1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:51:01 ID:F3c
カツ丼とかいう無敵の王様が牛丼に遅れをとっている理由
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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:51:03 ID:iAg
値段
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:52:00 ID:F3c
>>2
かつやで100円券つかえばええやん
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:53:01 ID:4WI
>>4
かつやのカツ丼は成形肉カツじゃん
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:51:05 ID:Iwk
チェーン店の数やろ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:52:01 ID:QQn
値段と出てくるまでの手間
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:52:01 ID:2t5
牛丼なみのスピードで提供できひんからやろ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:52:02 ID:JxU
スピード
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:52:05 ID:F3c
カツを作っておいて卵でとじるだけにしたらええんやない?
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:54:00 ID:JxU
>>8
1分以内に提供できる?
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:54:03 ID:F3c
>>12
無理やな
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:53:00 ID:Gdx
親子丼の方が筋トレ後には向いてる
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:53:02 ID:mxr
店によって実力が違いすぎる
たまにお麩みたいな糞まず出してくるところがあるくらい
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:54:00 ID:F3c
まって?
牛丼を60としてカツ丼は140くらいの美味さあるよな?
君らの中で
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:54:01 ID:QQn
安全で美味いヒレカツ丼が380円なら流行った
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:55:00 ID:F3c
親子丼はせいぜい90がええとこ
玉子丼で80
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:55:05 ID:F3c
牛丼の倍以上美味いカツ丼を食べるためなら君らも待てるよな?
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:56:01 ID:QQn
>>17
待てない
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:56:03 ID:F3c
>>18
なんで?
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:57:01 ID:QQn
>>19
腹が減るから
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:57:03 ID:JxU
「速い・安い・旨い」と言われるだけあって絶対的な速さで忙しいサラリーマンに受け入れられた
カツ丼はむしろ真逆の食べ物と言ってもいい
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:58:01 ID:Gdx
カツと米を食うならカツ丼よりカツカレーやわ
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:58:01 ID:g0C
カツ丼すこ
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:58:02 ID:Pp7
消費者はヘルシー志向やからな
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:58:03 ID:JxU
むしろ海鮮丼の方が勝てる可能性はある
26 名前:■忍【LV1,ドラゴンゾンビ,LU】 投稿日:2020/08/29 23:58:03 ID:vqT
大手牛丼チェーンは吉野家以外お察しなんだよなあ
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/29 23:58:05 ID:2t5
牛丼なら週1ぐらいなら食えるけどカツ丼は重いから月1ぐらいがちょうどいい
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:00:01 ID:3Uc
何で美味しくなるようにカリカリサクサクに揚げたものをわざわざ煮込んで未消化のゲロみたいにしたもんを飯の上に乗っけるのか
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:06:02 ID:ZuT
>>32
よくそれ言う人がいるけど根本的に間違ってることを自覚して羞恥心を覚えて欲しい
トンカツ定食を頼んでサクサクじゃないトンカツが出てきたなら文句を言うのもわかるがカツ丼という料理を否定するのはお門違い
寿司を好きな人が焼き魚に文句を言っているようなもの
何の説得力もない単なる個人の好みを押し付けないでもらいたい
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:10:02 ID:L5Q
>>60
別にどっちでもええけど顔真っ赤にしてそう
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:00:02 ID:PnD
牛丼に対抗できるのはマックとうどん屋とソバ屋ぐらいか?
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:01:01 ID:NKF
かつやたまに食べたくなるわ
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:01:04 ID:PnD
カツならカレーのほうがええかも
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:02:01 ID:mMs
単純に牛丼の方が美味いからやで
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:02:05 ID:hGZ
カツ丼は揚げたてじゃないとクソまずいからなた
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:02:05 ID:PnD
カレーも対抗できそうやな
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:03:01 ID:if7
すき家は店の中が温まったチーズやマヨの香りでくせえんだよ
どっちも嫌いなんだよ
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:03:03 ID:f1o
揚げか煮込みかの違い
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:03:04 ID:NKF
昔は牛丼が安すぎてカツ丼屋と勝負にならんかったんやけど、今は牛丼並が300~400円近くなってきたから500円くらいのカツ丼といい勝負になってきてるわ
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:04:00 ID:5sN
牛丼マウント草
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:04:01 ID:tgV
カツ丼って牛丼みたいにオペレーション化するの難しそう
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:04:05 ID:PnD
チーズカツ丼とか売れるやろ
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:05:02 ID:FgN
すみません
3種のチーズカツ丼に温玉付きをお願いします
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:05:04 ID:PnD
駒ヶ根のソースカツ丼もうまいぞ
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:06:04 ID:bs8
松のやで味噌カツ丼よく食うで
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:11:05 ID:PnD
親子丼の美味しい作り方
炭火焼き鳥(タレ)で作ると激ウマーやで
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:12:05 ID:L5Q
>>75
ほていの缶詰めでもいける?
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B0053WNACA/gurum-22/ref=nosim/
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:13:03 ID:PnD
>>77
いけるとおもうよ
86 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:15:04 ID:Wfp
ソースカツ丼とかいう神
88 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:16:01 ID:mMs
アメリカ人ならカツ丼ごとバンズで挟んでハンバーガーにするんやろな
92 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:18:01 ID:PnD
安価で美味しい物提供してくれるお店に感謝やね
94 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:29:03 ID:14G
松のやでカツ丼たまに食うわ
550円であのクオリティなら十分やし
牛丼はあんま食べんな
クズ肉煮込んだやつをちょろっとかけたやつのどこが美味いのかわからん
95 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 0:34:03 ID:vnG
カツ丼は高いから
99 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 8:16:03 ID:rE6
カツ丼とか親子丼とか一度も食ったことないわ
多分卵でとじてるからやと思う
101 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 8:18:01 ID:wVO
旨いカツ丼とそれ以外の差が大きすぎるんや!
120 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 8:39:03 ID:NrK
冷たい麦茶も客の選択肢に入れてる店は有能
122 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 8:41:00 ID:iC1
カツ丼にする必要性がないやろ
とんかつと白ご飯でええわ
132 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 8:48:04 ID:zmp
カツ丼
20代「旨い」
30代「旨い」「ちょっと重い」
40代「あっ美味しいです」「重い」
50代「重い」
60代「一瞬お迎えが来たわ」
牛丼
20代「旨い」
24歳「アーウマソ」
30代「旨い」
40代「旨い」
50代「旨い」
60代「旨い」
そら牛丼が勝つよ
133 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 8:50:04 ID:Wiy
>>132
カツ丼60代貧弱すぎ問題
134 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/08/30 8:51:05 ID:lb2
いうてカツ丼より牛丼のがうまいし
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1598712670/
サクサクのカツをわざわざふにゃらせるな
神戸元町にあったカツ丼と牛丼が合体した丼のお店好きだったなあ
謎「食べてみればわかる」ってとこかな、余りおすすめはしないけどね
正論かまされたらすぐ「早口で」とか「真っ赤な顔で」とか言い出すサクサク馬鹿www
反論出来ないもんだから何とかして話題そらして、かろうじて上から目線しようにも、見える物はどん底の地べたばかり。
かつ煮を作り置きしても不味くなるだけだからな
提供時間と値段だよ
カツ丼も牛丼も親子丼も違った巧さがあるのでどれも好き
食う頻度が違うのは近所にあるお店の数が原因だと思う
ちなみに松屋のカレー牛もかなり好き
>>1
視野狭そう
カツ丼は美味しい
でもデブになる奴やん
医者から「死にたくなかったら10キロ痩せろ」って言われてる身としてはねぇ
煮込みカツ丼<争うのは止めたまえ!
確かに牛丼は全く食べたくならないけどカツ丼はたまに作る
チーズが載ってないからであろう。牛飯は犬が喜ぶ。かつ丼を犬は食べない
ぎゅーとらの親子丼だいすこ
適正価格ではないからってのが
負けてる理由な
油で上げるだけなんだから煮込まなくて良い分
光熱費安くおさまるんだから牛丼より安くて当たり前
250~300円が適正価格
祭太鼓は行くけど牛丼チェーン店はもういってない
カツ丼でイメージされるものが地域によって違って、全国区になりきれないから残念ながら当然
カツ丼は牛丼より手間掛かる=人件費材料費余分にかかるんだから、牛丼より高くて当たり前、300円って学食の煮卵掛けカツ丼擬きかいな
カツ丼食える24時間店舗はなか卯くらいじゃん
牛丼が強いというより牛丼屋が強い
豚肉だったらシチュー丼にすれば牛丼屋と同じようにもっと安く提供できるだろ
カツ丼と牛丼が丼界の永遠のライバルぅ?
ならそれにビーフカレーを加えれば最強の飯物ファ-ストフード店になるじゃん!
牛丼のどんどん再び...。
かつ丼はラスボス
牛肉至上主義はありそう
あっとうてきにてんぽすうだろ……なんでひとりしかいってねぇんだ?あじとかねだんなんかにのつぎだよ……じぶんのしやでしかものいえないからばかよばわりされるんだぞ……
本スレの73が60に言い負かされて悔し紛れに...
>>60
別にどっちでもええけど顔真っ赤にしてそう
だっせー
※13
原価計算ガバガバすぎやろアホか
肉は成型肉使えばコストはクリア。
カツは揚げ置いたのをもう一度軽く揚げ直すか、
コンベクションオーブンで暖めればサクッとする。
煮カツにするのは諦めてあんをかけるだけにすれば提供時間もクリア。
で、ここまで手抜いてウマいか?って話になるんだよな。
牛丼
40代「貧乏くさい」
50代「貧乏くさい」
60代「貧乏くさい」
だろ。
卵でとじるという工程をスルーしてるアホども大杉問題
大阪には注文から10秒でカツ丼提供する店があるそうな…
>>4>>22
所詮味の感じ方っていう個個人の価値観レベルの話に正論もクソもないだろバカじゃねーの?
「これまずい」「そんなの間違ってる!」これが正論とか思ってるならはよ病院行った方がいいよ君たちバカ面二人は
それがなんだろうがふにゃふにゃになってまずいと60が思ったのは事実だし、そういう人が多かった結果今だろ?
あとこれだけじゃ黙らないだろうから完全論破しとくね。
そもそも豚カツがなぜうまいかって本来固くてぱざぱさでそのまま調理するだけではおいしくない豚肉をカツの衣の歯応えとソースで食べやすくしてるから。カツ丼はそのカツの歯応えをゼロにしてるから豚肉の元の食べごたえに戻してしまってる残念な調理法なんだよ。これが客観的にカツ丼の調理法方を評価して出てきたカツ丼の弱点ね
お前らおバカちゃん二人と72みたいな意見押し付けてるだけのアホのくせに正論言ってると勘違いしてるやつが一番たちわりーわ
かつはここ20年で開発された自動フライヤーが出来たからかつやの値段が出たから順当なんだよ
てんぷらもそうだけど油で揚げるは長年職人の世界だから牛丼と違って人件費がかかる料理だったからね
牛丼がけなされたと思って、粘着質のチー牛どもが、怒ってんだろ
28、そうなんだろw
かつ丼は待ってる時間も楽しめる余裕が要る
休日とかにゆっくり食べるもの
牛丼に値段と早さで勝てんからな。味の問題じゃないんよ
ハンバーガーとコーラが最強の食べ物理論になってしまうけどな
作り置きができない時点で、勝てる訳ないんだよなぁ…
牛丼は一瞬で提供できるから
カツ丼では無理なニーズにも応えている