1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:27:05 ID:eX9H+jrtM.net
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:28:03 ID:bIXEZCrW0.net
うまそう
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:28:04 ID:Z+Wf5TAR0.net
これジャガイモでもいけそうやな
116 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 7:01:01 ID:QV9ioxhc0.net
>>4
じゃがバター 捗りそうや
122 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 7:05:01 ID:Z+Wf5TAR0.net
>>116
ポテトサラダも簡単にできるしこれで主婦が総菜かってディスられることもないな
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:29:00 ID:WmrzEvi5d.net
ええやんええやん
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:29:02 ID:ryRPALC50.net
これは蒸かし芋や
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:29:02 ID:JxXl+Yiq0.net
芋って蒸すより焼いた方が甘味が増すよな
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:29:03 ID:JqVI4D140.net
ええ色になっとるやん
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:29:04 ID:/M1p31xtM.net
いけるやん
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:29:05 ID:RHDBNo2O0.net
こういうの思いつく人って凄いよな
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:29:05 ID:DOGY9m/b0.net
うまそう
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:30:00 ID:avESV9F4a.net
蒸してんじゃん😞
118 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 7:01:05 ID:QV9ioxhc0.net
>>12
普通に蒸し器でええよな
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:30:02 ID:GoU78+Pg0.net
焼き芋じゃなくてふかし芋じゃないの
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:31:01 ID:O/wNbNHs0.net
焼いてないやん
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:31:02 ID:p0PdcB310.net
これIH圧力式でやると破裂するぞ
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:34:05 ID:FgSwBtYw0.net
料理に簡単さを求めるな
オーブンでじっくり焼くのが最高に美味い
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:35:00 ID:pODAnGq40.net
ダルマストーブの上が最強なんだよなあ
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:38:02 ID:8zorwvfRa.net
炊飯器のスチーム機能で蒸せばええのに
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:38:03 ID:RY4kJ4/p0.net
白米食べなくなって炊飯器使わんくなったからこういうので使用せんとあかんな
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:44:02 ID:Ywdn5rza0.net
めちゃくちゃいい色やな
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:46:03 ID:7VHLdzSh0.net
アルミホイル信者ワイ、揺らぐ
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:47:00 ID:esQRSpTw0.net
こんないっぱい食えるか
113 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:59:02 ID:5/CBGDMi0.net
蒸かし芋嫌い
焼き芋好き
114 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 7:00:01 ID:0ZPhdN9Qa.net
うまそう
115 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 7:00:01 ID:igfotMbC0.net
匂い付きそうで嫌
119 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 7:02:01 ID:OyUJ2tkxd.net
糖質アンド炭水化物の権化
121 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 7:03:03 ID:L3ZKrkRQa.net
>>119
食物繊維多いからノーカンや
128 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 7:06:01 ID:0FfUfoCc0.net
ワイはダッチオーブン派
コンロの専用のやつでやったら糖化すすんで旨旨や
141 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 7:12:00 ID:3sGDsyhF0.net
炊飯器でチキンライスはガチうま
142 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 7:16:02 ID:sO1yoNjC0.net
ただのふかし芋な
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/10/08 6:44:01 ID:XduxKH0N0.net
焼いてなくて草
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1602106072/
こういうの想定外調理って炊飯器にダメージないんか?
焼き芋とは認めない。
うちで炊飯器蒸し芋って言ってるやつ。スイートポテト系で美味しいですよ。
芋によってはオカマがネトネトになるけれど。
ふかし芋の方が美味いので問題ない
>>1
ウチで買った炊飯器だと蒸し調理用の板ついてたし、想定外って程ではないと思う
美味そうではあるが焼き芋では無い
香港だとこの方法で蒸し芋作る人が多いとか。
この方法電子レンジやオーブントースターより石焼きいもに近い味になるよ
理由はアミラーゼという酵素がでんぷんを細かく分解して甘い麦芽糖に変えるらしい、
そのアミラーゼが65℃~75℃で活発に働くからだそうだ。
電子レンジやオーブントースターは温度が高すぎるんやろうね。
加熱したさつま芋を全て焼き芋っていうのは定義として雑過ぎる。
これは蒸かし芋。
うちはばーちゃんが蒸し器で蒸かし芋作るよ
美味いのかもしれんが、これは焼いてないんだから焼き芋じゃない
焼き芋じゃないって人
カップ焼きそばも焼きそばじゃないって言ってるの?
じゃがバターもできそうだしにんにくまるごと蒸してつまみも作れそう
炊飯器って意外と万能だよな
お手入れめんどうだけど
カボチャにも使えそうだ
散々言われてるが焼いてないなw
蒸かしとも違うし、炊き芋?
おこげモードとか使ったら多少は焼きいもに近付かないやろか?
最近の炊飯器はパン焼いたりケーキ焼いたりする機能もある
それぞれに美味しいけど、
焼き芋と蒸かし芋は、別ジャンルの料理だと思ってる
蜜っぽい焼け縮まった感のある風味は、やっぱり「焼き」に独特な味わいかと
>>10
フライパンで作るの焼きそばも炒めてるから焼いてはないな
ハロゲンヒーターにガムテープで貼り付けてるわ
炊飯器は後で洗うのが面倒なんだよな
電子レンジで焼き芋が作れる焼き石使うといいよ
炊飯器のメーカーの人が言ってたけど、調理できる炊飯器以外ではやるなってさ。
芋に限らずだけど、説明書通りに使ってない場合の動作不良は何が起こるか分かんないんだと。コメに書いてあるように爆発することもあるしね。
米炊く道具で焼き芋のニオイこびりつくのは嫌やな
焼き芋は焼いた焦げの香りがあってこその調理法やのに
なんでこうマムコって一手間抜いて全部をぶち壊すんやろなw
カップ焼きそばも焼いてないからセーフ
カップ焼きそばは商品名だから
安全で美味しいなら調理方法はなんでもいい
呼び方なんて些末な事はもっとどうでもいい
落ち葉集めて焼き芋なんて今出来ないし、焼き芋屋さんも少ないし
自分で食べるならこういうのもありだと思う
カップ焼きそばと焼きそばは違う食べ物だろ
楽だろうけど空焼きと底に残った水でぐっちゃりなるのを考えると
普通に蒸し器使った方が美味しくできるよなぁと思った
レンジ用の蒸し器が早くて簡単だからおすすめ
こういうときに焼いてないから焼き芋じゃない!とか鼻高々に指摘するやつって生き辛そうだな
皆そんなこと分かってるって(^^;
>>※29
そうは言うが「焼きとうもろこし買ってきた」と言われて
茹でとうもろこし出されたら「それは違う」と言いたくならないか?
焼こうが蒸そうが甘ければおk
これでいいならもうマイヤー使うわ
不可視芋違う、深志芋違う、深し芋…うちのIMEはなんでこうまでバカなのか
私はこの料理を蒸し焼き芋と名ずけたよ!
この人NHKのリサーチャーじゃないのか?
10日放送の番組と被るしな
美味しかったらなんでもいいけど一度にそんなに沢山蒸さないよ
エンジンのエキパイカバー上でアルミに包んで焼きいもを作っていた時期があったな
30分ぐらい走ると美味しそうな匂いがだんだんと漂ってくるのが楽しかった
>>1
>こういうの想定外調理って炊飯器にダメージないんか?
ジップロックに入れたおかずを一緒に加熱しようとして、袋が炊飯器の蒸気穴を塞いで爆発とか
膨らむ食材(ケーキ系)作ろうとしてあふれさせたりとか
加圧の結果失敗したりとか(炊飯器調理用モードの付いている炊飯器は加圧が切れる)
何がとんでもないのかわからんけどこれって焼き芋なのか?
さつまいも食わねーわ
そうでなくても屁がぷっぷっぷぅなのに
※30
焼き芋は皮ごと食べる派?一緒に食うと屁が出難くなるらしいな
焼きトウモロコシは焦げ目に醤油、茹でなら塩が美味いよな
蒸かし芋じゃん…
焼き芋じゃなく蒸かし芋だよね
これに近いやり方で我が家もやる
調理機能のない炊飯器でやると、窯自体を痛めたり故障の原因となりえるからオススメしないけど
変な使い方してると壊れないか…
何でさつま芋って蒸かすとボソボソなのに焼くとねっとりするんやろ
炊飯器って千差万別だから真似しないほうがええぞwww