1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:10:01 ID:0waXuqKa0.net
香川のうどんってそんなに美味しいの?
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3 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:11:02 ID:SfWTVE8N0.net
讃岐うどんの特徴はコシの強さ
美味いかまずいかではなくコシの強さ
4 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:12:00 ID:JrThf1Wna.net
安いしな
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:12:03 ID:eZeUyzqm0.net
別に東京でもそれなりのうどん食えるじゃん
7 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:12:05 ID:7CHDEIEX0.net
コシってそもそもいらない
味は美味いところは本当に美味いけどほとんどの店は丸亀、はなまるあたりと大して変わらない
8 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:13:01 ID:7BMiuEF30.net
コンビニより多い店舗の中から自分好みを見つける県な
勘違いし過ぎだろお前ら
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:13:02 ID:CVKiGofU0.net
美味いけどスグに飽きる
途中で残したくなる時ある
10 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:14:01 ID:u0MgzGts0.net
基本麺を茹で置きしてるから回転良い店じゃないとコシが無くなってる
17 名前:【B:80 W:81 H:84 (D cup) 180 cm age:48】 投稿日:2020/03/08 18:17:00 ID:Cz7glTLVa.net
>>10
コシ至上主義がそもそも時代遅れ
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:14:05 ID:APt76iyi0.net
東京ってラーメン店多いけど美味しいのか
と聞かれて店による好みによる以外答えられるか?
13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:15:02 ID:ctq86THT0.net
東京でも讃岐うどん食えるしな
てか今や東京で食えないもんの方が珍しい
いちいちご当地に行く必要は無いな
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:15:04 ID:J2BFxwOM0.net
硬くないのにコシがある
これが真髄な
うまいかうまくないかはそいつ次第
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:15:05 ID:Ky96HKbl0.net
安いだけで言うほど美味くないぞ
わざわざ食いに行くほどのもんじゃない
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:16:02 ID:u/09xkXfd.net
うまいし現地だとすげー安い
一食200円しない店とかそこら中にあった
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:18:03 ID:7CHDEIEX0.net
>>16
大概旨くないんだよ
あとおでんが観光で行く層の口に合わない
あれはもっと事前に広めておいた方がいい
20 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:17:04 ID:0waXuqKa0.net
福岡でも東京でもうどん食べたことあるけど普通だと感じた
福岡なんか麺がふにゃふにゃであんまり好きじゃない
25 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:20:01 ID:iuQrEG6kd.net
>>20
九州のうどんは五島うどん
21 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:18:02 ID:obYM/5V60.net
カトキチでいいよ
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:19:03 ID:SfWTVE8N0.net
500gで100円の乾麺の讃岐うどんあるんだけどさ
それにめちゃくちゃハマってる
24 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:19:04 ID:6h36h/qb0.net
昔山越うどんとかいう店の食ったが安くてうまかったぞ
27 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:21:00 ID:7CHDEIEX0.net
>>24
そこは旨かった
めっちゃ並んでるよ
並んで良かったのはそこと山田屋
26 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:20:05 ID:Dhyr/r+T0.net
メチャクソ美味いぞ
うどんの常識が崩れる
本州で2000円出しても香川の味は出ない
28 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:21:00 ID:YpPjU61Lp.net
讃岐うどん大好き
38 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:35:05 ID:eAibkxdg0.net
そもそも蕎麦のほうがうまい
40 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:37:02 ID:7BMiuEF30.net
>>38
でも蕎麦って焼そばカレー蕎麦煮込み蕎麦とか出来ない「我ここにあり」みたいな奴じゃん
ラーメン、そうめん、うどん以下
39 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:37:00 ID:W7kFZ9qw0.net
うどん屋が充実してるのはいいがラーメンや蕎麦屋がガチで無い
41 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:38:03 ID:m4vJ6vmPd.net
>>39
徳島ラーメンが浸食してきてる
42 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:39:01 ID:7BMiuEF30.net
>>41
でも店舗少ないのは事実よ
俺は福一行くけど
43 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:43:03 ID:Vct0z8yX0.net
徳島ラーメンは東大応神店が一番美味い
45 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:47:00 ID:0waXuqKa0.net
高松駅から海が見えるってのはいいよな
あとなんかでかいタワーがある
47 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:50:03 ID:7BMiuEF30.net
>>45
シンボルタワーやな
48 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:51:04 ID:W7kFZ9qw0.net
>>45
駅前めっちゃ綺麗だよな
アーケード商店街もこじゃれた感じだし海も近くてロケーションは凄くいい
46 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:50:01 ID:hp8x/tvj0.net
丸亀製麺と対して変わらん
ただめちゃくちゃ安い
49 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:52:04 ID:RmsxYbmFH.net
香川でコシがあるうどん食うと分るけど硬いのとコシは別物
餅みたいな噛み応えがある
冷凍讃岐うどんのタピオカの硬いだけの食感と同じにしてはいけない
50 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:53:03 ID:7BMiuEF30.net
宇高や小豆島行きの船で食えるうどんがこれまたチープなのに船に乗ると食いたくなる不思議
53 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 19:08:03 ID:m82X7+880.net
方向性としては武蔵野うどんの方が好き
37 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2020/03/08 18:35:04 ID:Vct0z8yX0.net
住んでたけど毎日食える美味しさ
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1583658615/
はい。
美味しいよ。
山田うどんより美味しいよ。
うどん発祥の地福岡うどんの方が美味い
中村とか、柔らかいのにコシがあるという一見相反しそうな要素が同居しててちょっと衝撃受ける。
ま、とにかくうまい。
他県にも美味しい饂飩は当然あるけれど
香川の饂飩が美味しい事にかわりはない
うどんのコシなんぞクソ喰らえ!
by九州人
食べた事無いけど写真で見るかげり美味しそうですね
>>別に東京でもそれなりの
違うんだなぁ、その土地の水と触れる空気で味は全く変わる
コシのあるうどんに合わせた瀬戸内のいりこ出汁も旨い。
法事ではうどんが振る舞れるのだが、
美味し過ぎて2杯はおかわりしてしまう。
あれはマジックだ。本当に旨い。
違いはわからないんちゃう?
うどんをそんなしょっちゅう食べる人なんて香川県民以外おらん.
ある程度いろいろ食べた人でないと違いなんかわからんのちゃう?
ラーメンやったら,
xxラーメンが好きとかあるやろ?
それなりにみんな食べるから,
あんな感じのこと,うどんでは言えない.
香川のうどんは基本的に毎日食べても飽きないおいしさ
過剰な味付けのうどんは毎日食べられない
東京は江戸の頃から蕎麦が主流だしな
信州でもないのに
うどんはコシの香川、出汁の大阪
旨いだけじゃなく、コスパもいい。
四の五の言わずに食べたらいい
好き嫌いは自由なんだし
昔香川まで食べに行ったけど、麺はどこも気合い入ってるぽいけど、つゆとかは市販のを置いてる店舗が多かったイメージ
ただ、自分がハズレの店舗にしか行かなかっただけかもしれないけど
1泊2日で、10件は回る!
もっと食いたいが、胃が限界になる(笑
昔四国でたべた、自分で麺をあっためなおしてつゆも自分でかけるホントのセルフうどんが楽しくて美味しかったな
今でもあるんだろうか?
昔の宇多津のさぬきの里とか凄かった、
細くて柔らかいのにビニョーーンってどこまでも伸びる麺。
鶴市の頃の池上のばーちゃん家も、ねじれた麺がやたら香ばしくて卵と合わせると絶品やった。
今でもうまい店は点在するけど、個性を味わえる店は少なくなったと思う。
※4
だったら讃岐風うどんみたいに東京大阪にチェーン展開してよ
コシと硬さの区別もつかないような奴らが語ってんじゃねーよw
香川言ったらいつもぶっかけ食べるけど、汁が美味いせいか、早く食べてしまう
美味いから口にするする入る
箸が止まらない
おでんも美味い
讃岐うどんの一杯200円とかなんだが
水沢うどんの一杯1,000円とか利益率どうなってるんかね。
何十年も香川で生まれ育った人が「うどんなんてどこで食っても一緒じゃ」と言うので
美味いと言われる店に2軒つれて行ったら
「これはうまいわ・・・・・・・・」と言わせることに成功した
香川のうどんは何処で食っても美味いけど上には上がある事を知らない人も多い
つーか、日常食なので普通の人はそんなに美味さを求めてない、手軽さが一番なんだよね
どこも人いっぱいで混んでないうどん屋に入ったら普通のうどんだったわ
香川の全ての店が讃岐ってわけじゃないようだw
別に美味くない
観光客向けの小奇麗な店と地元民ばっかの小さい店
どっちにも違った良さがある
どの店がオススメなのか言ってくれよ
うどんバカ一代ってところ人気らしいから行ったけど感動するようなうまさではなかった
いやうまいっちゃうまいんだけどさ
※30
「長田in香の香」で釜揚げうどん
「山越え」で釜玉うどん
「うつ海うどん」で冷たいぶっかけうどん
とても分かりやすいからこの3軒行っとけ
あと一般的なかけうどん食うなよ、アレは差が分かりにくい
醤油ケチんなよ
香川で武漢ウイルス感染者が出ていないのは、讃岐うどんを食べているからではないか?
讃岐うどんの歴史は、讃岐が生んだ弘法大師空海が、遠く中国から持ち帰ったのが始まりと伝えられています。
空海は延暦804年31歳の時入唐。1年あまり長安に滞在して806年帰国しました。そのとき、持ち帰ったのが「うどん製法」「小麦」「唐菓子」のいずれかであったと言われています。
以来、讃岐ではうどん作りが盛んになり約300年前からの江戸の元禄時代の頃、狩野休円清信が「金毘羅祭礼図」(屏風一双)に3軒のうどん屋が描かれており、早くも金毘羅さんで「うどん屋」が現れたことを証明されます。
※4
これより古いんか?
ひとつ教えると讃岐うどんの本場西讃地区は香川用水に依存していない
某うどん屋の店長は高松で出した店は修行した店には適わないといった
なぜなら水が違うから
ツユを自前で作ってるところは無料でいりこや昆布の醤油漬けを出してる
なぜなら捨てるのがもったいないから
冷たいうどんはみずみずしくて生きている感じ。
おいしいけど特別おいしいわけでもなくいたって普通
他の地域でももっとおいしいうどんもあるなぐらいな感じ
予定はないけど次の遠出旅行先は香川県に決定
30の人はツウだね、その店なら間違いない
ただ人気店は混むのが早いから早めに行ったほうが良い
上田とか言ってもわかる人いないんやろねえ
製麺所にもかかわらず改装する前は場末の定食屋にしか見えなかったから
地元民ですらうどん屋だと知らなかった人も多かったし
ご馳走じゃなく毎日食べる食事としてだな、特別感を期待してもいうほど特別美味くはない
ただ、ワカメがやけに美味かったわ。海が近いし生ワカメが流通してるのか知らんけど
めんどくせえな
美味いから美味いって言ってんだろが
文章で味が伝わるかよ、食いに来いよ
歓迎するから
稲庭に比べれば雑魚。
うどん県内もチェーン店が台頭して、めぐる面白さは年々減ってるけどね
10年前はどこも200円しなかったのに、今は300円も珍しくなくなった
昔はコシ=讃岐うどんだったけど今は色々あるな。
極太のもちもち系が好き、釜玉で食うと幸せになれる
勝手に電子鎖国していてどうぞ
生醤油うどんは讃岐が抜群に美味い
釜玉は茹でたてなら讃岐じゃなくても美味い
ぶっちゃけ過大評価
山奥にある谷川米穀店のうどんは感動するぞ
僻地&自爆のによる県その物の魅力低下により相対的に埼玉の方が上になった
誰が日本の北センチネル島に好き好んで行くか馬鹿