3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:51:02 ID:U5OAG5qI0.net
水餃子は有能
152 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:03:04 ID:3EZnYx+Q0.net
>>3
本場は水餃子やろ
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:51:03 ID:GHebA7qG0.net
天才
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:52:01 ID:t2HqM5tR0.net
ホワイト餃子disりかよ
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:52:01 ID:/9YCTbj00.net
揚げ餃子も揚げ焼売も旨いやん!
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:52:02 ID:sefEZTIcd.net
餃子 うまい
揚げ餃子 うまい
水餃子 まずい
なぜなのか
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:52:05 ID:WC1Q0/Nu0.net
>>7
水と揚げの評価逆ゥ
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:53:01 ID:8hPrw6uxM.net
>>7
正しい水餃子食べたことなさそう
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:53:02 ID:k7YkKd7jd.net
>>7
水はほんとに旨い奴じゃないとアカンから
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:52:04 ID:fE2iNzyWa.net
せや、チーズ入れたろ!
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:53:00 ID:7/kCvtW6a.net
揚げ餃子は皮のバランスと揚げ方次第で化ける余地がある
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:53:01 ID:t2HqM5tR0.net
水餃子は淡白すぎるねん
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:53:01 ID:NQX4vnxK0.net
水餃子いいよな
失敗しないし大体何入れても成立する
ほぼ鍋
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:54:00 ID:y9V2lmxfd.net
水餃子は本場のじゃないと不味い上に無駄に高い
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:54:01 ID:IRRSGRRGd.net
水は焼き餃子の派生を食う感覚で行くと不味く感じる
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:54:04 ID:NfDSYKUt0.net
水餃子とか誰に需要あるのか分からん
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:55:04 ID:oV9PjPzv0.net
バターを揚げるよりはまし
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:55:04 ID:ZryNOvxP0.net
水餃子は元々のポテンシャルが大事よな
味の素のやっすい奴で水餃子作っても不味そう
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:55:04 ID:LUCfC9js0.net
にんにく入ってればなんでもええわ
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:55:05 ID:CdD0rPHq0.net
焼き餃子って半分揚げてるようなもんじゃん
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:56:00 ID:T9fBUX6ud.net
ぎょうざの満洲の餃子は茹でると本場に近い味
王将や日高屋は論外
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:56:00 ID:e2RWWI6M0.net
餃子をアテにして食う米が美味いだけなんだよなあ
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:56:05 ID:Ntoqbgw20.net
水餃子はバリエーションがレベチ
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:56:05 ID:wCl2tb87d.net
水は皮厚すぎて嫌いや
焼き揚げはビールに最高
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:56:05 ID:HJjSM0Rz0.net
最近餃子で飯食えないって気持ち分かってきたわ
炭水化物多すぎ
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:57:02 ID:jz3M2frQ0.net
>>56
っぱビールよ
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:57:03 ID:U5OAG5qI0.net
>>56
ビールでええよな
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:57:05 ID:YfsHS86Y0.net
>>56
餃子は主食やな
106 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:00:02 ID:NZXKi64k0.net
>>56
いけるぞ
126 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:01:03 ID:JBRLSlzu0.net
>>106
ニラ&ニンニク「ワイらも野菜なのに…」
141 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:02:04 ID:e/B28MT2r.net
>>106
どこの店やこれ
チャーシュー含めて全部好みや
160 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:04:01 ID:rYfg6hwD0.net
>>141
幸楽苑やろ
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:57:05 ID:LUCfC9js0.net
おいしいタレがほしい
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:58:03 ID:g6Oo+PdLa.net
焼き餃子で使ったタレを水餃子にぶち込むんのが正解
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:59:02 ID:j3i3N3fjd.net
上海でふらっと入った朝ご飯屋の餃子
台湾人の友達が台湾どころか全中国で一番美味しいって豪語してた餃子
上海の圧勝やったわ
101 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:00:01 ID:U5OAG5qI0.net
>>88
たしかに上海の方がうまそうやな
食はやっぱり本場中国やろ
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 20:59:02 ID:m/Q87cWw0.net
焼きが標準の時点で無能
水餃子が一番美味い
こればっかは父さんが正しい
130 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:01:04 ID:+PpqN8lcd.net
肉屋で買う揚げギョウザの旨さ
139 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:02:04 ID:jz3M2frQ0.net
>>130
結局肉が美味けりゃ美味いんやな
143 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:03:00 ID:YxyMV1Q4a.net
蒸し餃子ってあるんやろか
154 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:03:04 ID:U5OAG5qI0.net
>>143
小籠包みたいな感じやないか?
156 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:03:05 ID:CbFqhZMrM.net
>>143
食べたことないの
175 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:04:04 ID:YxyMV1Q4a.net
>>156
多分無いわ
うまそう
148 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:03:02 ID:j3i3N3fjd.net
広東省には別ジャンルでエビ餃子もある
蒸し餃子界では不動の一位やわ
158 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:04:00 ID:jz3M2frQ0.net
>>148
こんなん絶対美味しいですやん
168 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:04:02 ID:CbFqhZMrM.net
>>148
そんなことより大根餅食わせろ
199 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:06:01 ID:fwp9OB6K0.net
>>148
左奥の餅みたいなやつ美味そう
214 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:07:00 ID:CbFqhZMrM.net
>>199
大根餅やで
千切りの大根でできてる
173 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:04:04 ID:EJgPS25K0.net
揚げチーズ餃子美味いで
177 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:04:05 ID:Jhnvma8g0.net
焼きは何がうまいんかようわからん
水と揚げだけでええよ
197 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:06:00 ID:gWPsFC230.net
揚げ餃子は一口目がピークやな
200 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:06:01 ID:g4TBbiXJ0.net
餃子がたくさんあってもあんまり嬉しくない
226 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:07:04 ID:YdigD4oL0.net
白いタレがかかった水餃子めっちゃうまかったわ
ていうかあのタレがうまかった
230 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:07:05 ID:f6dOHei0K.net
餃子は野菜料理だぞ
231 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:08:00 ID:+FLNbctP0.net
そもそも水炊きに餃子入れて食べるのがうますぎる
236 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:08:01 ID:t/s0p6bva.net
冷食の餃子の進化は凄いわ
欲を言うならもっと餡をパンパンまで詰め込んでほしい
244 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/07/08 21:09:00 ID:iBSDSeM80.net
なんだかんだ水餃子が一番美味いわ 揚げるのも焼くのも邪道
本場中国に倣え
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1594209060/
「まずい」って言ったら「ホンモノの○○を食べたことないだけだ」とかいうやつ意味不明だよな。うまいまずいなんて普段食べてるもので判断するものなのに。そいつはすべてその「ホンモノ」とやらを取り寄せて食べてるんか?
水餃子は中国風の厚手の皮でないと美味くない
日本風の薄皮餃子で水餃子にしても議論は永遠に平行線
味の素か王将の袋入り冷凍水餃子うめーぞ
米のおかずにはなんねーけど
日中戦争が無ければ
日本で餃子が大人気になる事も無かったんだろうな
あさり「焼き」
タタミ「揚げ」
マ マ「蒸し」
パパは「水」なんやろか…
揚げるってのは日持ちをよくするための調理法でもあるんだよ
水餃子の良さが分からないのは生き方がおかしい
大根餅大好き
いろんな店で売るほど流行ってほしい
>味の素か王将の袋入り冷凍水餃子うめーぞ
あんな出来損ないを本場の水餃子と誤認しないでほしい
支那の輸入水餃子もダメだ
>大根餅大好き
どこのゲーム記事でもFGOと書き込む迷惑な奴と大差ないな
台湾の宣伝したいなら台湾の記事でやれ
台湾国万歳
水餃子好き。
もっと広まって欲しい
本場の水餃子は五香粉の匂いがキツくて受け付けなかった
水餃子単体だと皮が美味しくないのは厳しい
でも鍋の具の一つだったら、皮つき肉団子みたいなもんだから気にならない
相変わらずの水餃子押し
水団でも食ってろ
↑
アホばっか
西宮市の給食で出てた揚げ餃子はめっちゃ美味かったけど。
小中の学校以降は揚げ餃子食った記憶ない。
※1
水餃子に関してはうまいやつとまずいやつの差が段違いだから言いたくなる気持ちもわかる
コ 157910
出直してこい💢
そのまま揚げるんじゃなくて天ぷらの衣をつけて揚げるとおいしい
日本の焼き餃子は別に余り物とかじゃなく焼き餃子用の薄い皮に
餡も焼き餃子でうまくなるようにしてるから余った水餃子焼いたのと違うしそりゃうまい
そもそも観光来た中国人もうまいって言ってるだろ
セブンの冷凍エビ餃子うまいよ。チンするから自ずと蒸し餃子になるんやね
揚げは再度復活させるための最終兵器
>本場の水餃子は五香粉の匂いがキツくて受け付けなかった
大陸の水餃子は具材色々あるのになんで五香粉の入った特殊なのを食べたのだろう
定番は猪肉白菜(ジューローバイツァイ)、北なら三鮮(サンシエン)も
肉屋の餃子揚げるとクッソ美味いわ
皮がポテトチップスみたいにサックサクになってスナック菓子感覚でなんぼでも食える
揚げ餃子と水餃子はそれぞれ専用機が必要
そもそも日本人の味覚に合わないから焼き餃子しか定着しなかったというのは
覚えておいた方がいいな。
やはり皮は薄くて肉の餡がびっしり詰まってるのが好き。
野菜餃子なんて餃子屋の恥だ!。(極地法風)
水餃子好きなんだけど、店でしか食べられないんだよなあ
スーパーの餃子の皮ラインナップに水餃子を追加してくれ モランボンさん
焼き餃子用の薄い皮で水餃子と呼んでるのは許されないぞ
「餃子って美味いなぁ・・・せや!作り立てのナマ餃子ならもっと美味いんちゃうか!」
揚げ餃子のスレなのに、なぜか水餃子勢が必死になってる。
揚げ餃子美味いよ。まずいと思ってる人は正しくて本当に美味いのを食べたかとが無いんだよ(ニッコリ)。
店で食べるより家で作って食べた方が美味しいと思う。
個人的には豚のひき肉にエビのすり身を混ぜて作るのが好き。
>揚げ餃子のスレなのに
タイトルは揚げ餃子のはずなのに
中身が水餃子と焼き餃子ネタばかりなんですが
水餃子なんて手作りの皮じゃないと食えたものじゃない
皮を手作りなんてヒマな中国人くらいしかできないだろ
タイでは揚げ餃子がポピュラーなんだとさ
米3
あれ楽で好き
茹で餃子にポン酢入れるの好き。胃もたれしないし。餃子鍋クソ美味いよ。
水餃子→うまい
焼餃子→うまい
揚餃子→うまい
焼き蒸し煮揚げと
餃子の調理法があるから最後は生餃子かな
生春巻だってあるんだ生餃子が出来てもおかしくないぞ
同じ餃子でもジャンル違うから比較できないな
カリカリのおやつ感覚の揚げ餃子も、肉汁じゅわぁ〜な焼き餃子も、つるんともちもち水餃子も全部好き
食べる側の都合ではなく、売る側の都合。
水・無視餃子が売れ残ったから、焼きギョーザにした。
焼きギョーザが余ったから揚げて再販した。
食うしか能が無い豚は理解できない話。
北京の人民大学の近くの水餃子店はべらぼうにうまかった。
上海?香港?プゲラっちょってレベル。
厚手の皮はモチモチクニクニ、腰のある太麺を連想してもらえると食感が伝わるだろうか。
中のタネも各種肉類からトマトやら何やら数十種類ある。
味付けは中国の黒酢のみだが、これがまた旨い。
トマト餃子は、中華というよりもイタリアンじゃね?って感じだし、羊肉の餃子は
臭み無し旨味凝縮。
北京あたりじゃ米がとれないから小麦が主食で
日本のオムスビが飯を味わいつつタネで飯のうまさを引き立てるように
本場の餃子も麦の味を楽しみタネで麦の味を引き立てる。
日本じゃ麦のうまさを楽しむ習慣がないから薄皮にしてタネを増量、
さらにニンニク入れて焼くとうまかろってことで改造されたものなので
日本の焼き用餃子で水餃子作ってもおいしいわけがない。