3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:09:00 ID:TQYULDo/0.net
親子丼は鶏肉を使ってなかった…?
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:09:04 ID:Iw0qUj1T0.net
手羽先うまいで
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:10:00 ID:SOOK81BD0.net
はい鶏肉エアプ
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:10:04 ID:vVpCc15M0.net
鶏の唐揚げだけで覇権余裕やろ 強すぎるわこの食い物
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:10:04 ID:Wd7CRU+/0.net
鶏天は天ぷら界で最強やろ
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:11:04 ID:Ou2cb1aB0.net
>>9
逆に豚肉や牛肉はてんぷらにはならんしな
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:12:01 ID:OenJfWqRr.net
>>12
ブタはなるぞ
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:20:00 ID:x5m5ZzWPp.net
>>13
牛もなるで
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:11:03 ID:7X2JhcwT0.net
焼き鳥でほぼすべての部位カバーしてるからな
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:12:01 ID:gQ4RFOoS0.net
焼いた時のポテンシャルは最弱
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:12:04 ID:OenJfWqRr.net
>>14
グリルチキンうまいやんけ
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:13:00 ID:9TTfBE1oa.net
>>14
炭火は糞うまい
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:12:03 ID:5en1Sle50.net
栄養最強やぞ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:12:05 ID:5JzVCmo2d.net
茹で蒸し煮込みと調理法でも制覇定期
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:13:00 ID:+8lcQmxGd.net
とり天注文してカラシ酢醤油出さない店はわかってない
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:13:03 ID:2qdBhV8ED.net
バターチキンカレー食ったことねえのかよ
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:14:04 ID:WL+X2nLXM.net
鶏肉ほどコスパ最高な食材もないやろ
ブラジル産100g45円とかでもあれだけうまく食える
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:15:01 ID:5JzVCmo2d.net
>>23
ブラジル鶏は臭みが強い
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:15:05 ID:WL+X2nLXM.net
>>27
唐揚げなら問題ない
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:15:01 ID:681ka1yV0.net
鶏肉は味付け前提だよな
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:15:03 ID:uUem2IMi0.net
鶏肉を出汁にしておかゆ作るとめっちゃうまい
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:18:02 ID:WL+X2nLXM.net
牛肉はある程度の価格の肉食べないと旨くないしな
使い勝手も鶏や豚に比べたらよくない
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:19:04 ID:NKqbncYIp.net
>>41
やっすいのでも調理次第ではうまいぞ
ただうまく食おうとするとめんどいから鳥や豚のが結局手軽
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:19:02 ID:ZvbsVr/T0.net
豚肉が総合力で最強だよな?
レパートリー多いし値段安くても外れにくいし
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:19:05 ID:8zUouxTVp.net
鳥の水炊きとかヘルシーで尚且つ美味いとか最強やで
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:20:02 ID:TSmIQybi0.net
牛バラって難しくない?
玉ねぎと炒めるか玉ねぎと煮て牛丼かくらいしか思いつけん
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:22:01 ID:NKqbncYIp.net
>>49
炒めてから割り下と野菜入れるタイプのすき焼きならまあいける
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:20:04 ID:bjLiuY/b0.net
でも鶏には卵があるから
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:20:04 ID:2aUkA7K10.net
そぼろ美味しいのに
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:21:02 ID:fWxSlBr/d.net
なにげに牛が1番クセある味やろ
微妙に臭いあるから汎用性低い
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:23:02 ID:ehn5TOCUa.net
>>55
同意や
あのクセがあるから何か手を加えるのが向かんねん 牛で出汁とったラーメンとか吐き気を催すレベル
ステーキ焼肉が最適解
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:21:03 ID:ehn5TOCUa.net
チキンカツもあるやんけ
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:22:01 ID:ZDzMazCga.net
鶏刺し最強やぞ
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:22:02 ID:5RS/jwXwM.net
鶏豚>>>>牛
これくらいのコスパの差がある
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:22:02 ID:ReKJHWMw0.net
チキン南蛮という最強のメニューがあるぞ
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:23:00 ID:VkUleBhy0.net
一番飽きるの早いのは牛やな
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:23:04 ID:YgxoyxdO0.net
鳥ハムいまだに作ってる
楽だし
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:24:02 ID:BDp3z3zQ0.net
いくらでもあるやろ。
しょうゆ唐揚げ、塩唐揚げ、みそ唐揚げ
中華風唐揚げ、竜田揚げ、油淋鶏、フライドチキン
サラダチキン各種等
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:27:01 ID:t1kkcYMWa.net
牛と豚って安いのは食えたもんじゃないけど鶏は安くても美味くてコスパ最強じゃない?
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:27:03 ID:RNIVL3dkM.net
ラーメンもメインは鶏と豚だしな
牛骨ラーメンってのも一応あるけど
チャーシューも鶏と豚
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:29:04 ID:JT08ub+X0.net
鶏肉はええけど鶏胸肉はなぁアメリカではそっちのほうが人気というが
94 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:32:01 ID:ReKJHWMw0.net
>>85
でもチキンカツだけは胸肉のが旨いと思う
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:29:04 ID:RNJeZu3Gd.net
焼き鳥が最強過ぎてな…
96 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:33:01 ID:HHZ/V6Cj0.net
ピカタうまいンゴ
99 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:33:04 ID:ehn5TOCUa.net
ステーキとか牛焼肉は毎日は食えない
豚鶏は毎日でもそんなにキツくない
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:33:04 ID:FOZ5ssSY0.net
鶏皮うまい
103 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:36:00 ID:MYrcImqw0.net
手羽先とかめっちゃ旨いやん
106 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:37:04 ID:JT08ub+X0.net
旨味成分的には鶏肉が一番入ってるらしいけどうまいと感じるのはそれなりの値段する牛肉のステーキか焼き肉やな
122 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:45:01 ID:3uuGZUJ00.net
焼き煮る蒸す揚げるって調理法の中で
焼くだけダントツの1位なのが牛ってだけで需要ある
126 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:46:05 ID:PDyxcVW0M.net
ワイがよく行くうどん屋の鶏天くっそうまい
129 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:47:04 ID:2rnC/MHad.net
>>126
丸亀製麺かな
135 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:52:00 ID:4sXucFpnM.net
酒蒸しにするとクッソ旨いわ
136 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:52:01 ID:B53DakWRd.net
棒棒鶏、よだれ鶏、油淋鶏、焼鳥、シュクメルリ、シシカバブ、ズブラギ、タンドリーチキン、バターチキンカレー、チキンコフタマサラ、ダッカルビ、ケイジャンチキン、サテー、
クソほどあるぞ
137 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:52:04 ID:zNwiNmNhp.net
>>136
よだれ鶏とかいう最悪のネーミング
140 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:57:00 ID:5G+kYmtuM.net
煮込むととろとろでうまい
134 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/16 11:51:04 ID:5KztrebM0.net
油淋鶏めっちゃうまいやろ
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1579140494/
炊き込みご飯は鶏肉がいいな
露骨なアンケート記事か
そもそも鶏とか焼き・揚げ・茹で・煮込みイケる時点でレパートリー豊富すぎるやろ
むしろどうしたらええねんって一番困るのは牛の方だわ
イッチの頭が無能な定期
普通に洋風(ガーリックバター炒め)や中華(鶏肉のナッツ炒め)などもあるけどね
蒸し鶏やチキンスープもあるし、和で言うなら親子丼や吸い物、茶碗蒸し、炊き込みにも入る
単純に自分のレパートリー知識の少なさを露呈してるだけかと
今日の夕飯はチキンステーキだった。ソースは和風オニオンな
食の貧しさを晒すだけだから
スレ立てすんなよ・・・
鶏肉料理の話してるのに手軽に牛肉食えない地方が発狂してるな
レス乞食っていうんだっけこういう奴
牛や豚に通用する調理法は、すべからく鶏にも適用できると思うんだが・・・?
焼いたときのポテンシャルとは言うが、対値段比で考えたら鶏や豚ってかなりいい食材よ
同じ値段は言うまでもなく、2倍程度の値段じゃ到底敵わん相手よ
牛は上級付近以外は牛というだけの代物
牛肉の方が使い勝手悪いだろ。
世界的には、鶏・羊で、豚・牛は宗教に左右されがち
牛肉入り茶碗蒸しはイヤだ
鶏のスープは美味いぞ
中華料理でも高級とされる上湯スープは鶏の清湯がベース
白湯も美味い、博多風水炊きのスープもある意味で白湯
私は値段と味で大体胸肉。
皮は取って味付けせず炒めてネコに上げてる
唐揚げと焼肉を同じ土俵で語るのもなんだが、一生どちらか食べられないと言われるとかなり悩むぞ。
ここまでチキンライスがないとかもうね・・・・
というかぶっちゃけ牛、豚、鳥って使う料理で味と調理の勝手は違うけど肉を取り替えても大体のもんが成立すると思うんだが
鶏肉は、煮込みや煮物にもバツグンなんだけどなぁ。
なんでここまで
照り焼きチキンがないねん
あれめっちゃ旨いやろ
無知・情弱ここに極まれりって感じのスレ主だね。
たぶん小中学生かな。
個人的に豚の生姜焼きより鳥の生姜焼きの方が好き
甘辛く煮た鶏肉の美味さを知らんとは
哀れなスレ主や
いや、スレ主は業社か何かだと思う
鶏料理で何かメニューを増やしたいんだろう
鶏肉料理にレパートリーを焼き鳥、唐揚げだけって
あまりにもものを知らなさすぎる