高い肉をすき焼きにしてはいけないという風潮

2020年8月26日20:00:00

コメント(47)

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:51:00 ID:sQkobkNo0.net

糞やねめっちゃ美味いのに

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2 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:51:02 ID:O9v1SB150.net

そんな風潮あるんか？

15 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:52:03 ID:sQkobkNo0.net

>>2 あるで美味しんぼに影響されて「牛肉を一番まずく食べる方法」とか思われてる

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:53:01 ID:O9v1SB150.net

>>15 そこそこ高いすき焼きやとか行っても普通に美味しかったけどなぁ

24 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:54:01 ID:P3pEw2rx0.net

>>19 店やとなんか特別に下処理しとるんやろか？

3 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:51:03 ID:P3pEw2rx0.net

油ギットギトになってきついわ

6 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:52:00 ID:O9v1SB150.net

>>3 そうか？

13 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:52:02 ID:P3pEw2rx0.net

>>6 やればわかる

11 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:52:02 ID:we54D0Kj0.net

>>3 脂が多い肉＝高い肉って発想が負け組

17 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:53:01 ID:P3pEw2rx0.net

>>11 すき焼き用として売られてる高い肉が脂多いんやから仕方ないやん

20 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:53:02 ID:RmHCxci5a.net

>>11 庶民としてはあながち間違ってない感覚

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:51:04 ID:b/sFZNdb0.net

白滝は肉が硬くなるから入れるなおじさん「白滝は肉が硬くなるから入れるな」

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:51:04 ID:0wAXZbl0a.net

全然食えんよな脂がすごいから

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:52:00 ID:PtyrnwVr0.net

そのまま食うのが美味い

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:52:00 ID:4L5XhC+z0.net

焼いて食った方がうまいよな

10 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:52:01 ID:Atf7aCH60.net

いや別にええやろ

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:52:02 ID:UfWX1140M.net

あんま美味しくないと思う

14 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:52:02 ID:0wAXZbl0a.net

ぶたさんすき焼きうめえぞ

16 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:52:04 ID:O9v1SB150.net

この前、今福行ってきたけど普通に美味しかったで

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:53:03 ID:ax72thzb0.net

脂の少ない高い肉ってあるんか

23 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:54:01 ID:RmHCxci5a.net

>>21 スーパーやなくて肉屋いけばあるスーパーで買うならない

45 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:58:02 ID:rBcO03uVa.net

>>21 サーロインよりフィレの方が高いやん

48 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:58:04 ID:yWdiY+uta.net

>>21 ヒレ

22 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:53:05 ID:FBWrYScYM.net

すたみな太郎の真っ白な牛肉を薄くしてすき焼きにしたらひょっとしたら美味いかもしれない

25 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:54:02 ID:C9QAU0Fn0.net

あの黄色いすき焼きのもと本当に美味しいです

26 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:54:04 ID:sQkobkNo0.net

安い肉でも美味しく食べれる調理法がアカンわけないやん

28 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:55:00 ID:RmHCxci5a.net

>>26 あくまで向き不向きやろ

27 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:54:04 ID:fUgf1bf9M.net

むしろ高い赤身とかすき焼き向きやろ

29 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:55:02 ID:O9v1SB150.net

ちなみにこんな感じやうまかったで値段も一人1万やからそこまで超高級店とかではないけど

32 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:56:04 ID:P3pEw2rx0.net

>>29 うまそうやな

34 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:56:05 ID:zrdlB+rE0.net

>>29 これは美味いわ焼肉の方が2倍は美味いと思うけど

47 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:58:03 ID:O9v1SB150.net

卵がメレンゲみたいに泡立てられて出てくるんや結構うまいで >>34 すき焼きいって焼き肉のほうがってのはナンセンスやろ美味しい焼肉は美味しい焼肉屋さんでまた食べるわ

37 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:57:01 ID:VPY3H2ye0.net

>>29 うまそう

38 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:57:03 ID:4L5XhC+z0.net

>>29 ネギと一緒に焼いてペロリと食いたい

36 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:57:01 ID:owCpgX0Ur.net

世にも奇妙な物語の理想のすきやきは何回もまねしたわ

42 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:58:00 ID:n7g3zy3zp.net

京都で2万の好きやき食ったけどクソうまかったわ高い肉は何しても旨いなんでもステーキっていう考えが間違ってるわ

51 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 18:59:01 ID:n7g3zy3zp.net

和牛は100g程度食べてその旨味で野菜食べる食べ方が旨いんだわ量食うものじゃない

56 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:00:03 ID:6ko89TAC0.net

>>51 わかるそんな感じで食うネギのうまいことよ

55 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:00:02 ID:ywS5C+1r0.net

ビーフシチューにしよう

57 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:00:03 ID:10KJqfKN0.net

いい肉は普通に焼いてケチャップで食うのが一番うまい

59 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:01:00 ID:g4vhTzDKM.net

サシが多すぎんのよ

60 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:01:00 ID:ZfsafPFm0.net

すき焼きって結局割り下の味ありきになっちゃうからしゃぶしゃぶとかの方が好きやわ

64 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:01:04 ID:owCpgX0Ur.net

牛鍋食ったことあるj民おる？ぶつ切りの牛肉を専用の鍋に円形に慣れべてその真ん中に味噌が盛ってある奴あれ気になるわ

72 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:02:05 ID:n7g3zy3zp.net

>>64 旨いけど人選ぶ味噌が前面に出てて正直イマイチ

79 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:04:04 ID:NHrmY9bp0.net

>>64 見た通りの味やワイは好き

66 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:01:05 ID:g4vhTzDKM.net

しゃぶしゃぶは好きだけどすき焼きは嫌い

67 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:02:00 ID:n7g3zy3zp.net

すき焼きがーとか言ってるやつって肉ばっか食ってんやろ白滝キノコネギ豆腐が和牛の旨味でまあ旨いこと所詮エアプやね

71 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:02:02 ID:+i6Z+lDv0.net

高いウイスキーをハイボールにしてはいけない風潮も嫌い

76 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:04:00 ID:n7g3zy3zp.net

>>71 ヤマザキでハイボールやるとなんか違うんだよなぁ多分角ハイの味と思ってる節があるから違和感になるやろけど

85 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:05:03 ID:HT60XZ8N0.net

>>71 ワイはもったいないと思うからやらないわ貧乏性ですまんな

75 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:03:03 ID:hxvgFKsD0.net

ハイボールをシングルモルトで作る、美味い

78 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:04:01 ID:7M5+cQLT0.net

すき焼きは“肉”を食べる料理ではないすき焼きは“米”を食べる料理である

81 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:04:05 ID:P3pEw2rx0.net

すき焼き食べたくなってきたわ

82 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:05:00 ID:7M5+cQLT0.net

砂糖醤油で味付けされた料理は“米”を食べることを目的にしとるんや

83 名前：風吹けば名無し投稿日：2020/08/23 19:05:00 ID:2zd5p6wnd.net

すき焼き専門店全否定

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1598176269/

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コメント(47)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 20:14:34

何十年前の話をしてるんだ・・・
というかあれは一般家庭の認識におけるすき焼きの事で
料亭や肉専門店の話じゃないんだよ
あくまで漫画としての作劇だからね
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 20:22:55

年取ってくると思うけど
良い肉をちょっとだけ食べるのが良いんだよな
良い肉の出汁が効いたすきやき味のネギとか最高だと思う
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 20:30:20

すき焼きはアメリカ牛肩ロース薄切りが至高
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 20:36:02

値段の高い肉と良い肉は別だよね？
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 20:40:09

普通の人はあの漫画の内容なんぞ覚えていない
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 20:50:57

すき焼きの本体が卵だからやろ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 20:54:25

A5よりA4ランクの方が美味しいって話やろ
>>29の写真もA2かA3ランクやろ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 20:55:59

高い肉はすき焼きにしてもやっぱり美味いんだよ
しかも調理してくれるから焼き具合の見極めができないとかいう心配もない
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 21:16:29

すき焼きといっても、関東風と関西風が別物だからな
関西風なら高い肉の方が圧倒的にうまい
関東風ならただの牛肉の割り下煮込みだから
安い肉でもたいして変わらない
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 21:51:06

どうせネットの一部で言われてる程度のことを世間の常識として認識しちゃってるだけだろ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 22:18:11

マンガのすき焼きって「ベクレんぼ」の原作者のパヨりんぼ雁屋が魯山人を妄信して勝手に言ってるだけじゃん
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 22:22:20

「美味しんぼ」とか糞マンガの影響受けちゃってるいい大人って恥ずかしい。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 22:33:20

※7
これでA3は無い
A4以上だよ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 22:38:00

むしろお歳暮など薄くて高い肉が送られてくるからすき焼きになるは。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 22:41:38

　
２「そんな風潮あるんか？」
　
ｲｯﾁ「あるで。美味しんぼ！」
　
　
････バカかこいつ？？？シンプルにきもいんですけど
　
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 22:52:15

そんな風潮はない
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 23:02:02

※9
まーたおまんがな星人が関東小馬鹿にしてるぅ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 23:09:35

なんでそんなに牛肉を薄く切るの？貧乏なの？
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 23:14:12

美味しんぼって原作者が鼻血ブーのキチ〇イなんだって？
よくそんなマンガ読んで信じるよな
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月26日 23:28:52

最初は味噌仕立てで肉の質を誤魔化してた
肉が美味しくなるにつれて今の味付けになったんだよ
不味い肉がどうのってのは何の根拠もない
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 01:06:55

和田金って店行ったけど、すげーうまかったで！
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 07:48:48

米2
ほんと同意
牛の旨みの出て濃く甘く辛く煮詰まり気味の割り下でネギをトロトロになるまで煮るとえも言われず美味い
それがまた溶き卵とよく合う
この場合和牛でなくてはダメなんだよね
同じく椎茸やしめじ、豆腐もうまいんだよなあ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 08:01:26

煮込む食べ方なら焼き肉用のお肉でもいい
薄い切り方の場合煮込むと脂が溶け出てしまってパサついてしまうのはある。

その場合より厚い肉にすると脂も溶け出ずほどよく割下が染みる
食べ応えもあって自分はこちらを勧めるね
米22の食べ方だと野菜に合うように割下が濃くなるから薄切り肉でそれをやると割下絡みすぎて肉がしょっぱくなる。

卵との相性考えれば、濃い割下で暑い肉がよいと自分は思う
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 08:58:59

米23
すき焼き専門店の人に反論喰らって
目に涙ためながらプルプル震えて黙りこくってそう（失笑）
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 09:21:45

米24
その反論をご自分でどうぞ
反論できずに
目に涙ためながらプルプル震えて黙りこくってそう（失笑）
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 09:22:13

関東風、関西風の違いとかもあるんかな？
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 09:25:27

>>25
ものすごく悔しそう
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 09:29:14

>>27
ものすごく悔しそう
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 09:30:34

ゴミレスうんざりなんだ😩
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 09:40:22

自分のこと莫迦にされるとスルーできない打たれ弱い人っているよね
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 09:47:47

※30
無駄に語彙を使おうとする奴って馬鹿に見えるよね
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 09:53:47

けっきょくなんの具体的反論もできない能無しなんだからせめて黙ってればいいのに。。
馬鹿のくせに自己顕示だけは強くてウンザリなんだ😩
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 09:55:00

反対の為の反対とか
福島瑞穂みたいなクズなんだ😩
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 09:59:05

割り下が砂糖ドバドバで普通に不味い
せめて魯山人風すきやきを食わせろ
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 10:01:24

牛肉を食べたいんじゃないすき焼きを食べたいんだ
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 10:03:47

>>32-33
でもコメント欄にお前のコメントが並んだ『日記帳』にするのは構わないわけだ？
ずいぶん変わってる人だなぁ
様々な意見の集まるコメント欄の流れを自分の理想通りにしようだなんて
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 10:26:54

「意見」であるのならな
意見ですら反論ですらない中身ゼロのただの粘着ディスはゴミレスでしかない。
レスの流れが見にくくなるんだよ
小学生の口喧嘩やりたいならポケモンまとめでも行ってくれという話だ。
ここは料理まとめだぞ？
何も言うことを持ってないなら、反論も意見も持たないならせめて黙っておけと言っている

理解できないのかな？😩
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 12:15:50

＞理解できないのかな？

いいや？
正確にはお前の指図に従うつもりが毛頭ないだけ。
お前に出来ることは２点。そういう人間が存在すると認めること。
自分が気に入らないのなら他所へ移動するしか道はないと認識すること。
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 12:17:02

※37
お前はただ、自分の思い通りにならないことに不貞腐れて愚痴を並べているだけ。
自分の未熟は棚に上げて。だから誰もお前を助けない。みっともないウジ虫野郎だから。
オーケー？
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 12:25:44

今言われてるすき焼きは牛鍋のことである
すき焼きは元々不味い肉をいかにして食うかということで考案された料理
うまい肉を使ったら本末転倒である
昔はわ～い！今夜はすき焼きだ～なんてことは絶対になく
今夜はすき焼きと言われた子供達は晩飯をボイコットっとするくらい不味かった
肉の品種改良でなんとか美味しく食えるようになったのはごく最近の事である
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 12:37:11

けっきょく料理の反論はゼロと😩
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 14:53:22

30年以上前のパヨが描いた、決めつけ煽り漫画の弊害
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 15:36:53

美味しんぼの原作者も偏ってるから全てストライクじゃないけどな
でもそんな風潮があるのに今半とか繁盛してるのはなんで
世の中そんなもんだろ
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月27日 23:47:39

魯山人がパヨかよwww
いいじゃん魯山人だろうが鬼平だろうが是々非々で喧嘩すりゃいいんだよ
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月28日 09:20:50

😩😩😩😩😩　真似して使ってみた
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月28日 11:35:52

美味い肉はすき焼きで安い肉は焼肉やな
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月29日 12:23:06

あの甘ジョッパイのは臭い肉対策だろ？
臭い肉→コストコ肉やん