【悲報】香川出身ワイ、東京のうどんがまずすぎて泣く

2020年8月14日17:00:00

コメント(66)

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/08/06 1:27:05 ID:rh5

麺にコシなさすぎやろ…

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コメント(66)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 17:17:04

逆だわ
逆なこと言ってればアクセス数が稼げると思いやがってと言いながら
釣られてしまう俺
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 17:19:39

香川のうどん、特別違いは感じなかった。安いけど。女麺ってのは腰がすごかったけど、その辺のは普通かなって
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 17:21:53

香川出身なのにワイ、やろｗ
香川県出身と言うのも信用できないな
本当は関東のどっか出身じゃね？
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 17:22:25

旅行で四国に行こうと思ってるんだけど香川県ってうどん以外に何かある？
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 17:25:14

何故だか稲庭うどん食べたくなってきた
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 17:30:54

讃岐うどんなあ、コシが違うのはわかるけど、別にうまくはねえな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 17:43:23

福岡山口もやわやわうどんで腰がないけど許せんのか？
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 17:43:41

そんなに麺にコシが欲しけりゃ武蔵野うどん食えやゴラァ！
注意：提供できるまでに少々お時間がかかります　ご了承ください
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 17:46:58

伊勢うどんがおいでおいでしてるよ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 17:52:55

香川のうどんが独特過ぎて他の土地のうどんが不味く思える、ってだけだろ。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 17:53:58

※4
うどん
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 17:58:19

大阪府民ワイ、大阪も伊勢うどんも稲庭うどんももちろん東京の食い方も好きだが讃岐うどんだけは受け入れられない
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 17:59:57

福岡だっけ
腰のないウドン
食べたことはないけど
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 18:00:30

知人が香川県で仕事してるけど、うどんはうまいしか言わなくてなんか怪しい
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 18:01:35

稲庭うどんの方が美味しい
讃岐うどんはその下
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 18:11:03

※4
なにも無いぞ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 18:14:47

家で冷凍うどんでも食べてりゃいいのに。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 18:16:39

讃岐うどんほんとすき
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 18:17:33

>3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/08/06 1:28:01 ID:ku1
>丸亀製麺しか買わんのやが話にならんってマジ？
丸亀程度で讃岐うどんの代用が成立するなら
讃岐へのうどんツアーなんか無くなってるよ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 18:18:25

讃岐うどんはいりこだしなので嫌い。
麺は好き。
鰹と昆布がいい。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 18:28:46

美味いか美味くないかじゃなくて香川か香川じゃないかが判断基準になってるやつ
関西人はこういうの多くて面倒
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 18:29:31

香川県民ってコシがーコシがー言う割に噛まずに飲み込んだりするんよなぁ。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 18:36:51

地元に戻っておいで‥by心の母さん
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 18:40:37

コシっていうけど
讃岐うどんって殆ど噛まないで喉越しを楽しむって聞いたぞ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 18:49:18

口内炎できてるから今日はうどんでいいかな…
かき揚げかあ…
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 18:55:23

武蔵野うどんはお嫌いですか？
歯ごたえありますよ？
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 19:02:01

※4
小豆島に行くのもありだけど、今は来るなよ。
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 19:06:48

90年代東京で育った若者ははなまるに足向けて寝れないってのはある。
100円うどん美味しかったゼ
世話になった
どのチェーンよりも
はなまるには0宿1000飯の恩があるんよ
カレーも唐揚げも美味しい
そういうのあるから自分は絶対丸亀には行かない

東京には東京の讃岐文化とスピリットあるのよ
香川からもらったものだけどな
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 19:34:44

※27
行ったことあるけどイマイチだった
小豆島はおすすめできるスポットではないな
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 19:37:46

米29
金比羅さん定期
サンライズ高松よかったお^_^
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 19:38:33

美味いか不味いかは個人の感覚だからともかくとしても
東西の味覚の交流点に生まれ育った自分としても
東京のうどんは口に合わない
濃くて黒い汁がもう駄目
甲斐のほうとうは難なく食べられるんだから麺の問題じゃない

あのうどん大好き藤井棋聖を以ってしても
関東での対局では絶対にうどんを頼まないのがよい例
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 19:39:17

香川のうどんは美味いけど
香川県民が推してるはなまるは微妙だし
丸亀の方が安定して美味いんだよな
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 19:49:00

丸亀製麺が香川で嫌われてるのは、香川の企業じゃないくせに丸亀を名乗ってるからだ
北海道の企業じゃないのに道産子ラーメンを名乗ってた会社みたいなもん

香川のうどん屋は手打ち、もしくは製麺所が同じ敷地内にある店が多いからね
打ち立てだからうまいのは当たり前
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 19:53:19

※4
丸亀城はいいぞ骨付き鳥もあるぞ
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 20:11:24

香川人は旧カトキチ現テーブルマークの冷凍うどんだけ喰っとけ。
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 20:11:56

※20
同志よ！

※4
ワクチンできてからにしてくれ
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 21:04:14

稲庭うどんすこ。
コシがあってうまーい！
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 21:59:23

讃岐うどんはそんな何度が高い事はないのでどの地域でも再現は出来る。

香川以外で食うという事で頭で勝手に香川よりという事にしか思えない。

シチュエーションと値段と雰囲気だけ。讃岐うどんの味なんか解ってないからコシがないとか
ほざく。
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 22:01:25

五反田のおにやんまか、本郷三丁目のトウキョウライトブルーホンゴウスリーへ行っとけ。
神保町の丸香を勧めるやつが多いが、あつかけがたいしてうまくない。
あとおにやんまは五反田以外はランクが落ちる。特に新橋は味のばらつきが大きすぎる。茹でてから時間がたちすぎたうどんが出てきたり、ド素人が揚げたっぽい天ぷらが出てきたりする。
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 22:08:55

またこの時間はじじいが湧き出す😓
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 22:23:14

大阪のもうーん…やったで
わざわざ余所でうどん食っても…って感じや
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 22:38:47

※40
ほんとこれ
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 22:49:49

柔いうどんの方ご味染みがいい。
九州や大阪は伝統的に柔いうどん文化圏だ。
三重名古屋あたりもそう。
コシがあるから旨いわけじゃない。
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 23:28:50

※33
典型的な聞きかじりでワラタ
うどんの場合、手打ちよりも機械打ちのほうがコシが出るし
製造にムラがでないから大量生産での質がいいぞ
しかも全店店内製麺だからね、うまいのは当たり前
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 23:43:01

クソ田舎でうどんだけ食ってろ。
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月14日 23:43:23

東京で香川にも負けんくらいのコシで美味い店何軒もあるだろ　ふつうに暮らしてたらそこそこ巡り合えるわ
こういうかまってちゃんには絶対に教えたくないけど
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月15日 00:11:15

コシと固さを勘違いしてる人が多いけど、イッチもその口やな
うどんにコシはいらん、柔くてコシのない博多うどんが美味い、という意見もよく見るけど実際は柔らかいけどコシのあるうどんは多い

ワイは大手の食品グループでうどん、きしめん、パスタ、ラーメン、蕎麦と言った冷凍麺の練り工程に関わってるんやけど、冷凍うどんでもコシ出すための加工でんぷんの使用量は讃岐風うどんより博多風や京風うどんの方が多いんやで
全製品粉重量の41～45％近くがタピオカと米粉でんぷんのミックスと、1％未満の小麦グルテンと卵白タンパク質
讃岐風うどんは最大の商品でもタピオカ粉か米粉でんぷんが40％、多くは30％台で0％の商品もあり、グルテンを添加するケースは0％
うどんにコシなんていらんって人ほどコシに拘ってるっていい例やと思うんやが

グルテンとか全部取っ払って作ったコシの無いうどんってのは、加水率高めて固くゆで上げたとしても箸で持ち上げると切れるし、加水率上げて柔らかく練ってもぷよぷよでのど越し最悪なんで、伊勢うどん以外のうどんは認めないってくらいじゃないとコシの無いうどんほど美味いってのは単なる勘違いだと思われるのよな
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月15日 00:18:11

香川出身って事が知られると、うどんが不味いってケチ付けるの期待してうどん屋やうどんも出すそば屋に誘われるから、とりあえず付き合いで不味いって言ってネタ提供してる
出汁が慣れ親しんだ讃岐の味じゃないから好みの味じゃない、ってケースと茹で置きの古い麺が出てくるケースを除けば、どこの地域で食べるうどんも美味しいよ
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月15日 00:18:46

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/08/06 1:31:00 ID:AM9
じゃあ巣から出てくんなよ
永遠にうどんだけ食ってコソコソテレビゲームやっとけ

キレキレで草
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月15日 00:33:38

香川のうどんは不味い
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月15日 01:27:43

麺より出汁やないかな
強烈ないりこ出汁に慣れると出汁の弱い醤油系の味は確かに劣るかもしれないけど
別のものだと思うと割とおいしく頂けるけどな
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月15日 03:56:35

ゲームを差別排斥するような文明未開の僻地なんぞウドンだけ喰って勝手に滅べ
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月15日 04:42:49

本番系讃岐うどんは本当に出汁が無理だった。小魚系の出汁を醤油と合わせる習慣が全く無い。
小魚系出汁は赤味噌汁の為にあると思って育ったので…スマン。

東京のは汁をあまり飲まない前提ならザーザーっと美味しくとれる昼飯だと思うがあまり食べていないのでよくわからん。
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月15日 05:30:48

得々うどんは旨い不味いの問題じゃないいりこの下処理が出来てないから、はらわたの臭いで食ったら後で吐いてしまう。
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月15日 07:13:31

麺にコシがあれば美味いのか。笑わすなよ
no

56

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月15日 10:24:32

うどんはコシがあったほうがうまいというなら周りの地域にもコシのあるうどんが広まりそうなもの
実際は周りの府県ではコシのないうどんのほうが好まれてるという事実はどうなんだろうか
no

57

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月15日 10:53:41

渋谷辺りは福岡系がじわじわ勢力拡大してるしな
関東は武蔵野うどん有るし讃岐は正直飽きたな
no

58

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月15日 13:40:28

うどんより先に水と空気の不味さに触れろよ
no

59

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月15日 19:17:20

東京に出てきた香川県人が、昔はこんなコシ無かったのになって言ってたぞ。
最近になってコシコシ言い出したって。
no

60

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月15日 22:44:46

第三次ブーム以降やってくる観光客が固いの求めてるから
21世紀に入ってできた店や代替わりした店は観光客意識して剛麺ばかりって状況らしいね
no

61

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月16日 03:16:46

＞＞59
オーストラリア小麦の使用をされてから、
グルテンの関係でコシ＝固くなっただけのようですね。
元来、西日本全般の柔いのがスタンダードね。
no

62

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月17日 00:24:47

丸亀製麺は兵庫県発祥。神戸っ子のアイデンティティなのか天ぷら用「ソース」をテーブルに常備している。
ちなみに大阪出身ワイには（コスパ的に）ベストな出汁麺きつね揚げの模様。
「ソース」もイカの天ぷらにかけて大満足。ww
no

63

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月17日 00:27:59

讃岐うどんもそうだと思うけど関西では「うどん粉」＝「中力粉」なんだよ。関東のうどんは薄力粉っぽい。ww
no

64

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年8月17日 06:05:13

福岡のうどんって柔いか？
蕎麦は柔らかくて微妙だったけど、うどんは普通に東京を変わらんレベルだったぞ
no

65

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月14日 21:55:08

香川の知人があんな固いうどん食えねーよ、こしじゃないただ固いだけと怒っているの見てから丸亀うまいと言う奴は信用しないことにしている
no

66

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年4月30日 11:56:49

>なんでチェーン店やのにここまで違うねん…

チェーン店なのに違いがあるという事は
エリアで微妙にカスタマイズしてるって事じゃない？
東京ではこの方が受けがいいとか