おいしいお

外食で「そうめん」を提供している店がほとんどない理由ｗｗｗ

 

2020年9月2日19:00:00

 

コメント(35)

 

• インスタント麺
• スレッド

Tweet

1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:24:03 ID:BSgTVRff0.net

需要ありそうなんやが専門店開店したら流行るか？

おすすめ記事

2 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:25:00 ID:9CiYvHZc0.net

流行らないけど

3 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:25:01 ID:AFCuITCA0.net

そうめん食べたいって思ったことないわ

6 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:25:04 ID:Svb7LESz0.net

夏しか売れないから

7 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:25:04 ID:FUe9S2qka.net

おいしくないから

8 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:26:00 ID:DFc2F7V5p.net

そうめん食べる時ってだいたい消去法でのそうめんだからわざわざ外食してまで食べようと思わない

9 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:26:00 ID:Z3OUHKGq0.net

マジでなんでないの

13 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:26:04 ID:J425ddon0.net

>>9 そばにしたらもっと高く売れるから

11 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:26:03 ID:MvSJTexrd.net

素麺って手軽さと伝統感だけで生き残ってるよな

12 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:26:04 ID:NhDgAirZr.net

マジレスすると伸びるから

14 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:26:04 ID:d+/N30Cc0.net

最高値が低いからやろな

17 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:26:05 ID:nLLfW0dpM.net

かき氷屋がないのと同じ

20 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:27:02 ID:XGGYEwJTp.net

>>17 たくさんあるが

18 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:27:01 ID:22nshB4B0.net

あったら余裕で行くわ 週7でもいい

22 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:27:04 ID:VHEpJOSp0.net

前に気になって調べたら一軒だけ見つけたわ

23 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:27:05 ID:RoqAmF3vr.net

店手作り謳えない 揖保乃糸以上は高価 んじゃ家で食うわ

29 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:28:01 ID:kOuG9aSQd.net

家で食うのと大差ないからな ひねものだと違うけど手に入らないわけでもないし

37 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:28:05 ID:fAjMKNkOa.net

奈良には結構あった

40 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:29:01 ID:Cg8Fh1i50.net

つゆが美味い店で食え

41 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:29:03 ID:U4Z1GA510.net

居酒屋に割とあるで

45 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:30:01 ID:AgHs/z9r0.net

新宿にあったぞ 結構美味かった

48 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:30:01 ID:C5WhhfCy0.net

蕎麦以上に高級品との差があるから需要はあると思うわ

241 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:43:00 ID:n4V1wPfbd.net

>>48 揖保の糸の特級や三神はお湯に数秒さっと通すだけで 完成やから家で作ったほうが早い

49 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:30:01 ID:jlF3zWw00.net

ホンマにうまいそうめん食ったことないわ

60 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:31:01 ID:C5WhhfCy0.net

>>49 三輪素麺の高級品食ってみ びびるで

50 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:30:02 ID:2GrGCZXpr.net

作るのが楽で安いから自分で作るのであって外食しようとは思わない

51 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:30:02 ID:d2o927qp0.net

素麺専門店いったら1500円とか取られて草はえる 家でええわ

52 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:30:03 ID:OmYvZu8Ir.net

損保乃糸ってうまいの？

61 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:31:01 ID:kOuG9aSQd.net

>>52 その中にランクがある

63 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:31:04 ID:sjBdwkRtd.net

>>52 むしろそれ以外に素麺ってあるの？

66 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:31:05 ID:J425ddon0.net

>>52 いぼの糸な

95 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:34:02 ID:HksYSV/X0.net

>>52 ソニー？

99 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:34:04 ID:XzNYn3/y0.net

>>52 草

196 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:40:03 ID:U4z3NRUY0.net

>>52 地獄に落ちたあとに垂れ下がってきそうな麺やな

53 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:30:04 ID:Y1Mym9K90.net

冬にそうめん食べたくならんやろ 常設で専門店作ったら相当レベル高くないと維持出来んわ

87 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:33:05 ID:cvueB1g60.net

>>53 にゅうめん

62 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:31:01 ID:9wk9qwIr0.net

鹿児島やと流しそうめんの店あるで

126 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:36:02 ID:oNWwa430a.net

>>62 あれはそうめんというかその形態の特殊さでやってるところやし つまり観光業的な側面が強い店や あとニジマスも連れるで

211 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:41:03 ID:D0LlkLbDa.net

>>126 ニジマスは安くてうまくてええよね

245 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:43:02 ID:oNWwa430a.net

>>211 ワイもあそこにはどっちかっていうとニジマス釣り目的でいくわな

72 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:32:04 ID:EWyeHsX00.net

家で食えるし でもそばとかも一緒か

102 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:34:04 ID:W2ybj+mF0.net

安すぎて商売にならんやろ うどんそばは手打ちの手間賃だの揚げもんだので無理やり吊上げてんねん

110 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:35:01 ID:wXzx3MZOa.net

チャンプルーはたまに食べたくなる

111 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:35:01 ID:btrEw4Dh0.net

鹿児島に有名なところある

117 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:35:03 ID:/MX+0FUC0.net

麺類好きだけど素麺だけはどうでもええわ

118 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:35:04 ID:hM8oVpSw0.net

そうめんとひやむぎがなくてうどんがあるのはなんでやと思ってたけどあの太さを家で茹でようとすると冷凍のやつしかないからやろな

119 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:35:05 ID:d+/N30Cc0.net

そうめんにしか出来ない事がない

142 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:37:01 ID:uP/cJ9fV0.net

うどんに勝ってるところがない

143 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:37:01 ID:nBtYUHPR0.net

重いもんは食えんし簡単に作りたい時に重宝するやろ素麺は

145 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:37:02 ID:XAaWCJ4qM.net

安いから自己暗示かけて美味いと思い込んでるだけってことやね

150 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:37:03 ID:VE2s0gCT0.net

そうめん茹でないでポリポリ食べるのも美味しい

169 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:39:00 ID:d+/N30Cc0.net

うどん→食感 そば→香り そうめん→早く茹だる 食べる側にメリット無いんや

182 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:39:04 ID:gvYk2lhB0.net

>>169 流しそうめんは楽しいぞ

217 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:41:04 ID:ofn33FIJD.net

>>182 おもちゃの1人で使って喜んでそう

205 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:41:00 ID:NhDgAirZr.net

>>169 のど越しは素麺が最強なんだが

176 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:39:03 ID:wDKb718m0.net

うーん

202 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:40:05 ID:gvYk2lhB0.net

>>176 パスタでいいよね

225 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:42:00 ID:D0LlkLbDa.net

>>176 梅しそはさっぱりしてうまそう

190 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:40:01 ID:X5EHh/IrK.net

毎日そうめん←いける 毎日チキラー←無理 わんこそうめん←いけそう わんこそば←ハードル高い ここに着目すべき

247 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:43:02 ID:nZhUKy/+a.net

>>190 毎日素麺なんて行けねーよ ほぼムショ暮らしやそんなん

191 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:40:02 ID:ou8qeyvKd.net

素麺提供してくれる定食屋職場の近くにあるわ ミョウガ添えてくれてるのホンマにありがたい

222 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:41:05 ID:Hrv7hN450.net

>>191 自慢するな 腹立つ

238 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:42:05 ID:D0LlkLbDa.net

>>191 ええね 薬味もりもりの素麺すきやわ

239 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:42:05 ID:m9md/7K50.net

そうめんって「夏限定」ってだけで売れてるよな それ以外は全てにおいてうどんそばに劣ってる

268 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:44:01 ID:xIS6qnYl0.net

>>239 うどんは過大評価やろ そうめんといい勝負

280 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:44:04 ID:HxC48dwG0.net

>>268 うどんは美味いのとまずいのの差凄いやん

251 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:43:04 ID:yaoFV3S0M.net

ワイど田舎民、夏になると一度は流しそうめんへ

284 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:44:05 ID:xIS6qnYl0.net

>>251 おにぎりまであったらそうめんいらんやろ

252 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:43:04 ID:LibrMDg20.net

素麺を使った創作料理店ならワンチャン

266 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:44:01 ID:dx0Cz4Yrd.net

前食べた小豆島の素麺ガチで美味しかったわ

285 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:44:05 ID:gHqrGb5N0.net

>>266 旨いよな

286 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:44:05 ID:dx0Cz4Yrd.net

素麺めっちゃ好きなんってワイだけなんか?

288 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:44:05 ID:wyoyMacP0.net

営業車で回ってるが、スーパーで素麺プラスおにぎり買ってるわ 300円くらいで10秒で出てくるならありかも

290 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:45:00 ID:2K6QP9Hgp.net

まぁでも麺つゆで工夫できるし煮麺もあるし 納豆よりかは需要ありそうやないか

292 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:45:01 ID:+vvTGG8q0.net

外で素麺食べよってなったら2束分で400円までしか出せない よって儲からない

293 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/08/30 10:45:01 ID:4doo6dMnd.net

「そば食べに行くか」とか「うどん食べに行くか」にはなっても「そうめん食べに行くか」にはならないよな 手延べ素麺揖保乃糸 上級 1kg http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00DQ3EXMY/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1598750673/

Tweet

おすすめ記事

関連記事

コメント(35)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 19:03:27

  昔は夏の喫茶店のランチと居酒屋の〆料理の定番メニューだったんだけどね

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 19:15:25

  ある程度の値段の付加価値をつけるのが難しいからしゃーない

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 19:27:31

  トッピング盛る料理でも無し
  素うどんのみで商売みたいなもんだから利益出ないんだろ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 19:30:08

  桜井市三輪に飲食店の素麺屋あるけど紙カップで提供しよるのに糞高いわ
  観光にきた人を相手に商売しとるんちゃうか

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 19:31:20

  飲食はぼったくりと思える様な事しないと土地代払えんからな
  自前でもっててやるなら良いんだが…

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 19:36:34

  立ち食いうどん屋みたいなところで
  リーズナブルな値段で提供したらええのにとは思うが。

  普通の店だと、蕎麦みたいに無駄に高い値段で提供しそう。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 19:50:10

  損保乃糸で草

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 19:58:21

  近所の蕎麦屋のメニュー、うどんもひやむぎもラーメンもあるし冷やし中華すらあるのにソーメンは無い！何故だ！

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 20:06:59

  マジレスすると想定より手間がかかるのでオーダーから提供まで割と時間がかかるから。素麺はだいたい乾麺が多いので、戻すのに時間がかかるし、また、そのお湯を捨てて、氷等で締めたりしないといけないしね。蕎麦やうどんは茹で麺(半生麺)とかがあるけど、素麺はのびやすくちぎれやすいから、半生麺みたいなのが無いんだな。ラーメンに至っては、茹で後熱いままスープ入れるだけでいいしね。もちろんスープ作りに時間はかかるけど、スープの方は作り置きができるしね。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 20:10:52

  代々木んとこで素麺メインの店あったで
  調べたら豚汁メインで素麺は期間限定やったけど

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 20:11:10

  あんな糞食わねーわ
  ブランド黒帯にヘコヘコしてる奴らは知らねーがなw

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 20:18:52

  居酒屋のシメにはけっこうあるよ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 20:37:57

  にゅうめん「表出ろ！」

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 21:27:04

  そーめんチャンプルーも煮麺も好き
  結構1年中食べてる

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 21:39:22

  高めの旅館とか和食の店のコースの〆か、ゴローが入りそうな町居酒屋のママさんが出してはくれるかな。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 21:47:44

  スナオシの貧乏臭い激安そうめんが好き
  ねぎと生姜とうちで取れるみょうががあれば満足

  だから毎年夏は5キロくらい太るんだよな

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 22:07:27

  観光地にいっぱいあるで

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 22:08:50

  ソーミンチャンプルーだけが異色。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 22:37:26

  年中にゅうめんと雑炊のセットメニューを提供してる店があるな

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 22:39:18

  富山の大岩に行け

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月2日 23:18:39

  まぁメインを張るのは難しい。家でも食べれるし料理人のスキルが入る余地が皆無。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月3日 00:55:24

  食感でもウドンは弾力で素麺は舌触りだから住み分けはできてると思うけどね

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月3日 07:41:05

  死んだ祖母ちゃんが作ってくれた
  温かい素麵にニシンか鯖煮たのがのってる素麵食いたい

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月3日 08:25:19

  サウナとかスーパー銭湯の食堂にはあるのを見てる気がする
  頼まないけど

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月3日 09:17:51

  奈良の桜井に行けば素麺扱ってる外食店はいっぱいあるぞ、生産地だからな直営店も多い

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月3日 10:12:19

  結構あるぞ
  1は食堂とか専門誌読めよ
  あとソーメンは伸びる率が高いからUberとか出前に弱いからコロナが酷くなると店潰すぞ

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月3日 15:58:43

  嫁さんに「今日暑いから素麺でいいよ」は地雷、覚えとけよ。

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月3日 17:54:43

  居酒屋にはだいたいある。

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月3日 20:35:02

  素麺専門　唐仙侠のそうめん流しが最高だな。

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月3日 21:15:12

  定食屋のそーめんで十分

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月3日 21:17:20

  和食屋ならメニューにあるところは多いけどあくまでサブメニュー的な位置だな

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月3日 21:24:23

  同僚の友達が北新地らへんで専門店やってるって聞いたけどまだあるんかな
  数年前のはなしですぐ潰れそうって思って名前まで聞かなかった

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月3日 22:23:25

  産地にはあるよ。島原とか。

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月3日 22:29:54

  差別化し難いからでしょ
  うどんといえば讃岐、蕎麦は八割十割、うどんもそばも天ぷらのイメージ、温かいのも根強いし、ニシンそばとか王道
  素麺や冷麦でそれっぽいの無いじゃん、高くても家で揖保乃糸くらいしかイメージ無いし、冬場はにゅうめんとか生き残れないでしょ
  揖保乃糸並みのクオリティで価格は同等以下、薬味はサービスで他に付加価値つけられるか？ 天ぷら素麺とか全然ピンと来ないしさ
  北海道の新十津川で「とりめん」とかいう素麺を使った温かい郷土料理っぽいのはあったけど、物珍しい名前で注文したらただの鶏肉入ったにゅうめんだったぞ
  結局その程度よな

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年9月4日 17:20:39

  昼そーめん外食して夜もそうだったら
  ガックリするよな。次朝もそーめんでさ…