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:13:01 ID:5eA39gFop1111.net
とろろと麦飯いらん
普通に白飯で食いたい
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:13:05 ID:UcaLEFDa01111.net
とろろあるから軽く見積もってもご飯3杯はイケるな
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:14:02 ID:n4udXXHe01111.net
とろろガチでいらん
とろろとご飯あったらそれだけで飯が進むやろ
朝定食に納豆と生卵両方つけてくるくらいの無能
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:14:04 ID:P24Pk/8d01111.net
ねぎしってうまいんか?
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:15:02 ID:cf4zQ5/101111.net
トロロで飯たくさん食って牛タンの時は飯控えめで楽しめる有能采配
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:15:04 ID:mgdUszsop1111.net
テールスープだけいらない
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:16:00 ID:0bNx5ych01111.net
牛タン定食は大盛りの漬物がクソ
最初野菜炒めやと思ったわ
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:16:01 ID:UdKV4Q5id1111.net
牛たんと一緒に出てくる、辛い味噌味のやつなんていうんや
あれだけでご飯食える
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:17:02 ID:ZkdxdlV801111.net
>>29
つけてミソかけてミソや
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:16:04 ID:g/iYkB/801111.net
戦後アメリカ軍人が捨てたゴミから出来たとかなんとか
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:16:05 ID:ki0XkoEed1111.net
お肉1枚で麦飯1杯
ほんと神が創りたもうた食べもんや
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:16:05 ID:U2TeBcld01111.net
麦飯が許される唯一の定食
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:17:01 ID:SjjESYAS01111.net
牛たんで米は食えない
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:17:03 ID:Qq3XGc4s01111.net
>>33
食えるが
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:17:03 ID:jkBVFsLjd1111.net
無駄に厚切りにして噛みにくい飲み込みにくい牛タン出す店は全部廃業でいいよ
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:17:03 ID:hzmNsTPu01111.net
テールスープつけろ
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:17:04 ID:U+1e5++r01111.net
テールスープも付けろ
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:17:05 ID:l7IlnXb4d1111.net
コストコの牛タンええで
高いけどお店の味を再現できる
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:19:03 ID:hdGlruQY01111.net
>>40
あれ気になってたけど臭み取ったりするの面倒そうで避けてるわ
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:20:02 ID:l7IlnXb4d1111.net
>>52
臭みとかないで
ただうまく焼かないと火が通らないのと固くなるからコツが大事
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:17:05 ID:/QUX+gcG01111.net
めちゃくちゃ合ってるよな
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:18:00 ID:I2aHq9O/01111.net
ご飯普通のでも美味しそうやけどなあとろろって
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:18:01 ID:Ji0njaZ701111.net
豚タンの方が好き
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:19:05 ID:I2aHq9O/01111.net
>>43
美味しいけど小さいんよなあ
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:18:03 ID:aIrizuX4d1111.net
付け合わせの青唐辛子の味噌漬けが有能すぎる
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:19:00 ID:0PNcsPdzM1111.net
牛タンってめちゃくちゃ有能な部位やろ
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:19:03 ID:3OuQ/tc1x1111.net
テールスープって尻尾やろ?美味いんか?
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:19:04 ID:ZdZyJmdMa1111.net
麦飯である必要はないよね
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:20:00 ID:lx3JwiHVH1111.net
高すぎて常食出来んやん
名物なら安い定食にしろや!
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:20:01 ID:wGZJmQrIa1111.net
高いんだよなぁ
外国だと捨てるような糞雑魚部位のクセに
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:20:03 ID:WGSl0jeBa1111.net
仙台名物牛タン(オーストラリア産)
これにショック受けました
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:21:03 ID:wGZJmQrIa1111.net
>>62
国産のタンってうまいんかな他の部位の方が大事やろ
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:26:01 ID:JcLWMA7Er1111.net
>>62
うまけりゃどこのでもええわ😋
106 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:26:03 ID:dCq8zMeU0.net
>>62
これ何回もレスしとるけど仙台の名物は牛タン(食材)じゃなくて牛タン焼き(料理)や
食材よりもその調理過程とか歴史的経緯が特殊だから名物になってるんやぞ
大阪のたこ焼きのタコが大阪産じゃないからっておかしいとは思わんやろ それと同じ
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:20:04 ID:tBSq8O6Ha1111.net
麦飯じゃないとアカンの?白米は合わんのか
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:21:02 ID:StyzPjFGd1111.net
>>63
焼肉屋いかんのか?
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:21:01 ID:QbHP85fPr1111.net
店によって当たり外れがあるので下調べしような
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:22:01 ID:wGZJmQrIa1111.net
>>64
盛りつけが絶望的小学生が盛ったのかな?
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:25:04 ID:JcLWMA7Er1111.net
>>64
ワイみたいな盛り付けで草
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:22:05 ID:wv2pFQOVd1111.net
でもねぎしで1番美味いのは鶏ジューシー焼きなんだよなぁ…
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:23:02 ID:Mx89xmX6d1111.net
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:24:02 ID:XrWBhY5Ed1111.net
>>80
裏返せないんじゃ?
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:25:01 ID:8uyudCS501111.net
>>89
裏返さんやろ
ネギタン塩エアプか
94 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:25:02 ID:cf4zQ5/101111.net
>>80
はえー賢い
薄切り肉なら応用効きそうやな
96 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:25:02 ID:sNsJfh7Xa1111.net
>>80
糞うまそうやな
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:26:03 ID:JcLWMA7Er1111.net
>>80
ええやん
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:23:04 ID:hFDJBQ78M1111.net
仙台牛タンが基本的に国産じゃないと知ったときびびったわ
仙台牛タンってなんやねん
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:23:04 ID:f5xdhbHz01111.net
塩もいいが味噌漬けたまらん
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:23:05 ID:U2TeBcld01111.net
麦飯もトロロがあるから許されとるだけやからあんま調子のんなよ
109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:27:01 ID:OHCGQEE001111.net
牛タンのうまさ全く分からんわ
112 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:27:05 ID:1O79/hF901111.net
116 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:29:01 ID:XrWBhY5Ed1111.net
両面カリカリに焼くのが正しい
118 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:30:02 ID:hzmNsTPu01111.net
両面焼いてネギ乗せるのがええわ
片面焼きはヌルい
119 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:31:03 ID:iIX9a2TZa1111.net
テールスープしょっぱすぎひん
121 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/11/11 14:31:04 ID:ZCKDysc701111.net
焼肉屋で解凍じゃない国産のタン食うのが1番美味い
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1605071356/
トロロいるもん!!
テールスープクソまずい
牛タン定食美味しいよなー。それだけのために仙台に行きたいくらいに。
タンシチューつけてくれ
仙台の牛タンうまいよなぁ店沢山あるし大体どこもうまいし
毎年旅行いっては牛タン食べまくってたのに
コロナの影響で行けなくなって利休で我慢してる。悲しい
麦飯に見えない
トロロ麦飯も牛タンも美味いけど定番セットみたいになってるのはよくわからん
トロロってなんか風邪ひいたときの鼻水みたいで好きじゃない
タンカレーはカレーじゃない
仙台民のワイ、ねぎしに行って2度と行かないと心に決めるのであった。
幕末~明治時代の豪華な食事といえば麦飯とろろなのよ
そこに味噌漬けの牛肉が付くという趣向が原形としてある
テールスープ目当てまである
あれうんまいんだ😊
辛いみそと漬物も美味しい
完璧な定食
仙台の牛タンは、厚切りだけど固くなく、サックリと歯切れよくて美味い。あの食感だから、白飯より硬めの麦飯が合う。
ちゃんとしたのを食べてない人がピントのずれた否定をしてて面白いね。
名物と名産を混同してるひとがチラホラいるのはなんなん?