【超朗報】「やっぱりステーキ」、東京進出!!

 
2020年3月13日10:00:00
 
コメント(17)
 

1 名前:アバカビル(ジパング) [US] 投稿日:2020/03/12 18:51:04 ID:?2BP
やっぱりステーキ、「いきなり!」尻目に東京進出 社長が意気込み語る 沖縄では「やっぱり」のほうが有名  外食産業の盛衰は激しい。立ち食いステーキで世を席巻した「いきなり! ステーキ」(ペッパーフードサービス)が、大赤字を出して74店舗の閉鎖を明らかにしたのは2月26日のこと。 その一方で、沖縄発のステーキチェーンが東京に殴り込みをかけるという。その名も「やっぱりステーキ」。 「いきなり!」に行くつもりが間違えて入ってしまいそうな名前だが、沖縄ではこちらのほうが有名だ。値段も「いきなり!」に負けていない。 「やっぱり」では千円札1枚で溶岩プレートにのった赤身ステーキと、食べ放題のサラダにライス、スープがついてくる。  同店を運営するディーズプランニングの義元大蔵社長が言う。 「よく人から聞かれるのですが、『いきなり! ステーキ』さんの名前は全然意識していませんでした。きっかけは、お酒を飲んだ後の締めの食事なんです。 皆さん、一杯やったあとラーメンとか蕎麦で締めることがありますよね。それが肉文化のある沖縄ではステーキ。私も、仲間と飲んだ後、何を食べようかと聞かれて“やっぱりステーキさ!”と食べに行く。店名はそこから来ているのです」  が、沖縄でもステーキは安くはない。だから、居抜きの店舗を使ってぎりぎりまでコストダウンし、さっぱりした赤身ステーキを出せば人気が出るだろうと始めたのが5年前。 飲食ビルの廊下を利用し、わずか6席でオープンすると、あれよあれよと言う間に店舗は増え、沖縄から九州、名古屋などに進出。50店舗に手が届くところまできた。  そして、いよいよ激戦地の東京というわけである。「いきなり!」はもちろん、他のステーキチェーンもひしめく中で、成算はあるのか。 続きはソース https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200312-00612834-shincho-bus_all

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5 名前: 投稿日:2020/03/12 18:53:03 ID:jOAxFKOn0.net
やっぱりステーキは、那覇と石垣とススキノで食べた 東京だと松屋(牛丼屋)が、やっぱりステーキを真似てるよね
14 名前: 投稿日:2020/03/12 18:55:04 ID:2cEJXnZ/0.net
>>5 松屋は実験も兼ねてとんかつとか寿司にも手を出してるよね
65 名前:ファビピラビル(埼玉県) [ニダ] 投稿日:2020/03/12 19:17:00 ID:UZAULue+0.net
>>14 ラーメンもね
6 名前: 投稿日:2020/03/12 18:54:02 ID:b04ur9/V0.net
〆にステーキはねえわ 沖縄人おかしい
116 名前:ホスカルネット(大阪府) [ニダ] 投稿日:2020/03/12 19:46:00 ID:mlH8MjNg0.net
>>6 沖縄だと飲み会の後にふつうに 〆にステーキ屋行くんだよなw
138 名前:ビダラビン(茸) [CN] 投稿日:2020/03/12 20:07:03 ID:OjNlLnci0.net
>>6 沖縄は仕事終わって車を置きにうちに帰ったついでに夕飯食べてから飲みに集まること多いので飲んでる時はあまりつまみ食べずに飲み終わってからステーキやタコライスをガッツリ食べる
141 名前:エンテカビル(やわらか銀行) [ヌコ] 投稿日:2020/03/12 20:11:03 ID:Q+91HSrV0.net
>>6 北海道は〆にパフェ
10 名前: 投稿日:2020/03/12 18:55:01 ID:T1AdD0Og0.net
ステーキよりハンバーグ食べたい
29 名前:ホスフェニトインナトリウム(東京都) [US] 投稿日:2020/03/12 19:01:02 ID:e5rkmLic0.net
>>10 アメリカ育ちかよw よく食えるなw
58 名前:テラプレビル(神奈川県) [US] 投稿日:2020/03/12 19:11:03 ID:T1AdD0Og0.net
>>29 ここのじゃなくて、美味しくておっきなハンバーグ出すチェーン出来て欲しい
99 名前: 投稿日:2020/03/12 19:37:02 ID:k/Cgvb0L0.net
>>58 びっくりハンバーグは?
12 名前: 投稿日:2020/03/12 18:55:03 ID:cVPvogS70.net
でもお高いんでしょ?
63 名前:ネビラピン(茸) [FR] 投稿日:2020/03/12 19:13:02 ID:FYw2i0pR0.net
>>12 1000円 ステーキ ご飯とサラダは食べ放題
25 名前:マラビロク(北海道地方) [CN] 投稿日:2020/03/12 19:00:00 ID:HXqf7scJ0.net
ステーキ宮が西日本にほとんどないの知らなかった
167 名前:ロピナビル(東京都) [US] 投稿日:2020/03/12 20:59:02 ID:ZXtoIzZM0.net
>>25 むしろ栃木以外にあるのを知らなかった
28 名前:ホスカルネット(茸) [CN] 投稿日:2020/03/12 19:00:04 ID:NXEqUEil0.net
食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい
30 名前:ラニナミビルオクタン酸エステル(茸) [ニダ] 投稿日:2020/03/12 19:01:03 ID:VLQbsysL0.net
ハンバーグがおいしい
34 名前:ラルテグラビルカリウム(千葉県) [ニダ] 投稿日:2020/03/12 19:04:01 ID:7r3BoeSN0.net
まじか! 我孫子駅ホームにも頼む。
36 名前:エムトリシタビン(新日本) [US] 投稿日:2020/03/12 19:04:01 ID:USppu62m0.net
全然高くはないな
41 名前:イドクスウリジン(群馬県) [ヌコ] 投稿日:2020/03/12 19:05:03 ID:nWDnigVf0.net
>>36 豚の様なご飯の盛りだな
45 名前:ラルテグラビルカリウム(茸) [CA] 投稿日:2020/03/12 19:06:00 ID:rFDkig1j0.net
>>36 ええやん いきなりよりいいわ
48 名前:エルビテグラビル(群馬県) [US] 投稿日:2020/03/12 19:07:02 ID:m5pKyph30.net
>>36 これ1000円か やるじゃないの
50 名前:アシクロビル(ジパング) [US] 投稿日:2020/03/12 19:08:02 ID:AoiB5YR+0.net
俺はこれで十分だわ
53 名前:リバビリン(SB-iPhone) [ニダ] 投稿日:2020/03/12 19:09:02 ID:8moxUFTl0.net
>>50 すごい安いわね
66 名前:ロピナビル(ジパング) [ニダ] 投稿日:2020/03/12 19:19:01 ID:niPQF4ng0.net
>>50 ロピア値上げしとるやん
71 名前:エルビテグラビル(群馬県) [US] 投稿日:2020/03/12 19:21:03 ID:m5pKyph30.net
>>50 400gが1100円ってw すげーな
115 名前:インターフェロンβ(庭) [GB] 投稿日:2020/03/12 19:44:05 ID:k/Cgvb0L0.net
>>50 え?何これ? めっちゃ安いやん!
118 名前:アデホビル(北海道) [CH] 投稿日:2020/03/12 19:46:03 ID:Ax8jeCL/0.net
>>50 えぐいな
131 名前:アデホビル(東京都) [US] 投稿日:2020/03/12 19:59:05 ID:40ke9W7p0.net
>>50 安すぎて怖い
51 名前:ソリブジン(東京都) [CH] 投稿日:2020/03/12 19:08:03 ID:XQ8g9/tD0.net
100g 150円のオージービーフで十分だった バターたっぷりで焼けば美味いぜ
82 名前:リルピビリン(茸) [US] 投稿日:2020/03/12 19:27:04 ID:PBnVCbNa0.net
てやんでぇ 松屋セルフ店なら600円で焼肉定食ご飯おかわり自由だぞ
84 名前:エンテカビル(ジパング) [DE] 投稿日:2020/03/12 19:30:02 ID:NKNDJENl0.net
>>82 10日火曜日までクーポンで530円だったな いっぱい食ったわ
108 名前:ザナミビル(茸) [ニダ] 投稿日:2020/03/12 19:42:02 ID:paQSz1p80.net
沖縄行った時に食べたけど美味しかった
133 名前:パリビズマブ(茸) [CO] 投稿日:2020/03/12 20:02:01 ID:yCcUlWwA0.net
肉はウェルダンが一番旨いよね
143 名前: 投稿日:2020/03/12 20:14:02 ID:pFRwSsmW0.net
いきなりでシメステーキやったことあるけど、酔って味も何も分からなくなってる時にリブロース600g食べたのは後悔した。 勿体無いよな。
147 名前:ビダラビン(静岡県) [US] 投稿日:2020/03/12 20:23:02 ID:9meKt34s0.net
>食べ放題のサラダにライス、スープがついてくる。 食べ放題はサラダだけなのかライスとスープも食べ放題なのかどっちだ
160 名前:ガンシクロビル(三重県) [CN] 投稿日:2020/03/12 20:47:02 ID:T1aV260a0.net
>>147 サラダもスープもライスも食べ放題 だけど サラダは千切りキャベツと味の無い(自分で味付けする)マカロニのみ ライスは白飯と赤米(無いこともある) スープは基本一種類 ステーキ用のソース等はなぜか充実してる
165 名前:オムビタスビル(新日本) [FR] 投稿日:2020/03/12 20:58:00 ID:8TQosoIY0.net
>>147 自分が行った店はサラダもライスもスープも食べ放題だった
169 名前: 投稿日:2020/03/12 21:00:03 ID:dl9tJbqX0.net
ステーキガストでいいわ
173 名前: 投稿日:2020/03/12 21:07:03 ID:3xnfjxo50.net
やっぱりは素晴らしいよ、あの値段でなの内容なら納得。コスパ最強だと思う。 東京でも沢山出来て欲しい。
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1584006700/

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コメント(17)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年3月13日 10:24:44

    いきなりと違うところは、200gの方を安くして400gの方を高めにしてるところだな。最初から高めの肉を沢山食べるならそりゃいきなりの方が割安なんだろうけど、千円で食えるところで客集めて、今日は高めのを食ってみようかって誘導するぶん、やっぱりの方が商売向いてる。

    正直、いきなりはグラムいくらってのをやめた方がいい。あれのせいで柔軟な値付けが出来なくなってる。値段には当然人件費などの固定費が含まれているわけで、グラム単位で比例する値段ってのがそもそも実情に合ってない。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年3月13日 11:13:50

    30代の頃まではステーキ400g食べることができたけど
    50代の今は200gで充分ですわ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年3月13日 11:56:14

    普通だな

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年3月13日 11:57:02

    やっぱりの方が良いとかじゃなくてこれ系のステーキ店がすでに飽和状態なんだろ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年3月13日 12:08:23

    「やっぱり」の方は東京で店を維持できるかだな。
    人件費も家賃も高いし、そっちがネックにならなければ・・・だね。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年3月13日 12:30:32

    なんか色々と察する部分あるが出店地区は八王子とか日野の西東京だろうなあ
    23区内だと既存店との距離次第で変わるがいずれにしても端っこのほうだろう

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年3月13日 12:35:30

    いいじゃん食ってみたい。
    いきなりステーキは二度といかんわ。

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年3月13日 14:02:27

    ステーキガストでいいわ
    1,000円ならクーポン利用ステーキガストで160グラムのカットステーキが食える。(ライス、パン、サラダ、デザート、スープ食い放題付き)

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年3月13日 14:06:40

    西日本だと京橋に有ったからこの前初めて行ったけど
    コスパの良さに感動したわ
    ご飯スープサラダお替りしまくって替え肉までしてしまった
    ご飯は絶対に赤米にしたほうがいいぞ

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年3月13日 14:27:11

    いきなりよりずっとコスパいいね

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年3月13日 16:07:10

    日本人は基本的に少食のイメージあるんだけど、ステーキってどうなんだろうな

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年3月13日 16:45:31

    いきなりステーキは俺達に自分でステーキは焼ける事を教えてくれた!
    ありがとう、いきステ!そして永遠にさよなら!!

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年3月13日 20:29:06

    近くのやっぱりだと牛スジカレーも無料でお変わり自由でコスパが凄い

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年3月13日 21:51:28

    あくまで沖縄に店舗があるからの値段じゃないのか
    どうせ東京に出店しても価格は変えてくるでしょ
    家賃も人件費も違うんだから

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年3月13日 23:04:52

    東京の進出を無理してそのコストを他の地方店にという形で品質を悪くさせる飲食店が多いからそれだけはやめてほしい。そうなるぐらいならわざわざ東京に進出してもその他大勢と一緒という風に思われていくだけで経営的に意味はないと思う。
    正直ジョイフルとかわざわざ東京とか進出しなかったらもっとコスパのいいままでいてくれたのかなって思いますしね。

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年3月14日 01:53:28

    死に急ぐやつが後を絶たない

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年3月15日 01:54:13

    夜行くと乾いたサラダ(もう賞味期限切れ)が置いてあるから健康なんぞ気にして野菜食うなんて
    おすすめしない

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