この前料理屋でウニ頼んだ時に出されたピンク色のさらさらふわふわの塩がめっちゃ美味しかったんだけど

2020年6月13日18:00:00

コメント(12)

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:40:03 ID:OuZ2CUOhx.net

なんていう塩だったんだろうマジで欲しい

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:40:05 ID:ObjSKrtdd.net

ピンク岩塩やろ

5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:41:01 ID:OuZ2CUOhx.net

>>2 違う岩塩じゃない

3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:41:00 ID:OuZ2CUOhx.net

塩マスターの人いたら教えてほしい

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:41:01 ID:AU0A5odSM.net

エリート塩だな

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:41:02 ID:96X2yQlE0.net

塩でウニ食ったの？

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:43:00 ID:OuZ2CUOhx.net

>>6 醤油と海苔と塩出されたんだけどピンク色でこんなの初めてだったから付けてみたらめちゃくちゃうまかった天ぷらにも付けたけどやばかった

7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:41:03 ID:wNLLE2h20.net

綿塩だろう

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:42:00 ID:WzM9AwcNd.net

梅酢と昆布の藻塩かピンク岩塩

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:42:01 ID:OuZ2CUOhx.net

岩塩ってブツブツのじゃないの？すげーさらさらでうまかったんだが

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:42:05 ID:PiVY9MpQa.net

>>10 砕きかたによるだろ

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:42:02 ID:Rr/0izfia.net

ヒマラヤ岩塩だな

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:43:04 ID:OuZ2CUOhx.net

ヒマラヤ岩塩買ってみるかあの味は忘れられん本当にヒマラヤ岩塩なんだろうか？ヒマラヤ岩塩って美味しいの？

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:44:01 ID:WzM9AwcNd.net

>>18 魚介にはあわんぞ肉にあう

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:43:05 ID:U2vxKiAx0.net

それ塩だけじゃないだろなんか混ぜてあったろ

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:44:02 ID:OuZ2CUOhx.net

さらさらでふわふわだったんだ

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:46:01 ID:cnHDKK6/0.net

岩塩を卸金ですりおろせばさらさらの粉になる

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:49:02 ID:KL0OPHa0a.net

ピンク色ならモンゴル岩塩だろ俺はそれしか知らん

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:50:00 ID:8aq7eXZaa.net

さらさらふわふわならおろした岩塩だろ

40 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:51:01 ID:OuZ2CUOhx.net

でも確かに塩みたいなザラザラ感一切なくて粉みたいな感じだったな

44 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:52:03 ID:Pf2eCzEj0.net

(´･ω･`)気になるから店主に聞いてきてくれよ～

45 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:52:05 ID:NK5ndczI0.net

塩出す寿司屋でピンク岩塩は知らんなミネラル強すぎて魚介だとえぐみ出るから自家製梅塩やユカリ塩なら割とよくある

50 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:55:01 ID:z6t2mXmW0.net

塩釜焼きとかでよく使う、塩がクリーム状になるこれを岩塩でやるとピンク色になる

51 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:55:05 ID:6SuUGidJd.net

もしかして

52 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:57:00 ID:HdbVmZGK0.net

ほらこれだろ

54 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 17:00:01 ID:OuZ2CUOhx.net

>>52 こんなにツブツブしてない

53 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 16:59:02 ID:OuZ2CUOhx.net

ここのお店 https://g.co/kgs/g3NWvN

56 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 17:01:04 ID:80365Ah/0.net

>>53 電話して聞けよ

57 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 17:02:03 ID:2x2oY1SZp.net

めっちゃ普通の塩やん

60 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 17:03:05 ID:HdbVmZGK0.net

>>57 これは煎って水分を飛ばした藻塩ですね

62 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 17:05:01 ID:PBHE6z7Ax.net

>>57 目で見た時はピンクで食べた時にさらさらでふわふわだったんだ

64 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 17:13:00 ID:hU10QSpca.net

>>57 ただの藻塩やんけ

66 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 17:13:05 ID:z6t2mXmW0.net

>>57 普通でワロタ

63 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 17:06:01 ID:PBHE6z7Ax.net

何食べても美味かった

65 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 17:13:05 ID:hU10QSpca.net

これだろうちの常備塩だわ

67 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 17:15:04 ID:2x2oY1SZp.net

普通の食塩とはそりゃ違うけどレスにもあった藻塩を炒ったものだったりモンゴル塩を細かくしたものだったりじゃないの

68 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 17:16:03 ID:3E7LbOQh0.net

これか食べたことないな

71 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 17:21:02 ID:tA4WFs+C0.net

簡易梅塩いいぞ塩、ユカリ、昆布だしの素を混ぜるだけ鯛とかの淡白な白身やイカに柑橘ちょっと絞ってやると高級寿司屋の味

74 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2020/06/11 18:59:04 ID:wNLLE2h20.net

超絶地元でワロタ海人の藻塩布袋 300g http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B000M8W1N4/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1591861238/

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コメント(12)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月13日 19:08:14

沖縄で貰った雪塩ってのが小麦粉みたいに柔らかいそして不思議なことに結構使い倒してるのに全然無くならねえ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月13日 20:30:49

阿　蘇　　　　　　　　　
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月13日 21:39:11

あーあ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月13日 22:17:07

「あっちゃんの紅塩」で検索しろ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月14日 00:38:11

結局正解は何だったの
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月14日 01:23:42

エビとかキスの魚介系の天ぷらには藻塩使うけど生のウニに藻塩は聞いたことなかった
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月14日 06:23:01

藻塩出すかな
それなら若干、癖があるから主も味まで言うと思うんだけどな
角がなくてサラサラならモンゴルかパキスタンの塩かもしれないね

ちなみに岩塩は出さないって書いてるけど知り合いのお寿司屋は岩塩を用途に応じて使うよ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月14日 08:00:24

68の画像についてはナトリウムもミネラルなんだが、何が10倍なんだろうと思ってしまうなｗ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月14日 08:58:55

※8
鉱物＝ミネラル
だからねぇｗ
むしろ100％の食塩でも100％「ミネラル」なんだよなぁｗ
NaClは立派な鉱物ですｗ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月14日 12:34:25

※１
雪塩はいつもの感覚で使うと量が少なめになる。
減らないのはそのせいだろ。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月14日 16:16:49

塩を塊で買うときに付いている卸金でおろすと細かいふわふわの塩になるけど。
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年6月15日 09:15:03

初めて食べておいしいと思ったものを記憶で語るときは自分でもわからないうちに美化してるもんだ