1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:18:00 ID:xwWUUj1I0.net
【画像】この焼きそば美味いよな
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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:18:02 ID:dNgjdkrOd.net
わかる
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:18:03 ID:7TgimvXV0.net
スタンダードやん
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:18:03 ID:wvbeo1/rd.net
鉄板焼の〆はいつもこれだわ
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:18:05 ID:FANZu64S0.net
ソースが粉なのが使いづらい
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:25:00 ID:OPE1bOMn0.net
>>6
液体も売ってるやん
119 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:26:03 ID:4cnYaH1q0.net
>>6
粉なのが良いんやで
液体は水っぽくなる
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:19:00 ID:W9p8MSXZa.net
いつものやつやん
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:19:00 ID:P6NpN5nOH.net
超定番やん
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:19:01 ID:sQ3xY++z0.net
158円ぐらいで売ってるよな
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:19:04 ID:9N3FY5HVr.net
粉やから混ざらん
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:19:05 ID:WQ3jvVD7d.net
安定やな
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:19:05 ID:W9p8MSXZa.net
お前ら野菜とか入れる?
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:20:02 ID:P6NpN5nOH.net
>>13
入れまくる
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:20:05 ID:W9p8MSXZa.net
>>19
やっぱ入れると違うん?
ワイいつも麺だけやわ
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:22:02 ID:P6NpN5nOH.net
>>26
そらそうよ
にんじんピーマンモヤシ椎茸とか入れる
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:23:00 ID:W9p8MSXZa.net
>>45
はえー椎茸も入れるんか
うまそうやな
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:24:00 ID:H02V8MO90.net
>>13
豚肉はマスト
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:24:05 ID:W9p8MSXZa.net
>>69
豚肉入れるとちゃうん?
ウインナーじゃあかん?
92 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:25:02 ID:H02V8MO90.net
>>85
旨味がね
127 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:27:00 ID:W9p8MSXZa.net
>>92
なるほどな
やっぱ麺だけじゃなんか物足りなさあったんよな
138 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:27:05 ID:H02V8MO90.net
>>127
野菜もしいたけなんかは入れると入れないでだいぶ旨味がう気がするで
171 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:29:03 ID:W9p8MSXZa.net
>>138
しいたけは斬新やなー
聞いたことなかったわ
188 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:30:02 ID:P6NpN5nOH.net
>>171
キノコ類はどれでも行ける気がする
202 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:31:01 ID:4XuxBNZj0.net
>>188
キノコは美味いよな
ワイもエリンギとか入れるわ
さりげにキクラゲも合う
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:19:05 ID:Da0Rj4lK0.net
袋麺は基本うまいよな
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:20:05 ID:ezCMB+0e0.net
これ粉使わずに塩だけで食ったらうまくてチビッた
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:20:05 ID:7TgimvXV0.net
むしろこれ飽きたから違うの食べたい
うまいの教えてや
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:21:05 ID:uANXLXfZ0.net
>>25
塩と明太子バージョンあるけどうまいぞ
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:21:02 ID:KQKrZOHR0.net
美味いけどフライパンに結構くっつくからこれの半額くらいで売ってるの買うわ
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:21:05 ID:YMcsWJCh0.net
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:22:02 ID:dg92YJiNa.net
>>38
結局これが最強なんだよなあ
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:22:05 ID:j2jpInOs0.net
>>38
これ1人前やと足りんけど2人前やと多くて困るわ
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:22:05 ID:Da0Rj4lK0.net
>>38
これやな
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:23:03 ID:4XuxBNZj0.net
>>38
袋麺の焼きそばは美味くないわ
やっぱチルド麺
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:23:05 ID:W9p8MSXZa.net
>>38
これ店にない
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:22:05 ID:tTZGRFBL0.net
台湾焼きそばみたいなのがうまい
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:22:05 ID:lVgsTJ060.net
焼きそばは日清焼きそばばっかり食べるンゴねぇ
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:24:00 ID:O62PCfBi0.net
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:24:04 ID:7TgimvXV0.net
>>71
オイスターソースうまそう
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:24:04 ID:BU/u+vEzd.net
>>71
たらこうまそう
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:25:02 ID:W9p8MSXZa.net
>>71
草
こんなんにあるんか
始めてみたわ
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:25:05 ID:fTNIpcinr.net
>>71
結局ソースと塩の2強よ
一時期あったナポリタン味も悪くなかったけど
106 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:26:00 ID:D6WBqFj20.net
>>71
こんなにあったのか
159 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:28:05 ID:jqX9R1yt0.net
>>71
オイスターって書いてない中華タイプを一番食べてたが今ないんやろか
160 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:29:00 ID:wen9SB2y0.net
>>71
カレー無かったっけ?
167 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:29:02 ID:WHTyKosX0.net
>>71
どこで売っとんねん
198 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:31:00 ID:OtTQX1650.net
>>167
都内に普通に売っとるで
233 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:32:05 ID:ZYZ8ebtGa.net
>>71
たらこと塩は先週スーパーで見かけたわ
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:24:04 ID:+CZZOvxG0.net
たまに麺刻んでそば飯にするでうまンゴ
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:25:04 ID:EcIx3+C10.net
>>77
麺刻んで米入れるだけなん?
ソース足りる?
103 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:25:05 ID:H02V8MO90.net
>>100
ワイはソース足す
121 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:26:04 ID:EcIx3+C10.net
>>103
なんのソースか教えてくれ
128 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:27:01 ID:H02V8MO90.net
>>121
うちブルドック中濃ソースしかおいとらん
ウスターとかでもええと思うけど
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:24:04 ID:4o/qKu2+p.net
みんなもちろん水はいれないよな?
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:25:00 ID:0W4ZtDSM0.net
>>79
そらそうよ
99 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:25:04 ID:Dq+MZCmC0.net
>>79
ファッ?!手順通りに作ってるから毎回入れてるわ
何か変わるんか?
109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:26:01 ID:4o/qKu2+p.net
>>99
水入れるとなんかペチャペチャしない?
入れない方がしっかりしててワイはすき
111 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:26:01 ID:o17JmhXN0.net
>>99
麺がカリっとしてうまいで
124 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:27:00 ID:hgPnguAv0.net
>>99
麺がびちょびちょになるからレンジで袋が破裂しない程度に膨らむまであっためたほうがうまいで
ソースの塩分で野菜からも水分出やすいし
113 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:26:02 ID:2ld44Qra0.net
>>79
おたま1杯くらいかけるわ
じゃないと粉ソース使いにくい
126 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:27:00 ID:2ixN/0rZ0.net
粉ソースが無能
液体にしろ
151 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:28:03 ID:t1k8tPK80.net
>>126
いや粉ソースがべちゃっとならなくていいんだろ
129 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:27:02 ID:FbsUy7ej0.net
丸ちゃんは袋麺もシェア独占しとる
後冷やし中華もな
美味すぎワロタ
142 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:28:01 ID:O62PCfBi0.net
ひと手間だけどレンチンして先に麺だけめっちゃ炒めると美味しくなると思う
184 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:30:01 ID:bmavZv4B0.net
粉ソース不人気なんか
水に溶かしてから混ぜればあんま気にならんけど
193 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:30:04 ID:RfGq4adT0.net
>>184
ワイは粉の方がええわ
192 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:30:04 ID:AzpHwZdD0.net
もやしは必須
195 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:30:04 ID:L8mLobDG0.net
夕飯に食ったわ
うまかった
211 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:31:03 ID:KEcFKUIYd.net
油多めで麺だけ動かさず両面焼いてチリチリにして最後に具とソース混ぜたら旨い
220 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:32:00 ID:wc0u5hl/0.net
最近これハマってて2日に一回食ってるわ
野菜と肉も取れるし
221 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:32:00 ID:6zs0GmMU0.net
玉ねぎ入れるだけでうまい
玉ねぎまじ凄い
232 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:32:04 ID:F+r9EO7B0.net
夏は焼きそば麺を湯通しして油落としてから水で締めて
冷やし中華やつけ麺にするわ
241 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:33:02 ID:rOJKRJxT0.net
これリーズナブルだよな
これの塩バージョンも好き
247 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/26 0:33:04 ID:6sJ56jsB0.net
これを具材何もなしで炒めたの好き
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1587827889/
マルちゃんのは基本だね。
ついついやっすいの買っちゃうけど
粉がええ。焼きそばは麺の表面の水分飛ばした方がうまいんじゃ
粉ソースと液体ソースにもこだわり持ってる人いるんやな
この粉ソース最強やろ。これだけで失敗はない。まちろん極上にするには麺をよく焼くとか具材委の塩梅とかあるけど、初心者でも大概上手くいく。
半熟の目玉焼き乗っけて食べるのが好き。
具と麺が上手く混ざらなくて難しいわ。
俺もコレ一択だな。太麺のやつは受け付けない。
三人前のといえば明城食品のだろ
あれ、全国展開でないのか
粉末ソース入れる前に醤油をひとかけし焦がし気味にすると香ばしさが増します。
野菜を入れる場合は粉末ソースに加えて液体のソースを追加するのをお勧めします。
二人で三食分作るとちょうどいいよね
ワイはこれが嫌で焼きそば嫌いになったわ
200円代くらいの麺もしっかりしてるやつのほうがいい
ホンコン焼きそばのクッソジャンクな味がたまに食べたくなる
一見安くてお得だけどたまに買ってみると一食分の量が少なくてびっくりする
体感でカップ焼きそば一人前の半分くらいしかない
水分バランス考えたら粉のほうがいいんだろうけど投入するとき蒸気で固まるのがイヤ
油はサラダ油より牛脂かラードが良いよ
市販の焼きそばの麺って蒸し麺が多いけど、生麺から作るほうが間違いなくうまいんで一度試してほしいわ
マルちゃんの麺はどれもマズイ
生姜焼きの要領で調合した液につけた細切りの豚肉と野菜をたっぷり使ったあんかけ作って麺だけカリカリに近い状態まで熱してほぐしたものにかけるとボリューム満点の一品になる
ジンギスカンの最後にぶっこんでも美味い(北の民感
十数年前の減塩ブームで味が思いっきり薄くなった
以前の殺人的濃さに戻らないものだろうか
ド定番じゃん
基本はこれしか選択肢がないってレベル
めしばな刑事タチバナに書いてあったレシピを試したら
手軽なうえに美味くって最高だった
鉄の中華鍋で作ると最後水分足りなくなるから規定の水入れないとほぐれないな。テフロンとかでやったら野菜から水出て特に入れなくても行ける気はするが。あともやし1袋とかキャベツ200gとか入れる位しないと、麺だけじゃ全然ボリューム足りない。