【おうち時間】ガトーショコラ作るよ！ – おいしいお

【おうち時間】ガトーショコラ作るよ！

2020年5月15日15:00:00

コメント(5)

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:50:05 ID:s0Y

材料はこれ

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:51:03 ID:NrR

市販の買ったほうが安そうやんぁ

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:53:02 ID:s0Y

>>2 まあそうなんやけど作るの楽しいし時間あるからさなんかしたいと思って

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:52:03 ID:s0Y

まずは湯煎でチョコを溶かすこの時砕いた方が溶かしやすい

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:54:02 ID:juU

キャラメルコーンも使うの？

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:55:04 ID:s0Y

>>10 あ、それは焼いとる時暇やから食べようと思って買ったおやつ

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:54:05 ID:3pk

後ろの調味料達も使ってくれよな

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:56:00 ID:s0Y

>>11 勘弁してよ笑

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:55:00 ID:s0Y

チョコが溶けたらバターを加えてまた混ぜる

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:55:03 ID:juU

>>12 大量ばたー

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:56:02 ID:s0Y

>>13 バターや砂糖はほんまお菓子作ったらわかるけど多い

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:57:00 ID:juU

>>17 ぶらんでーも入れて大人風味にしよう

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:58:01 ID:s0Y

>>18 今回はルセット通りにやろうと思っとるから入れないよー

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:58:02 ID:juU

>>20 ブーブー

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:59:02 ID:s0Y

>>21 ごめんね

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:59:05 ID:juU

>>23 いいよー！

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:00:04 ID:s0Y

>>24 ありがとう今度作るやつはブランデー入れるよ

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:03:01 ID:juU

>>26 これで何号型の分量なの？大きさによっては買うよりいいよね♪

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:05:01 ID:s0Y

>>27 一応18cmの6号！！

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:56:02 ID:GBj

ガーナのチョコはなんであんな不味いん？

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:57:04 ID:s0Y

>>16 まずいかな？まあ安いから値段相応じゃない？

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 13:59:01 ID:s0Y

このくらい溶けて滑らかになったらOK

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:00:02 ID:s0Y

次は卵黄いれて混ぜるこの時分離しやすいから何回かに分けて混ぜる

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:03:02 ID:sVp

>>1 はえー菓子作るのってこんなに材料いるんやな

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:06:03 ID:s0Y

>>28 思ったより多いよ

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:03:03 ID:s0Y

そしたら次は卵白を泡立ててメレンゲを作るよ

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:04:03 ID:juU

>>29 メレンゲ?メレンゲ！！角ツンツン

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:07:05 ID:s0Y

>>31 フワッフワッ！！

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:04:01 ID:tO1

おんちゃんかと思ったら違った

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:07:01 ID:s0Y

>>30 おんちゃんが誰かわからないけどその人もお菓子作るんだ

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:10:01 ID:s0Y

そしたら二つの生地が出来たらチョコのほうにココアパウダーと薄力粉を入れて混ぜる

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:12:03 ID:s0Y

1/3のメレンゲをチョコの生地に入れて切るように混ぜる混ぜ合わさったら二つの生地をいつに入れて切るように混ぜる

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:13:03 ID:juU

>>37 もう美味しそう

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:14:00 ID:s0Y

>>38 ありがとう

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:13:05 ID:s0Y

そしたら型にクッキングシートを引いて生地を流し込む

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:14:03 ID:mq9

ミルクチョコレート×バターとかいうカロリーの鬼

45 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:16:02 ID:s0Y

>>41 お菓子とはそう言うものだパティシエとかふくよかな人が多いのも頷ける

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:15:03 ID:s0Y

先にオーブンをあっためておいて180度30～40分ぐらい様子を見ながら焼いていく

43 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:15:05 ID:Rff

食いたい

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:16:01 ID:juU

ここから待ちやね

46 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:16:03 ID:3pk

そして、出来上がったものがこちらになります。

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:18:00 ID:s0Y

>>46 ほい

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:18:05 ID:3pk

>>47 はぇ～めっちゃ美味そう

50 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:19:00 ID:s0Y

今回少し焼きすぎて側が焦げてしまったんで反省

51 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:19:05 ID:juU

ごちそうさまでした！

53 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:20:03 ID:s0Y

>>51 お粗末！！ﾄﾞﾝｯ

54 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:21:01 ID:juU

生クリームのホイップが添えられてなかったのでお替り要求する！

56 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:22:00 ID:s0Y

>>54 申し訳ないホイップ買ったもののもういいやって思って使わなかった

55 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:21:01 ID:GBj

10万円くらいしそうなオーブンレンジ

57 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:23:05 ID:s0Y

>>55 高校生の時にバイト代で買った5万のオーブンだぜ石窯ドームっていうやつで思い切って買った

58 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:25:00 ID:GBj

>>57 お小遣いとか貰うような家庭だとバイトって選択が無かったからそんなのいいなって思うわ

59 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:26:02 ID:s0Y

>>58 自分で稼いだ金で買ったりしたら大切に使おうって思えるし稼ぐ大変さもわかるしで俺もいいと思う

61 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:30:00 ID:juU

次のケーキを期待してます！

64 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:33:04 ID:s0Y

>>61 承知した

65 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:35:00 ID:OjA

フォンダンショコラも作って

66 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:36:00 ID:YKn

ワイは昨日はタルトタタンを作ったわガトーショコラと悩んだ

69 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:38:01 ID:s0Y

>>66 おっいいなタルトタタンはまだ作ってないから機会があれば作ってみるよリンゴの品種でおすすめある？

71 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:42:01 ID:YKn

>>69 紅玉かサンツガル特にこだわりはないけどこの二つがスーパーにあるときはタルトタタン作ろうかなって思う

74 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:51:00 ID:s0Y

>>71 なるほどいい情報ありがとうスーパー行った時気にしてみるよ

68 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:36:05 ID:YKn

豆乳は入れへんの？

70 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:38:04 ID:s0Y

>>68 いや今回のルセットには書いてないから入れんかった

60 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2020/05/04 14:29:02 ID:s0Y

そんなわけでガトーショコラ終わります元々はバレンタインの時期に姉がお菓子作ってたから対抗して俺も作ったわけなのさまたなんか作ったら投稿するからよろしくな！！ dretec(ドリテック) 【最新モデル】ハンドミキサースピード5段階切替 / 電源コード、ビーターが収納できるケース付き泡立て HM-706IVDI(アイボリー) http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B085QR5ZBX/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1588567852/

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コメント(5)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年5月15日 19:03:23

密かに主張するロッテと言えばいいのかな
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年5月15日 19:27:05

自分で作るとお菓子は砂糖とバター、料理は塩と油の量に本当に驚愕する。
そりゃ外食ばっかしてりゃ糖尿や高血圧になる訳だよ。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年5月15日 20:51:29

卵と板チョコだけを使って炊飯器でつくるガトーショコラ（もどき？）
料理オンチの俺が作っても普通に美味しかった
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年5月16日 01:34:42

久々にザッハトルテ食いたくなった
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年5月16日 04:41:07

よくやるなぁ
元パティシエだがオフじゃ面倒臭すぎて一切やらんわ
イタリアンシェフが自宅でちょっとパスタ作るのとわけが違うわな

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