5 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 6:48:04 ID:0
有料のキムチネギトッピングに卓上の壺ニラとニンニク加えれば最強だよ
風邪予防に
8 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 6:52:05 ID:0
>>5
フードコートなんだ
7 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 6:51:00 ID:0
野菜が多い
9 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 6:59:01 ID:0
尖っている所がないから期待して行くとこんな程度かとなる
あと白菜を邪魔と取るか旨いと取るかで評価は大きく分かれる
10 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 7:10:00 ID:0
>>9
鍋好きやから白菜大好き
11 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 7:14:00 ID:0
甘辛いスープの白菜鍋にラーメン入ってるみたいな感じよ
12 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 7:14:02 ID:0
>>11
好きなやつやな
スガキヤに似てる?
14 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 7:16:04 ID:0
俺はうまいとはおもうけど
鍋食べに来てるんじゃないねんとなるな
16 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 7:23:05 ID:0
卓上のニラと辛味みそ入れると旨くなる
入れないとたいして旨くないけど
17 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 7:25:02 ID:0
花月嵐の冬季限定の道頓堀甘うまラーメンのほうが美味い
18 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 7:36:01 ID:0
スガキヤ知らん
19 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 7:36:04 ID:0
ニラで味変しないと途中で飽きるな
20 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 7:46:02 ID:0
昔めちゃユルでやたらカムクラ美味い美味い言ってたから
ワクワクして食べに行ったら全然好きなタイプのラーメンじゃなくてがっかりした
22 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 8:08:04 ID:0
>>20
愛知にはここしかないからな
23 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 8:11:02 ID:0
新宿に初進出の時はすき焼きの薄い味って言われて不評だったけど未だに店があるから東京の人にも合格点はもらったのかな?
24 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 8:12:03 ID:0
駅に併設されてて外から店内見やすくて女が一人で入りやすい感じ
26 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 9:13:01 ID:0
女子供にはあの甘ったるいのが受けてるからな
普通のラーメンとして美味いかは微妙
29 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 9:17:04 ID:0
期待しないで行くと満足できて期待して行くとガッカリする事になるそういうレベル
30 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 9:23:00 ID:0
そりゃ普通のラーメンを想定しているとガッカリするだろ
32 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 9:34:01 ID:0
追加でおにぎりを頼むと尚良し
33 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 11:22:05 ID:0
これから食べに行く
34 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 11:24:02 ID:0
俺はかなり好きな方だけどいかにも体に悪そうな味でもある
35 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 11:59:04 ID:0
鍋野菜そうめん
36 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 12:34:05 ID:0
きた
美味しいラーメンとそぼろ丼にしてみた
57 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 14:06:03 ID:0
>>36
カムクラって読むのか
歌舞伎町に出来た時にカミザって読んでたわ
37 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 12:45:03 ID:0
スープに砂糖が入ってるから物凄く甘い
38 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 12:47:05 ID:0
そんなに甘いかな
39 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 12:48:05 ID:0
不味くはない
40 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 13:14:00 ID:0
旨かった
煮込みラーメンやね
44 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 13:26:05 ID:0
神座食べるなら彩華も食べんとな
45 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 13:28:03 ID:0
昔いきなりステーキみたいに急速に事業拡大してなかったかここ
46 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 13:32:04 ID:0
とりあえず店内清潔に気を配ってるっぽいとこは好感度高い
なんでラーメン屋って汚いとこの方が美味いみたいな風潮になっているのか
49 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 13:41:05 ID:0
酒のんだ後は最強にうまい
ニラとにんにくがっつり入れたら中毒的うまさに化ける
50 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 13:41:05 ID:0
ダシが味の素の味しかしない
52 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 13:47:05 ID:0
卓上の辛味入れると結構好きな味になる
入れないと甘味が強すぎて無理
53 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 13:50:00 ID:0
案外あのニラ好きなやついるんだな
俺は全然ちぐはぐな気がして入れんのだけど
54 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 13:52:01 ID:0
>>53
俺の地元の有名なラーメン屋に似た味になるんだ
そこも冷静になるとそこまでうまいもんではないけど
懐かしさも手伝ってたまに食ってしまう
55 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 13:57:03 ID:0
田舎にはねぇぞ
59 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 14:10:05 ID:0
東京進出の時にテレビの取材で知った
社長がチャーシューの紐が切られてないのにブチ切れてた
60 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 14:12:01 ID:0
王道の家庭ラーメンって感じの味
ガツンと来るものはないけど
あーこれだなこれこれってなる感じ
61 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 14:12:05 ID:0
白菜ラーメンだろ平たく言えば
62 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 14:14:02 ID:0
ラーメンってより白菜鍋に中華麺入れた感じだね
67 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 15:07:05 ID:0
スガキヤのほうが俺は好き
69 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 15:12:04 ID:0
好きな奴は好きだよ
70 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 15:21:01 ID:0
これ比較対象じゃないだろ
77 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 15:41:03 ID:0
>>70
昔懐かしいダイエーの地下のフードコートのラーメンみたい
ドムドムハンバーガーの隣にあるみたいな
71 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 15:30:04 ID:0
スガキヤは良い意味でチープなラーメン
神座はラーメンの姿をしたなにか
天一や二郎のカテゴリー
80 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 15:48:05 ID:0
寿がきやは美味い不味いチープだプアだの超越して東海圏の民の思い出の味だからな色々詰まってる
78 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 15:42:05 ID:0
神座のチャーシュー全然ダメ。1片だけ入ってる豚バラが美味いんだがあっちを増やすことはできないのか
91 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 23:18:04 ID:0
>>78
なんか昔知り合いと行ったとき
あっさりチャーシューでって言って
チャーシュー一種類にしてもらってた
うろ覚えだしあっさりだから
バラじゃない方っぽいけど
言ってみる価値はあるかもしれん
83 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 21:21:05 ID:0
うまいよ
84 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 21:29:05 ID:0
ニラを全部入れると美味しくなる
87 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 22:20:05 ID:0
冗談な事言うんじゃねぇよ
美味いよ
89 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/02/09 23:08:02 ID:0
神座とかはご当地ラーメンだからなぁ
お前らの土地にもあるだろ他所の県の奴からしたらたいしてうまくないかも知れないけど子供の頃から食べてるからなんか好きってやつ名古屋スガキヤ北陸8番ラーメン関東幸楽苑とかな
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1581198027/
深夜に食べてももたれない
普通に美味い
甘ったるくて好きじゃない
3回食べないとわからない
多分一口でわかる化学調味料は入れてないんだろうなあ
飲んだ後に食いに行くラーメン屋って印象さ
ウマイヨ。
ジロウの真逆ラーメン
不味くもないけど美味くもないよな
見た目通りの想像からは外れないチェーンの味
呑みの〆で上司に奢ってもらう専門店
なんでスガキヤ?比較対象は天理ラーメンだろうに
いや…むしろ課長の味しかしないんだが…
一言で言えばクソまずい
昔から奈良の天理教の宿坊の駐車場に「彩華」というラーメンの屋台のテントがあった
その「彩華」を通称「天理ラーメン」として奈良、たまに大阪から京都の人間もドライブがてら車で来るようになった
それのインスパイアとして「神座」「天理スタミナラーメン」ができたという歴史がある
「神座」は大阪のワイから見ても麺が今一つだな
ミナミで終電終わってさらに夜通し飲んで朝までやってるので、たまに白菜たくさんの神座を食べるとやっぱりうまいよ
鍋みたいでうまい
「おいしいラーメン」というメニューがある。ww
遊びは終わりだとかなんとか
チャーシューというか普通の豚肉?柔らかくて美味しい。煮卵も合う。スープは鶏ガラかな?麺は普通だが美味しかったよ。
工場スープなのにジジイが暴れてないじゃん
ニラがチグハグって本スレで言ってる人いて安心した。
あの味を求めてるならニラはいらないと思うな。
全く別物、極端に言えば台無しになってしまう。
と、西の人間が言ってみる。西の人甘い味好きだしね。
かみ…神座
俺の中ではラーメンに分類されない・・・
ほんとに期待して食べるほどではない
初回は特にピンと来ないような味
奢ってもらったら美味しく感じるかなってレベル
ニラは腐ったような臭いする時あるから入れない
初めて見た
白菜好きだから食べてみたい
今は色んなラーメンあるから埋没しがちやけど25年くらい前に初めて食べた時は
こんな美味いラーメンスープあるのかって感動したわ
もう何年も食べてないけど麺がイマイチなのは変わってないのか
白菜と豚バラで作ったスープって感じだな
それをどうやってラーメンのスープになるほど濃い味にしてるのかは判らんけど
らあめん花月嵐の道豚堀あまウマラーメンみたいな感じなのか?
道豚堀あまウマラーメンは神座のパクりだからそれであってる
神座ってこういうのでいいんだよって奴が行くとこだと思ってたけど意外と賛否両論なのな
豚バラと白菜の鍋を作ります。砂糖をドバッと入れます。麺を入れます。こういう味
20年以上前に食べたきりだ天理ラーメンでいいやんと当時思っていた
彩華天スタともに屋台で食べるのが好きだった
旭川ラーメンは小屋みたいなところで営業してる頃が一番美味しかった
米15
工場スープ自体が悪いのではない。
安く美味しいものを提供することは素晴らしい
博多天神とか飲んだあと食べるには嫌いではないね
ダメなのは工場スープなのに手仕込みぶったり巨匠ぶったりこだわりぶったりして客を欺罔するような店
そういう店は噛みつくが笑笑
ここはみんな課長スープの安かろう悪かろう店って知ってるから何も噛みつく必要もないだろう笑笑
誤解も詐欺も無い
そういう意味でエセ二郎やエセ家系とは違う
そもそも閑古鳥だしwww
豚バラスライスと白菜に寄せ鍋の出汁入れてラーメン入れたらカムクラのおいしいラーメンの出来上がり😁
美味いけど、いわゆる「ラーメン好き」にとってはあれはラーメンじゃないだろうな
米28
それイメージだぞ
コンソメと油脂と砂糖をこれでもかと打ち込む
米29
うむ、スガキヤに工場スープだ課長だと文句を言うやつもおるまい笑笑
スープ 麺 具材 CP
ラーメン二郎相模原 (AA AA AAA AA)
A 桂花(A− B+ B+ B)
じゃんがら(A+ B+ B+ B)
ラーメンショップ(A〜E) (A+ B+ B B)
A – 天一(A B+ B B)
せい家(B+ B− B− A)
来来 (B B+ B B)
B 小法師(C+ B− B+ B)
博多天神(C+ B+ C A)
C くるまや(C+ B B B)
リンガーハット (B− B B B+)
一風堂(B− B+ B− D)
D 一蘭(B− B− C D−)
青葉(B- B B- D)
麺屋武蔵(B- B B- D)
福しん(C C C A-)
餃子の満州(C B B− A)
餃子の王将(C C C B )
幸楽苑(C B− C A−)
ポッポ(C C− C A)
E エセ家系(C B− C C−)
エセ二郎(C B− C C−)
神座(C C− C C−)
中本(C C− C− D)
丸源(C C C D)
花月(C C C D)
日高屋(D D C− A)
昔はうまかったけど、今はインスタントラーメンと変わらない。
わざわざ食いにいく値打ちはない。
他に食うもんない時に「神座でもいいか」って店。
王将や松屋と同列。
さっぱりしてて初老の俺には合う
えークドいでしょ
油も課長もキツすぎ
白菜とスープに色ついてないからおもうだけで油脂量、課長濃度は全チェーンでダントツと思うよ
ライス頼んでスープに入れてシメル
米30
さすがにそれは言い過ぎ
白菜をコンソメと鶏ガラスープの素と醤油で煮込んで
麺はパスタを使えばそこそこ似た物が出来るよ
※27
神座とかどっちかと言えば間違いなくジジイの嫌いな側だぞ
米38
好きなように見えるのかいww
君がもう少し文章を読めれば暇なときに話してあげても良いのだが。
いちいち自分の文章を解説してあげる手間を思えば難儀だねえ
※32
ラーメン二郎相模原ってのは相模大野のことだろか
(釣り針?)
※39
まあめんどい時もあるもんな
歳なんだから体冷すなよ
ガラの効いた塩寄り豚バラはくさい醤油ラーメンって感じ、昔のアガルタ時代のほうが旨かった。
昔と違って、白菜の品質が良くなって甘味が増えた分、甘さがくどく感じる。 調整とかしてないんかな?
※30砂糖とコンソメと牛脂を入れるとそれっぽい
さらに擦りおろしにんにくと豆板醤とニラで誤魔化すと完璧
たまらねえぜ
3回食べないと本当の美味しさがわからないそうだけど
1回行ったきりになった。
スープが甘いのと昔のラ王みたいな麺がすごく苦手。
白菜の甘みがなんか気になって好みではないけど二郎食うくらいならこっちだな
無鉄砲は中野で食べたけど美味しかったね
もっと人気でてよさそうだけど地味に着実にお客さんいる感じではある。
大阪に行った時西成ひやかしたかえり近くに美味いラーメンないか検索したら近くに無鉄砲あったから行ったが、すごい行列だったねえ
自分は行列とかはノーサンキューだからスルーしたが。
神座は飲んだあとに、ほかにないときでも行くか行かないか迷ってしまうくらい微妙
金竜よりかはマシとおもうが。。
それくらい金竜は不味かった
スープ好きでも麺は好みじゃないとか チャーシュー好みだけどスープがこってりしすぎて好みじゃないとか なにもかも好きなラーメンにはなかなか出会えない それぞれ気分で食べたらいいんじゃないかね
好みではなくクオリティが低すぎて美味しいラーメンに出会えないんだよな
麺もスープもチャーシューも好みの逆でいい
まともな美味しいラーメンが食べたい
>>32
二郎を評価する奴のランキングは全く参考にならない