2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:48:02 ID:Hc8srUzq0.net
ナポリタン
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:48:03 ID:joGYti2Sa.net
丸ごとジックリ焼け
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:48:05 ID:5Go5rxl90.net
青椒肉絲
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:51:00 ID:9mET0ekRM.net
>>4
これや
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:49:01 ID:t3dIVPak0.net
ピーマンて何と合わせても邪魔ならんやろ
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:49:01 ID:cZVNoWyv0.net
天ぷら美味いよ
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:49:04 ID:L8QXMdLS0.net
天ぷら
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:49:04 ID:gXusKyReK.net
フライパンで塩胡椒
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:50:05 ID:9mET0ekRM.net
青糸肉みたいなやつ
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:51:01 ID:CmlczBbzM.net
ゆがいて胡麻和え
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:51:01 ID:R5P1ntHgM.net
ピーマンを細かく刻めばピーマンの味がわからなくて食べれる!
↑そこまでしてピーマン食べたいか?
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:51:03 ID:D87GPILKH.net
ナポリタンやろ
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:51:03 ID:x1oX8VQN0.net
ワイが作ったピーマンは甘くて美味いで
苦味は一切ないわ
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:58:04 ID:mkyj84N60.net
>>14
そんなのピーマンじゃないわ
ピーマンの良さが消えてるやん
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:51:03 ID:K4Qkn1wip.net
ピーマンの肉詰めがダメだったら何してもダメでしょ
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:51:04 ID:GA5WE1kfH.net
ピーマンライス
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:52:02 ID:/MW+tA8M0.net
油で炒める
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:52:02 ID:OnOHIBLG0.net
ピーマンの煮びたしやな
甘しょっぱくすれば何でも美味いやろ
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:52:05 ID:CmlczBbzM.net
>>18
これええな
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:52:02 ID:S1UEGEQZd.net
鰹節が乗ってるやつ旨い
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:52:04 ID:j6siLCbn0.net
タモリピーマン
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:54:05 ID:B/P+MjIl0.net
>>20
これやったけどうまくもまずくもなかった
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:53:00 ID:OmlHEyNBa.net
クックドゥの回鍋肉作るときはピーマンないと嫌やな
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:53:01 ID:lVJrWeMM0.net
肉詰めでかろうじてイケるという程度
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:53:05 ID:IE2u+XXx0.net
ピーマン別に好きでも嫌いでもないけど
青椒肉絲のピーマンは大好きや
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:53:05 ID:YCairTQl0.net
中華料理ならだいたいうまくなるよな
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:54:05 ID:hymnPrcl0.net
あれほどうまい野菜はない
苦味とか渋みとかどこにあるの、旨味しか感じない
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:55:04 ID:L8QXMdLS0.net
>>27
それはそれで舌が馬鹿になってそう
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:56:04 ID:hymnPrcl0.net
>>30
安物の銀チョコとか大嫌いでインスタントは飽きるから滅多に食えん贅沢舌やぞ
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:55:02 ID:BMfG/Oit0.net
男ならかぶりつけ
生で食うと苦味がないのよ
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:55:04 ID:tvIwaP2/0.net
赤ピーマンガチで美味い
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:55:05 ID:PWf0xp6H0.net
美味いピーマンは美味い
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:56:03 ID:3SJd8ZG+0.net
食べなくて良くない?
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:59:00 ID:rRWiaPCd0.net
焼いて醤油かけるだけでウマイやん
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:59:01 ID:hymnPrcl0.net
>>36
わかる
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/30 23:59:05 ID:hymnPrcl0.net
赤黄は美味しくないな、変な酸味と甘味が交じる
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/31 0:00:04 ID:Y8AN9NYT0.net
縮緬雑魚と一緒に炒めるとうまい
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/31 0:01:01 ID:L6Z1RTt00.net
みじん切りにしてキーマカレーに入れるとうまいぞ
ひき肉人参玉ねぎトマトも入れて栄養満点や
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/31 0:01:03 ID:23g6/8pfM.net
味覚が劣化してないと食えないまずい野菜やからな
タバコ吸いまくって味覚をバカにするしかないわな
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/31 0:01:03 ID:cH/WBapy0.net
切れ味の良い包丁で切るといいらしいぞ
切るときに繊維が潰れて苦みが出るらしいが切れ味が良いと繊維が綺麗に切れるから苦みが出にくいらしい
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/31 0:01:04 ID:6aveMGcb0.net
つくねを生ピーマンに挟んでビール飲んでりゃあ生きてけるで
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/31 0:02:01 ID:pxb0Av+D0.net
>>44
つくねは塩な
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/31 0:02:05 ID:GE1ioYH00.net
>>44
これうまいんか?
孤独のグルメでやってたけど
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/31 0:03:05 ID:NzLJJ1sza.net
生で焼き鳥といっしょに食べる
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/31 0:04:02 ID:Z4x6ogV80.net
青椒肉絲めちゃうま
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/31 0:04:03 ID:oLYRrZtUa.net
ピーマンでなんちゃってジェノベーゼ
醤油麹で作るピーマン味噌
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/31 0:01:01 ID:vERIg/lu0.net
肉詰めでダメならもうほとんど無理だろ
諦めて我慢するか回避に徹しろ
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1596120482/
すでに書かれてるけど青椒肉絲やろな
でもオイスターソース苦手な人もいるか
青椒肉絲しかない
ピーマンに含まれるピマリンって成分が加熱すると独特の臭いと苦味を発すんねん
生で齧ってみ、めっちゃフルーティーで甘いから
まぁ嘘なんやけどね
無理して食べなくていいやん
味覚が変わったら美味しく食べれる日が来る
昨日はピーマン肉詰め祭りだった ピーマンがなくなるまで詰めて焼いて食べるのが止まらなかった
生でいける
ガチ勢の生でワタまで食うは無理だけど
クックパッドに種付きのまま肉を詰めて焼くレシピあったけど旨いんか
肉が剥がれにくくなるそうな
食パンにチーズとピーマン乗っけてトーストにしろ
チンジャオロースとかじゃなくても肉野菜炒めにすると美味い
生ピーマンを半分に切って種を取り、焼きあがった豚ミンチのハンバーグを突っ込んで塩コショウで喰らう!
パリッとした生ピーマンの食感に豚脂のジューシーさで酒が進む!!
俺ピーマン嫌いだけどゴーヤは生のスライス食えるからそれで相殺してる
ナスとピーマンの味噌炒め
回鍋肉
ピーマンの青臭さや苦みがダメならダメだろうね
そこがいいと理解できる日が来るまでピーマンは美味しくならない
無限ピーマンでだめならもう食えないだろね
ピーマンは煮るな! 以上だ
味覚は個人差があるから
多くの人は平気でも一部の人にはとても苦く感じるとかありそう
苦手なものは無理して食べる必要ない
無限ピーマン(フライパンで炒めるVer)やるとピーマンと白飯がすぐ無くなる
子供の頃はだいっきらいだったけど
いつの間にか大好きになった
嬉しいけど なんだか悲しい
案外生でなら食えるかもな
生で食うことあんまりないし
青椒肉絲考えた奴はすごいよな
ピーマンの苦味を美味さに変えてしまうんだから
なんでピーマン食べるために牛とか用意しなきゃいけないんだよ
めんどくさいな
ピーマンの苦みが苦手な人はゴーヤなんて
食えたもんじゃないだろ
とろけるチーズ詰めてケチャップかけてグリル
ジャンク美味い
青椒肉絲か、あるいは、人参、玉ねぎと一緒にみじん切りにして
カレーにしたらイケるんじゃない?
苦味がどうしても苦手な人もおるから無理しないで好きなもん食えば良いよ
どうしても食いたいなら5日間くらい絶食してから食ってみな
体の渇きが大体の食い物を受け付けるよ
加齢で苦味から鈍感になってくから食べられるようになるまで待てばいい
焼いて叙々苑のタレでもかければ余裕やぞ
生でサラダ
トースターで丸ごと焼いてポン酢で食べる
肉詰め
無限ピーマン
カレーにたっぷり入れる
ピザ
煮浸し
揚げ浸し
ごま油で炒めるだけのは駄目か?
ラタトゥイユで食べる
今の時期は酢をきかせるのが好き
加齢で舌が鈍感に、っていうコメがいくつかあるけど、子供のころからピーマン美味しかったぞ。「アサリちゃん」でピーマンの肉詰めという料理を知って、母にねだって作ってもらったのをよく覚えてるわ。
盾に割ったピーマンを幅3ミリくらいの横切りにして、熱湯にサッとくぐらせて、塩昆布と和える。
酒のあてにも合う。
体にガタがくると苦味を欲するのでは
回鍋肉好き。肉詰めピーマンも好き。
加齢関係ないんじゃないですかね。ピーマン、コーヒー、レモンなど苦味酸味好きな小学生でしたよ。
嫌いなものは今でも嫌いだし、無理に好きになる必要ないのでは?
素焼きの醤油でも美味い。
小学低学年の時からそう思ってた。
キッズ舌を卒業してから出直せ。
中のタネと白い繊維を取ると苦味マシになるって聞いたけど、それはどうなんだろう?
縦に切ると苦味成分が出にくいから食べやすいで
それでも不味いならもう食うな
ピーマン嫌いのワイ、青椒肉絲は唯一食える
まああんまり食いたくないけど
ナスと一緒に焼いて、醤油つけて食べるとうまい
焼いてマヨつける
ピーマンは苦味食う為のもんだろ
苦味を消したり、軽減したりとかもう食うなよと言いたい
ピーマン肉詰めが駄目なら青椒肉絲も回鍋肉も駄目だろコレ
豚肉と一緒に炒めて甘辛な味付けすると最高やんけ
青椒肉絲だな
ピーマンよりしし唐好きかも
旨い甘味と不味い甘味があるのだから
苦いものが不味い事にはならん
不味い甘味は甘味自体の原因じゃないぞ
その甘味に苦味とか余計な味がするから不味いんだろ
冬のNY州・トライベッカを舞台にした映画 「ディナーラッシュ(2001年)」
本作の序盤に、ペパー・ソーセージのぶつ切りとパプリカを炒めた前菜が
登場するんだけど、ためしにピーマンとシャウエッセンで再現してみたら
結構いけたわ。ポイントはオレガノ
油揚げと一緒にめんつゆで炒め煮にして卵でとじてメシにぶっかけて沢庵と共にワシワシ食らう
たまらんよ
ピーマン半分に割って種とって油で炒めるだけ。美味い。
ピーマンは千切りにして焼きそばの具にしたり、みじん切りにしてチャーハンの具にして使ってるよ。ピーマン大好きだから多めに入れてる。
ピーマンをみじん切りにしてレンチンで軽く火を通した後、たっぷりのちりめんじゃこと卵でオムレツ。調味料はいらない。
ピーマンの青臭さ、苦味はほとんどなくなり、旨味だけが残る不思議な料理。
米48
・・・・うっわぁ、くっっせぇぇぇぇぇええええwwwwwwwwwwww