「かき揚げ」とかいう絶対評価されない天ぷら

 
2020年7月6日21:00:00
 
コメント(32)
 
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1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:09:01 ID:8cFqr2KM0.net
一生二軍や

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2 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:10:02 ID:gvxHTztf0.net
かき揚げ丼とかできてる時点で十分主役なんだよなぁ
3 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:10:04 ID:eeCaeJK80.net
関西には紅しょうがのかき揚げがあるんやろ？ うまそうやんけ
7 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:12:01 ID:8cFqr2KM0.net
>>3 東京にもたまにいれてるとこあるな
143 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:40:05 ID:rE3obL8I0.net
>>3 かき揚げにも入ってるかも知れんが 紅しょうがは天ぷらやで ググれば出てくる
4 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:11:02 ID:OrxlnpiS0.net
桜えびいらんねん
36 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:18:02 ID:DrhqcalXp.net
>>4 てめえシバくぞ
39 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:19:01 ID:uAZv704X0.net
>>36 おは静岡県民
5 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:11:03 ID:jRenZGO1d.net
丸亀のクソデカかき揚げすき はなまるのショボショボかき揚げ嫌い
18 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:14:01 ID:8q9iTVZC0.net
>>5 これ
51 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:20:04 ID:NYchQD3M0.net
>>5 わかる
8 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:12:05 ID:DOTJLx140.net
オニオンフライやろ あれは自分で調理するから旨いんや 惣菜コーナーにあるやつは確かに二軍もいいとこやな
17 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:14:00 ID:gvxHTztf0.net
>>8 揚げたてがうまいんだぞ 自分で調理しても冷蔵庫に入れておいたら同じや
31 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:17:02 ID:DOTJLx140.net
>>17 そうか？作りおきして翌日食べても美味しいぞ もちろん揚げたてには負けるのはその通りや
9 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:12:05 ID:RaC6olTKM.net
とうもろこし入りのかき揚げ好き
11 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:13:00 ID:YD3in+kz0.net
玉ねぎ入れときゃ形になる神
12 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:13:02 ID:znpebfn60.net
玉ねぎオンリーのかき揚げとか言う絶品
16 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:13:05 ID:8cFqr2KM0.net
>>12 主役は玉ねぎよな
13 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:13:03 ID:TPMFmt7J0.net
うどんそばに添えるだけで攻撃力二倍になるんだが？
14 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:13:04 ID:Dwqd7kdg0.net
あれをうまく作れる奴って少数派だよな 地味に技術がいるからスーパーはもちろん店でもなかなか当たりに出会わない
25 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:16:00 ID:LpoxmLCS0.net
>>14 やったことないが簡単そうやけどな ワイはエビ天は揚げれる
27 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:16:03 ID:DOTJLx140.net
>>14 いやそんな技術いらんだろ… 市販のやつみたいな円形の塊にしなければ旨く作れる タネに氷を何個か入れて温度を下げてから油でフライにすりゃだれでも美味しく作れるべあんなん
33 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:17:03 ID:Dwqd7kdg0.net
>>27 そういう風にやると大抵ねちょねちょのゲロまずかき揚げになるんや
37 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:18:04 ID:DOTJLx140.net
>>33 いやならんが… 氷は溶ける前に摘出するんやで
38 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:19:00 ID:g8e0qVT70.net
>>33 衣固すぎか量多過ぎや 最初は小さめにやるとええ
32 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:17:03 ID:g8e0qVT70.net
>>14 何回かやってたら出来るようになった 形気にしないでいいならスプーンとかで油に滑りいれる感じ
132 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:38:00 ID:xs3jLKFGd.net
>>14 分かる 竹輪やナスの天婦羅よく作って美味しくできるが かき揚げは上手くまとめられん
15 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:13:05 ID:3qmy3iBka.net
普通に一軍やろ
19 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:14:04 ID:8cFqr2KM0.net
サクサク状態ならええけどそばとかに入れられたシナシナかき揚げはゲキまず
23 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:15:04 ID:G5pX/Yl5r.net
>>19 ワイはツユ吸ってて美味いと思う
28 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:16:05 ID:LpoxmLCS0.net
>>19 ワイはしなしなも好き どん兵衛なら先入れするわ
54 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:21:00 ID:9V52fHyP0.net
>>19 うどんやそばにぶち込んでタイプの天ぷらうどんそばは糞やと思うのはわかる 天ざるの方がええわ
20 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:14:05 ID:m/E/j5Z/0.net
玉ねぎとエビのかき揚げが最強や
21 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:15:02 ID:Jz9JyQEW0.net
チクチクするちっちゃいエビきらい
24 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:16:00 ID:wM7ZTUA00.net
>>21 ほんこれ エビいらん
22 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:15:03 ID:g8e0qVT70.net
小柱と三つ葉もいい
26 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:16:03 ID:7OrwDZ310.net
丸亀製麺の油の塊のかき揚げは美味しいけど1個食えない
29 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:17:00 ID:8cFqr2KM0.net
>>26 あれ食い過ぎたら体調不良なるわ
30 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:17:02 ID:TPMFmt7J0.net
丸亀は油悪いな 高確率で胃がもたれる
35 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:18:01 ID:9V52fHyP0.net
エビ嫌いのはワイはかき揚げ好きやわ サクラエビが入ってる系のかき揚げはNGやけど
40 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:19:01 ID:LpoxmLCS0.net
かき揚げ食いたくなってきたわ
45 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:20:00 ID:DOTJLx140.net
>>40 ニンジンとピーマン入ってないと色が寂しいわ やっぱ玉ねぎニンジンピーマンでのかき揚げやないとな！
46 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:20:00 ID:8cFqr2KM0.net
>>40 うまそうだけどなんかこれじゃない感あるな もっと彩りある方がええで
41 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:19:02 ID:8cFqr2KM0.net
桜えびってあれ誰得なん 確かによく考えたら要らんわあれ
50 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:20:04 ID:F5cTiZrB0.net
>>41 お前の方がいらねえわ どうせ誰にも必要とされない人生送ってるから桜海老に嫉妬してるんやろな
65 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:22:03 ID:8cFqr2KM0.net
>>50 桜えびに嫉妬する人生やったわ…�� 無能なのに玉ねぎ人参に帰省しとけば二軍入りできるからな
42 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:19:02 ID:zsNcm1fh0.net
かき揚げ丼の旨さ知らんのか
43 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:19:05 ID:eDRwMp1d0.net
どうしても他の揚げ物に比べて油を多く吸っているのが 新しい油でなら
44 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:19:05 ID:knragXSxa.net
ゆで太郎のかき揚げはエビ入ってない
48 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:20:02 ID:cPv/FmrgM.net
酷使した油で作ったらほんままずくなる
55 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:21:00 ID:DOTJLx140.net
>>48 惣菜コーナーに並んでるやつって糞みたいな油で作ってるからああなるんやろな
68 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:23:02 ID:LpoxmLCS0.net
>>55 とんかつやら唐揚げやらと同じフライヤー使ってるかもしれんからな
49 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:20:02 ID:LpoxmLCS0.net
60 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:21:04 ID:8cFqr2KM0.net
>>49 これ丸亀か？ サクサクなのは評価できるわ
52 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:20:05 ID:s7WpJHvc0.net
天丼でいいよね
53 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:20:05 ID:eeCaeJK80.net
すげえ食いづらそう
57 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:21:01 ID:F5cTiZrB0.net
玉ねぎ多い奴が一番うまい
58 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:21:02 ID:XRKIXtr5a.net
かき揚げは天かすの塊食ってる気分になるからあまり好きじゃない
70 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:23:02 ID:DOTJLx140.net
>>58 それは小麦粉が大杉なんや
59 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:21:04 ID:/pohfzM2a.net
6番打者やろ ワイは一番好きやぞ
61 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:21:05 ID:g8e0qVT70.net
この時間に腹減ってきた…
62 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:22:00 ID:+rJ7Y9j70.net
富士そばのかき揚げほんままずい
63 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:22:00 ID:NYchQD3M0.net
玉ねぎと人参だけでええで
64 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:22:01 ID:ipC0mM7r0.net
丸亀の期間限定だったホタテが入ったかき揚げがめちゃ旨やったのに次行ったらおわっとって一回しか食えんかったな
66 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:23:01 ID:2UZew9Oad.net
74 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:24:00 ID:gvxHTztf0.net
>>66 なんでもほどほどがええんやで 蕎麦ぼそぼそやろこんなん
77 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:24:04 ID:8cFqr2KM0.net
>>66 イカ大葉海老 なんか結構入ってるな
67 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:23:02 ID:EF4BoIMk0.net
スーパーバイトやがいつもかき揚げ丼売れ残っとるわ
73 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:23:05 ID:8cFqr2KM0.net
>>67 人気ないやろなぁ
76 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:24:04 ID:m/E/j5Z/0.net
>>67 作り置きのかき揚げ丼シナシナで不味いしなあ
72 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:23:05 ID:5LaHzFOAd.net
どん兵衛とかの天ぷらがキングよな
75 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:24:01 ID:DOTJLx140.net
ただこれ自分で調理するとほんま疲れるから食欲なくなンだわ
78 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:25:03 ID:04SFJVSi0.net
天ぷら専門店のかき揚げはマジで美味い
79 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:25:03 ID:8cFqr2KM0.net
かき揚げ好きな奴はなんか信用できんわ なんか建前ばっかで生きてそう
85 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:27:00 ID:/pohfzM2a.net
>>79 なんでそう思うん 一般的にかき揚げって旨く無いけどいい立ち位置の天ぷらなんか？
80 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:25:04 ID:OrxlnpiS0.net
いつかは食べたい
93 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:28:02 ID:9Qju5TcW0.net
>>80 胃に悪そう
81 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:25:04 ID:6Pirjk8C0.net
嫌いじゃないけどね
82 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:25:05 ID:ZxwRqsXt0.net
邪道かもしれんがブロッコリー入ってるのが好きや
87 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:27:02 ID:eDRwMp1d0.net
>>82 ブロッコリーだけなら王道やな
91 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:27:05 ID:8cFqr2KM0.net
>>82 ブロッコリーの天ぷら自体見たことないわ 地域によるんかな
120 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:35:01 ID:04SFJVSi0.net
>>91 ほとんど見ないけどほんま美味いで なんで流行らんのか不思議や
121 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:35:01 ID:LpoxmLCS0.net
>>91 ブロッコリーの天ぷらうまいで 作れるならやってみ
123 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:35:05 ID:eeCaeJK80.net
>>121 はぇ～初耳や
135 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:38:04 ID:LpoxmLCS0.net
>>123 塩、マヨネーズ、天つゆなんでも合う ワイはそんままでも食べる
92 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:28:01 ID:rQrG4Y2N0.net
かきあげはベビーホタテの食感が全てや
94 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:28:02 ID:kZKL/sxM0.net
めちゃくちゃ評価してる
96 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:29:03 ID:OjCn4qQF0.net
油食ってる感じ
101 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:30:04 ID:DOTJLx140.net
>>96 それは揚げ終わったあと油を切らないからや
115 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:34:00 ID:GsUZSvktM.net
>>96 コレメンス
98 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:30:01 ID:LLV5L21o0.net
とうもろこし 桜えびとシソ 新玉ねぎ あと美味いのは？
102 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:31:00 ID:DOTJLx140.net
>>98 玉ねぎとニンジンとピーマンのトリオ
110 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:32:05 ID:LLV5L21o0.net
>>102 小学生の3割くらいが食べなさそうな野菜のチョイスやな 各々の主張が激しそうやし食ったことないわ
100 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:30:03 ID:8cFqr2KM0.net
うどんに入れるのはちくわと海老とかイカやろうけど
103 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:31:01 ID:4K7kMpVA0.net
カレーちくわ天とかいう王者
105 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:31:04 ID:cNAn5VS/0.net
そばうどんと一緒じゃないと食えはい
119 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:34:05 ID:xnORq4AC0.net
ザクザクしてるやつ食べたい
122 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:35:03 ID:XwGWaPxFd.net
ホタテと三つ葉のかき揚げが最強
124 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:35:05 ID:6U6eiy1U0.net
無傷で食べきるのは不可能
125 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:36:00 ID:1rsKLmQ2d.net
かき揚げ丼をワイは認めないで
128 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:36:05 ID:8cFqr2KM0.net
サクサクしたかき揚げすこやからホタテは要らんねん…
133 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:38:01 ID:+X3Aby0Ca.net
かき揚げって海老と共に天ぷら2トップだろ
136 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:39:00 ID:8cFqr2KM0.net
>>133 それは絶対ないやろ…
138 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:39:05 ID:1rsKLmQ2d.net
>>133 かき揚げなんて議論の場にすら入れてもらえないわ
137 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:39:01 ID:7+pZ3e9fd.net
かき揚げ丼くそうまいやん
140 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:40:00 ID:SX/ijlbG0.net
にんじんとか貝柱とか玉ねぎとかしょうがとか脇役ばっか入れるからあかんねん
142 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:40:05 ID:DLW3FTP0a.net
安い美味い早いかき揚げ丼最高
154 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:44:02 ID:SC4tdNtr0.net
カロリーモンスター
156 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:46:00 ID:8cFqr2KM0.net
>>154 とり天海老舞茸イカを通り過ぎてかき揚げとる勇気がお前らにあるんか？
155 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:44:04 ID:v5L4iOLY0.net
家でかき揚げ作るの地味に難しい
158 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:46:05 ID:v+uQjkiL0.net
>>155 クッキングシートの上にタネひろげて シートごと揚げるといいぞ
159 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:46:05 ID:W0gmw20N0.net
・油っぽい ・そんな美味しくない ・正直味が混ざっててよくわからない
166 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:49:04 ID:DOTJLx140.net
>>159 味が混ざってるってそれ出汁いれてないからじゃね
170 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/07/04 4:51:00 ID:fHShUbBya.net
蕎麦屋のかき揚げ丼めっちゃうまいで でも蕎麦屋の天丼とカツ丼はさらにうまいからかき揚げ丼頼む事ほぼ無い
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1593803354/
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コメント(32)

  • no
    1
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月6日 21:07:43

    かき揚げが乗った温蕎麦とか、温うどんとか、激ウマなんじゃぁー(´；ω；｀)

  • no
    2
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月6日 21:10:51

    あんな紅天かき揚げは、関西にはない

  • no
    3
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月6日 21:27:18

    山田うどん行きたくなってきた

  • no
    4
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月6日 21:40:40

    丸亀のかき揚げは天丼のタレでも美味しいが、それ以上に塩で食べるのに合う

  • no
    5
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月6日 21:46:01

    火が通っとらん生のたまねぎ状態のかき揚げはクソすぎる

  • no
    6
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月6日 21:46:51

    天ぷらのコスパでいうとかき揚げは最高レベルだろ　これからの季節は冷やしかき揚げ蕎麦が最高なんだよなー　温かい蕎麦はあっという間にかき揚げがふにゃふにゃになるけど、冷たい蕎麦だと最後までサクサク感が残るのがいいのよ

  • no
    7
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月6日 21:53:27

    薄衣の天ぷらなら塩で行けると思うけどかき揚げはなあ・・油大杉よ。
    めんつゆにくぐらせて軽く油落とししてサクサク感が損なわれないうちに素早く食うのが至高。

  • no
    8
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月6日 21:58:24

    立ち食い蕎麦屋では不動のエースやぞ

  • no
    9
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月6日 22:04:37

    おいしい

  • no
    10
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月6日 22:09:16

    かき揚げは油分で胃もたれする。
    なので飯よりはかけうどんで食いたい。

  • no
    11
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月6日 22:12:07

    賛否両論にも程がある･･･

  • no
    12
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月6日 22:25:45

    >>80
    これ見るたびに某元祖料理アニメを思い出す
    アニメでは1枚1枚重ね揚げしてたが、こちらは筒状の容器にタネを入れて揚げるらしい
    製法は特許を取得しておりここでしか食べられないらしい
    静岡の沼津に行ったらぜひ食べてみたい

  • no
    13
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月6日 22:33:06

    天ぷらのなかで複数を組み合わせたのはかきあげくらいじゃないかな
    ネギマみたいに〇〇とＸＸの天ぷらみたいなのが他にもあればいいのに

  • no
    14
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月6日 22:35:04

    ※13
    それはなかなかいいアイデアだな

  • no
    15
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月6日 23:10:34

    何が入ってるか分からんから食ってみてから判断するしかない
    食ってみたら美味いことは当然あるんだけど食べる前に食べたいとはあんまり思わない

  • no
    16
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月7日 01:13:47

    ローソンのかき揚げ丼うまい

  • no
    17
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月7日 01:23:47

    安外食でまともなかき揚げが無いってだけだろ
    てんや程度でも昔は美味しかったよ
    小柱と三つ葉のかき揚げ
    銀杏と烏賊のかき揚げ
    それらに百合根とか最高すぎる
    むしろ蕎麦と合わせるならいいかき揚げは最上だろ

    一個で満足しちゃうから、そういう店では敬遠されるのかな

  • no
    18
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月7日 01:33:18

    かき揚げ＆やや半熟卵＆温蕎麦は至高の温蕎麦の１つだわ
    立ち食いそば系ではレギュラーなのに、蕎麦屋にない事多いのが悲しい

  • no
    19
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月7日 01:56:11

    プロにはテクニックがあるから、かき揚げなどはうまくカサを増やしてカラッと揚げる

    家で作るようなボタッとしたかき揚げのほうが好き

  • no
    20
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月7日 02:31:44

    かき揚げは生涯ベンチ要員。ww

  • no
    21
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月7日 03:19:32

    このスレ主は何もわかってない。
    かき揚げ丼とソバは一人暮らしで夕食の献立に困って更に時間が無い時のメイン選択肢の一つ。

  • no
    22
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月7日 04:50:41

    かき揚げと言えば玉葱か午房か、殻付きの小海老しか知らなかったところに
    東京の天ぷら屋さんで小柱のかき揚げ食べてかき揚げの世界が変わった

    創作料理店で牛肉のかき揚げ食べた時もちょっとびっくりしたなあ

  • no
    23
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月7日 06:42:48

    かき揚げ好きだが、てんやのかき揚げはショボいと思う。

  • no
    24
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月7日 09:33:16

    かき揚げリングで作った背の高い揚げたてを出してくれる立ち食い蕎麦が新橋にあったんだが閉店していて残念だ
    揚げ物に力入ってる立ち蕎麦はなかなかないけれど、箱そば本陣はわりと好き

  • no
    25
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月7日 16:57:11

    うちの近所のスーパーのやつグリーンピース入っとんねん…

  • no
    26
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月7日 18:10:35

    かき揚げと一緒に掻き込むキンキンに冷えたひやむぎが美味い季節が近付いて来た

  • no
    27
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月7日 19:50:46

    海老入りでないとかき揚げとは認めないよ。単なる野菜天

  • no
    28
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月7日 19:54:06

    天ぷら職人の腕前が露骨に出る一品だと思う。
    なお、食べる側の自分が味の差が分からない…

  • no
    29
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月8日 00:04:03

    サクサクな小海老と小柱の天ぷらが好きだけど、揚げているだけで胸焼けする。
    かき揚げは海老の天ぷらに比べると難易度高いしめんどくさいから年に1、2回しか作らないや。

  • no
    30
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月8日 01:55:45

    富士そばの紅生姜天が紅生姜竹輪天に代わって悲しい

  • no
    31
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月8日 15:03:16

    ※13
    レンコンのはさみ揚げ

  • no
    32
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月10日 13:11:00

    随分以前に行ったきりだけど、新宿西口から大ガードに出る手前に、掻き揚げ蕎麦で客を集める立ち食いそば屋があったな
    滅茶苦茶、美味かった！
    ・・・今でも在るかな？

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