2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 7:55:01 ID:6x6w9YtBM.net
で、食べたことあんの?
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 7:55:03 ID:lUAb27gt0.net
フィッシュアンドチップス一本で戦うつもりの奴ら
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 7:59:03 ID:LLyg3ZHir.net
>>3
うまいよね
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 7:55:03 ID:gxD4RZ/h0.net
そんなに不味いんか?
飯が高い割には安っぽいと聞いた事あるけど
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 7:56:03 ID:YL7jIDh1a.net
>>5
イギリスの中華やフレンチは普通に美味いからウソやで
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:04:03 ID:7TTz34Ss0.net
>>9
家庭料理は?
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 7:55:05 ID:9RKZlaPN0.net
カレーライスがイギリスから来たの忘れてる奴多いな
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:02:05 ID:XFS0bEFq0.net
>>6
そのカレーはインドから来たやんか
97 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:12:04 ID:WEoid8iE0.net
>>40
CoCo壱番食ったインド人が「これはうちらのカレーとは別もんだ、毎日食べられる」って言って草
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:04:02 ID:tUP2Q0BD0.net
>>6
イギリスから日本に伝わってすぐのカレーのレシピが残ってたけど再現して作ってみたらおいしくなかったらしい
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:07:02 ID:e8USFiIg0.net
>>49
そらローカライズされる前だからじゃね?
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 7:56:01 ID:l+MOb69n0.net
アンチおつ
マックは普通にうまいから
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 7:56:05 ID:TB0N9vvf0.net
>>7
オリンピックの選手村で一番人気だったらしいな
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 7:56:02 ID:MREINXf4d.net
あの何にでもかけるべちゃべちゃの豆なんやねん
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 7:59:00 ID:0tSr6daz0.net
>>8
ベイクドビーンズや
ポテトと食べるとまだいける
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 7:58:01 ID:0tSr6daz0.net
行ったこともないやつが語るな
ライスプディングとかいうゲロ
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 7:59:05 ID:2yWQP2tOd.net
ローストビーフとかいう奇跡の料理
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:01:05 ID:PcKHxAZgd.net
>>24
いうてローストビーフも明らかイギリス生まれじゃなさそうなソースに助けられてる部分でかいからな
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:03:02 ID:y1YVAzqF0.net
>>33
ワサビと醤油が1番合うで
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:01:05 ID:k4aWbAEva.net
ローストビーフを筆頭に肉料理は美味しいから…
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:02:00 ID:e+f8yeZUa.net
イギリスで普通の家庭の飯食ったことあるやつなら分かると思うけど、離乳食か?ってレベルでベチャベチャの芋が主食だからまずいのに太るというクソみたいな悪循環起こる
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:03:00 ID:GkkVO+U1a.net
三ツ星レストランの数ブリカス以下の国があるらしい
まあブリカスもブリカスで三ツ星レストランの内の1軒は日本人経営の寿司屋やけど
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:10:04 ID:PzQE1yJn0.net
>>41
日本初上陸した時軒並み一つ星とかで三つ星一軒しかなかったみたいなことなってなかった?
今こんな増えたんか
122 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:16:00 ID:Ex0Q/Pc3d.net
>>41
日本フランスよりおおいんか
175 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:22:03 ID:FGCKKu1X0.net
>>41
日本こんなに多いんか
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:03:02 ID:e+f8yeZUa.net
そもそも日本人とは味覚もだいぶ違ってる。向こうの人たちはすんげえ薄味なんだよ。味噌汁飲ましたら無理っつって残してた
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:06:03 ID:9u2o2JUqH.net
>>42
味噌汁は日本人以外は大体初見無理や
中国人観光客が日本来て衝撃受けるのが味噌汁とラーメンのしょっぱさ
むかし家系連れてったらブチ切れられた
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:07:05 ID:e+f8yeZUa.net
>>59
まあ日本人は世界的に見ても塩分取りすぎィ!やし
72 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:08:03 ID:K4X7jmFT0.net
>>66
塩はカロリーゼロだからヘルシー
214 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:27:02 ID:rKWmpvmCM.net
>>66
それ偏見やで
あまり変わらん
225 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:28:01 ID:FGCKKu1X0.net
>>214
トルコやばすぎて草
229 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:28:03 ID:EI9WgnKI0.net
>>214
トルコ料理が美味いのって塩分のおかげなんか
230 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:28:03 ID:e+f8yeZUa.net
>>214
まてトルコやばない?
232 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:28:05 ID:MHOJfEWEa.net
>>214
誰かが何かの目的で日本人の塩分とりすぎ風潮を工作してるんや炉な
233 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:28:05 ID:pH5K+Q7b0.net
>>214
トルコはステーキ屋のおっさんみたいにみんな塩ふってんのか
236 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:29:01 ID:g6hz2OZ1a.net
>>214
トルコいかれてんな
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:05:05 ID:jQWHEfd5d.net
うなぎゼリーは不味そうで勿体ないわ
うなぎぶつ切りにするのがまずセンスないわ
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:08:04 ID:HZ6JEXwwd.net
>>55
ジョンレノンが好物で嫁に勧め一口食った
で日本に連れ立って帰った時
老舗鰻屋に連れて行き
(オノヨーコとんでもないお嬢様だからな)
鰻重食わせたらそこから毎日のように通ったと
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:07:01 ID:0phefecA0.net
料理不味いから美味い物食いたくて色々な領土植民地にしましたて話聞いた時ははえ~てなったわ
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:08:02 ID:9u2o2JUqH.net
>>62
美味しいもの食べたいなら勝手に料理上手くなるわ
そもそも美味しいものを食べたいと思わないから飯まずいねん
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:11:01 ID:0phefecA0.net
>>68
センセの話やと香辛料なんかの味付け要素求めて侵略の旅に出たとかやったかな
フィッシュ&チップスにかけるのマヨとケチャくらいやったんか知らんがその他の味付けを求める旅に出たとか
117 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:15:01 ID:M9CgEaVp0.net
>>88
ソルト(塩)&ビネガー(酢)が基本やぞ…
120 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:15:04 ID:XFS0bEFq0.net
>>88
フィッシュアンドチップスに掛けるのは
モルトビネガーと塩やぞ
何処からマヨネーズとケチャップ持って来てんん
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:08:02 ID:Ztvj/ejLp.net
イギリスは朝食もまずい定期
まともにトーストを焼くことさえままならない
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:10:05 ID:oxThavFFa.net
イングリッシュマフィンとスコーンだけで戦えるから
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:11:05 ID:yJThEabk0.net
イギリスのホテルの朝食食うのが苦痛すぎて自販機のスニッカーズ食ってた思い出
108 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:13:05 ID:FZO1wqqJ0.net
>>93
毎朝あの豆とベーコン食うの嫌でコンビニのサラダとサンドウィッチ食べてた
116 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:15:01 ID:mmpR5B4na.net
>>108
叩けば割れるレベルのカチカチベーコンほんとひで 豆も甘いお粥もクソすぎる
101 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:13:00 ID:ddOzEOqta.net
あいつら 紅茶>食事 やからしゃーない
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:13:01 ID:ITa+ctiiM.net
甘いお菓子が甘すぎて吐きたくなったのは
イギリスが初めてだった
110 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:14:00 ID:lxTYrIxVa.net
>>102
紅茶と一緒に食う前提やからな
ニガァイ!アマァイ!を繰り返すんや
162 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:20:00 ID:JneAZzhZM.net
ワイがイギリスで喰って意外と美味かったのはキュウリだけのサンドイッチや
キューカンバーサンドとかいうやつ
163 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:20:00 ID:3YITMrnUM.net
実際うまいイギリス料理作ったシェフが「これはイタリア料理のテイストが盛り込まれてる」とかボロクソに叩かれるからな
166 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:20:05 ID:9UO01tL5a.net
wowowだったと思うけどイギリスの素人参加パン制作番組は結構面白かった
パン系は何とか戦えるんじゃないのか
190 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:24:02 ID:yXvDblBd0.net
>>166
食パンがイギリスパンやからまあいけるんちゃうか
182 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:23:04 ID:Auy2BGqx0.net
ロンドンの飯は旨いぞ
インド料理と中華料理は絶品や
197 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:25:03 ID:ucvtMPrxa.net
でもスコッチは美味いやろ
なんでなん
219 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:27:05 ID:yXvDblBd0.net
>>197
スコッチもアイリッシュも本島の名前がついてない時点で察してやれ
199 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:25:04 ID:HZ6JEXwwd.net
英米が世界を支配できたんは
食い物に興味がないから
ってのはあるかもな
207 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:26:04 ID:e+f8yeZUa.net
>>199
それは宗教も関係してるんだよな。粗食で質素に暮らすことが至高!って感じだったんだ。まあそれも貧しさとか贅沢させないことを無理やり合理化した民衆コントロールなんだろうけど
200 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:25:05 ID:xpx/7jjn0.net
日本だって懐石料理とかまずいやん
237 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:29:01 ID:9E5mh5wY0.net
>>200
これな
227 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:28:02 ID:2ghltrSu0.net
韓食美味いだろうが
優劣付けるとうるさいやつ来るから言わんが世界でもトップクラス
238 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/10 8:29:01 ID:sfVkG6zWa.net
現地で食ったが想像より不味くてびっくりした
ガイドブックに出てくるような有名店は美味いとこもあるけどね
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1599692090/
いうてこのご時世不味いなんてのはネタ、ジョークみたいなもんやろ?
粉もん好きの関西人はエゲレスに足を向けて寝たらあかんで~。
ウスターソースはエゲレスから来たって覚えときや。
※2
ただ、当時とはかなりレシピ違ってる可能性も高いけどな。
第二次大戦中、イタリアを空爆したイギリス軍の飛行機が撃墜され将校が捕虜になった。戦争末期で状況が混乱している上に国土を空爆した敵国の将校が捕まったのだから自分は捕虜としての扱いを受ける事が出来ないのでは?と考えていると、信じられない位豪勢な食事が運ばれてきた
「なるほど、最後の晩餐ということか」とイギリス人将校は料理に手をつけることが出来ずにいると、いかにも偉そうなイタリア人将校が現れ、イギリス人を見ると部下に何かを命令し始め、あたりが慌ただしくなった。「いよいよこれで最後だ」とイギリス人がイタリア人をにらみつけると、イタリア人は英語が喋れる下士官に何かを伝えてその場を去った。英語が喋れる下士官は「将校である貴官に兵卒の食事を出したのは我々のミスだ、捕虜を虐待しようという意図は全く無いのでどうか機嫌を直してもらえないだろうか」とイギリス人に伝えた
海外の反応をまとめたサイトだとイギリス料理理をやたら擁護する
アタマおかしい奴が現れるから萎える
ちゃんとしたビアバタードなフィッシュアンドチップスは美味いで。
あとパンがうまいんや。現地赴任の時に毎日トースト食ってた。
日本で同じようなパンが手に入らないんだよね。。。
5年ほど前に行ったときカフェで食べたケーキが衝撃的だった。
クリームが砂糖の入れ過ぎでジャリジャリしてた。
懐石は懐石で美味いんやがまあ毎日とか高い金払ってとか言われると困るわな
絶賛するほどではないが食えないというわけではない
だがマーマイトだけは最後まで馴染めなかった。
まあ、あっちの人からすれば納豆もそう感じるのかもしれんけどね。
イギリス家庭の週末の食事は、残り物をとにかく鍋にぶちこんでバターで煮るって習慣があったらしく
それとインドから持ち帰ったカレーが組合わさって生まれたのがチキンティッカマサラ(バターチキンカレー)だと聞いた。
これだけは誉めても良い
ウスターソースって、日本の醤油が元ネタって話をとある本で読んだんだけど本当なんだろうかね?
戦国時代に輸出した醤油がイギリスで人気だったけど、幕府開府で輸出量激減した醤油を水増しするために作ったとか
著者曰く、イギリスの国立図書館に現存する最古のウスターソースのレシピには醤油が入ってるとか言ってたけど、その本以外ではネタとしても一切見かけたこと無いから、かなり眉唾だと思ってるが
朝鮮料理ねじ込むじゃねよ
イタリアがアメリカやドイツより下なのか
第二次大戦でイタリアが寝返ったから戦勝国っていうのは嘘
ムッソリーニの北部と内戦になっただけで南部は連合国じゃなく
共同交戦国になっただけで終戦後の扱いは敗戦国と同じ
>>11
日本ソース工業会によれば
イギリスの主婦が野菜や果物の余り物を保存しようと
適当に塩や香辛料など入れてしばらく放置しといたら
熟成してドロドロの液体になっていたが
これが旨かったのでソースとして使い始めたみたいだよ
リーペリンのウスターソースとかオーストラリアで買ったカレー粉がクソまずい 旨味も何にもない 調味料が不味かったらそりゃ飯も不味くなるわと思った
※13
まあ、人口が違うからね
そもそもの分母である飲食店自体の数にも、それだけ差があるって事だろ
日本は塩分摂りすぎ風潮って嘘やったんか
ためになったわ
>>11
本場のウースターソースはにんにくとアンチョビたっぷりでおいしいよ
発酵食品として紹介されているけれど、厳密には発酵食品ではないと思う
もちろん原料は大豆ではない
本場のフィッシュ&チップスやローストビーフは有名店でも許されないレベルの味だぞ
くたくたになるまでなんでも煮込む(特に野菜)のは毒抜き、アク抜き、消化不良を防ぐ為もあったと読んだな。あまり良い野菜が取れる土地じゃなかったのでは。
イギリス料理は自分で好みに味つけるってのが基本らしくて家庭料理に味ついてない事が多い。しょっちゅうパスミーザソルトパスミーザペパー言うてたわ。
産業革命でとんでもなく忙しくなって、食事がどんどん簡素になって伝統が失われたみたいな話は聞いたことある。
さらに食あたりを防ぐために十分以上に火を通してぼそぼそ黒焦げ。
味付けは基本してなくて魚の臭み取りすらしてない。
フィッシュチップスが不味いと言われるゆえん。
下処理すれば当然旨くなるものなのにもったいない。
職場のイギリス人に聞いたことがあるな
以下、その人の意見
「産業革命があって国全体、特に都市部で安く新鮮な野菜や肉を入手できなくなったから家庭料理(家庭の味)がほとんどなくなった」
「不味かったり美味しくないと思ってるけど、自国料理はそれが当たり前だと思ってる。グローバル化してる今は手軽に諸外国の料理や惣菜を食べることができるから自国料理に期待してないし、今さらどうにかしようと思いもしてない」
「たぶん日本人ほど食事を楽しもうという感覚が強くないんだと思う。日本の食事はほとんど美味しいけど、選べる選択肢が多すぎてたまに面倒に思うことがある」
イギリスの郷土料理は確かに口に合いにくいけど今は多民族国家で連邦制とってるから結構
無国籍料理豊富で旨いぞ
わりと中東系やカレーの軽食店とか旨いしな
>>24
産業革命原因説ってものの本にも書かれてたけど
他の国だって遅れて同じ目に遭ったわけだから、体のいい言い訳だよ
センスがないからうまい料理が作れないだけ
日本の言うウスターソースとイギリスの言うウスターソースは別物だぞ
アガサ・クリスティの世界ではうまいぞ
>>26
原因については諸説あるだろうから断定はできないのは事実だろうけどね
ただよく知りもせずに「センスがない」とか貶めるようなことを書けるお前さんには感心する
それともその本に「イギリス人はセンスがないから料理下手で不味いだけ」とでも書いてあったか?w
ロンドンで美味いものを食べたければ移民の店行けって話を聞いた。
それ以外だとパブ飯一択
アルフレッド・ヒッチコック監督の「フレンジー」という映画で、刑事が奥さんの料理に辟易していて警察署で目玉焼きなんかの朝食を美味そうに食べるシーンが印象的だったな。
日本も昔はガチマズで戦争がトドメ刺してそれからなんでも取り入れるようになったからこれだけ進化した
いまある国民食は全て戦争が絡んで導入されたもの
せやかてウースターのソースがあるやん
アレももともと廃棄物やったらしいが
>>24
ウソ乙。
てめーのイマジナリーフレンド(職場のイギリス人wwww)に言っとけよ。
「それネットの日本語版の、イギリスの食の歴史にかいてあることそのまんまだ」って(笑)
イギリス人で日本で働けるくらいのインテリなら洋書を参考に何か言うと思うけど。たとえば
The Edible Series とか、レシピの出てくる軽い読み物ならマルティーヌ・ベイリー著の
An Appetite for Violetsとか。