3 名前: 投稿日:2020/11/05 2:17:00 ID:T2jfkOBt0.net
6 名前: 投稿日:2020/11/05 2:17:05 ID:IMZnMf0G0.net
>>3
海老入ってるやつください
13 名前: 投稿日:2020/11/05 2:23:04 ID:W01kqfVK0.net
>>3
紅生姜乗っけんな
捨てるぞ
27 名前: 投稿日:2020/11/05 2:48:04 ID:I7QxXR6P0.net
>>13
チャーハンには福神漬けだよね
50 名前: 投稿日:2020/11/05 5:24:01 ID:QajOexSE0.net
>>27
茶色の甘ーいやつが合う
36 名前: 投稿日:2020/11/05 4:12:03 ID:uERkOubq0.net
>>3
王将は写真がいいのか一番美味く見える
4 名前: 投稿日:2020/11/05 2:17:00 ID:kYVFxD920.net
焼きそばっすわ
7 名前: 投稿日:2020/11/05 2:18:04 ID:Kh0l/bDl0.net
昼に食う高揚感は夜の背徳感の裏返しだったのか
8 名前: 投稿日:2020/11/05 2:18:04 ID:3FT6NGK/0.net
肉まん3個食べた(*,,・ω・,,)
9 名前: 投稿日:2020/11/05 2:19:01 ID:syspADIK0.net
カップラーメン食いてぇ
11 名前: 投稿日:2020/11/05 2:20:00 ID:MvRQgKj+0.net
チャーハンとピラフと焼き飯の違いがわからん
17 名前: 投稿日:2020/11/05 2:34:01 ID:vPkWFMzo0.net
>>11
チャーハンはご飯を炒める
ピラフはパエリアと同じ、生米と具を炒めスープで炊く
焼きめしはド素人料理
22 名前: 投稿日:2020/11/05 2:41:05 ID:MvRQgKj+0.net
>>17
なるほど、ピラフは焼かないのか
25 名前: 投稿日:2020/11/05 2:47:03 ID:vPkWFMzo0.net
>>22
炊きあがったらバターとみじん切りのパセリを和える程度
自作してみて、美味いよ。
26 名前: 投稿日:2020/11/05 2:48:03 ID:MvRQgKj+0.net
>>25
あんがと
30 名前: 投稿日:2020/11/05 2:56:01 ID:I7QxXR6P0.net
>>22
納得しても手軽に作れるのはチャーハンね!
喫茶店のピラフは殆ど焼き飯だかんねw
79 名前: 投稿日:2020/11/05 12:21:04 ID:mS/lG0qL0.net
>>11
焼き飯は鉄板焼き料理でお好み焼き屋や焼肉屋で出されるもの
醤油で味つけているのが普通
14 名前: 投稿日:2020/11/05 2:24:01 ID:kyLryblk0.net
真夜中チャーハンひとつくださいな
16 名前: 投稿日:2020/11/05 2:32:05 ID:DL7gLA820.net
ニンニク入れるのはアリ?
18 名前: 投稿日:2020/11/05 2:36:01 ID:vPkWFMzo0.net
>>16
セブンにカップの冷凍ニンニクチャーハンが売ってるが
パンチが強すぎて俺には無理だった
23 名前: 投稿日:2020/11/05 2:43:04 ID:5yMB0v9f0.net
>>16
オイラは冷凍チャーハンでもニンニクをすりおろして入れてマゼマゼする。ついでに胡椒も多目に振る。
28 名前: 投稿日:2020/11/05 2:50:01 ID:E/S5JaMxO.net
コンビニの冷凍炒飯に角煮を乗せて
マヨネーズかけて食べるのが最近お気に入りだ
29 名前: 投稿日:2020/11/05 2:55:02 ID:8/Po56B80.net
>>28
どんだけ太りにいってんだ
31 名前: 投稿日:2020/11/05 3:08:03 ID:3iwKlwRU0.net
胃を空にする時間作れよ
32 名前: 投稿日:2020/11/05 3:10:03 ID:RqFLVoBf0.net
チャーハンの素で作ったチャーハンにマヨネーズを少しかけると美味いんだよな
33 名前: 投稿日:2020/11/05 3:14:02 ID:22VRhjmL0.net
敗北感しかない
34 名前: 投稿日:2020/11/05 3:42:04 ID:X0VmDqmg0.net
お腹すいた
35 名前: 投稿日:2020/11/05 3:47:00 ID:BWSvKv0f0.net
永谷園チャーハンの素なら簡単
38 名前: 投稿日:2020/11/05 4:19:01 ID:rmP4fIfS0.net
家でチャーハン作ろうとして何をどうやってもマイクロおにぎりだらけの焼き飯になるんだが
39 名前: 投稿日:2020/11/05 4:25:05 ID:9IqBrxHw0.net
>>38
教えたいけど上手く言えないから検索して
42 名前: 投稿日:2020/11/05 4:28:02 ID:Fo3xa8Ec0.net
>>38
サトウのごはんみたいなやつをチンしないで卵と混ぜてからフライパンで炒めるとマジでパラパラの美味しいチャーハンできるよ。市販のチャーハンの素に書いてあるけど。あれマジで美味くできる。
48 名前: 投稿日:2020/11/05 4:43:05 ID:dKMzWgvi0.net
>>38
邪道だけどマヨネーズ入れると異常にパラパラになる
65 名前: 投稿日:2020/11/05 6:49:00 ID:T2jfkOBt0.net
>>48
マヨネーズは逃げ。
オムレツも卵液にマヨネーズ混ぜるとかよくテレビなんかでやってるが
別にうまくいかないし正直不味くなるだけ。
オムレツは火力と場数だと悟った。
炒飯もまた然り。
64 名前: 投稿日:2020/11/05 6:45:02 ID:T2jfkOBt0.net
>>38
冷や飯を水で洗え。
あと火力が足りない。
火源はIHじゃないだろな?
IHではまともな炒めものは無理。
71 名前: 投稿日:2020/11/05 10:28:03 ID:uE562G/i0.net
>>64
過程じゃ弱火が鉄則だよ
66 名前: 投稿日:2020/11/05 6:50:05 ID:3Qw9RXEG0.net
>>38
油けちるなよ
72 名前: 投稿日:2020/11/05 10:29:04 ID:uE562G/i0.net
>>66
うむ
油多め
家庭用コンロなら弱火でじっくり
炒め過ぎるとベトベト炒飯
45 名前: 投稿日:2020/11/05 4:33:02 ID:9IqBrxHw0.net
俺はパラパラチャーハンよりもしっとりチャーハンが好き
異論は認める
53 名前: 投稿日:2020/11/05 5:46:02 ID:9HucFQDm0.net
>>45
カーチャンが土曜の昼に作ってくれた
しっとりチャーハンもう一度食べたい
67 名前: 投稿日:2020/11/05 6:51:04 ID:oEBZbC0W0.net
夜中に目が覚めてカップヌードル味噌食べちゃった美味しかった
69 名前: 投稿日:2020/11/05 7:07:00 ID:4CBHoHIQ0.net
さすがに歳取ってからは夜食は取らなくなったな
76 名前: 投稿日:2020/11/05 10:58:00 ID:wI+yfT6S0.net
>>69
確かに22時以降とかもう食べないな
学生の頃は夜中も何か食ってた
80 名前: 投稿日:2020/11/05 15:41:03 ID:VaE2+i0/0.net
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1604510170/
チャーハンに紅生姜載せて食ってるヤツは間違いなく味障
※1
そう言ってる君の頭が心配
今食べて来たけど、美味しかったで。
こんなことで背徳感とかどんだけ年寄りなんだよw
※2
赤の他人に気安く絡みつくなよキモイから
自分は長ネギとショウガだけの卵炒飯に
カップスターの醤油をスープとして合わせる
>チャーハンに紅生姜載せて食ってるヤツは間違いなく味障
同意
ショウガはあと乗せよりも長ネギと一緒のタイミングで炒めて加熱し
香りを引き出したほうがいい。また加熱したほうが食べるたびに
食欲が増す効果もある。
深夜に食べる焼肉ほど背徳感がやばいものはないぞ。
チャーハンはむしろ軽食。
わい将、高校受験のころが今でも時々懐かしくなり
冷凍エビピラフをチンしてクノールのコーンスープと一緒に味わいつつ
Youtubeで当時好きだった深夜ラジオを聴いて昔に戻った気分に浸ってしまう
深夜に食べるチャーハンに肉類は要らない
タマゴと長ネギだけのシンプルなやつでいい
肉類が欲しい時はチャーハンとは別にオーブントースターで
ベーコンやソーセージをチンしたり直径20~24cmほどの小型の
フライパンでハムソテーを焼くなりすればよい
ど素人テフロン勢は、中華ピラフ作って炒めると簡単だぞ。
炊いたご飯を冷凍して小分けしている人は気付くと思うけど、やっぱりある期間(1週間以上)保存してるとちょっとずつ水分が飛んで米がパサパサになっていくのよ 実はこの状態の米がチャーハンにはもってこい レンジで半解凍させてから炒めると少なくともダマにはならんよ
王将で混ぜご飯みたいな炒飯でてきた
店舗ごとというか料理人ごとのクオリティが違い過ぎる、どうにかしてほしい
安いチェーン店のテイクアウトのチャーハンって、正直言って冷凍チャーハンに劣ると思うんだ
味で勝てず、バリエーションの多さでは戦えても、コスパで惨敗している
夜中にラーメン食べたくはなるがチャーハンは1度もないな
※9
また受験してみてはどうか(提案)
※16
ハゲのひとは発言しないでください
ハゲなので
ハゲているのでw