2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:00:01 ID:jzQkR/A80.net
自炊歴4年で野菜炒めだけや
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:00:03 ID:EOl0wobc0.net
焼きそばは難易度たかいやろ
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:01:04 ID:L3F4mRXU0.net
>>3
どんな焼きそば作っとるんや…
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:00:04 ID:Xs3WPl650.net
中華の素使えばレパートリー増えまくりやぞ
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:00:05 ID:sFB7MY5Q0.net
ワイ自炊歴1年未だにカレーが作れない
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:01:01 ID:BbpW8mj7M.net
コンロ1つで狭いと料理なんか出来ない
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:02:01 ID:fmdDVe0da.net
>>6
オーブンレンジ使うんやで今どきのやつならレシピ見ながら2品くらい余裕でできる
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:01:03 ID:0dvf3hHm0.net
クックドゥーみたいなのやってみようかなって思ってる
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:03:05 ID:UkOBeXcT0.net
>>7
回鍋肉うまい
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:14:02 ID:iaYxfV0i0.net
>>7
麻婆豆腐ええで
豆腐とできれば刻みネギぶち込んであっためるだけで美味い
ニンニク追加したらなおうまい
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:01:05 ID:GBY4Wn5v0.net
何でも作れるけど食わせる相手がいないとモチベ上がらん
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:02:01 ID:SYafL3ph0.net
パスタも作れ
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:02:01 ID:vw1Zgrtt0.net
もうちょっとコスパええ料理も覚えたいところやね
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:02:02 ID:mSOwc3eu0.net
なんか唐揚げの味が薄い
なんでだろうか?
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:03:01 ID:fmdDVe0da.net
>>13
粉だけやと染みないから下味つけるのに少し漬け込むとか
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:04:00 ID:mSOwc3eu0.net
>>16
少し漬け込む時間を創るのか
なるほど
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:05:03 ID:GBY4Wn5v0.net
>>13
調理する前に鶏肉を20分ぐらい醤油生姜に漬け込んでおかなきゃあかん
ビニール袋に入れて揉んだり叩いたりしてから放置や
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:06:04 ID:mSOwc3eu0.net
>>25
20分も醤油生姜に漬け込むんか。。
そこらへん手を抜いてたわあかんな
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:02:05 ID:OscvKQNb0.net
ワイは鍋しか作れん
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:03:02 ID:mSOwc3eu0.net
>>14
鍋って出しから作るんか?
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:04:05 ID:OscvKQNb0.net
>>17
いや、鍋キューブとか買うで
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:05:04 ID:mSOwc3eu0.net
>>23
ああ、みんなそこは一緒なのな
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:02:05 ID:bEFGBj0j0.net
たまにしか作らないからそうなる
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:03:02 ID:0JuaBH7I0.net
カレーが作れるならシチューもできる
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:04:00 ID:Rw5a9eZDa.net
>>18
人生においてシチューを作ろうなんてタイミングないやろ
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:04:02 ID:0dvf3hHm0.net
ちな炊飯器なしで鍋で炊いとる
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:05:01 ID:mSOwc3eu0.net
>>22
レベル高いなぁ
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:05:04 ID:OscvKQNb0.net
>>22
これもう料理上級者やろ
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:19:02 ID:X/zz/1vr0.net
>>28
マジで引くほど簡単やで
沸騰したら最弱火にして15分おくだけや
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:05:03 ID:5S3f9/aTr.net
焼きそばって難しいやろ
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:05:03 ID:6ke2Hd080.net
作ろうとしてないだけやろ
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:06:03 ID:0dvf3hHm0.net
炊飯器欲しいけど鍋でも意外と普通に炊けるのがわかってケチってるんや
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:12:04 ID:zzhR1NQ+0.net
>>31
鍋の方が早いしコンロの口あるならええんちゃう?
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:06:03 ID:VWEM1zdj0.net
野菜の皮剥ける人は料理ができる人
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:08:00 ID:j+bzzv8hM.net
>>32
皮が一番栄養あるっていうし
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:06:05 ID:hBZQbRX80.net
ハンバーグええで
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:07:05 ID:OkbtiBYg0.net
野菜入れるだけでできる中華シリーズで一週間回してるわ
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:08:00 ID:I1Lwnnr8a.net
肉じゃが簡単でうまいぞ
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:08:04 ID:IFKn/KX4a.net
そんなもんやで
揚げ物って片付けめんどいイメージあるけど満足度高いしおすすめやわ
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:10:00 ID:mSOwc3eu0.net
>>38
確かに食った気がする
満足度が高い
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:08:04 ID:vugFhGZh0.net
カレー作れるのになんで肉じゃがとか作らんのや
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:09:01 ID:PVimNPX40.net
肉じゃが作ってみるンゴ
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:09:04 ID:CZ1ZlhLUd.net
ペペロンチーノ簡単だしうまいぞ
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:09:04 ID:vE1JkA/Ud.net
チャーハンが楽やで
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:10:03 ID:mSOwc3eu0.net
>>42
まぁチャーハンらしきものはできるで
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:10:04 ID:580KK/7i0.net
オムレツとかいう調理より洗い物に時間かかる料理
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:10:05 ID:EljcWHWy0.net
餃子位作れや
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:12:02 ID:27E8aQ3b0.net
>>46
野菜そぼろ丼で飯食うたほうが楽やわってなる
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:11:01 ID:waBSUJlz0.net
鍋で飯炊くとか上級過ぎやろ
コンロ二口もあるんか?
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:11:05 ID:MoOIpayAM.net
唐揚げは
醤油2:1酒
ボウルにいれてそこに20分漬け込むだけで下味つくぞ
甘いのがすきなら砂糖も小さじ3杯くらい入れるといい
あと衣は片くり粉まぶすだけ
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:12:01 ID:f2WQ9r6v0.net
肉買ってきて焼肉のタレで焼けばええやん
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:12:02 ID:SDV00AR30.net
圧力鍋と麺つゆ買え
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:12:03 ID:QSz0F/yg0.net
なんかコスパ求めるとこうならない?
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:13:05 ID:f2WQ9r6v0.net
>>52
ええやん
男の一人暮らしって感じ
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:14:04 ID:zzhR1NQ+0.net
>>52
ええやん
でもコストもパフォーマンスもよくないやろ
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:14:05 ID:N0fLWovmM.net
>>52
ワイの夕飯と全く同じや
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:14:05 ID:L3F4mRXU0.net
>>52
コスパ求めるならそんな肉食わん
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:15:04 ID:SDV00AR30.net
>>67
タンパク質は豆腐とプロテインだよな
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:13:00 ID:IFKn/KX4a.net
食材余ってもうた!
せや!カレーの具材にしたろ!
これ便利よな
圧力鍋はいいぞ
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:13:02 ID:DoGiDdIC0.net
炒めモヤシパックと何かの生き物の破片炒めで延々いけるわ
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:13:05 ID:jyImVjbD0.net
カレー作れるんやったらハヤシもシチューも肉じゃがも作れるやん
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:13:05 ID:TWFYWAKX0.net
ワイはバターチキンカレー作れるで!
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:14:01 ID:PVimNPX40.net
ご飯って何日分か炊いてラップで保存が定石よな?
ただ解凍するとめちゃ硬いんやが
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:15:03 ID:MoOIpayAM.net
>>60
炊く時の水の量が少ないとか?
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:15:04 ID:DoGiDdIC0.net
>>60
炊き立てラップして凍らしてまんまラップ剥かずにレンチンやで
72 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:16:04 ID:f2WQ9r6v0.net
>>60
炊き立てのアチアチをラップで包んで粗熱とって冷凍行きや
レンチン2分半で炊き立てとそんなに変わらん白米になるで
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:19:05 ID:hBZQbRX80.net
>>60
ラップは難しいから冷凍保存用の入れ物かえ
ご飯専用のある
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:21:03 ID:zzhR1NQ+0.net
>>79
ワイはめんどいからポリ袋に入れて冷凍しとるわ
安いし
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:22:05 ID:MoOIpayAM.net
>>87
そのままチンでけへんやん
95 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:24:05 ID:zzhR1NQ+0.net
>>90
ビニール袋だと溶けるがポリ袋なら溶けん
油ものはあかんけど
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:14:02 ID:DoGiDdIC0.net
米はレンジ用炊飯容器やわ10分で炊ける
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:14:05 ID:g41oUHXH0.net
チャーハンもアカンのか
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:17:03 ID:mSOwc3eu0.net
>>65
すまんな
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:15:05 ID:t08wGAH/0.net
万能つゆ みりん 醤油 水を1:1:1
これがあれば丼物作れるで
73 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:16:04 ID:FtqHekb5M.net
作りたいものがあるならネットで調べて作ればいいだけやん
料理に興味ないなら延々同じの作って食えばええ
所詮趣味よ
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:17:00 ID:u4JeOpMmd.net
キャベツの千切り器買ったら人生変わったわ
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:18:01 ID:MoOIpayAM.net
熱いままのご飯をラップで包んだら中で結露できるやん
要はその水分を再利用するってことやろ
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:18:04 ID:zzhR1NQ+0.net
自炊始めて半年たってから包丁研いだら切れ味に感動したわ
安物でも研ぐべきやね
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:19:05 ID:gNEtKpgX0.net
肉団子とかミンチ買ってショウガとかもろもろの薬味を混ぜ込んだり手間多すぎやな
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:20:02 ID:MoOIpayAM.net
自炊はじめはタレで料理が水っぽくぺちゃぺちゃになる現象あるよな
あれ肉に片くり粉とか小麦粉まぶして焼くだけでだいぶ変わるで
これやることによって表面がパリパリ、なかはジューシーになる
そこにタレが絡むから無駄なく味付けできる
鳥と豚に限っての話やが
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:20:03 ID:VmboKoLM0.net
煮物とか出しパックとみりんいれて煮るだけだぞ
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:20:03 ID:QKlGtesba.net
パスタ料理ええで
ソース簡単に作れる
84 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:20:05 ID:gNEtKpgX0.net
一人暮らし最大の敵はスーパーで売ってる野菜が一人暮らしを想定してない量しかないことやろな
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:21:03 ID:MoOIpayAM.net
>>84
1/2とか1/4カット野菜あるやろ
経済的ではないが
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:21:03 ID:BbpW8mj7M.net
カレーも最初は作るけど面倒臭いからレトルトになるよね
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:21:03 ID:0vyp6ZyH0.net
カレー作るとかすごい
暑くて火使いたくない
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:22:04 ID:VwJapWQ20.net
カレー作れるんは凄いでワイ炒飯と焼きそばしか知らん
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:23:00 ID:BbpW8mj7M.net
冬の鍋以外はほぼカレーかスーパーの半額だわ
92 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:23:05 ID:nnwujvPod.net
ワイもカット野菜と肉買ってきて適当にやるだけやなあ
自炊と言えるんやろかこれ
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:24:03 ID:wtu7193C0.net
>>1
すげーな
カレーと焼きそば作れるのか
料理上手だな
94 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:24:03 ID:olSFisjz0.net
焼きそばできるなら焼きうどんもできるやん
ソース以外にも塩とかめんつゆで味も変えられるし野菜も変えたら可能性無限大やぞ
97 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:25:05 ID:rvMKmr6S0.net
カレー安上がりやからな
ワイも来週はカレーとゆで卵で過ごすわ
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:26:03 ID:f2WQ9r6v0.net
カレーは傷むのが怖いから2食で食べきる分しか作らんわ
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:28:00 ID:580KK/7i0.net
>>100
鍋ごと冷蔵庫に突っ込んでおけば3日は持つぞ
104 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:30:02 ID:/EaF1WOg0.net
>>100
1人前づつをやや深い皿に盛ってラップして
粗熱取れたら冷蔵庫、で4-5日はもつと思う
103 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:28:05 ID:gNEtKpgX0.net
カレーは食い終わって中途半端に残ったらうどんとダシ汁用意してカレーうどんやな
鍋も洗いやすくなるし
98 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:26:00 ID:z32c3KPq0.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1599371991/
カレー作れたら肉じゃがとか、シチューとか出来るはずやけどな。
料理苦手だと同じ様な工程でも材料とか時間変わると難しいみたいだな
うちの親父もカレーは作れても煮物は無理らしい
>なんか唐揚げの味が薄い
あっ・・・
つくれないのはたぶん必要がないからだよ
火加減や包丁使い
少しずつ慣れて行けばいい
🍖🔥🤤
料理は一生楽しめる趣味だよ
上手くやれば経済的、かつ健康的
しかもパートナーや友人の笑顔が見れる
料理嫌いな人は仕方ないけど、料理を楽しめるだけで人生が一定度は楽しくなる
生姜焼き、筑前煮あたりはめんつゆ使えばかんたんお手軽
材料揃えてこねるだけのハンバーグも意外と簡単
>カレー作れたら肉じゃがとか、シチューとか出来るはずやけどな。
もはや煮込み系の料理は全て作れると言っていいと思う。
親子丼サイコー
料理苦手な人 カッコよく思える
そんな事より片付けが得意な人尊敬する
こざかしいんだもん、料理得意マン
料理が好きな人間は率先して自分で食べたものやWebや料理教室に行って勉強するが
その辺の差だけど興味ないなら仕方ないだろう
カレーと焼きそばで事足りるならそれでええと思うが
つ 家庭科の教科書or初心者用の簡単レシピ本
いまはyoutubeでプロがレシピ動画出してくれてるから料理勉強すごい楽だよな
カレーと焼きそばが作れるなら
結構レパートリー増えそうなもんだけどね
料理の大まかな作り方は似通ってるし作り方を知らないから作れないだけじゃないの?
まずは3倍濃縮のめんつゆを手に入れる
これで、そうめん、そば、うどんが食えるようになる
めんつゆ料理?そうめんに飽きたらやってみたらいいでしょ
そのくらいのゆるいスタンスでないとやらんわな
◆ ツナとキュウリのサンドウィッチ ~夏バテでも食える~
1. シーチキンと輪切りにしたキュウリを混ぜる
2. 冷蔵庫で15~30分冷やして味をなじませる
3. 適量をパンにはさんでモグる
セブンイレブンのミックスサンドが美味しくて作りはじめますた(笑)
簡単で冷たくておいしいさっぱりした料理っス
取り柄のないやつほどやりたがる
しかも人にアピール あーあ
※18
ガイジかな?