2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:16:05 ID:ggOyvloe0.net
ええ…
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:16:05 ID:SxSGJEW80.net
ガチエアプやん
使い回すだけだぞ
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:17:01 ID:2bRWoNn00.net
床に撒いて伸ばすとワックス代わりになるぞ
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:17:02 ID:BGMfD2aV0.net
天才やね
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:17:02 ID:lDbsKOiL0.net
頭おかしいんとちゃう
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:17:03 ID:tKBJzST70.net
つまらねえよ
つまる
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:20:01 ID:51IIEFLH0.net
>>8
どっちだよ
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:17:03 ID:goWP65220.net
飲め
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:17:03 ID:56UlP9NQ0.net
揚げたあとの油は素材の栄養が染み出してるので熱いうちに飲み干すのがいいよね
104 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:31:03 ID:JrIhDM+y0.net
>>10
拷問かな?
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:18:00 ID:rpCksyw10.net
深夜に地面に撒いてるわ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:18:04 ID:whiRF17id.net
>>12
賢い
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:19:04 ID:efnMUzB80.net
>>12
これどうなん?犯罪?
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:20:05 ID:yYvtGfhq0.net
>>20
単純に不法投棄
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:18:03 ID:whiRF17id.net
普通ゴミ袋に新聞とか紙詰めてそこに捨てるよね
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:22:05 ID:JRGiYJMu0.net
>>14
新聞紙なんて大して油吸わんのやで
そもそも新聞取ってる奴はほぼいないし
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:23:02 ID:whiRF17id.net
>>38
新聞とかや
ワイはヤンジャンちぎってやってた
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:24:04 ID:JRGiYJMu0.net
>>40
それも吸わん
そもそもインク染み込んでる物に更に油吸わせようする事がアホなんや
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:18:03 ID:nGTOYnpU0.net
マジレスすると使い回してる
酸化してるとかそういうのは知らん
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:18:04 ID:yYvtGfhq0.net
草
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:18:05 ID:HlxyAWzOr.net
えぇ…
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:19:03 ID:ldwc6Vzp0.net
正論スレだった
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:19:04 ID:yYvtGfhq0.net
鶏揚げた後の油をチャーハンに使うと美味しい
気がする
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:20:02 ID:bZ0STH7vd.net
>>21
ニンニクとかもええぞ
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:20:04 ID:ioJVDALr0.net
>>21
鶏油やね
そりゃ美味いよ
ラードふう
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:21:05 ID:7Q+BbRh6p.net
固めるのってめんどいの?
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:22:02 ID:+RgzbnPKp.net
>>31
大した手間やないで
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:22:05 ID:whiRF17id.net
>>31
混ぜるだけやで
いちいち買うのがめんどくさい
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:24:05 ID:ABpJ2H+n0.net
>>31
簡単だけど後処理のために固めるやつかうのが嫌になる
結局やらなくなる
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:24:01 ID:eVKm2Afm0.net
使いまわすって人が少ないのはあれ一回で捨てるもんて事なのか
めちゃくちゃ金かかるじゃん揚げ物
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:24:05 ID:9duGratuM.net
普通濾過してオイルポットに入れとくよね
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:29:01 ID:Dmi7zUxWd.net
惣菜の揚げ物有能すぎる
95 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:29:04 ID:tKBJzST70.net
俺は嫌な思いしてないからの精神で直流しはやめろ
地球は大変なんや
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:31:00 ID:lsILTYB20.net
焼き魚の方が臭いし面倒やな
130 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:34:05 ID:GQgSNqGnd.net
油は飛ぶのがアカン
131 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:35:01 ID:bOOFjzQ9a.net
壁に飛び散る油の拭き取りが面倒
132 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:35:01 ID:Yc2qM+af0.net
後処理より揚げてる最中に油飛んできて全身ギトギトになるのが嫌やわ
133 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:35:02 ID:K51m5HmCd.net
固まるテンプル派少ないんか?
139 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:36:00 ID:whiRF17id.net
>>133
1箱に10回分とか入ってたら買うねんけどな
134 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:35:03 ID:GnAmDvQMM.net
油料理で油大量に使うやつがアホ
フライパンに薄く敷いて食う時に使ったキッチンペーパーで全部吸い取れば済む話
135 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:35:04 ID:JgpAE6jj0.net
食用油は牛乳パックに流して口ガムテープで止めたら可燃ゴミにポイでええで
136 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/08/27 10:35:04 ID:mUcKPSeP0.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1598490990/
オイルポットなり固めるテンプルなり使えばいいってのは文明人だからこそ分かる知恵なのよ
酸化が何を指すかによるけど、油そのものは化学的な意味でのほんとの酸化は意外としないらしいよね
素材の風味がついたり調理油の油分以外の成分の変化を酸化って言葉でまとめちゃってるならまぁ知らんが、多少違和感はある
油は普通に世の中にあるもん
庭に撒くなら不法投棄でも無いだろうが、発酵で臭い可能性もあるだろうな
ただ、家庭でやる程度で臭い程の量になるとも思えんが…
油の保管・定期的な入れ替え・グリル周りとレンジフードの掃除…
洗い物ですら面倒くさがってるコイツらに油の処理ができるとは到底思えない
独り身だと、再利用しきれないし捨てるには持ったえない。
だから少量の油での揚げもどきになる。
たまには、廃棄前提で天ぷらでもするかな。
油の保管よりも、飛び散った油の掃除の方がなんて言うかねー……
すっげーめんどくせえ
残った油の処理より油でコンロ周りが汚れる方がイヤだわ
使い回すにしてもそこまで油を必要とする料理しないから、ずっといるんだよね
揚げ物は油温調整が面倒だわ
油の処理が面倒ってのはエアプじゃなく誰もが思う事じゃん
ネタだろうけど排水管の詰まりの原因になるから流すのはダメだぞ
あとやっぱ揚げ物は油使い回す前提だとしても家庭でやるのはコスパ高いなと思う
オイルポッドに入れるけど、そもそも大量の油で揚げ物とかしないからなー。
オイルポッドに入ってる油は炒め物とかに使えば良いよ。
冗談にしても笑えないし本気ならなお笑えない
子供みたいな会話を楽しみたいなら友人とやれよ
こんなことばっかりやってると常識が狂うぞ
プラスチック臭がし始めるまで使いまわしOKやぞ。
どう考えても惣菜買った方がええわw
>冗談にしても笑えないし
冗談だろうから普通に常識的な話題だぞ
家で作ると決めたほうが、揚げ物を食べる回数が減るだろう
中国人を住まわせると高確率で下水が油が固まって詰まるから嫌がる大家がいると聞くけどw
直流しはいずれ詰まる
下水で油が堆積してる画像みたが恐ろしいからググるなよ
廃油は資源ごみに出すと簡単だよ
出し方は各市町村で違うから調べてね
パイプの詰まりも深刻だけど、環境破壊も大問題なんだよ
植物油は分解できるけど時間が凄く掛かるので多いと処理し切れない
温度高い油で想像して、賃貸の排水設備ぶっ壊して、土下座で大家に謝るまで妄想してしまった
エアプの人は一生揚げ物しない方がいい
してもせいぜ揚げ焼きで
牛乳パックに新聞紙入れてから古い油を流し込めばOK(`・ω・´)b
料理するならキッチンペーパー常備してるだろうし、牛乳の空きパックもあるだろうし。
捨てるのはそんなに面倒じゃないわな。
油の飛び散り気にする人もいるが、天ぷら屋とか豚カツ屋でもあるまいし、炒め物したあとと掃除の手間なんかほとんど変わらん。
結局、エアプでも何でもなかったと言うことで。
オイルポットに入れて濾して何度も使うから基本捨てることは無いけど
さすがに油が疲れてるなってときは捨てるが
テンプルだとか牛乳パックだとか要らないでしょ
ビニール袋にキッチンペーパーかティシュペーパーたくさん入れて油吸わせてゴミに出せばいいだけ
漏れないように二重三重にすれば良い
>>23
全然違うわ
炒め物と揚げ物じゃ、使う油の量が段違いだから、当然気化する油の量が全然違う
一人暮らしだけど、炒め物ではコンロ前の壁に少し付く程度、揚げ物は揚げ物した直後に床まで拭き上げないとないとヤバいレベル
目と鼻が悪いやつは違いが分からないだろうがな
>>25
使い回すって言ってるけど、揚げ物なんてせいぜい月1とかだろ
数週間後でも濾したって溶け込んだ肉や野菜の成分が酸化して色が変わってるし、全然油の味が違ってしまってるけど、体によくないんじゃないかと思うけどどうなんだ
自分は最初揚げ物もしてたけど、気化した油が壁紙やファブリック類に付着して匂いを発するし、床にもつくし、換気扇も掃除が大変になるから、揚げ物は専門店で買うようになったわ
オイルポットもあったけど、次に使う頃には茶色く変色してて使えないし取っておく意味もなかった
>>27
使いまわす理由は、5と同じ感覚だろ。ひとり分だと1回使って捨てる事に抵抗を感じる。
揚げ物は毎週作るよ。揚げて時間がたつと不味いとシミジミ思う。なれると時短可能だよ。
油の捨て方!?道路の側溝があるだろ?車やバイクがオイルを道路に流すだろ。それと同じさ。
油より、間違った情報と罪悪感は時間をかけて捨てることだ。暗記教育は自己洗脳を促す。怖いねぇ、知らず知らずに「誰かに都合がいい」道徳を自己洗脳している。
いらん小瓶に貯めて棄ててるな
鶏油とかラードとか多過ぎて使いきれん
油って基本腐らないんだから、酸化を還元する方法あれば無限に使えるんじゃね?
薬じゃなく電気分解的な機械的な奴で。誰か作ったら一財産出来るかもよ
買い物ついでに市役所に持っていってる。 廃油で燃料研究してる大学や市に役立つんだってw
>>46
まさか信じてる人いないよね。家庭の調理で出た廃油くらい充分吸い取るわ。
お弁当作ってたときは毎日だね
コロッケナゲットポテトフライ一口カツ獅子唐ブロッコリーなんかの野菜の素揚げに唐揚げ揚げ出し豆腐
出来合いの冷凍食品でも揚げるタイプので揚げたては美味い。
オイルポットあれば手軽に湯通しするくらいの感覚でできるからね。楽で手軽で美味しい。
蓋閉めて揚げれば炒め物より汚れないし
和幸の一口カツなんかでも冷凍しておいて、揚げ直すと揚げたてで美味しい
揚げ油もグレープシードオイルとか選べるし
家で揚げるのに慣れると、スーパーの臭い揚げ油で冷めた揚げ物なんて食べれなくなる
コンビニ程度でも1日中何度となく高校生バイトが揚げてるよ
家族分揚げる程度なんて油もキッチン周りも大して汚れはしない
年一回大掃除の時はしっかりきれいにするがその程度なら炒め物でも汚れる
>>31
そういう還元装置は既にあるよ
ただ基本的に油で問題になるのは酸化だけではなく匂いの吸着
匂い成分の大半は油と親和性が高い(油に匂いが移りやすく、抜けにくい)から匂いを完全に除去するのは実質不可能
一応、電気的装置や高密度の大きなフィルタを使用すればある程度軽減はできる
ただ処理に時間が掛かるうえに、ごま油やオリーブオイルといった油自身が最初から持ってる良い香りも失われる
あとランニングコスト(主に電気代)の関係で油を新しく入れ替えた方が経済的というのが最大の問題
※27
あほやなあ。揚げ物はやると決めたらそれから二日おきにざんき→フライ→天ぷらと種類替えて何回もやるんやが
じゃないとイチイチ油処分せないかんだろ?
最後だけポットにとってそれで焼き飯生活楽しむんや
>>35
まじでお前、目と鼻が悪いだろ
焼き肉やたこ焼きパーティも家でやってそうだ
あれも蒸発した油が壁やファブリックに吸収されてるぞ
あと、コンビニは壁紙張ってないし、布製品が近くにないし、床も板じゃない
吸着しやすいものがそもそもない
タバコ吸ってるやつの部屋がどうなってるか見たことないのか
>>23
「揚げ物」
>>27
油のために、健康を犠牲にするのか
あと、揚げ物パレードが終わるまで、油臭さを我慢するのか
上級者過ぎるわ
自分は健康大事だし、仕事帰りに肉屋に寄ってその場で揚げてもらうし、天ぷら食べたきゃ外で食べるから、家で揚げ物はしないのが合理的だと思ってるわ
>>29がマジ基地すぎてヤバい件
>>38
焼き肉はベランダでやるね
たこ焼きパーティー?そんなこと東京の人はしませんよ
コンビニなんてあんな狭い店内で家庭の家族分の1万倍くらい1日に揚げますよ
まじで頭悪くて計算や量的把握できなそう
蓋して低温で少量揚げる分には、比較で炒め物以下の油分放出ですよ。
エアプすぎる。
一度やってみたらいいのに。
揚げ物がパレードならベーコンエッグもパレードなのかな?
揚げ物を特別視しすぎ
火が怖いサルを見てるよう
料理初心者はみんな油を怖がるけど…怖くないですよ?
出る臭いも汚れ、放出される油分ももベーコンエッグ程度
揚げ物は換気扇の下のコンロでやるから、言うほど油分は部屋に出ないよ
自分は臭いがこもるの嫌だから揚げ物に限らず、窓開けて換気扇全開で料理するけどね
臭いが嫌だから部屋でホットプレートで焼肉やらお好み焼きやらはしない
揚げ物は臭いしないから毎朝やる
料理しない人らは本気でそう考えてそう
揚げ物しない人らは本気でそう考えてそう
uber呼び名よ!
洗い物出ないしな
油が飛び散るのが嫌ならニトリとかで油飛び散り防止のネットを買うといいぞ
UBER?
揚げたてが美味いんじゃん
夏なんて蕎麦でもそーめんでもうどんでも、素揚げの獅子唐や茄子あるだけでぐんと満足度上がる
オイルポットから専用小鍋に注いで火をつけ素材をさっと油通しするだけ
サッポロ1番作るより揚げ物なんて楽で美味しいのに
油の処理が面倒だから揚げ焼きみたいに油を少なくして調理する方法が流行ってるんだろ、あとノンフライヤー
飲み干せ
※26
普段から床も壁も全部ふきあげるから、その感覚がまったくわからん。
拭く手間なんて一緒だろ。
要は料理やりますっていっときながら、作りっぱなしのずぼらな奴にとっては揚げ物の後の掃除か面倒って話だろ。
料理好きな人にとっては揚げるのも煮るのも炒めるのも、後片付けの手間なんて大して変わらん。
油なんて、菜種油で1リットル200円くらい。
1カップ分200ccあれば小さい鍋で、天ぷらは出来る。1リットルで5回揚げ物ができる。一回40円。
それを使い回さなければいけないほど貧乏した事ない。いつでも新しい油で、料理したら少し冷まして、1枚1円のビニール袋に入れて捨てる。
固めて燃えるゴミへ直行ってやつも500mlだし結構個数必要だからめんどいのは変わらんな
独り暮らしか家族持ちかでだいぶ違うだろ。
ダクトの性能も違うし、揚げ物の頻度も違うし。
独り暮らし用のワンルームで揚げ物と、LDKのちゃんとしたキッチンがある家での揚げ物とでは状況全然違うし
>>35
コンビニの高性能なフライヤーが家庭と同じと思ってて草
>>56
コンビニの高性能なフライヤー?
どんなん?
温度調節的に高性能なのは分かるがコンビニごときに気化油まで処理できるフライヤーついてるってこと?
本気でそんなん思ってるなら、どえらいアホやな
※39
揚げ物がどうした?
※52のような便利な料理奴隷を飼ってないからやらない
買ったほうがお手軽
油の処理ってより、揚げてる間はほとんど現場を離れられないのがつらい
トータルの料理時間が長くても、カレーとかなら弱火である程度放置して、たまに混ぜるだけとかでいいのでマルチタスクがやり易い
※58
炒め物と揚げ物は全然違うと知らないのか……
冷凍のハムカツ持ってくから
コンビニのにーちゃん揚げてくれや
10年近く前から家で揚げ物はしなくなった。後片付けが大変だから
たまにお惣菜を買うくらいで良い
スーパーありがとう
※61
どっちも汚れる
毎日掃除しろ
ワンルームで油汚れが蔓延するような部屋なら料理なんか作らない方が良いわ