1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:45:02 ID:84ZRdLwy0.net
【閲覧注意】さわやかのハンバーグさん、中身が「ナマ」過ぎる…
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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:45:04 ID:3NkdOcvn0.net
生で食えるのがウリなんですが
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:45:04 ID:EGkjROL40.net
こんくらいのほうがええわ
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:46:01 ID:7I50UCa50.net
肉はカチカチに焼かんと無理やわ
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:46:03 ID:WaBjbDfhM.net
あぶねぇよ普通に
こんなもんありがたがって行列作って食ってるとかどこの田舎もんだよ
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:47:03 ID:JSQsK+S+0.net
>>8
どう危ないん?
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:49:02 ID:Zsx+1hWr0.net
>>12
イスラムがキレるくらい
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:52:02 ID:aGAjCpys0.net
>>12
表面加熱してない生肉は食中毒の原因
ミンチ肉は表面積が大きいから中まで火を通さないといけない
94 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:54:05 ID:QYqSfZg6r.net
>>53
でもブロック牛肉を表面だけ加熱してトリミングした後にミンチにしたら?
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:54:01 ID:6rBx5X/ld.net
>>8
なんのために焼け石付いてると思っとんねん
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:47:00 ID:OrD+4zmE0.net
鉄板に押し付けてから食うぞ
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:48:02 ID:k8+8Q1H/0.net
こういうのでいいんだよ
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:48:04 ID:vnq/oZxD0.net
ワイルドハンバーグやぞ
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:49:01 ID:3NkdOcvn0.net
>>20
ワイルドハンバーグはちゃんと焼かないとダメ
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:48:05 ID:oKDEZSzI0.net
特別うまいとは思わんなさわやか
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:49:01 ID:+kE7TppYa.net
さわやか美味いんなけど服が臭くなるのが難点やわ
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:49:04 ID:Jmx72+550.net
さわやかはマジで美味しいから困る
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:49:04 ID:IisTjARya.net
さわやかガラガラらしいな今
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:50:04 ID:1JVW5z90M.net
>>30
今日どっかの店舗は昼過ぎには材料切れ閉店したらしいぞ
店によるんか
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:52:04 ID:IisTjARya.net
>>38
あんま知らんけど富塚のさわやかはあまり混んでないわ
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:52:02 ID:OrD+4zmE0.net
>>30
すぐ入れるなら行きたい
前に開店30分前にいったら既に店内入れない状態だったわ
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:53:01 ID:GCHN6MkZ0.net
>>54
すぐ入れる
間違いない
信じてくれ
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:53:05 ID:OrD+4zmE0.net
>>62
明日あたり行ってみるかな
96 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:55:00 ID:k8vBqIqp0.net
>>75
休業やろ
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:50:02 ID:oM3o08MR0.net
こういうのでいいんだよ
ワイはもっとレアでもいけるけど
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:50:02 ID:OOHQmirh0.net
ちょっと外食したくなってきた
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:51:03 ID:zOXLjg430.net
普通にブロンコビリーも同じような感じだしデカいしでこっちの方が美味い
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:53:03 ID:Yf26vVYtd.net
>>47
ミックスグリルとサラダバー最高や
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:51:05 ID:GCHN6MkZ0.net
うまいからええやろ
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:51:05 ID:EGQIcyQl0.net
フライングガーデンより美味いんか?
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:52:03 ID:CInizICu0.net
こういう地方特有の樽ハンバーグ系たまに食いたくなる
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:52:04 ID:V56n7r+Da.net
初めて行った時思ったより生だったのでびっくりしたが慣れたら美味い
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:53:01 ID:KtynAHVQ0.net
ユッケでも中るんだから牛でも100%安全ではないわな
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:53:01 ID:IJsjAleA0.net
うまそう。久々に食いたくなったわ
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:53:03 ID:T8PJLPdu0.net
ワイの時はもっと生だった
中が冷たかった
気持ち悪くて二度と食べたくない
72 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:53:04 ID:IIcTRDyx0.net
並び過ぎて結局諦める
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:53:05 ID:PMuIi6yg0.net
何回も食べてるけど1回も腹壊したことないで
壊したら考えるかもしれん
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:54:01 ID:zOXLjg430.net
地元だけどブロンコビリーの方がマジで断然美味いで
サラダバーも最強だし
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:54:03 ID:PcCcHdXX0.net
ビッグボーイのほうが美味いまである
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:54:03 ID:wSKdOpnM0.net
爆弾ハンバーグ行きてえなぁ
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:55:01 ID:nn/UbeAKr.net
サラダバーついてるハンバーグ屋どこもサラダバー自粛してるから魅力半減よな
101 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:55:01 ID:EokvtKTX0.net
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:55:01 ID:Nd1SNuUO0.net
ここいっかいたべてみたい
108 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:55:04 ID:WFjNAK/Ha.net
すげー期待して食いにいったけど過大評価だったわ
地元民はよく焼き頼んでたし
109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:55:05 ID:2jwtq3Ps0.net
さわやかメッチャ美味いわ
126 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:57:02 ID:MXPHSksA0.net
うまいぞ
こことびっくりドンキー以外のチェーンのハンバーグはもう食えんわ
140 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:58:04 ID:zOXLjg430.net
>>126
びっくりドンキーのハンバーグは最弱だろ…
友達と集まるときはなぜか集まること多いけど
141 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:58:04 ID:wqACDx8/d.net
>>126
びっくりドンキーってネットだと評価高いけどホンマにうまいんか?
近くにないから行けんのやけどジョナサンレベルぐらいちゃうの?
129 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:57:04 ID:TWMyk1j50.net
さわやか今日から5/6まで全店休業や
ワイは昨日食っといたで
136 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 16:58:02 ID:S8K6hInU0.net
並ぶほどの価値はない
168 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:00:04 ID:VLRm3Cq/0.net
ココスにもあるなこういうの
177 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:01:03 ID:kJikNya1M.net
そもそも静岡県民ってあんまいかんのやろ?
204 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:03:05 ID:xc51orxB0.net
>>177
ワイはさわやか好きやけど行っても半年に1回やな
相当な田舎にある店舗やないと飯時に行くと30~60分待たされるし
213 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:04:02 ID:kJikNya1M.net
>>204
ワイの知り合いも混んでるしいかんわ言うてたなぁ
219 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:04:03 ID:7JYpWHRKM.net
>>204
御殿場店に開店1時間前に行ったらすでに4時間待ちで草生えたわ
185 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:02:05 ID:mHRfIfLLa.net
ミスタービーンのタルタルステーキみたいやな
199 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:03:03 ID:kJikNya1M.net
>>185
タルタルステーキの話めちゃすこ
197 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:03:03 ID:xg39+Mdd0.net
さわやかうまいけど特別うまいわけやないで
200 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:03:04 ID:im0Y8xLl0.net
ハンバーグでいちばんうまい
201 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:03:04 ID:+kY+ii04d.net
静岡県民ってみんなさわやかだよな
205 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:03:05 ID:IyVOlrtK0.net
241 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:06:04 ID:/XUDcBMjM.net
今ならさわやかクッソ空いてるゾ
251 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:07:02 ID:+NuqZuGI0.net
>>241
なお店員もいない模様
244 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:07:00 ID:XetKh8cN0.net
これマジで無理
257 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:07:05 ID:NpSQNzdZ0.net
焼肉屋なんて完全生で出してくるぞ
265 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:08:02 ID:xBSZixVB0.net
ハングリータイガーの静岡バージョンがさわやかって感じなの?
268 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:08:04 ID:wCJZEQS40.net
いやひき肉生とか絶対やっちゃいかんやつやん
271 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:09:00 ID:Cc4H0BF7M.net
>>268
生でもいけるっていうのがうりなんだよなあ
273 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:09:01 ID:JyCpTsN70.net
長らくハングリータイガー派やったけど
さわやか食ってみたらクッソうまくて草
275 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:09:02 ID:KRM4a4AI0.net
ハンバーグの生はほんと嫌い
もっちゃもちゃ食感なんか誰が喜ぶんだよ
267 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/04/18 17:08:04 ID:6UCBlpqud.net
お前ら潔癖症過ぎやろ
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1587195920/
これ、新鮮だから大丈夫っていうけど
トリミングしてないよな?
どじんは生ニクがお好き
自粛中やぞ
おえっ・・・
焼き石があるんじゃなかったか?あと焼き加減調節してもらえるよ確か。
鉄板あちあちで、あぶら飛ぶから紙のエプロンして焼ながら食うのが売りなんやで、別に生で食えとは言ってない
さわやかはうまいけど並んでまで食いたくない
加減調節とか自分で加熱とか関係なくハンバーグを半生で提供できるのはちょっと・・・
さわやかは静岡県民が身をもって証明しるし大丈夫やろ。
個人でやってるようなとこのレアハンバーグはよう食わんわ。
いやいや
ペレット付いてるでしょ
そこで好みの焼き加減まで焼いて食べるんだよ
俵ハンバーグはビッグボーイとかハングリータイガーと同じだわ
わざわざ行ったこと有るけど生肉すぎて残した
釈迦に説法
子供と喰いに行って子供がしんで
やっと駄目やったんか…って気付くパターンやな
どっかの焼肉屋と同じやん
加工屑肉はきっちり過熱しないと駄目やで
さわやかがこの状況に気づいていないという前提での話ですか?
救いようのない馬鹿ですね
生が嫌なら生の部分を鉄板に向けて置けばいいのにそれすらできないのは発達なのかな?
ペレットがついていても喰って客がしんだら
それは生の状態で提供した店の責任なんだよなあ
食う前に再加熱しないと死にますよとでも言ってるんか?
生がいやならってレベルの話じゃないんだよな
ハンバーグの原料は全て「指定部位(ブロック肉)」を使用し、自社開発の殺菌工程でブロック肉の表面全体を加熱殺菌しています。
ってことで自社加工場でやってんだから平気だろ
これやってないで半生で食える!って生肉出してたらアホだよ
ドイツの豚生挽肉ハンバーグに比べたらマトモ
ユッケの衛生基準を満たしてるから
生で食べても大丈夫なんだよね
マックで腹を下す事はたまにあるけどさわやかで下した事は一度もないねえ。
そもそも中に熱が伝わりにくくなるようにわざとしてあるって聞いた事ある
これがさわやかが県外に展開しない理由だぞ
自社加工場で基準満たすようにしてるから県外に進出すると県外に自社加工場作るなり委託なりしなきゃいけないから
目の届きにくい県外に進出したら(仕入れる牛肉の観点からも)品質を一定に保てない
下手に全国に展開するよりも特定地域で盤石な経営をしたほうがいいという判断
カーチャンが焼いたハンバーグはわりとこうなってることがある
潔癖症とは違うだろw
繊細ヤクザ多すぎて草
さわやかの肉は当日朝に工場で加工されたもので店舗に直送されてる。それで当日中に使いきるのがルールなんだとか。
その成約があるから静岡県内にしか出店できないってテレビでやってた。
別にレアでもいいんだよ。
熱々のハンバークを期待したのに、冷たい肉が混じっているのがイヤ。
何十年もこのスタイルで提供してて当たったなんて聞いたことないから管理とか仕入れにノウハウが有るんでしょう。
外野がとやかく言うなよ。
すごく行ってみたかったけどハングリータイガーと似たようなもんって聞いて、それほどではなくなった。でも静岡行ったら一回は行ってみたいな。並ぶのイヤだけど。
昔どこぞの炭火焼ハンバーグ屋で
外コゲてて中半生のハンバーグ出されたことある…
だからわざわざ席で半分に切って鉄板で熱してるじゃん
>>16
お前の身近にさわやか最高だから行こうぜ強要してるガイジがいるなら別として、
食いたくないなら食わなきゃいいだけだろうが
お上が見逃してる時点でこんなトコで吠えても無駄なのが分からんノータリンか?
そんなに嫌ならお上に訴えて営業停止にでもさせろよボンクラ
子供のころ、バブル時代で炭焼きステーキが売りだった
貧しくなったのでハンバーグを目玉商品にするようになった
なんやかんや言って成形肉のサイコロステーキと似ていると思うけど
お薦めはステーキ
赤身でも硬くなくて絶妙
※26
そら最悪だわな。
中まで熱は通してあって欲しいわ、鉄板で焼けるよじゃなくて
さわやかが県外に出ないんじゃなくて
さわやかなんかが県外に出た所でたいして売れないのわかってるからでしょ
チェーンで俵型ハンバーグやってるところなんて他にいっぱいあるしむしろ後発だから
お客が生を期待してるからなんだろうけど、昔に比べて生肉部分が増えてるよね
ちゃんと管理に気を使ってるし生肉提供規制後は規制にちゃんと対応してる管理に切り替えてるけど、混雑で忙しくて従業員が雑に扱ったり、生焼けハンバーグ真似て出してる衛生管理が不十分な他の店で酷い集団での食中毒が出たら、レバ刺しみたいに今後生焼けハンバーグも法的に提供禁止になる危険はあるのよねえ
焼いた方が美味いだろ
レアなんてのは手抜き
※16
で、さわやかは死人出したことあるの?w
静岡を離れた人は帰省すると食べに行く人が多い。
※16
それやって一回営業停止になり、以降生焼け状態を提供しなくなったのがハングリータイガー
※34
生部分を他県が受け入れられるかどうかかな……
味は類似品よりさわやかのほうが数段上なんだけどね。
チェーン店ランキング
さわやか≒フライングガーデン>>>>>>ハングリータイガー>>>>>>>>>>>>>>以下有象無象
ソースは全国出張で食べ歩いたオレ
さわやかもビッグボーイもハンバーグ生焼けは理論上はアウトだが、大手がこれで食中毒起こしたことないから事実上問題はないのだと考えられる
俺は頼まないが
※34
それが理由なら、何で数時間待ちの行列が出来るんだろうねぇ?
バカをさらけ出すのは家族だけにしとけ。
潔癖という次元の話じゃない
衛生的にきっちりやらない人のことを含めた常識のせいでアウトなだけで、ちゃんとやることやっていたらいいよ
タルタルステーキも生だし、ドイツは生の豚ひき肉を食べるし
外国から見た「卵・魚等を生で食べるの???」と似たようなもの
卵はサルモネラ、サバやイカその他は寄生虫
ブロック肉を加熱処理してるなら
さわやかは問題ないわな
類似品の他店は分からんけど
※45
一応、ドイツのメットは毎年入院する食中毒患者を多く出してるし
メットが原因とされる死者も時々出てるから同列に語るのは注意な
多くのドイツ人は認めてないし自分だけは安全だと信じてるんだけどね
海魚みたいに対処法が判っているならともかく、そうでない、特に陸生の生き物を生で食すなど有り得ない。
そこは伝統だとか美味いからとか言った物を無視してでもキチンと熱処理なりして提供すべき。
潔癖の問題じゃない、ウィルスとその感染症を何だと思ってるんだ。
昔うちは生が売りですみたいな店があったけど、いつのまにか無くなってるわ
生のひき肉は、食感からして無理だ
何で数時間待ちの行列が出来るんだろうねぇ
って田舎で食べるとこなくて群がってるだけなのにwww
おいしいもの食べたことないんだろね
かわいそうwwwwww
いま自粛休業中だから県外民は来るなよ
一回は食べてみたいわ
でもブロンコビリーの方が美味いと言われるとえ?ってなるw
まあブロンコも美味いは美味いけど普通だしw
さわやかは焼き加減選べるんだぞ、ちゃんと店員も聞いてくる
レアでお願いしますって言ってレアで出てきて文句言うんか?
自社工場で徹底的に管理してるに決まってるだろうに…
そもそも西部地方から出ることすら当初は拒んでたくらい肉の管理は厳しくしてるんだぞ
※48
お前は勝手にそうしてろよ
潔癖じゃなくて普通にリスクがあるんだよなあ
ワイはべちょとしたのが嫌だから嫌いだけど
別におまえらが食うわけじゃ無いのにレアハンバーグは有り得ないとか気持ち悪いとか、頭の悪さが滲み出てるのが多過ぎませんかねぇ… そもそも自分で好みの焼き加減で食べてね、一応レアでも大丈夫なように作ってるよってのが店のスタンスなんですよ、バカには理解出来ないのかもしれないけど。
アホが危険な生肉食って食中毒起こしてるようなのとは全く違うからなあ
ハンバーグであそこまでの生をありがたがるほうがおかしい
店側じゃなく客の脳みそがな
ハンバーグに食感を求めるならよく焼き美味しいぞ。生が食べたいならレアステーキでも食っとけ。どんだけ生好きやねん。はじめしゃちょーやらの地元だから宣伝で人気出たんやっけ?
※59
好きに焼き加減を調整できるのがウリなのに生をありがたがってると思うお前の脳みその方がヤバイと思う
熊本で似たようなハンバーグ食ったことある
まぁ、さわやかより遥かに旨かったけど
エアプばっかなん?
さわやかって店員がぎゅーっと押しつぶして中まで火を通させる事ない?
げんこつハンバーグをげんこつのまま食う訳やないで
知らん人はビックリするわね。