1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:30:00 ID:s94vzS5q0.net
別に金払ってんだからグチャグチャにしようが気にしないんだけどね
2 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:30:03 ID:rT4y2R5md.net
重ねたら怒るんじゃないの
3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:30:03 ID:LscZmo6s0.net
俺も抱いて!ってなる
4 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:31:01 ID:2DJ5/Pyo0.net
盆から勝手にビールジョッキ取る客きらい
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:34:01 ID:N28E4w+a0.net
>>4
ジョッキは盆なんかに乗せねーだろ
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:37:01 ID:s94vzS5q0.net
>>4
取ってあげるよ!みたいな良かれと思ってやる客多いよね
バランス崩れるからご法度
5 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:31:05 ID:mpuM9QxP0.net
客は余計なことしないほうがいいでしょ
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:32:00 ID:jiB4OLPL0.net
皿もきれいに拭いてもらっとけ
7 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:32:01 ID:ad6UMbSOa.net
アルコールでテーブル拭いて帰ったら抱いて!くらいにレベルアップする?
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:33:00 ID:BOBLb4QLa.net
でも油ものを重ねるのは簡便な
13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:36:00 ID:s94vzS5q0.net
>>9
お湯につけ置きして高圧洗浄機かけるからあんまり気にしない
10 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:33:01 ID:Md1g50lod.net
たまにテーブルまで拭く人もいるけどあれは蛇足ねどうでもいいけど
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:33:05 ID:tzi0E7F70.net
グラスとかを一箇所に固めておくとかその程度ならやるよな
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:37:02 ID:yZEeWj/Fr.net
隣の席に置くアホウは○ねと思う
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:38:02 ID:s94vzS5q0.net
>>15
それはわかる
綺麗にした卓とか、座敷なら通路とかに置くのはちょっとやめてほしい
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:37:02 ID:slHE4dto0.net
元居酒屋店員だからそれよくやるわ
18 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:39:01 ID:s94vzS5q0.net
>>16
飲食店経験者はやりがちだよね
店員に気を使いすぎてしまう
19 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:41:03 ID:VareVIc90.net
俺は可能な限り1発で持てるようにしてる
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:43:00 ID:/dwbiGgld.net
紙ナプキンってどうしたらいい?
触りたくねーだろなとか思いつつ捨てる場所もないからまとめて机に放置してるけど
24 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:44:05 ID:s94vzS5q0.net
>>22
まとめてくれるだけでありがたいよ
ゴミ類はゴミ類でこっちで捨てるから
慣れたから汚いとかは思わん
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:44:04 ID:8nGcyujoM.net
重ねると嫌がる店もあるようなので通路側に寄せる程度にした
食べてる時に邪魔になるのは重ねるけど
25 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:45:02 ID:Sq6ErB210.net
重ねると食器に傷がつきそう
27 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/10/16 16:47:05 ID:FWtOxHMI0.net
ちょっとの気遣いがあるかないかで接客する側の印象は大きく変わるよね
引用元:
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1602833409/
ちゃんとした焼き物の器を使ってる店でやったら大顰蹙大激怒案件だろこれ
こんなスレ1を鵜呑みにするなや
余計なお世話
塗りの食器などは重ねると剥げることがあるので、そのままにすると聞いた。
転じて、重ねておくのは「お前のとこ良い食器使ってねーな」って意味になると聞いて、
俺は基本的には重ねないようにした。(寄せるとか、綺麗に整えるとかはする。)
居酒屋バイトしていた経験からすると、どちらでも気にしない。
汚く食い残されるのと、食器や食べ物にゴミを乗せられるのは嫌だった。
食器を重ねると底に汚れが付着して洗い物時に二度手間になるからやめて欲しい
店によっては迷惑って聞いてからやらなくなった
女子トーク わかるわかるー♪ うぜー
昔、お盆を使わない某チェーンのファミレスでバイトやってたけど、皿を運ぶのに独特のルールとテクニック(お盆を使うよりその方がたくさん持てるという考え)があるので
それを知らない客が食器を一か所に積み重ねてしまうと、良かれと思ってやったことでも、結局は組み換え直さないと行けない二度手間になることも多かった
ただ、手間は増えるのだが「ああ、店員に気を使ってくれたんだな」という気持ちは一応伝わるよ。嫌な気分にはならない
手間は増えるんだけどね(大事なことなので三度言いました)
お盆を使っている店だったら多分何も問題ないので、やってあげて良いと思う
食器を寄せるのは(この皿は)終わったという合図だから、かたずけて欲しいという意味がある、重ねはいかん
座敷の居酒屋何かは物理的なスペースが足りなくなって通路に重ねて置いたりはするね。
テーブル上から通路に放り出せるならやるけど、そのまま重ねた皿がテーブルに鎮座する事になる場合は何か気持ち悪いからやらんな。
※7
運ぶ時はトレー使わないだろうけど、下げる時も1枚づつなの?
自分は下げやすくて有り難かった
洗う時はどのみち一緒に洗うし、お皿なんてどうせ重ねて保存なんだから傷なんか気にならない
(よっぽど高級なお皿でない限り)
ただ、ガチャガチャ大きな音を立てて重ねるお客様は
マナー違反だなって思ってた
カッノがやっとるな男でやってたらきっしょいな😂
※7
嫌な気持ちにはならないけど手間は増えるって何度も
言ってる時点で嫌な気持ちになってるんだろ
お客様からしたら店の都合なんか知るわけないし、こういう奴に親切に手を出しらた有り難迷惑って思われるんだろうな
皿もまぁ気になるっちゃ気になるけど、調味料のビンとか箸箱とかのが気になるわ
使ったら使いっぱなし、好き勝手に移動させたり散らかし放題の客がちらほらいる
「使った物は元に戻す」って小学生レベルの教育だろ?
人様の店に来てすらそれが出来ないって、そんな育ちの悪いヤツが実際普通に居るんだなってビックリするわ
※12
※7の気持ちはなんとなくわかるぞ
要するに「客の気持ちは素直にありがたい、けどうちの店の謎方針のせいでそれが裏目に出ている」っていう、やりきれなさを含んだ複雑な感情だろ多分
本来的には客よりも店側に文句言いたいところ
※7には同情するよ
重ねはしないけど寄せはする
さっさと回収にこない時は場所が無いから重ねる。
本当は重ねるべきでないことは知ってるが。
元和食料理バイトとしては食器を重ねられるとかなりイラッとした。
厨房へ下げる時にこっちが嫌な顔されるんだよ。
ベタベタの皿をわざわざ重ねるの嫌がらせだよね。
俺は店内にゴミ箱がある時は
紙とかビニール類をそっちに捨てて食器だけにしている
それくらいしかやらん
重ねると横が油でベタベタになったり単純に食器が欠けたりするからそのままにしてる
食後の皿を重ねるのは店員さんに失礼だと習った事があるが
店にもよるし店員さんにもよるわな
回転寿司
餃子のタレ小皿なら重ねるけど
おしぼりでカウンター拭くのは無い
ベタベタの皿を重ねられると迷惑って店は食器を分けて洗ってるの?
サラサラの食器は簡単に洗うだけとか?
普通の清潔な飲食店なら一緒に洗うからどのみち変わらないはずなんだが
店員さんのためじゃないぞ
彼氏とか気になる男子への女子力アピールなだけだ
重ねたら皿が汚れるとかを気にしないあたりで察してね
※23
本来は給仕の仕事を奪う行為なのでマナー違反とかいう建前で
本当はチップを渡す為に皿は客が片付けなかったらしい
※25
マナーは分かって言ってるけど、ベタベタもサラサラもどうせ洗うんだから重ねても一緒やん
※26
もう少しお母さんのお手伝いしようね。それから発言しようか。
それよりも立場の弱い店員へ対し、丁寧な口調なんかだと嬉しくてサービスしたくなる。そんな権限はないけど・・・
※26
分かっていても実行しないなら判っているだけで解っている事にならない
字義を汲むのも意見交換におけるマナー。うざいと思うならスルーして。
※28
差別はプロとしてしてはいけないけれど
好感を持つ程度は良いと思う
配膳AIロボットじゃないのだし
ちゃんと食器は裏返しにして重ねるんやで
※10
7じゃないけど、俺のバイトしてたファミレスもトレンチは使わない
メインに使う大きな皿を左手の親指と人指し指、人指し指と中指、中指と薬指の3枚に広げてその上に小物を乗せていく感じで下膳(バッシングと言ってた)してたよ
すかいらーくみたいにトレンチ使うところは楽だろうな、と思ってた(そっちはそっちの苦労があるんだろうけど)
金払ってるから~って考えはやめたほうがいい
人間じゃなくなる
※27
家と外食の気遣いのあり方の違いががわからんの?
家では食器を重ねられたら迷惑だろうけど、忙しい外食店ではとにかく早く洗いたいから有難いこともある。
自宅警備員は外の世界が知らんのやろうけどねw
※32
片ずけるときも1枚づつなんか?暇な店やの。
どうせ洗うなら効率悪いしアホな店
※35
日本語も正しく使えないし内容も理解できない文盲の人に暇だのアホだの言われるとは思わなかったなw
※7も※10も読んでないでしょ。または読んでも理解できるほどの頭がないっていう自己紹介かな?
それだけ馬鹿だと生きずら、じゃなかった、生きづらくない?w
底辺バイトくんだりであーだこーだは❌
もともと飲食店でバイトしてたからやってる。
ただ、店によってやり方違うのはわかるから、片付けてる姿見て重ねて運んでるようであれば、だけど。
裏が汚れるとかはそんなに気にしなくてもいいと思われる。どうせ食洗機だし。
スレタイは一箇所に集めて、なのに齟齬がありそうw
重ねるわけじゃなくて、店員が効率良く仕事できる様にするって事かと思ったけどな