1 名前:ジャンピングDDT(長野県) [DK] 投稿日:2020/05/31 16:57:00 ID:?PLT
株式会社プレナスは6月2日から、同社が展開する定食レストラン「やよい軒」で、夏のスタミナ源として親しまれているうなぎを楽しめる名古屋名物「ひつまぶし定食」1,290円(以下税込)と、宮崎の郷土料理である冷汁にとり天を組み合わせた「冷汁ととり天の定食」890円を発売する。
「ひつまぶし定食」は、うなぎのかば焼きと錦糸玉子をごはんにのせ、醤油とみりんに深いコクがある甘みのザラメを加えた“特製だれ”と、お茶漬け用のかつおベースの“白だし”を添えている。
はじめに、特製だれをかけてうなぎを味わい、薬味のねぎとわさびで味の変化を楽しみ、最後に白だしをかけて、だし茶漬けとして食べるなど、好みの食べ方でうなぎを楽しめる。
また、香ばしくふっくらとしたうなぎを蒲焼で味わう「うなぎの蒲焼定食」1,290円、うなぎを1.5倍に増量した「特うなぎの蒲焼食」1,590円も同時発売する。
「冷汁ととり天の定食」は、豆腐ときゅうり、氷の入った冷たい味噌仕立ての宮崎郷土料理“冷汁”に、ごはんや別添えのアジの塩焼きをほぐし入れると、暑い夏の食欲がない時でも冷たくさっぱりと食べられるという。本醸造醤油とにんにく、生姜でしっかりと下味をつけた鶏もも肉に衣をつけて揚げる“とり天”とセットになった定食。この冷汁は、単品の「冷汁(単品)」280円でも注文することができる。また、他の定食のみそ汁をプラス180円で冷汁に変更することも可能。
やよい軒、名古屋名物「ひつまぶし定食」発売、宮崎の郷土料理を使った「冷汁ととり天の定食」も
続きはソース
https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2020/05/2020-0528-1619-15.html
2 名前:レインメーカー(光) [TW] 投稿日:2020/05/31 16:57:02 ID:TLXmc2b20.net
ひまつぶし
3 名前:ストレッチプラム(神奈川県) [US] 投稿日:2020/05/31 16:57:03 ID:yt90cdUW0.net
暇つぶしに見えたのは俺だけじゃないはず
5 名前:キチンシンク(東京都) [FR] 投稿日:2020/05/31 16:58:03 ID:BcVehMr20.net
あー、高田馬場の坂下りた所にあったなー、良く行ってたわ
7 名前:カーフブランディング(家) [CN] 投稿日:2020/05/31 16:58:04 ID:Q10c6LQV0.net
お茶漬け定食出してよ
10 名前:逆落とし(栃木県) [CN] 投稿日:2020/05/31 16:59:02 ID:KslT+ZN80.net
ひやじるたかくね?
12 名前:ボ ラギノール(新日本) [US] 投稿日:2020/05/31 17:00:04 ID:SiKCnFwc0.net
冷や汁うまそうだな
18 名前: 投稿日:2020/05/31 17:06:00 ID:lG4Zx3Nd0.net
ウナギ食べたいナァ~! (○゚ε゚○)
22 名前:タイガースープレックス(大阪府) [US] 投稿日:2020/05/31 17:14:00 ID:1ejxxQes0.net
サバ塩焼き
ポッケ塩焼き
カツ煮
味噌カツ煮
これ以外はなくても良い。
27 名前: 投稿日:2020/05/31 17:16:00 ID:L/VTmXXj0.net
>>22
味噌カツ食べたけど味噌の味しかしなくて肉の旨味なかったから微妙。
一回しか頼んでないからいつもそうなのかわからんが。
37 名前:閃光妖術(茸) [US] 投稿日:2020/05/31 17:24:00 ID:hof2TK340.net
>>22
ポッケ美味しい
25 名前:ダイビングフットスタンプ(台灣) [CN] 投稿日:2020/05/31 17:15:03 ID:7urOx9Ug0.net
食べてみたい
32 名前:エルボーバット(福岡県) [US] 投稿日:2020/05/31 17:21:00 ID:Kg99L/yj0.net
みそカツとみそカツ煮は違う食べ物だけどな
33 名前:ハーフネルソンスープレックス(東京都) [US] 投稿日:2020/05/31 17:22:01 ID:xxmgBPdP0.net
近くのやよい軒テイクアウトやってるんだよな
もうそれただのほっともっとじゃないのか?
36 名前:アルゼンチンバックブリーカー(千葉県) [CN] 投稿日:2020/05/31 17:23:05 ID:vKfNn3gG0.net
丼で普通に食った方が旨いよ
38 名前:腕ひしぎ十字固め(石川県) [US] 投稿日:2020/05/31 17:24:00 ID:3s/QQb5o0.net
冷や汁食いたい
初めて食ったとき美味くて感動した
さっぱりしてるし夏場でも本当に食べやすい
48 名前: 投稿日:2020/05/31 17:31:02 ID:Kg99L/yj0.net
ひや汁は宮崎の郷土料理だっけ
34 名前:ダブルニードロップ(家) [US] 投稿日:2020/05/31 17:22:01 ID:JX6NGXp20.net
冷汁の方が気になります。
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1590911828/
とり天は大分県名物だけどいいのか
チェーン店でうなぎ食べようとは思わんな
俺も冷汁の方が気になる
冷汁はとり天いらないから値段下げろ
そしたら週一で行く
ひつまぶしなんて注文されたら
おかずスティールできないじゃん
写真の通りだとしたらちょっと鰻が少なすぎませんか
近所にできるやよい軒がコロナのせいで開店が2週間延期してもうた
普通にうな丼で「まぶし」じゃないやん
名古屋の人はひつまぶし食べるの?多分、食べないんじゃない?
ワイがひつまぶし食べたときは量が少ないのか、うな丼としてだけで食べ終わったぞ
マジで「量が少ない」という感じだった
茶漬けで食べるより普通にうな丼として食べた方が美味いと思う
やった! ひつまぶし、おふくろの大好物だ
高えな
すき家行くわ
食べたけどすげえ美味かった…
出汁茶漬け大好きだ