1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:21:03 ID:fttGDf0s0.net
生肉の塊にしか見えない スーパー玉出の「生ハム」が衝撃的なビジュアルだった
大阪でよく見かける激安スーパー「玉出」。1円セールなどでおなじみですが、値段だけでなく個性的な品揃えにも一見の価値アリ。
そんな「玉出」のお惣菜コーナーを西成区在住の筆者が物色し、実際に食べてレビューします!
今回見つけてきたのは「生ハム」(税込100円)です。名前はかなりシンプルですが、よく見ると驚きの分厚さ。馴染み深い薄切りのハムではなく、完全に生肉のかたまりにしか見えません。
https://j-town.net/tokyo/column/gotochicolumn/311762.html
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:22:00 ID:tCNZtFcd0.net
汚い
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:23:01 ID:bs7XPt3A0.net
色ヤベえ
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:24:00 ID:JlEkQ1uqd.net
いうほどハムか?
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:24:01 ID:ez7OwC6nM.net
怖ぇよ
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:24:05 ID:7bXpBhHQM.net
ネットでいろいろ言われてるけど常連客のワイからすればただの安いスーパーでしかない
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:25:03 ID:vrDR3Ek70.net
>>12
安くもないやろ
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:26:02 ID:QuE0KQg10.net
>>17
意外に生鮮品が良かったりする
惣菜はクッソやすい
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:25:00 ID:OngcCx6Hd.net
ただの腐りかけの生肉やろ
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:25:00 ID:gifHs1kjd.net
ハムかこれ?
火通さないと絶対食えんやろ
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:25:04 ID:uRvSAimn0.net
>>14
生ハムの塊見たこと無さそう
ワイもない
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:25:02 ID:qE1JlE2T0.net
サイゼの生ハム食ったほうがマシ
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:26:03 ID:D4cPuwBX0.net
食っていい色じゃないような
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:26:04 ID:V9i96s2da.net
マトンか?これ
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:27:03 ID:GWGUUd6Fd.net
惣菜はどこも売れ残り再利用やけど玉出の惣菜だけはマジで買っちゃいけないオーラが凄い
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:28:00 ID:Bt+A0gzfr.net
いわゆるパンチェッタやろこれ
塩漬けするやつ
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:28:01 ID:g3Y/vJyn0.net
スーパー玉出っていうほど奇抜な商品ばかり売ってるわけじゃなくて普通の店に置かれてるようなものも売ってるらしいな
しかし普通の商品はむしろ割高で衛生的に大丈夫なのかようわからんようなやつは割安みたいな感じらしいンゴねえ
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:28:01 ID:5yM0sdAv0.net
熟成肉やん
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:30:00 ID:AJ428Gi2d.net
これは高級な熟成肉と同じぐらい漬け込んでそう
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:31:01 ID:czTl7hgXa.net
切った後の画像は分からんでもないやん
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:33:04 ID:AJ428Gi2d.net
>>43
味なんかより見た目やイメージの方が大事なんやなって
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:31:01 ID:N+DHTT2r0.net
あの値段ならもう少し小綺麗なとこ行く
極端に安い訳じゃない
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:32:00 ID:uRvSAimn0.net
>>44
スポーツ新聞に広告出してくれるのはJ民としてもありがたいんちゃう?
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:34:00 ID:9yZSJ59k0.net
生ハムってもっとピンクやなかったか?
それともそれは着色されたやつなんやろうか
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:34:04 ID:FEBbxNFvp.net
大阪だとこれ普通に生ハムなんだけど
むしろこれじゃない生ハムとか意味がわからん
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/12 14:33:01 ID:p3/N70MRM.net
生ハム鑑定士はおらんのか
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1599888090/
私が持っている北イタリア産のクラテッロの原木とは
少し様子が違うようですなぁ・・・
あれ?レシピ通りに作ったのに。まっ、初めて作ったからこんなもんか。のヤツやろこれは。
???「よっしゃ!玉手から酒代取ったろ!!」
腐ってない?
生ハムじゃなくて傷んだ生肉に見える
スライサーが使えない端っこに見えるけれど、わざわざそんなもの仕入れないだろうし。
こういうのでいいんだよ
まず色が悪いのは写真のせいだよね?
この厚さだと生ハムって事を忘れて焼いてしまいそう
生ハムの切れ端やろ、パンの耳みたいなもんや
スーパーで見つけられたら欲しいな
※8
おれもスレ主の画像が悪くて生ハムの色が悪いように見える
本場の生ハムでブロックのものはけっこう画像みたいな色のも多いぞ
でも
色は逆に切りたてだからじゃないの?
肉は空気に触れて酸化すると赤くなりそれから時間が経つと黒ずむ
きちんと水分が抜けてないように見える
100円は安いね パスタに使いたい
古くなった生肉を調味液に漬け込んで生ハムと名乗ってるものに見える
これ食べて大丈夫なの?
いやいやいやいやこれアウトでしょ、
豚ロースって書いてる時点で…
生ハムの原料になる部位は後脚だけだよ。前脚で作るのは正確には生ハムとは言わないし。
それに原材料に砂糖やアミノ酸調味料ってナニ?!
そんなもん生ハムに使わんて!
色だってそうだ。
ピンクっぽい生ハムは熟成期間が最低限。
やっと「生ハム」と呼んでいい月数たったからって
すぐに売りに出したようなシロモノ。
赤い生ハムは、別に空気に触れて赤くなるんじゃない。
きちんと2年ぐらい熟成してあるから肉色が
鮮やかな赤になる。そんな原木でも切り出し面は、
長い時間放っておくと黒っぽくなる。
要するに写真のは決して生ハムではない。